КРАПИВА и ЯИЦА по АРМЯНСКИ. ДОЛГОЛЕТИЯ ОБЕСПЕЧИТ.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 май 2021
  • ИНГРИДИЕНТЫ
    Крапива
    10 яиц
    Репчатый лук 2 шт.
    Масло подсолнечное
    Масло сливочное
    ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА И АППЕТИТА !!!
    Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
    / @rukamikavkaza
    #еда #кулинария #рецепты

Комментарии • 4,7 тыс.

  • @user-im1yv3eq6p
    @user-im1yv3eq6p Год назад +26

    Из рук такого такого добродушного мужчины блюдо вдвойне вкуснее и полезнее).😊

    • @user-hc3mj2gd7f
      @user-hc3mj2gd7f Год назад +2

      Я бы даже сказала - аппетитного мужчины)))

  • @nusberg9300
    @nusberg9300 Год назад +2166

    Ребята.Человек ведёт прекрасный вкусный канал!Очень вежливо!Никого не оскорбляет!Очень уважительно!Не переходит на личности и национальности!Давайте и мы будем уважать его и его труды!!!!

    • @user-cb9gm6lc9u
      @user-cb9gm6lc9u Год назад +132

      Согласен 100%

    • @user-ps5di9oz1q
      @user-ps5di9oz1q Год назад +78

      Уже и крапива с яичницей армянская!!😂😂😂😂

    • @user-dp4jr3ed4j
      @user-dp4jr3ed4j Год назад +33

      С таким количеством масла и яиц любая фигня будет вкусной .А что остается в крапиве полезного после такой термообработки ?

    • @user-sm9ir6be7s
      @user-sm9ir6be7s Год назад +26

      А ещё с а́рмянской лепёшкой 😊

    • @user-pe3jk5hv2t
      @user-pe3jk5hv2t Год назад +143

      ​@@user-ps5di9oz1q 😅😅хреновый с вас адвокат, внимательно почитайте🤭 не армянская а по армянски, если вы не в теме - это значит готовит армянин. Если будет готовить кто другой будет не армянский а к примеру татарский или казахский. Или есть повод лишний раз показать своё невежество. Приятного аппетита готовящемся. Всем здоровья , мира , добра.

  • @user-ts7jm1sx1t
    @user-ts7jm1sx1t Месяц назад +18

    Что вы прицепились к человеку, скажите спасибо человеку что напомнил за крапиву действительно полезно и вкусно.
    Ох и язвы же вы.
    Всем здоровья

    • @user-cc2lr4tw4r
      @user-cc2lr4tw4r Месяц назад +1

      Это энергетические вампиры с кислыми словами

    • @user-cs7dv8qd7q
      @user-cs7dv8qd7q Месяц назад

      Это самый смак после вкусие от рецепта.Ты не понимаешь😅

  • @user-to9kt4fx4s
    @user-to9kt4fx4s 15 дней назад +14

    Прекрасный повар! Прекрасный рассказчик! Предельно вежливый человек! Что большая редкость в наше время. Обязательно приготовлю такое блюдо по Вашему рецепту. Благодарю Вас!

  • @user-xu2qx9vg2t
    @user-xu2qx9vg2t Год назад +51

    Крапиву варить не надо! Просто ошпарить кипятком. Остудить и нарезать на кусочки, затем залить яйцами. Больше пользы будет. И крапиву надо молодую.

  • @antikrizis2492
    @antikrizis2492 11 месяцев назад +34

    Да, армяне знают вкус в еде! У меня есть друзья армяне, и как только собираемся они всегда удивляют, всегда еда божественно вкусно просто словами не возможно передать, красавцы друзья джан)

    • @anfr6587
      @anfr6587 11 месяцев назад

      Ну и Попенгаген через Ротердам тоже на удивление проходит!!!😊😊😊

    • @dnsdnsdns86rus99
      @dnsdnsdns86rus99 Месяц назад

      Даже баран знает вкус еды...

    • @user-si9gi5yq2l
      @user-si9gi5yq2l Месяц назад

      ​@@dnsdnsdns86rus99 is that why baran eats grass ? 👏

    • @dnsdnsdns86rus99
      @dnsdnsdns86rus99 Месяц назад

      @@user-si9gi5yq2l я не понимаю козы язык....

    • @user-si9gi5yq2l
      @user-si9gi5yq2l Месяц назад

      @@dnsdnsdns86rus99 I don't speak baran sorry😉

  • @user-tf8gt4nk7p
    @user-tf8gt4nk7p 8 дней назад +19

    Информация для шутников.Да будет вам известно, во время Отечественной Войны, крапива многих спасла от голода.,и параллельно голодные люди получали витамины,употребляя крапиву в пищу.Так что примите к сведению,а хамить не стоит.Человек достойно поделился полезным рецептом

  • @user-nz1hz4gu2r
    @user-nz1hz4gu2r 27 дней назад +16

    Не важно поткаковмки,важно что то что этот мужчина показал и сделал иинакормил всех!Вот что важно,а крапива и в России растет,а мудрость ее использовать так всех достигла однажды,так сто давайте дружить:азербайджане, армяне,грузины ,русские и все из СССР любите и живите!!!

