درود بر شما میشود شیرینیهایی که بدون فر هم میشود درست کرد یاد بدهید لطفا. در ضمن یک برنامه در مورد وسایل اشپزخانه بسازید مثل چه فری خوبه الان در ایران.
سلام و خسته نباشيد مرسى از اموزش عالى بود با اينكه بكينك پودر نريختيد خيلى عالى پف كردى يك چيز ديكه خانم امير عزيز اگر وانيل نريزيم بوى تخم مرغ نميده ممنون ميشم اگر جواب بديدى باز هم بسيارسپگزارم ❤❤❤
از تورنتو کانادا سلام و خسته نباشید . مرسی و هزاران بار تشکر و سپاس خانم امیری عزیز❤ این سومین آموزش شما بود که من انجام دادم و فوق‌العاده خوشمزه و عالی شدن و چه نون خامه ی های خوشگل و گوگولی شده بودن مرسی از آموزش و هنر زیباتون . تشکر استاد عزیزم 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤
مرررسی خانم امیری جان که تمام نکات را با حوصله توضیح میدید .دستتون پر برکت باشه. خیلی عالی شد که آموزش نون خامنه ای رو هم گذاشتید اگر امکان داره لطفا دستور ناپلئونی با کرم رو هم آموزش بدید .🙏😍❤
سلام خانم امیری عزیز. ممنون از آموزشهای خوب شما. من این نان خامه ای را درست کردم و همه گفته های شمارو انجام دادم. نانها خیلی خوب پف کردن ولی بعداز بیرون آمدن از فر پف آنها خوابید و داخل نانها کمی خمیری بود. میشه لطف کنید و بگین ایراد درکجا بوده. البته حرارت فر را روی 180 از پائین و پنکه گذاشته بودم ولی دما سنج داخل فر بالای 200 را نشان میداد
سلام خدمت مربی گرامی ممنون از اموزشهای عالی شما🙏 یک سوال در مورد قابلمه داشتم شما از قابلمه استیل استفاده کردید من هم از قابلمه استیلی که کف ان ضخامت داره برای جلوگیری از سوختن مواد استفاده میشه استفاده کردم ولی مقداری از مواد کف ان میچسبد در واقع از مقدار ارد کم میشه این ایراد نداره؟ دوم می توان از قابلمه تفلن هم استفاده کرد؟ سوم گرمای خمیر تا چه حد باید ولرم باشه(وقتی دست میزنیم یه گرمی احساس میکنیم ولی انقدر هم گرم نیست) ایا درست متوجه شدم؟ ممنون میشم جواب دهید🙏
عزیز برای یاد گرفتن هیچوقت دیر نیست. اتفاقا در سن های بالاتر یاد گرفتن علم جدید به دوباره ساخته شدن سلول های مغز کمک میکنه. اگر من در ایران بودم همه کلاسهای این استاد عزیز را میرفتم. ❤هیچوقت برای یادگیری دیر نیست.
درود بر شما خانم اميري ! من نان خامه اي با دستور پخت شما درست كردم و تنها مشكلي كه داشتم اين بود كه اولش توي فر خيلي خوب پف كرد ولي زماني كه حرارت فر رو به صد وشصت آوردم پايين پف شيريني ها خيلي خوابيد و واقعا حالم گرفته شد !نميدونم چرا اينجوري شد! لطفا اگر ممكنه دليلش رو برام بنويسيد با سپاس الهام ❤
خانم محترم شما همه چیزو گفتید ولی فوت استادی رو نگفتید وقتی نان خامه ای رو بلافاصله از فر درمیاریم پف نان خامه ای میخوابه باید بعد از خاموش کردن زیر فر دوساعت یا چند ساعت داخل فر باشه تا ترد بشه میتونید امتحان کنید
اگر کسی کیسه پارچه ای نداشته باشد باید چکار کند البته که شما جواب پرسشن ها را که نمیدهید در ضمن من تا بحا چندین سوال از شما پرسیدم ولی جوابی نشنیدم بهتر است در کنار سؤال‌ها جواب هم بدهید خیلی ممنون میشوم
