[NO 버터] 노버터 홈베이킹! 버터없이 과자만들기🍪ㅣ녹차초코 머핀 만들기ㅣ초코칩쿠키 만들기ㅣ아품곰 쿠키 만들기ㅣ아품토 쿠키 만들기
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- Опубликовано: 20 сен 2024
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🍒레시피 사용시 출처를 꼭 남겨주세요!
노버터 베이킹 신청에 호닥닥 만들어본 구움들입니다!
노버터 베이킹에 그간 편견이 있었어요 맛이 없다던지 맛이 없다던지 맛이 없는 그런 편견이요(?)
결국 저와 가족들이 먹을거라 맛없을거 같으면 안만드는데 이번에 확실히 편견이 깨졌어요 버터없이도 충분히 맛난 구움을 만들 수 있다!!
버터에 거부감이 있거나 버터를 다 써버리셨을 때 만들어보시길 추천드립니다😏
식용유는 전부 카놀라유 사용했어요 올리브유, 콩식용유 같이 향이 센 식용유를 제외한 식용유는 가능하답니당😚
아참! 이제부터 영상 월요일에 올릴거에욧 일요일은 너무 힘들어서 매주 월요일마다 영상 하나씩으로 방식을 바꾸었어요 히히 이제부턴 월요일에 만나요!
0:01 녹차초코 머핀
2:13 초코칩 쿠키
3:19 아품곰 아품토 쿠키
7:29 에 자막이 잘렸네요🥺 여튼 파지(남은반죽)로 만들었다는 건데 이렇게 어중간하게 남은 반죽들로 마음대로 모양내어 구워보세요! 점토놀이 하는거같고.. 여튼 기부니 죠커등요
녹차초코 머핀 높은머핀팬 3개분량
[재료]
식용유 50g
설탕 50g
소금 한꼬집
달걀 1개(50g)
꿀 5g
바닐라익스트랙 2g
박력분 50g
녹차가루 10g
베이킹파우더 2g
아몬드가루 20g
우유 30g
누텔라
초코칩
~~~~~~~~~~
초코칩쿠키 개당 30~35g씩 약 12개분량
[재료]
박력분 100g
아몬드가루 50g
설탕 30g
흑설탕 30g
소금 한꼬집
식용유 70g
달걀 1개(50g)
바닐라익스트랙 2g
베이킹파우더 1g
베이킹소다 1g
초코칩 50g
장식용 초코칩
~~~~~~~~~~
아품곰 아품토 쿠키 약 15개분량
[재료]
식용유 40g
설탕 60g
소금 한꼬집
우유 10g
달걀 10g
바닐라익스트랙 2g
박력분 100g
탈지분유 10g
코코아 반죽
반죽 절반+ 코코아파우더 5g+후첨 우유 1~2g
흰 반죽
반죽 절반+후첨 우유 1~2g
아몬드
엠엔엠
캐슈넛
🎵Music provided by 브금대통령 님
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무꼬기/Spring Step/룰루랄라/너한입 나한입/Let's Go/소개팅가는길
여러분의 귀중한 시간을 내어 제 영상을 시청해주셔서 감사합니다 좋은 하루 되길 바래요
![[No버터,No오븐] 에어프라이어로 예쁜 초코 크랙쿠키 만들기ㅣNo butter Crack Cookies Recipeㅣ하이니[hi-ni]](http://i.ytimg.com/vi/y81DyRy4jpk/mqdefault.jpg)
아품곰 아품토 쿠키
콩기름으로 해도 되나요?
당장 선물해야하는데 대책할수가 없어서요..
콩기름은 향이 강하기 때문에 권장드리지 않아요ㅠㅠ 해바라기씨유나 유채씨유를 사용해주세요! 감사합니다😊
에어프라이로하니까 쿠키는 구운것보다 5~10분 더해야 끝까지 잘익혀지는것같아요!!