  • @user-df2lf8jl6d
    @user-df2lf8jl6d Год назад +17

    Как много недовольных людей.Автор настоящий ЧЕЛОВЕК.Счастья и здоровья тебе и твоей семье🤝

    • @rukamikavkaza
      @rukamikavkaza  Год назад +2

      🤝

    • @user-vu9wf3sm2k
      @user-vu9wf3sm2k Год назад +2

      Недовольные,они как зараза,заранее всех ненавидят!Лишь бы яд выпустить!На всех каналах хватает ,,этого дерьма,,!Потому что сами-пустое место!

  • @user-ih8ls7iw5n
    @user-ih8ls7iw5n Год назад +26

    Спасибо Вам,хороший и добрый человек!Если мужчине нравится это блюдо,значит это действительно вкусно!Всем мира и добра!

  • @user-ev1fv5td3b
    @user-ev1fv5td3b Месяц назад +21

    А вот яда не надо, Люди! Он очень приятный, позитивный человек, советует 👍 от души. Спасибо ему, людям неугодишь они во всем ищут негатив,❤🎉🎉

  • @user-iu6rp6js3e
    @user-iu6rp6js3e 24 дня назад +11

    Спасибо, за то вспомнили про крапивы.
    Люди не обсуждайте человека. Кто как может. Спасибо. Человек очень простой, открытый. Молодец!!!

  • @user-mx2qd5bi4y
    @user-mx2qd5bi4y Год назад +71

    В любом виде люблю крапиву, у нас делают чуду из крапивы, но мои дети не любят её, я решила её добавить в салат, режу мелко чтобы не кололась,все кушают. Мы крапиву собираем пока она молодая, срезаем только верхушки. Чтобы часто собирать молодую крапиву можно косить или обрезать выросшие веточки, прорастут опять молодые ростки. А тем кто говорит о вреде крапивы,не кушайте и не пугайте других. В любой еде есть как польза так и вред , в дагестане очень любят крапиву и другую зелень всегда ели и надеюсь будут есть, это дары от всевышнего , надо разбиратьтя и пользоваться этим, а не по аптекам бегать. Мир вашему дому!!!

    • @rukamikavkaza
      @rukamikavkaza  Год назад +6

      👍

    • @user-yk7uh5js4u
      @user-yk7uh5js4u Месяц назад +1

      А что за чуду, блюдо? Как готовить?

    • @user-bt6zn9ug8x
      @user-bt6zn9ug8x Месяц назад +4

      Вред от крапивы может быть только переедание ,а так одна польза в войну нау ней выжили

    • @user-rn7tl5xx1n
      @user-rn7tl5xx1n 28 дней назад +4

      Ну почему одно чуду ещё и курзе с крапивы делаем тока что съел тарелку, супер...

    • @user-zg7kx9cw6x
      @user-zg7kx9cw6x 25 дней назад

      ​@@user-bt6zn9ug8x😊

  • @user-si9mc2lb9u
    @user-si9mc2lb9u Год назад +26

    А попробуйте бульон заправить молодой шинкованной крапивой. Потом , перед подачей на стол в тарелку добавьте рубленное вареное яйцо и немного сметаны.
    Приятного аппетита и море витаминов. Иногда можно и щавель добавить(кто любит).

  • @user-lr3rc4tg8n
    @user-lr3rc4tg8n Месяц назад +19

    А мы Азербайджане, кутабы и вареники с крапивой готовим, очень вкусно и полезно

  • @user-os2nk5zh8l
    @user-os2nk5zh8l 15 дней назад +15

    Нас в детстве тоже кормили супом из крапивы, пирожками из щавеля. Нам это очень нравилось!!!! Спасибо за воспоминания, очень вкусно

    • @user-os2nk5zh8l
      @user-os2nk5zh8l 15 дней назад

      Сегодня делал варьенье и настойку с одуванчиков. Очень вкусно и полезно. У кого суставы болят, рекомендую настойку(растирать). Очень помогает.

  • @user-sr8ti5zp5w
    @user-sr8ti5zp5w Год назад +15

    КРАСАВА! Читаю многие пишут злые коментарии. У верен что они в жизни не пробовали таких эксклюзивных блюд.А какой вкуснющий суп из крапивы готовила моя жена!!!. Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю.

    • @user-oy6ru7pe9k
      @user-oy6ru7pe9k Год назад +8

      Злые комментарии,это от неполноценности человека.

    • @Artur_410
      @Artur_410 Год назад +1

      ​@@user-oy6ru7pe9k а представьте себе, что бывает неполноценность массовая. Что и наблюдаем. Говорят что с ума по одиночке сходят, оказывается нет. В наше время ничему не удивляемся.