سلام خانم أميري ! من نان خامه اي با دستور پخت شما درست كردم و تنها مشكلي كه داشتم اين بود كه اولش توي فر خيلي خوب پف كرد ولي زماني كه حرارت فر رو به صد وشصت آوردم پايين پف شيريني ها خيلي خوابيد و واقعا حالم گرفته شد !نميدونم چرا اينجوري شد! لطفا اگر ممكنه دليلش رو برام بنويسيد با سپاس الهام ❤
سلام من کاملا دقیق اندازه گیری هارو انجام دادم ولی موقعی که از ماسوره رد شد خمیرم کف سینی خوابید و اصلا روی هم نیومد الانم مثل شیرینی کشمشی شده بدون پف چه کاری باید انجام بدم؟
سلام خسته نباشيد ،ممنون از آموزش خوبتون
ببخشيد ميشه از همزن معمولي استفاده كرد؟
🙂🌹🍁☘
عالی مثل همیشه شما بهترین مدرس برای شیرینی وغذا هستید
🙂🌹☘🍁
ممنون از توضیحات خوب شما
ممنون از راهنمای خوبتان تشکر از محبت واطف شما
سلام خانم امیری ممنون از آموزشهای بی نقص تون ممنون میشم اگر بگید چکار کنم که پف نان خامه آبی نخوابد با تشکر سیما
ممنون از آموزش شما که خیلی واضح ومفید است خسته نباشید❤
🙂🌹🍁☘
خیلی عالی شد نون خامه ای هام با این دستور. واقعا محشر بود.... مرسی🤩
مرسی اوستاد عالی مطمعن ام خوشمزه هم هست🌹🌹🌹🌹
🙂🌹☘🍁
ممنون از بانوی مهربان که اینقدر کامل و جامع توضیح می‌دهید ❤🎉
سپاس از همراهیتون دوست عزیز
تشکرمیکنم‌بابت‌اموزهای‌ارزشمند‌شما❤❤❤❤
🙂🌹☘🍁
سلام خداقوت خانم امیری عزیزم بسیار
ممنونم ازآموزشهای عالیتان برای همه
شماآرزوی سلامتی وبرکت دارم حق
نگهدارتان باشد
🙂🌹🍁☘
ممنونم از اموزش های خوبتون واقعا مفید هستن🙏🏻❤️
سپاس از همراهیتون دوست من
فقط از پایین باید حرارت بخورن ؟ یا باید بعد از اون یک ربع از بالا هم حرارت بخورن ؟
باز هم مثل همیشه توضیحات عالی و تسلط کامل در جمله بندی🎉
🙂🌹☘🍁
چقدر ترد و پوک بنظر میان، دستتون درد نکنه
سپاس از همراهیتون
خیلی زحمت کشیدین 💝💝مرسی عزیزم🌹🌹🌹🌹🌹🌹💝💝💝💝💝
سپاس از شما دوست مهربان
سلام با فر بدون فن هم میشه درست کرد؟
بله میشه
سلام عزیزم تخم مرغها با پوست حساب کرد ید
به به چه نون خامهای مثل همیشه شیرینی های خوشمزه خیلی ممنون 👏👏👏
من این نون خامه ای رو درست کردم عالی شد خیلی ممنون از آموزشتون و اینکه همه ی نکات رو دقیق بیان میکنید❤️💕
سلام ، سپاسگزارم !
امیدوارم به همین خوبی بشه که آموزش دادید ، و بدون بدون فوت موتاش!!!🙃😊💚🤍❤️🌻🌹
بسیار عالی خانم مریم دست گلت درد نکنه❤❤❤❤
مرسی از پیامتون
مرسی از آموزش عالی😘😘
🙂🌹☘🍁
عالى عالى ❤ لطفا اموزش شيرينى نا پلئونى رو با توجه به نكاتى اگر براى افراد خارج از ايران هست اموزش بدين ❤❤
🙂🌹🍁☘
درود بر شما استاد توانمند❤️❤️🙏🙏
سلام مریم خانم نازنینم ازآموزشتون خیلی خیلی سپاسگزارم خدا پدرومادرعزیزتون روحفظ کنه الهی که عاقبت بخیربشیدخیلی ماهیدممنونم
به به چه کردی خانم امیری عزیز ،دستات طلا❤❤❤❤❤
🙂🌹☘🍁
افرين به خانم اميري جان ❤❤❤❤❤
سلام‌خانم امیری جان درودبرشما خداقوت دمت گرم خیلی عالی وبینظیرشده مرسی ازت منم که روزه وخیلی هوس کردم 😋👌👌👌🙏🙏🌷🍀
🙂🌹🍁☘
باسلام شیر ضروریه؟
بله
سلام عزیزم سپاسگزارم بابت اموزش عالی یتان❤❤❤❤
ممنون از آموزش خیلی خوبتون 🙏🌹
سپاس از شما
دمای خمیر چه قدر باشه موقع تخم مرغ زدن سپاس گذارم
ممنون ازآموزشتون عاااالی بود👏🏻👏🏻👏🏻🥰🥰
سپاس از شما دوست مهربان
مرسی عزیزم عالی بود ❤❤❤❤
سپاس از شما دوست من
سلام.مقدار مواد رو میشه با لیوان فرانسوی بگین چقدر میشه؟
آیا امکان تهیه کردن ویدئویی در خصوص درست کردن نان روغنی (نان روغنی کرمانشاهی ) دارید!
