Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ขอบคุณมากๆนะคะ มีประโยชน์มากๆเลยค่ะ1. แช่ถั่วลูกไก่ 12-24 ชม.2. นำถั่วลูกไก่มาผัดกับเบกกิ้งโซดา (1 ช้อนชา ต่อ 200 กรัม) ผัดประมาณ 1-2 นาที ไม่ควรผัดนานเกินไป มิฉะนั้นเปลือกถั่วจะยุ่ยจนทำให้ท่อน้ำตันได้ (กรณีต้มก่อนแล้วค่อยนำมาลอกเปลือก จะทำให้ถั่วโดนน้ำประปา ส่งผลต่ออายุการเก็บรักษา)3. ล้างด้วยน้ำประปา ถูเปลือกถั่วลูกไก่ ตักเปลือกถั่วลูกไก่ออก4. ต้มถั่ว 20-40 นาที (ทยอยตรวจสอบความสุก แค่พอให้เล็บจิกก็ใช้ได้ เพราะกระบวนการทำเทมเป้ถั่วจะนิ่มขึ้นไปอีกเพราะการย่อยของเชื้อรา)
กินยากจัง กินถั่วเขียวเหมือนเดิม
เราต้มถั่วลูกไก่ง่ายๆวิทีทำล้างถั่วลูกไก่ให้สะอาดแล้วเอาไปต้มไส่เกลือนิดหน่อยพอเดือดพล่านปิดไทิ้ใว้จนนำ้เย็นแล้วต้มอีกครั้งหนึ่งก็ใช้ใด้แล้วจ้า อ้อแต่เราต้มครั้งแรกตอนเช้าพอตอนเย็นเราทำกับข้าวเราก็ต้มถั่วลูกไก่อีกครั้งก็ใด้แล้วจ้า
ขอบคุณครับ ประหยัดเวลาไปเยอะเลยรับ ปกติต้มที เกือบชม. เปลืองไฟมาก 😆
เราเป็นพวกเดียวกัน 555
ขอบคุณค่ะ เคยล้างนานมาก
ดีมากค่ะ ชัดเจน กระชับ ละเอียด
ง่ายดี วิธีสะดวกขอบคุณเชฟวิน ชี้ทางสว่าง
วิธีนี้ดีมากเลยค่ะ ประหยัดพลังงาน, เลี่ยงนำ้ประปาหลังสุก ThumbsUp 😊
ผมห่อปอเปี๊ยะเวียดนามทอด แบบที่พี่ทำมันดีมากเลยครับ ปกติผมห่อทีไรแป้งแตกทุกที พอทำแบบที่พี่สอนมันออกมาสวยเลยครับไม่แตกด้วย ขอบคุณนะครับ
ขอบคุณมาก ๆ เลยครับ ^___^
ขอบคุณค่่ะ
รอดูคลิปเมนูอาหารคาว/หวานจากถั่วลูกไก่ค่ะ
สวัสดีค่ะ ขอสอบถามการปลอกเปลือก ถั่วขาว ถั่วแดงค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
กำลังจะลองทำบ้าง.. ค่ะ
สอนละเอียด อธิบายเข้าใจง่าย มี Tips&Tricks ทุกขั้นตอนเลยค่า ขอบคุณมากค่า กำลังจะต้มถั่วลูกไก่พอดีเลย ☺️☺️☺️ ถ้าแช่ถั่วไว้สัก 2 วันนายไปไหมคะ?
ไม่แน่ใจว่าจะเปรี้ยวไหม ลองดูนะครับ ปกติผมแช่ไม่เกิน 1 วันครับ
ขอบคุณมากๆเลยคะ
ต้มสุกแล้ว อยากเก็บให้นาน ต้องทำยังไงคะ🙏
ขอบคุณที่แนะนำนะคะ ประหยัดเวลาต้มไปได้เยอะเลย ^_^
ยินดีคร้าบ
ขอบคุณค่ะ🙏😊
เต้าหู้ถั่วลูกไก่ มีคลิปมั้ยคะ
วิธีนี้ทำกับถั่วเขียวได้ไหมคะ
ขอบคุณค่ะ
ยินดีครับ ^__^
เยี่ยม
ขอบคุณมากครับ ^___^
ขอบคุณมากเลยทึ่แนะนำวิธึดีๆแบบนึ้จะทำตามค่ะ
นำ้ต้มถั่วลูกไก่ เอาไปทำอะไรได้บ้าง คะ
เปลือกทานได้ใช่ไหมคะ
เบกิ้งโสดา กับถั่วอย่าง🫘🫘🫘🥜🥜🥜🍠🍠🍠
พึ่งเริ่มหัดทาน ทำเมนูอะไรอร่อยคะ
ถั่วลูกไก่ กินเป็นสลัด หรือทำแกงอร่อยนะครับ
ใช้วิธีนี้กับถั่วขาว ถัวดำ ถั่วแดง ได้มั้ยคับ ถ้าจะเอาไปทำเทมเป้ ?