  • @user-uv2xw4xt9n
    @user-uv2xw4xt9n Год назад +16

    Смотрел первый раз - понравилось. Говор-чисто русский, ростовский. Красавчик! Здоровья тибе и твоим близким! 😊

  • @user-ov5bb5ew3m
    @user-ov5bb5ew3m Месяц назад +13

    Молоденькая Крапива Весенняя, содержит всю таблицу Менделеева
    Собираем, сушим, руками измельчаем и как приправа для любых блюд и смузи, и употребляйте по сезону, а в данный момент пришла весна, и Боженька нам дал травку, собираем и кушаем, оздоравливаем наши клетки 🙏❤️💋

  • @user-wc4pk4pe5k
    @user-wc4pk4pe5k 10 дней назад +14

    Молодая крапива, разжижает кровь, а старая наоборот. Так что, пока молодая, кушайте на здоровье!!! Спасибо за рецепт💪

  • @user-mx6vz6ox8u
    @user-mx6vz6ox8u Год назад +12

    20.05.23 год.БЛАГОДАРЮ ЗАПОКАЗ РОЛИКА, МОЛОДАЯ КРАПИВА- СОБРАННАЯ В МАЕ, САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ,НО ЕСЛИ ГУСТАЯ КРОВЬ, ЕЕ ПРИНИМАТЬ НЕЛЬЗЯ - ПОВЫШАЕТ СВЕРТЫВАЕМОСТЬ КРОВИ, ОТЛИЧНЫЙ ОПОЛАСКИВАТЕЛЬ ДЛЯ ВОЛОС - ВОЛОСЫ БЛЕСТЯЩИЕ, ПУШИСТЫЕ . РОССИЯ, СИБИРЬ, г. КРАСНОЯРСК

  • @user-yj5bl5rr3b
    @user-yj5bl5rr3b Год назад +13

    Спасибо вам, всё так просто обьясняете, на доступном языке. Да и наверное, вы добрый и светлый человек. Спасибо за рецепт.

  • @aik-collegeromanoj.p.8045
    @aik-collegeromanoj.p.8045 Месяц назад +12

    Посмотрела ролик перед сном. С утра пораньше уже ❤ набрала крапивы. Приготовила. Это нереально вкусно!!! Лучок, обжаренный в сливочном масле даёт особую пикантность. Сидим сейчас за столом и уплетаем за обе щеки, даже ребенку понравилось. Спасибо большое за рецепт!!!❤❤❤ Привет из солнечной Алматы!

  • @user-yj6cj2qb2i
    @user-yj6cj2qb2i 18 дней назад +13

    Крапива очень полезная, у меня бабушка царство не бесное варила борщ.

  • @user-so3cf4je7o
    @user-so3cf4je7o Год назад +20

    Да очень вкусно и полезно. Я помню во время воины все готовили и выжили. Единственно это блюдо не только армянское, готовили: осетины, грузины азербайджанцы и мой родной дядя Вардан армянин

    • @rukamikavkaza
      @rukamikavkaza  11 месяцев назад +2

      Я не сказал Армянское, я написал ПО

    • @user-rh5ur2qy1h
      @user-rh5ur2qy1h 11 месяцев назад

      @@rukamikavkaza
      Ну это же фСё меняет!))
      👎👎👎

    • @user-rh5ur2qy1h
      @user-rh5ur2qy1h 11 месяцев назад

      Ещё после войны у нас (Центральное Черноземье) ели лебеду!)) Что бы выжить.
      А этот рецепт так себе!
      Я не представляю, как есть стебли крапивы длиной 10-12 см.
      Автору.
      Как спагетти? 😁

  • @user-mb1ro4iw1r
    @user-mb1ro4iw1r Год назад +13

    Я готовлю так же. После зимы, когда хо
    чется свежего, а на базаре дорого и всё химикатное , вполне можно несколько раз поесть. Только крапиву не варю, а просто заливаю кипятком на несколько минут и не сильно отжимаю, немного режу. Не такими крупными лохмотьями . И лучше всё таки просто листики верхние использовать, без стебля. Ещё пелемени делаю из крапивы, много лука туда обжариваю. Тоже 2 3 раза можно весной обмануть желудок.

  • @user-to8un3mu3m
    @user-to8un3mu3m Месяц назад +9

    Отваром из крапивы, сполосните волосы, а из крапивы готовила чебуреки, борщ из щавеля с добавением, крапивы, в салат из зелёного лука добавляля крапивы, лист одуванчика, лист лопуха,сныть, оливковое масло, соль. Это класс, в желудке как хорошо не передать словами, жду весну, когда зелень молодая, я объедаюсь.

  • @user-vi9zl2ee2o
    @user-vi9zl2ee2o 23 дня назад +14

    А водой, что осталась в кастрюле, сполоснуть волосы после мытья. Тоже полезно!