باز هم از زحمات شما سپاسگذارم!
خستە نباشی ، خیلی ممنون خیلی زیبا بود ، بانو گل ،بیکن پاودر لازم ندارە زحمت نباشە ؟
خانم امیری آیا میشه از آرد بدون گلوتن استفاده کرد؟
کمی کیفیتش پایین میاد
بافر برقی هم 180درجه؟
عالی بود، مرسی🙏
ببخشی‌چقدر‌‌برای‌نون‌خامه‌دمای‌فرگاز‌برقی‌رو‌تغییر‌بدیم❤
🙂🌹🍁☘
مرسی اززحماتی که می کشیدواقعاممنون
سپاس از شما دوست مهربان
سلام، خسته نباشید
آیا امکان پخت این شیرینی در ایرفرایر هست یا نه
این شیرینی حساس هست و بهتره در فر پخته بشه
این شیرینی حساس هست و بهتره در فر پخته بشه
سلام خانم امیری.پکینگ پودر استفاده نکردین؟😮
خیر
درود بر شما میشود شیرینیهایی که بدون فر هم میشود درست کرد یاد بدهید لطفا. در ضمن یک برنامه در مورد وسایل اشپزخانه بسازید مثل چه فری خوبه الان در ایران.
بانوواقعا که استادی برازنده شماست❤❤❤
🙂🌹🍁☘
بی نظیرید خانم امیری❤
سلام و خسته نباشيد مرسى از اموزش عالى بود با اينكه بكينك پودر نريختيد خيلى عالى پف كردى يك چيز ديكه خانم امير عزيز اگر وانيل نريزيم بوى تخم مرغ نميده ممنون ميشم اگر جواب بديدى باز هم بسيارسپگزارم ❤❤❤
بوی تخم مرغ میره نگران نباشید
بعد از پخت کی از فر خارج کنیم سریع در بیاریم یا بزاریم خنک شده ممنون از پاسخ گویی شما
عالی شد دستت طلا 🎉❤
🙂🌹☘🍁
استاد لطفا درمورد کره مارگارین روغن و طرز استفاده هاشون یه برنامه بزارید سپاس ❤❤❤❤
🙂🌹☘🍁
عالی بود❤
اگر ما قیف پارچه ای نداشته باشیم چکار کنیم خواهشمندم زود جواب بده❤
سلام❤ماسولاردام داریم چه کاری باید کرد.سپاس ازشما
🙂🌹🍁☘
خانم امیری یک فوت فن های هست که بایدیادبدین نمی دین کارتون عالیه 😂😂👍
مرسی استاد خیلی استفاده کردم ا
امیدوارم‌‌موفق‌باشی‌وبه‌زودی‌شرینیمشهدی‌یا‌المانی‌راه‌هم‌بهمون‌لطف‌بکنی‌واموزش‌بدی‌منظر‌یاری‌شما‌هستیم‌نازنین‌بانو❤❤❤❤❤❤❤❤❤😍🌹🌟✨🌹🌹🌹🌹💫💫💙💙💙💙💙💙💜💜💜💜💜💜
سلام استاداموزش کامل ودقیق ❤
🙂🌹🍁☘
از تورنتو کانادا سلام و خسته نباشید . مرسی و هزاران بار تشکر و سپاس خانم امیری عزیز❤ این سومین آموزش شما بود که من انجام دادم و فوق‌العاده خوشمزه و عالی شدن و چه نون خامه ی های خوشگل و گوگولی شده بودن مرسی از آموزش و هنر زیباتون . تشکر استاد عزیزم 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤
خوشحالم که براتون مفید بود
سلام پکینگ پودر نزدین شما هم؟؟
سلام مریم خانم بسیار عالی بود مثل همیشه 💐🙏
🙂🌹🍁☘
عالی بود دستورات شما کامل خسته نباشید من از کالیفرنیا میبینم ❤❤
سپاس از شما دوست من
مگه میشه بدون بیکینگ پودر باد کنه
سلام نون خامه ای بکینگ پودرووانیل نمی خواد من درست کردم هم پف کرد بوی تخم مرغ هم نمی داد عالی بود
عالی عالی
من چه در پای تو ریزم که پسند تو بود البته پای شما❤️
🙂🌹🍁☘
ببخشید استاد مگر این خمیر وانیل وبگینک پاودر احتیاج نداره؟
نیازی نیست
دستتون درد نکنه هر کاری با شما اسونه❤
🙂🌹🍁☘
سلام استاد عزیز و بزرگوار پکینگ پودر نمیزنیم