너무맛있게 애정하구있습니다~~❤❤
버터 없이 만들수 있어서 부담이 덜 하네요 한판 실험 삼아 만들어 줬는데 너무 맛있다고 더 해달래서 쿠키 두판 굽울려구요^^ 머핀도 도전해 볼게요~ 맛있게 잘 먹었어요~
아닛...여태 왜 안주무시고🥺🥺 오늘 영상도 넘 최고네요..
믿고보는 서맛채널
언젠가 저걸 먹어볼날을 기약하며..좋아요와구독
곰돌이 귀여워...❤️❤️
바닐라 익스트랙 없어두 초코쿠키 가능해요??
ㅠㅠㅠ 오늘 재료 사러 갔는데 믹스없어서 3곳이나 돌아서 너무 짜증났는데 ㅠㅠ 당신의 나의 은인 ❤️❤️
네 없어도 충분히 가능하세요! 이 레시피에서의 바닐라익스트랙은 언제까지나 선택사항일 뿐 이랍니당 감사합니다😊
초코칩대신 편의점에파는 초콜렛같은거 넣어도 되나연?
큰 지장은 없으나 당도가 높아지는것만 알아주세요~! 감사합니다😊
어몽어슼ㅋㅋㅋㅋ 이런 쿠키는 몇번 인터넷에서 본적 있었는데 팔이 안펴지는건 처음봤네요😆
맞아요ㅋㅋㅋㅋㅋ 대부분 굽다가 만세(.) 해버리던데 안펴져서 매우 신낫던 쿠키애영😚 항상 이쁘게 봐주셔서 감사합니다😊
5:31 생각해보니까 진짜 옛날사람은 아이클레이 를 안갖고 놀았겠네요..? 마이 미스테이크
베이킹소다만 넣고 베이킹파우더 안넣어도 쿠키가 만들어질까요?
네! 대신 모양이 약간 다를 수 있어요 부푼다기보단 퍼진 상태로 만들어질 거 참고해주세요 감사합니다😊
앙 너무 귀여워여,,
카놀라유로 마시멜로쿠키 만들수 있겠죠??
반죽이 식용유로 만든것 이라 굉장히 말랑말랑해서 모양 잡기가 힘들것 같아요
후에 연구해보고 레시피 들고올게요! 감사합니다😊
헐 너무 귀여워요 미쳤어 이분 처음보는데 구독눌러야긋다
서쪽 마법사님 바닐라 익스트랙 꼭 넣어야 하나요...?
아뇨~! 없으시면 생략 가능하십니다~ 감사합니다😊
넵 감사합니다
아품곰 바닐라 익스트랙없어도 가능한가요? 시금해요 ㅠㅠ
넣으면 좋지만 정 없으시면 생락 가능하세요! 달걀양이 적어 비린내가 거의 나지 않을거에요😉
감사합니다😊
@@seomat7226 감사해요 ㅠㅠ
모르고 소금을 안 넣었는데 빼고 구워도 괜찮나요??
네 괜찮아요! 감사합니다😊
그 곰돌이 쿠키만들때 계란 노른자인가요??아님 섞은거 인가욤..?
섞은 거 입니다~ 감사합니다😊
베이킹 파우더 없이해도 될까요..?🥺
베이킹파우더가 없으면 부풀질 않아요! 그것만 유의해주세요! 감사합니다😊
초코칩쿠키의 식감이 바삭한지 쫀득한지 알고 싶네요ㅠㅠ
바삭과 쫀득도 아닌 촉촉이에요! 칙촉같은 식감이랍니당 감사합니다😊
초코쿠키에서 베이킹 파우더 대신 이스트 넣어도되나요? 만약 된다면 얼마나 넣나요?
안 됩니다ㅜㅜ 베이킹 파우더를 넣어주세요! 감사합니다😊
더보기란에 초코칩쿠키 계란이 빠졌어요!!
헋 알려주셔서 감사합니다!! 더욱 꼼꼼히 확인해야겠네요😓
주걱을 세로로해서 섞는 이유가 먼가요
눕혀서 누르듯 섞으면 그루텐이 과다형성 되어 딱딱해질 수 있어서 그래요~ 감사합니다😊
헐...버터 없었는데 한번 만들어봐야겠군요 !! 참고로 용도는 제 간식용으로 사용할게요..!!