  • @user-fh4qp9fd4m
    @user-fh4qp9fd4m 11 месяцев назад +38

    Для тех кто не понял. Крапива - это топчик. Если что вот вам цитата от (!) Роспотребнадзора : В крапиве содержится огромное количество всевозможных полезных веществ: белки (3, 7 г на 100 г), жиры (0, 5 г на 100 г), углеводы (5, 4 г на 100 г), клетчатка. Щедра была природа подбирая и витаминно-минеральный состав этой травы. Витамины: аскорбиновая кислота, витамины группы В, витамин Е и К, каротин и каротиноиды (ксантофилл, ксантофиллэпоксид, виолаксантин), синтезирующиеся в организме в витамин А. Микроэлементы: барий, сера, железо, калий, кальций, хром, медь, марганец, алюминий, молибден. Кроме этих веществ в состав крапивы входит гистамин, уртицин (гликозид), дубильные вещества, фитонциды, хлорофилл, флавоноиды, органические кислоты (муравьиная, галлусовая кислоты).Содержание витамина С в крапиве вдвое больше, чем в лимонах и в 10 раз больше, чем в яблоках. А содержание каротина больше, чем в щавеле, моркови, облипихе. Благодаря всем этим компонентам крапива является уникальным растением и обладает широчайшим спектром полезного действия.

    • @user-mc5of2uv6c
      @user-mc5of2uv6c 21 день назад

      А пирожки крапивой какие вкусные!

    • @ferhadahmedov3554
      @ferhadahmedov3554 16 дней назад

      Armyani tolko ukrast moqut

  • @user-ne7is3zl4l
    @user-ne7is3zl4l Год назад +11

    ПРОБОВАЛА ЭТО БЛЮДО... ОЧЕНЬ ВКУСНО...ЛЕГКИЙ И ПОЛЕЗНЫЙ УЖИН!! СПАСИБО!!! ВИТАМИНОВ МНОГО ..ПРИРОДА ДАРИТ НАМ МНОГИЕ ТРАВЫ..ЧТОБЫ МЫ БЫЛИ ЗДОРОВЫ!!

    • @user-hy9im4no5g
      @user-hy9im4no5g Год назад +2

      Нет уже никаких витаминов после 7минутного кипения и 15минутного тушения.

    • @rukamikavkaza
      @rukamikavkaza  Год назад +2

      Серьёзно?))))

    • @user-ne7is3zl4l
      @user-ne7is3zl4l Год назад

      @@rukamikavkaza ДА... НАУЧИЛА ПОДРУГА АРМЯНКА..И МНОГИЕ ДРУГИЕ БЛЮДА АРМЯНСКОЙ КУХНИ..ИНОГДА МНОГОВАТО ОСТРЫХ СПЕЦИЙ..НО ВСЕ ВКУСНО.ПРОБОВАЛА ХАШ..ПОЛЕЗЕН В ХОЛОДНОЕ ВРЕМЯ ГОДА.

  • @user-yk4gd6mf6y
    @user-yk4gd6mf6y Месяц назад +16

    Когдато давно продавая на рынке зелень приносила и крапиву,, короче если шли армяне то я на 100% была уверена что купят, брали всегда по многу,, я из крапивы только борщь варила,, а тут не выдержала и спрсила одну армяночку что они с крапивой делают,, в общем она мне как стала называть блюда, штук десять назвала, потом я с ней подружилась и она меня научила,, теперь и мне крапивы мало бывает, , не продаю, всю сами употребляем очень вкусно

    • @user-ll9bu5zo1n
      @user-ll9bu5zo1n Месяц назад +1

      Напишите пожалуйста хоть несколько блюд из крапивы,а то заинтриговали.Я знаю только суп и сейчас увидела ролик с яйцами жарить.

    • @user-wi5xo1xr5i
      @user-wi5xo1xr5i Месяц назад +1

      жангялов хац -тоже в числе многих трав кладут и крапиву
      кушают в свежем виде,бабушка мыла руками терла и солила ,и тоже очень вкусно

    • @user-yk4gd6mf6y
      @user-yk4gd6mf6y Месяц назад +2

      @@user-ll9bu5zo1n чебуреки, с крапивой, салат, вареники, тушеная с мячом в сметанном или томатном соусе, даже перец начиненный крапивой и рисом,, ну и как вариант голубцы,,, а яично крапивой смесью вкусно блины начинять, и как вариант лаваши,,помолоть, добавить яйца, муку, специи и как котлетки пожарить

    • @user-yk4gd6mf6y
      @user-yk4gd6mf6y Месяц назад

      @@user-wi5xo1xr5i её и мариновать можно, как и портулак

    • @user-ll9bu5zo1n
      @user-ll9bu5zo1n Месяц назад +3

      Благодарю, благодарю, благодарю, очень приятно, интересная информация!!!

  • @sandro007
    @sandro007 Месяц назад +14

    Брат не слушай злые языки продолжай в том же духе смотрим и готовим по твоим рецептам!! Спасибо тебе 👍

  • @user-kp7fu8bk4h
    @user-kp7fu8bk4h Год назад +16

    Культурно ,вежливо, доброжелательно ,интересно!!! Приятно смотреть!!!Всего наилучшего хорошему человеку!!!