سلامممم ودرود خدمت خانوم امیری نازنین❤❤❤❤اولین کامنت باافتخار تقدیمتون .امیدوارم تنتون سلام ودلتون شاد وجیبتون پر از پول باشه همیشه❤❤❤❤
🙂🌹🍁☘
من با روش شما درست کردم عالی شد
سلام نون خامه ای های من پف میکنه اما روش ترک ترک میشه و سوراخ داره
تشکر مریم عزیز
🙂🌹🍁☘
مرررسی خانم امیری جان که تمام نکات را با حوصله توضیح میدید .دستتون پر برکت باشه.
خیلی عالی شد که آموزش نون خامنه ای رو هم گذاشتید اگر امکان داره لطفا دستور ناپلئونی با کرم رو هم آموزش بدید .🙏😍❤
Very very good 🎉
Thank you very much
سلام خانم امیری عزیز. ممنون از آموزشهای خوب شما. من این نان خامه ای را درست کردم و همه گفته های شمارو انجام دادم. نانها خیلی خوب پف کردن ولی بعداز بیرون آمدن از فر پف آنها خوابید و داخل نانها کمی خمیری بود. میشه لطف کنید و بگین ایراد درکجا بوده. البته حرارت فر را روی 180 از پائین و پنکه گذاشته بودم ولی دما سنج داخل فر بالای 200 را نشان میداد
کمی زمان پخت را طولانی تر کنید
عاااااااااالی شود 🌸🌺
🙂🌹🍁☘
سلام
نون ها رو از فر ک در میاریم
چقدر زمان بدهیم ک بتونیم خامه بزنیم؟؟؟
تا کاملا سرد بشه
سلام ، ممنون از آموزش خوبتون ، فقط یه سؤالی دارم اینکه این خمیر نیاز به بیکینگ پودر و وانیل نداره ، چه جوری اینقدر پف میکنه ممنون میشم پاسخ بدید.🙏❤️
به هیچ وجه نیاز نداره فقط کافیه اندازه گیری ها دقیق باشه و نکات گفته شده رو رعایت کنید عالی پف میکنه
ممنونم از پاسخگوئی❤️🙏
ممنون از اموزشهای خوبتون
من نون خامه ای درست کردم اما از ارتفاع بزرگ نمیشه از پهنا بزرگ میشه چرا؟
با فر داغ نیست با رطوبت گیری و خوب انجام ندادید
سلام خدمت مربی گرامی ممنون از اموزشهای عالی شما🙏
یک سوال در مورد قابلمه داشتم شما از قابلمه استیل استفاده کردید
من هم از قابلمه استیلی که کف ان ضخامت داره برای جلوگیری از سوختن مواد استفاده میشه استفاده کردم ولی مقداری از مواد کف ان میچسبد در واقع از مقدار ارد کم میشه این ایراد نداره؟
دوم می توان از قابلمه تفلن هم استفاده کرد؟
سوم گرمای خمیر تا چه حد باید ولرم باشه(وقتی دست میزنیم یه گرمی احساس میکنیم ولی انقدر هم گرم نیست) ایا درست متوجه شدم؟
ممنون میشم جواب دهید🙏
در این مورد نمیچسبه
بله از تفلون هم میتونید
زمان افزودن تخم مرغ ها باید خمیر ولرم باشه
🎉🎉
عالیییییییییییی هستین
سلام خانم امیری لطفا دستور خامه را توضیح بدهید لطفآ
با سلام مریم خانم عزیز لطفاً شیرینی ناپلئونی و دانمارکی هم آموزش بدید ممنون میشم ❤❤❤❤❤❤❤❤
به روی چشم
به روی چشم
ویدیو کامل فرم دادن خامه را ببینید
بگینگ پودر نمیخاس ک پف کنه؟
نیازی نیست
چه دلبر ❤
ممنون استاد عزیز چه قدر با دیدن فیلماتون دلم میگیره حدود ۲۰ سال پیش جوون تر بودم حوصله ام بیشتر بود نتونستم کلاساتون شرکت کنم حیف 😢
عزیز برای یاد گرفتن هیچوقت دیر نیست. اتفاقا در سن های بالاتر یاد گرفتن علم جدید به دوباره ساخته شدن سلول های مغز کمک میکنه. اگر من در ایران بودم همه کلاسهای این استاد عزیز را میرفتم. ❤هیچوقت برای یادگیری دیر نیست.
