Супер! 👍Тоже делаю кизиловку, только в основном по первому рецепту. Хотя однажды забыл на полгодика про баллончик, открыл и вау!Это было просто обалденно!
Собираю 3-5 вёдер кизила, растет привитый во дворе. Делаю по 4 рецепту. Заливаю продуктом 60+°. настаиваю сколько хватает терпения, но не меньше месяца. Сливаю настой, заливаю охлажденным до 40-50° кипятком по верхнюю ягоду на неделю-две. Смешиваю, сахар по вкусу. Уходит весь спирт и вкус с ягоды в настойку.
Свмая вкусная настойка "Лето" Берем бутыль побольше и начинаем засыпать по мере дозревания землянику, жимолость, малину, вишню, черешню ,абрикос, ежевику и т.д., заканчивая сливой и кизилом.Косточки удаляем, кроме кизила. По мере наполнения доливаем спиртопродукт, приблизительно 1:2. Снимаем пробу, регулируем крепость и сладость готового продукта. Божественный нектар !
Игорь подписался только потому что услышал сроки 3..6 месяца настаивать .у меня настойки стоят выстаивают годы уж поверь .а потом дегустаторы ух ты а это шо ?это я к тому что 2..3 недели ....?
Супер! 👍Тоже делаю кизиловку, только в основном по первому рецепту. Хотя однажды забыл на полгодика про баллончик, открыл и вау!Это было просто обалденно!
Собираю 3-5 вёдер кизила, растет привитый во дворе. Делаю по 4 рецепту. Заливаю продуктом 60+°. настаиваю сколько хватает терпения, но не меньше месяца. Сливаю настой, заливаю охлажденным до 40-50° кипятком по верхнюю ягоду на неделю-две. Смешиваю, сахар по вкусу. Уходит весь спирт и вкус с ягоды в настойку.
лично пробовала, бомбически вкусно😁
Отлично! Игорь, уже хочется кизиловки отведать!
Моя самая любимая настойка.
Супер!!!
Делаю также, но добавляю сахар.
Попробую без сахара. 🤝😁
Свмая вкусная настойка "Лето" Берем бутыль побольше и начинаем засыпать по мере дозревания землянику, жимолость, малину, вишню, черешню ,абрикос, ежевику и т.д., заканчивая сливой и кизилом.Косточки удаляем, кроме кизила. По мере наполнения доливаем спиртопродукт, приблизительно 1:2. Снимаем пробу, регулируем крепость и сладость готового продукта. Божественный нектар !
Супер, все понятно только немного не понятно. После длительного настаивания 40% она такая же остаётся 40%?или Градус сьедается?
Сьедается, будет около 15-20 .
Ну когда 2раз зальешь, также 40 останется
Игорь подписался только потому что услышал сроки 3..6 месяца настаивать .у меня настойки стоят выстаивают годы уж поверь .а потом дегустаторы ух ты а это шо ?это я к тому что 2..3 недели ....?