  • @olgaefremova8568
    @olgaefremova8568 Год назад +14

    Вы позитивный человек и блюдо оч полезное. Но крапиву достаточно обдать кипятком , на мой вкус, порезать. В нашей семье это было сезонное блюдо. Мой отец из Высоких Татр, дай Бог здоровья и мира вам

  • @user-up4io8qy5j
    @user-up4io8qy5j 17 дней назад +13

    Спасибо большое, мир вашему дому.

    • @user-mm4yo4nc3c
      @user-mm4yo4nc3c 17 дней назад +1

      Благодарю тебя дорогой.

  • @lidiyakovalenko4710
    @lidiyakovalenko4710 7 дней назад +7

    А мне нравится ,когда мужчина на кухне готовит! Поднял настроение,Молодец! Теперь очередь за Крапивой!

  • @user-fl6dd7nm9k
    @user-fl6dd7nm9k Год назад +9

    БРАТ.ДЖАН.СКОЛЬКО СМОТРЕЛА И СЛУШАЛА ВАС.ВСЁ ВРЕМЯ ГОВОРИЛА. КАКОЙ МИЛЫЙ.ОЧЕНЬ ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК.ОЧЕНЬ.ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ ВАШИ.ДЖАН.СЛОВА. ОТ ДУШИ.СЛЮБОВЬЮ. Я ТОЖЕ ПИШУ ОТ ДУШИ.С ЛЮБОВЬЮ. КАК ЖЕ ПРИЯТНО ВИДЕТЬ МУЖЧИНУ НА КУХНЕ. ПОКЛОН ВАШИМ РОДИТЕЛЯМ И ВСЕМУ ВАШЕМУ РОДУ. БЫТЬ ДОБРУ.💖💖💖💖💖💖💖

  • @user-zw8kz9ug6w
    @user-zw8kz9ug6w Год назад +31

    Я не доверяю худеньким поварам, а вот человеку такой комплекции верю с первого взгляда! )) Если говорит что это вкусно, значит так и есть!! Желаю чтобы друзья не забывали дорогу к этому дому!

  • @ruslanaivanitskiy7778
    @ruslanaivanitskiy7778 Месяц назад +12

    Спасибо уважаемый, что поделились своим рецептом, возьму на заметку.

  • @user-vd4wz2qw2y
    @user-vd4wz2qw2y Месяц назад +13

    Спасибо, вкусно! А будет еще вкуснее, если к лучку добавить дольку чеснока.

  • @user-wb1zg9qg1t
    @user-wb1zg9qg1t Год назад +11

    Какой добродущный человек!
    Спасибо,посмотрела с удовольствием!
    "Друзья",как хорошо,по-доброму,человек говорит это слово!Для нас,для всех!
    Друзья,давайте жить дружно,друзья-джан!❤

  • @user-hd2oc7nt8d
    @user-hd2oc7nt8d Год назад +11

    Спасибо дорогой ! Никогда не ела такую яичницу но теперь приготовлю ! Все запонила !

  • @user-nz4iz3si3r
    @user-nz4iz3si3r Месяц назад +8

    Не слушайте злых людей Это действительно вкусно и полезно Все в меру.Низкий поклон

  • @user-bg6wx1dp5w
    @user-bg6wx1dp5w 14 дней назад +7

    Эрик Джан,Здравия желаю! Очень удивился приготовлению блюда из крапивы! Замечательно! Я творю такое же добавляя грибочки(шампиньоны в зимнее время,горянки,сыроежки,лисички- летом) и ещё, из много чего ! Не знал,что так кушаю не только я и моя семья,поэтому Респект! Нас,крапивоедов стало больше! Уже молимся за Вас и ваших деток,чтобы скорее вернулись в Армению! Франция,близко не стояла с Арменией! Каждый народ счастлив,когда он Дома! Храни Вас Боженька!❤❤❤

  • @user-ml9ej6gd8o
    @user-ml9ej6gd8o Год назад +13

    Какой молодец! А как вкусно кушает! Спасибо друг!

  • @uncontrollablemaks.3237
    @uncontrollablemaks.3237 Год назад +19

    Я под ваши закуски весь самогон в деревне выпил😁👍

  • @user-rd4vp4mr5y
    @user-rd4vp4mr5y 12 дней назад +8

    Спасибо за рецепт, я незнала о такой яичнице.Я поклонница блюд с крапивой.Обожаю супчик с крапивой и свежим огурцом.Все гениальное просто...

  • @user-xb4gu9ir9f
    @user-xb4gu9ir9f Год назад +21

    Бабушка моя всегда весной делала из крапивы щи и щавля.Это очень вкусно с яйцами и сметанкой.Потом варенье из Ревеня и компот ревеневый из молодых стеблей. Пирожочки с луком и яйцом.Это была настоящая весна.Спасибо за рецепт!

    • @user-zo4tt3ze4s
      @user-zo4tt3ze4s Год назад +1

      Посадила много ревеня.Начали потихоньку рвать.Пока что просто сырьем едим. 😁

    • @user-fb9gu9uj7f
      @user-fb9gu9uj7f Год назад

      Ревень полезен бесспорно!!! И крапива конечно, но не сваренная в кипятке, там пользы ноль!!!