هیچ وقت دیر نیست دوست من
درود بر شما خانم اميري ! من نان خامه اي با دستور پخت شما درست كردم و تنها مشكلي كه داشتم اين بود كه اولش توي فر خيلي خوب پف كرد ولي زماني كه حرارت فر رو به صد وشصت آوردم پايين پف شيريني ها خيلي خوابيد و واقعا حالم گرفته شد !نميدونم چرا اينجوري شد! لطفا اگر ممكنه دليلش رو برام بنويسيد
با سپاس الهام ❤
چقدر کامنت تکراری گذاشتی … جواب داده دیگه
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
🙂🌹🍁☘
خانم محترم شما همه چیزو گفتید ولی فوت استادی رو نگفتید وقتی نان خامه ای رو بلافاصله از فر درمیاریم پف نان خامه ای میخوابه باید بعد از خاموش کردن زیر فر دوساعت یا چند ساعت داخل فر باشه تا ترد بشه میتونید امتحان کنید
این فوت موتاش رو شما همیشه بیا بگو دیگه😊
@@user-Queen94 🥰👍
اگر کسی کیسه پارچه ای نداشته باشد باید چکار کند البته که شما جواب پرسشن ها را که نمیدهید در ضمن من تا بحا چندین سوال از شما پرسیدم ولی جوابی نشنیدم بهتر است در کنار سؤال‌ها جواب هم بدهید خیلی ممنون میشوم
👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻
سلام خانم أميري ! من نان خامه اي با دستور پخت شما درست كردم و تنها مشكلي كه داشتم اين بود كه اولش توي فر خيلي خوب پف كرد ولي زماني كه حرارت فر رو به صد وشصت آوردم پايين پف شيريني ها خيلي خوابيد و واقعا حالم گرفته شد !نميدونم چرا اينجوري شد! لطفا اگر ممكنه دليلش رو برام بنويسيد
با سپاس الهام ❤
نمک میوه منظورتونه؟
خیر
سلام من کاملا دقیق اندازه گیری هارو انجام دادم ولی موقعی که از ماسوره رد شد خمیرم کف سینی خوابید و اصلا روی هم نیومد الانم مثل شیرینی کشمشی شده بدون پف
چه کاری باید انجام بدم؟
وقتی آرد و اضافه کردید باید روی حرارت خوب رطوبت گیری کنید
سلام ممنونم اگر ممکنه کماج کرمان رواموزش بدین ممنون میشم البته من فرندارم سوخته دیگه درست نمیشه بدون فر اموزش بدین خیلی ممنون میشم من یکبار درست کردم خراب شد میخوام با اموزش شما درست کنم ❤
چشم
🙏🙏🙏🙏💐💐💐💐💐
ا 1:37
مریم گرامی چرا فیس بوکتو بسته ای…پس گه گونه میدونم با شما تماس بگیرم؟
دوست عزیزم میتونید با شماره های آموزشگاه تماس بگیرید
۰۲۱۴۴۹۶۱۸۵۰
سلام خسته نباشید با این اموزش های عالیتون اینقدر با ارامش اموزش میدین که همیشه بعد اموزش دلم میخواد بلند شم برم یه چیزی بپزم😂😂
خوشحالم که اینطوره
ما که هم زن برقی نداریم چطور درست کنیم ؟
بدون همزن نمیشه که عزیزم
خانم امیری خیلی خوب اموزش دادید ولی یک کیلو نون خامه ای از یه قنادی معتبر بگیری هزینه و دردسرش کمتر
خونگیش لطف دیگه ای داره
❤❤❤❤