바닐라익스트랙은 꼭 넣어야되나요?
없으시면 생략 가능하세요 감사합니다😊
레시피 전부 아몬드가루 대체로 박력분으로 만들어도되나요?!? 그리고 중력분을 사용하면 뭐가 달라질까요 ?!?! 구독하구갑니당 ㅎㅎ
네 상관 없으세요! 그리고 중력분을 사용하시면 구움들 식감이 달라져용 참고 되셨길 바래요! 감사합니다😊
아 몬드 가루 없는데 어떻하죠?ㅜㅜ
밀가루로 대체해도 괜찮아요! 감사합니다😊
@@seomat7226 감사해요:)
아품곰,아품토 만들때 초코맛도하고싶은데 코코아파우더가 없어요
초코우유로대신해도돼나요?
아뇨 안됩니당~ 코코아파우더로 해주세요! 감사합니다😊
@@seomat7226 넹
녹차초코머핀 목막히는 맛인가요?! 녹차가루 대신에 코코아가루넣고 만들었는데 목막히네요~
꼭 흑설탕이나 갈색설탕 넣어야하나요ㅠㅠ
흑설탕과 갈색설탕을 넣어야 팽창제의 화학반응이 확실히 올라와요! 넣는걸 추천드릴게요 감사합니다😊
혹시이..베이킹소다대신 베이킹파우더를 더 넣어도 될까요?
그럼 옆으로 안퍼지고 위로 솟아오르며 조금 더 폭신한 식감이 될거에요 원하시는대로 해주세요 감사합니다😊
영상 되게 재밌게 봤어요! 영상 보면서 따라할수 있을거 같아서 ••• 해볼려고 하는데 맨 마지막에 나오는 쿠키? 를 따라 해볼려고 하는데 탈지분유를 찾기 힘들어서 혹시 생략을 해도 되는걸까요?
탈지분유 대신 밀가루를 그 양만큼 추가해주세요! 감사합니다😊
초코칩쿠키를 바닐라익스트랙 빼고 다 똑같이 넣었는데 반죽이 되게 딱딱해요. 왜그럴까요?
그건ᆢ저도 잘 모르겠네요? 식용유 베이킹이라 버터보다 훨씬 부드럽고 촉촉한게 맞는데 말이죠🤔 혹시 오버쿡 하신게 아닐까요? 확실한 답변 못해드려서 죄송합니다 좋은 하루 보내세요
감사합니다😊
초코칩 만들때 꼭 흑설탕으로만 만들어야 하나요?? 그리고 아몬드 가루 넣어야 하나요?
아몬드가루 동량의 밀가루로 대체 가능하시고요, 흑설탕이 없으시면 황설탕, 백설탕으로도 가능하세요 하지만 쿠키의 색깔이나 식감이 조금 차이 있을거에용! 감사합니다😊
@@seomat7226 그럼 아몬드 가루 대신 박려분 더 넣어야 하나요??
앗 늦은 답변 죄송합니다😓 네 박력분을 아몬드가루와 같은 양을 계량하여 넣어주세요. 감사합니다😊
쿠키를 만들려고하는데 베이킹소다가없는데 일반소다는 안되는건가요??
식소다 말씀이신가요? 식소다와 베이킹소다는 같은거에요! 동일하게 넣어주시면 됩니다 감사합니다😊
흑설탕대신 황설탕이나 백설탕 되나요?
네 괜찮아요! 황설탕 사용하시는걸 추천드릴게요
감사합니다😊
아품곰 아품토 쿠키 맛 궁금한데 알려주실 수 있을까용?ㅠㅠ
그냥 달달한 쿠키 맛이랍니당 감사합니다😊
식소다가 베이킹 소다인가용
궁금한게 너무 많네여..핳
넹 맞아요! 궁금한게 있으면 질문 많이 하셔도 괜찮아요😚 감사합니다😊
달걀은 흰자만 넣어요?
아뇨 전란으로 넣어주세요! 감사합니다😊
쿠키 만들때 베이킹파우더 만 써도 되나요??