    • @user-fb9gu9uj7f
      @user-fb9gu9uj7f Год назад +2

      @@user-zo4tt3ze4s Молодцы! 👍👍👍А я крапиву кушаю сырой, три листика в день , можно! От такой дозы кровь не сгустится! Или мою, режу и в салат добавляю, никто не обжёгся... Чеснок порой куда ядрёнее крапивы, и ничего...

    • @user-jo2lp1qs8w
      @user-jo2lp1qs8w Год назад +2

      У меня много ревеня, спасибо, что напомнили! ))) Буду готовить , завтра у меня будет много гостей!!!

  • @Raisa-fb3nt
    @Raisa-fb3nt 15 дней назад +9

    В детстве мы рвали крапиву,в ладошках протирали с солью и нам было так вкусно😊,спасибо вам за рецепты,очень полезно и вкусно .

  • @user-zs2un2dk1e
    @user-zs2un2dk1e Месяц назад +10

    В детстве нас бабушка весной всегда кормила борщь из крапивы. Именно весной. После зимы это очень полезно, так как в ней очень много микроэлементов. Мы верили и уплетали за обе щёки. Это боло 50 лет назад.

  • @user-ir8ny5cg9s
    @user-ir8ny5cg9s Год назад +9

    Как мужчина вкусно готовит. Молодец. Благодарю

  • @user-kb1mn9zw6f
    @user-kb1mn9zw6f 17 дней назад +10

    Я очень люблю борщ из крапивы, щавля, суп из сныти, из лебеды. ВКУСНЯТИНА ПРОСТО

  • @user-lq2xy5ro2s
    @user-lq2xy5ro2s 27 дней назад +23

    КТО НАПИСАЛ-"КАК ТЫ ПРОТИВНО ЕШЬ... " У ТЕБЯ, ВИДНО МУЖА НЕТ И НЕ БЫЛО!
    МНЕ ЖАЛЬ ТЕБЯ! У БЕРИ ЗЛОБУ ИЗ ДУШИ, А ТО ЗАБОЛЕЕШЬ ОНКОЛОГИЕЙ.
    ПРЕКРАСНЫЙ МУЖИК! С ХОРОШЕЙ ЭНЕРГЕТИКОЙ!
    ДАЙ БОГ ЕМУ ЗДОРОВЬЯ! УМНИЦА!

    • @user-mc5of2uv6c
      @user-mc5of2uv6c 21 день назад

      А по веточке букашка ползает уже при закладке в кастрюлю.

    • @user-cs1ue7hi9q
      @user-cs1ue7hi9q 15 дней назад

      А что все мужики не красиво едят?)))

  • @SvetlanaSvetamira
    @SvetlanaSvetamira Год назад +12

    Крапива не горчит, даже в свежем виде. Делаю из нее и других трав зелёные коктейли - никакой горечи. Кипятком ее обдают, чтобы не обжигаться при обработке)
    Блюдо интересное, попробуем. Благодарю!

  • @user-gb7pf1bn3v
    @user-gb7pf1bn3v Год назад +12

    Очень люблю суп с крапивой.Теперь попробую яичницу по вашему рецепт .Спасибо!

  • @user-oh4qb8js3b
    @user-oh4qb8js3b 16 дней назад +11

    Сделаю обязательно, спасибо! ❤

  • @user-dw4hs7js5l
    @user-dw4hs7js5l Год назад +10

    Спасибо Братик Дорогой ! Приготовил в точности как ты показал . ПИЩА БОГОВ !!! Будте здоровы!!!

  • @ukrainedestination2194
    @ukrainedestination2194 Год назад +9

    Готовлю зелёный борщ с крапивой и щавлем. Очень вкусно!

  • @Sophia_Varian
    @Sophia_Varian 10 дней назад +10

    Приготовила, было очень вкусно. Единственное, я бы не рекомендовала варить крапиву. Ее достаточно ошпарить. Иначе никаких полезных свойств у нее не останется. Она не горчит, она просто жгет, поэтому ее шпарят

  • @Z-E-M-L-J-A-N-I-N--7
    @Z-E-M-L-J-A-N-I-N--7 Месяц назад +9

    Эрик Джан, я всегда жду весны, чтобы выросла крапива, мы каждый год так делаем, это очень вкусно и полезно. Аппетитно кушаешь, спасибо тебе, наш большой брат👍..

  • @rozachernushchernush5549
    @rozachernushchernush5549 7 дней назад +11

    А в нашей местности готовят ЩИ с крапивой. Вместо капусты молодая крапива.

  • @user-hx2fv3zs5v
    @user-hx2fv3zs5v Месяц назад +10

    После войны было голодно, очень выручала крапива, как только растает снег, полезет свежая крапива, ели суп с крапивой, щавелем.

