Tostas de filete tierno y queso azul

Estamos en la era de tostas deliciosas, y es muy posible que hayas visitado cafeterías donde las hayas visto de todos los colores y sabores, eso sí con el aguacate como estrella. Las redes sociales y los recetarios están invadidos por multitud de recetas, así que nos servirán de inspiración.
Su valor nutritivo es alto ya que el pan nos aporta fibra, el aguacate grasa saludable y la proteína nos la da el filete para obtener un bocado saciante y nutritivo
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➡️INGREDIENTES-2 raciones
2 ud pequeños filetes
2 rebanadas de este pan de molde de semillas (o de otro pan rico)
1 tomate de ensalada
4 pequeñas hojas de lechuga
60 g de queso azul (yo utilicé gorgonzola)
perejil fresco
sal y aceite de oliva virgen extra
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¡Muchas gracias por vuestro apoyo a mi cocina!🙏

[@saracasas1265]

Q rico con lo q me gusta el queso azul hummmmm

[@MariaIsabelPinanaRomero-sz2bz]

Muy rico y fácil para una cena gracias ❤

[@Seashell_]

Espectacular!!!! Es ternera o cerdo?

[@frabisacocina]

es ternera pero podría ser cerdo y también estaría rico

[@Seashell_]

@@frabisacocinaSeguro!!!! ❤️

[@MariaIsabelPinanaRomero-sz2bz]

Muy rico y fácil para una cena gracias ❤