네 상관없으십니다 다만 모양이 거의 위로만 부풀거에요! 감사합니다😊
아몬드 가루가 없으면 안넣어도 될까요..?
그리고 흑설탕 대신 갈색설탕을 넣어도 무방할까용..?
아몬드가루가 없으시면 동량의 밀가루로 대체해주세요! 그리고 갈색설탕넣으셔도 괜찮습니당 감사합니다😊
@@seomat7226 답변 너무 감사드랴요ㅠㅠㅠ 또 질문해서 죄송하지만 밀가루는 강력분 말씀하시는 거겠죠..?
박력분/중력분입니다! 더보기에 재료 다 써져있으니 참고해주세요 감사합니다😊
아 근데 혹시 초코칩 쿠키 할때 갈색설탕도 되나요?
네 상관 없으세요! 감사합니다😊
토끼 곰돌이쿠키 만들 때 바닐라익스트랙 안 넣어도 되나요? 비린내가 심할까요? ㅜㅜ
제가 최근들어 비린내에 민감해졌거든요 그래서 바닐라익스트랙을 넣는데 이 레시피는 계란양이 적으니 비린내가 심하지 않을거에요 알끈을 꼭 제거하고 넣어주시면 비린내가 느껴지지 않을거에요 감사합니다😊
머핀 에어프라이어에 해도 괜찮을까여?
굽는 시간을 일단 영상대로 한 후 꼬치로 찔러가며 다 익었는지 확인해가며 더 하시는걸 추천드릴게용 감사합니다😊
머핀 에어프라이기에 구우려면 몇 도 몇 분 해야할까요??!
똑같이 해주시고 꼬치테스트 해가며 덜 익었으면 추가로 더 구워주세요 에어프라이기가 제품마다 성능이 다 달라 확실하게 답변 못드리는점 양해부탁드릴게요!😓 감사합니다😊
초코칩쿠키 에어프라이어로는 안되나요?
가능하세요! 에어프라이어 모델의 알맞은 온도에서 구워주시면 충분히 가능하답니다 감사합니다😊
@@seomat7226 앗 글구 혹시 흑설탕이 꼭 필요하나욤??
@@구름-y2s 상관은 없지만 맛이 다를 것같아요ㅠㅠ
바닐라익스트랙 없어도 괜찮나용..ㅜㅜ
네 생략하셔도 되세요 감사합니다😊
혹시 초코칩쿠키만들때 베이킹파우더,아몬드가루,베이킹소다를 넣지 않아도 될까요?
팽창제를 넣지 않으면 모양이 고르지 못할 수 있고 아몬드가루는 밀가루로 대체하여 넣어주세요! 감사합니다😊
혹시 올리브유 써도 되는건가요?
안됩니다. 향이 약한 카놀라유나 포도씨유를 사용해주세요 감사합니다😊
혹시 에어프라이어로 한다면 온도가 어떻게 되나요??
그대로 해주세요~ 감사합니다😊
@@seomat7226 알려주셔서 감사합니다🙏🏻
베이킹 소다 꼭 들어가야 하나요.?
들어가면 쿠키가 예쁘게 퍼저요 없으시면 생략 가능하십니다 감사합니다😊
초코칩쿠키 아몬드파우더 대신 박력분 동량 사용 가능한가요?
당근이지요! 박력분으로 사용하셔도 아무문제 없으셔요:3 감사합니다😊
저 쿠키 디자인이 뭐 이리 낯이 익죠.. 뭐지
방력분 대신 중력분은 안되는건가요??ㅠㅠ
중력분도 괜찮아요!! 강력분만 아니면 된답니당😉감사합니다😊
머핀 틀 구매처 좀 가리켜 주세요!!