  • @user-wz4cu7ux7f
    @user-wz4cu7ux7f Год назад +12

    Покуда вы готовили, так апетитно рассказывали, что захотелось попробовать это действительно кладезь витаминов в весений период. И бюджетно это подходит когда живеш на даче или в деревне . А раньше многие блюда ели руками и были здоровы и сильные . Спасибо за рецепт , здоровья и долголетия мира и счастья вам и вашей семье.👍👍👍💐

  • @user-fz3un7rx2o
    @user-fz3un7rx2o Год назад +9

    Спасибо за полезную и вкусную пищу.🍲🍀🌿 Вызывает аппетит, особенно когда макают с хлебушком, 🍞захотелось попробовать😊Да Бог для людей создал всё полезное,вы правильно сказали, что нужно пользоваться. 📖Цитата из Библии:,, Бог сказал: «Я дал вам на земле все растения с семенами и все деревья, приносящие плоды с семенами. Это будет вам пищей."😊-😊😊 (Бытие 1 : 29).

  • @user-xy1hq3mk5f
    @user-xy1hq3mk5f Месяц назад +8

    Борщ зелёный с крапивой готовила,а с яйцами не пробовала.Думаю вкусно и,главное,полезно.
    Спасибо за рецепт.

  • @user-ul1yf8qk5x
    @user-ul1yf8qk5x 7 дней назад +6

    Спасибо Вам огромное, давно хотела узнать такой рецепт, завтра же приготовлю! Здоровья Вам крепкого!

  • @pavelkolesov3805
    @pavelkolesov3805 Год назад +8

    Крапива очень полезна.
    Я пробовал 👍
    Всем здоровья друзья.

  • @user-eq5bf2wp2y
    @user-eq5bf2wp2y Год назад +12

    Спасибо Вам, дорогой наш человек! Вообще люблю когда мужики готовят!!! ❤

    • @user-lw8zb9gj2e
      @user-lw8zb9gj2e Год назад +2

      Очень полезно всем советую кладезь витаминов

  • @user-pc8rs9qn3s
    @user-pc8rs9qn3s Месяц назад +8

    Супер, обязательно сделаю . Я и мои дети любят крапиву. Салат делаем с крапивой и яйцом, суп с крапивой и щавелём

  • @user-jg8qb3yo1l
    @user-jg8qb3yo1l 3 дня назад +4

    Я варю с щавелем борщ и добавляю крапиву, это очень вкусно и все витамины, вся таблиуа менделеева Спасибо

  • @user-lh8sn8qo9n
    @user-lh8sn8qo9n Год назад +12

    Спасибо шефу 🤭, а тем кто не знаком с кухней предков должно быть стыдно. Ели крапиву многие поколения. От умеренного потребления ничего кроме пользы она не принесет.

  • @user-qe1yr4gf3x
    @user-qe1yr4gf3x 11 месяцев назад +11

    Спасибо за рецепт ,с удовольствием приготовлю по вашему рецепту.Крапиву у нас промывают ,обсушить и порезать .Тушить на раст.и сливочном масле под крышкой 2-3 минуты,залить яйцом иеще 2-3 мин.Блюдо -сказка!

  • @user-vw1eg7zp8z
    @user-vw1eg7zp8z 4 дня назад +6

    Мужик молодец! Щяс крапива выростит обязательно приготовлю, выглядит вкусно!

  • @user-cf5jv5os1z
    @user-cf5jv5os1z Месяц назад +10

    Крапива это многонациональная трава и блюда из неё. Крапива горечь не даёт, только жгучесть. 🕊️

  • @user-lh1di6rq4j
    @user-lh1di6rq4j Год назад +12

    Посмотрел. Чуть слюнями не подавился!!! Храни тебя Ара Господь Бог!!! Аминь!!!!

  • @Tony_Montana84
    @Tony_Montana84 11 месяцев назад +11

    Просто бомба. Автор располагает своим радушием. А когда готовит, сам как-будто слюнки глотает. Спасибо🙏💕

  • @svarogkuznec5426
    @svarogkuznec5426 18 дней назад +9

    Какой приятный повар, благодарю....воду слить...волосы и лицо помыть❤

  • @user-qw5mc3qw5k
    @user-qw5mc3qw5k Месяц назад +8

    Обязательно попробую. Спасибо, здоровья тебе, будь счастлив!

  • @user-gp9ux6bl2p
    @user-gp9ux6bl2p Год назад +10

    Спасибо. Очень вкусно и аппетитно рассказал, показал и съел! Обязательно попробую, приготовлю.

  • @user-pd6in2nl7e
    @user-pd6in2nl7e Год назад +13

    Я бы взяла за основу рецепт, но порезала бы крапивку мелко, ну это на мой вкус, спасибо!!!

  • @user-yg7ls6db5s
    @user-yg7ls6db5s 15 дней назад +10

    Я. Блин не могу слюнями давится. Побежал за крапивой 🔥🔥🔥🔥🔥💪

    • @Knot050
      @Knot050 14 дней назад

      И амброзии захвати 😂

  • @user-xh7ht6uq5o
    @user-xh7ht6uq5o Месяц назад +13

    Суп с крапивы и щавля обалдеть

  • @Alekseevich1707
    @Alekseevich1707 Год назад +12

    Молодец! Всё правильно полезно!А кто не понимает лесом!У нас с крапивы суп варили!

    • @user-wq1zl3ys2f
      @user-wq1zl3ys2f Год назад +1

      Мы и сейчас варим, с красивой и заведем. Вкусно.

  • @ludmilafalkova6163
    @ludmilafalkova6163 Год назад +10

    Выглядит аппетитно. Обязательно сделаю для своей семьи. Здоровья и счастья вам и вашей семье!

  • @user-id9tv7ye4w
    @user-id9tv7ye4w Месяц назад +9

    Спасибо тебе огромное дорогой, уважаемый человек

  • @user-mu8it4sh3b
    @user-mu8it4sh3b Месяц назад +10

    И ещё суп с крапивы тоже очень вкусно

  • @user-er9vh4sn1g
    @user-er9vh4sn1g Год назад +10

    Я тоже готовлю из крапивы!? Благодарю тебя мой армянский Брат!

  • @user-zr5fb6sd3e
    @user-zr5fb6sd3e Год назад +17

    У нас в Молдавии мама варила борщ из крапивы, тоже было вкусно!

  • @user-us7dz5zh3m
    @user-us7dz5zh3m Месяц назад +8

    Я весной часто делаю салатик с крапивой, одуванчики, подорожник, щавель, трава чесночная и с маслицем. М-м. А когда я делала первый раз еще, то у мужа и сына спросила :вы будите? Они катигорично отказались. Потом просят попробовать, в итоге я осталась голодная, пришлось снова делать.

  • @user-vw8pu4hn9t
    @user-vw8pu4hn9t 19 дней назад +8

    Любви, Добра, Мира!!!
    Каждую Весну готовлю блюда из крапивы : Суп, крапива с яйцами ( можно просто пробовать, а можно использовать как начинку для пирогов)
    Собираю весеннию крапиву, промываю. Кладу в друшлаг и ошпариааю кипятком :Меньше теряются витамины, теряется жгучисть и она делается мягче. В сковороде поджариваю измельчëнный лук, через несколько минут добавляю мелко нарезанную крапиву, в дальнейшем 10 взбитых яйц, солем по вкусу и жарем др готовности, чтобы можно было использовать в начинки для пирогов.
    Таким образом делала :
    Медуницу с яйцами для начинки пирогов. Да и так очень хороши эти блюда.
    А в детстве делали вообще проще ( потому что экология была чище), срывали листочки крапивы и скручивали до тех пор, покарна не становилась мягкой. Вкус весенний крапивы напоминал огурцы.
    Освежало и устраняла посторонние запахи.

    • @user-tu8ld6cq1m
      @user-tu8ld6cq1m 19 дней назад +1

      я тоже так люблю , прямо как свежие огурчики

  • @sherifgaribov6219
    @sherifgaribov6219 Год назад +11

    Приветствую Вас из Дагестана, всё хорошо, также мы готовим в Дагестане, только добавляем домашнего сыра...

  • @user-rr6gh9cu4w
    @user-rr6gh9cu4w 16 дней назад +11

    Спасибо за науку, уважаемый!

  • @user-vd4ye1cz3z
    @user-vd4ye1cz3z Год назад +10

    А если ещё немного полить сметаной с чесноком 'мммммм. Я так шпинат готовлю! Вообще супер!!! Спасибо!!! Крапиву ещё не готовила. Приготовлю обязательно.

  • @user-gl6pb7th9w
    @user-gl6pb7th9w Месяц назад +9

    А какие вареники с крапивы, яиц и жареным лучком оболдеть

  • @user-ku1fs9uu3q
    @user-ku1fs9uu3q Месяц назад +9

    Я ТОЖЕ ЕМ ВСЕ ЧТО РАСТЕТ В ЛЕСУ , В ПОЛЕ КЛАСС. МОЛОДЕЦ МУЖИК!

  • @user-sr8qr8zn9n
    @user-sr8qr8zn9n Год назад +9

    Спасибо
    Крапива всегда полезна здоровья и процветания вашему каналу

  • @user-yd4zu7jm9c
    @user-yd4zu7jm9c Год назад +12

    Друзья, я в детстве часто кушал это блюдо, именно крапиву с яйцами. Мне бабушка часто готовила весной, когда краптва молодая подростала. Это
    очень вкусное и полезное блюдо. А ведущий, просто душа любой компании. ЛАЙК, подписка. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-bm4dc9cp2w
    @user-bm4dc9cp2w Год назад +10

    Дружила с женщинами армянками ....они готовили такое блюдо, очень вкусно.....и они умеют дружить ....

  • @user-xg7ci5ex2l
    @user-xg7ci5ex2l 29 дней назад +8

    Ведущий красавчик, достойный уважения!

  • @user-ti8nc5ts5p
    @user-ti8nc5ts5p Месяц назад +8

    Я варю борщ с крапивой, обалденный. Это блюдо также очень вкусно. Ещё делаю салаты. Крапива очень вкусная и полезная.