찾아봐도 없네요ㅠ
쿠키베베라는 인터넷 판매처에서 구매했습니다! 윗지름 7cm× 아랫지름 6cm× 높이 4.5cm 이고 머핀 유산지는 55사이즈 사용하시면 되세요! 제가 구매한 가격보다 더 저렴하게 파는 곳도 있으니 잘 비교해보시고 좋은 머핀팬 구매하세요😏 감사합니다😊
@@seomat7226 와.. 친절한 답변 감사해요🤭 영상 잘 봤어요! 즐거운 베이킹 하세요☺️🙌
머핀 6개 분량으로 해도 굽는 시간은 똑같나용?!
넹 똑같이 해주세요! 감사합니다😊
12개 분량도 굽는시간 동일하나요?!..
식용유는 얼마나넣어여ㅠ?
영상 더보기에 각 레시피 있습니다! 감사합니다😊
죄송한데,, 흰자 10g 노른자 10g 인가요? ㅠㅠ
아품곰 아품토 쿠키 구우시려 하시나요?
달걀 노른자를 터뜨려 흰자와 섞으신 후 10g을 계량해서 넣어주세요! 궁금한게 있으시면 언제든 질문해주세요😉 감사합니다😊
덧가루는 뭐에요?!!
덧가루는 박력분입니다! 감사합니다😊
@@seomat7226 감사해요#
강력분은 안되나요?? ㅠㅠㅠ
네 안됩니다 감사합니다😊
흑설탕이 없어 흰설탕 30g 만 사용!
베이킹 소다가 없어 파우더 추가!
초코칩이 없어 초콜렛 잘라서 추가!
조금 레시피가 변형되었지만 너무 맛있었어요!
단거 많이 안 좋아하시는 분이나 선물용으로는 이 정도 단맛이 좋은 것 같아요😀❤
오늘 크리스마스 파티한다고 만들었는데 인기가 많았네요 ㅎㅎ 레시피 감사합니당 ~~!
참고로 저는 중간에 빼서 스푼 뒷면으로 꾹 눌러줬어요 크릭모양 내고싶어서 ㅎㅎ
이쑤시개로 눌러봤더니 폭신해서 안 익은 줄 알고 몇 분 더 구웠더니 밑에 가 탔는데 다들 밑에도 확인하면서 구우세요!
버터로 쿠키 만든거랑 맛 똑같나요?
버터 특유의 향이 사라진것만 빼면 똑같아요! 감사합니다😊
체 컵 구체적인 정보 주세요ㅠ
다이소에서 베이킹용구가 모여있는 주방용품 코너에서 샀어요! 플라스틱으로 되어있는 체컵도 있었는데 그것은 2000원이고 제가 사용하고있는 제품은 3000원 이였던걸로 기억해요! 도움이 되었길 바랍니당 감사합니다😊
조회수 무슨일 입니까?
날로 날로 번창하는군요.
쿠키커터 구매처 알 수 있을까여,,?
베이킹팜이라는 인터넷 구매처에서 구매하였습니다 감사합니다😊
종이컵 계량 알려주실 수 있나요? ㅜㅜ
호곡.. 종이컵 계량은 한 번도 시도한적이 없어서 곤란해요ㅠㅠ 나중에 종이컵 계량 레시피로 꼭 영상 만들어볼게요!! 감사합니다😊
와....,....대박, , , , , ,제가 원하는 영상을 딱.....,..... .....,. 짱이에요ㅠㅠ 혹시 탈지분유 대신 쓸슈있는거 있을까요?
탈지분유 대신 동량의 밀가루를 넣어주세요!😉감사합니다 😊
중력분으로 만들어도되나요??
네 중력분도 괜찮아요 감사합니다😊
아몬드 가루를 코코아 가루로 대체 가능한가요 ?? 그리구 식용유 양을 줄여도 문제가 없을까요 ??
아뇨 레시피대로 해주세요! 감사합니다😊
아보카도 식용유 써도 되나요??
기름의 향이 강하지 않으면 사용하셔도 괜찮아요~
향이 강하면 안돼요! 쿠키에 특유의 향이 남아 이질적인 맛이 날 수 있답니다 감사합니다😊
@@seomat7226 그럼 무슨 식용유를 써야 하나요???
늦은 답변 죄송합니다!😓카놀라유, 포도씨유로 만드는게 가장 좋아요! 감사합니다😊