ไม่ได้ครับ เปลือกไม่ได้ใสๆแบบถั่วลูกไก่น้า
👍
เบกกิ้งโซดาทานได้ใช้ไหมครับ
เราแค่ปอกเปลือก แล้วนำไปล้างน้ำออกก่อนนะครับแต่โดยปกติสามารถทานได้ในปริมาณที่เหมาะสมครับเขาก็เอาไว้ใส่อาหาร ขนมเป็นปกตินะครับ
ตอนดูคลิป กำลังนั่งปอกเปลือกอยู่เลยค่ะ😅😅 ปอกคอนต้มแล้ว กว่าจะได้🤣🤣🤣มาเจอคลิปนี้ช้าไป
ลองทำดูนะครับ หวังว่าจะเป็นประโยชน์ครับ ^____^
เก็บแบบแช่ฟรีส หรือ แช่ปกติคะ แล้วเก็บได้นานไหมคะ ขอบคุณค่ะ
แช่แข็ง ได้เดือนถึงสองเดือนนะครับ
@@veganlokaa ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
กินหุงกับข้าว ไม่เคยเอาเปลือกออกเลยค่ะ
กินทั้งเปลือกเลยได้ไหมถ้าจะต้มเลย
กินทั้งเปลือกได้ครับผม
ส่วนตัวป้านะ เปลือกเป็นไฟเบอร์ ธรรมชาติ เหมาะกับร่างกาย ป้าไม่เอาปลือกออก
เต้าหู้ขนทำไงคะ
ไว้เดียวจะมาแบ่งปันวิธีทำให้นะครับ
รบกวนสอบถามว่าเราทำเทมเป้/นัทโต๊ะ ด้วยถั่วลูกไก่โดยไม่ปอกเปลือกได้ไหมคะ เสียดายน้ำล้างค่ะ ขอคำตอบด้วยนะคะ ขอบพระคุณมากค่ะ
เปลือกมันทำให้เชื้อเข้าไปย่อยได้ยากครับถ้าปอกออกจะดีกว่าครับ
ขอบคุณมากค่ะ ครั้งแรกหลงต้มเป็น 2-3ชม ปอกเปลือกยากอีก 5555
555+ เข้าใจเลยครับ
ไม่ปอกได้ไหมคะ
แล้วเก็บในตู้เย็นได้กี่วันคะ
5-7 วันได้อยู่นะครับ
@@veganlokaa นึกว่าอยู่ฟรีซจะได้เป็นสัปดาห์ เพิ่งหัดทำที ทั้งถุงคะ / สงสัยกินไม่ทัน
@@pleaselovelisa แช่แข็งเป็นเดือนเลยครับ
@@veganlokaa ขอบคุณคะ ค่อยยังชัวร์ กินไม่ทันเลยคะ
สงสัยวิธีปลอกมานาน ตอนแรกคิดว่ากินทั้งเปลือก
กินทั้งเปลือกได้นะครับจริง ๆ แล้ว แต่ปอกเปลือกจะได้ความเนียน นุ่มเวลาปั่นครับและก็มักจะไปหมักเทมเป้ เขาเลยต้องปอกครับ
ถ้าต้มถั่วสำหรับใส่สลัด ต้องลอกเปลือกไหมคะ คือลองวิธีในคลิป แล้ว เปลือกลอกจริง แต่นั่งถูในน้ำ นานมากค่ะ และต้องถู จนถั่วแตกซีก ถึงจะลอกค่ะ ทำให้ถั่วไม่เต็มเม็ด
สารภาพเลย...ทำไมจำไม่ได้ว่าต้มแล้วมีเปลือก..เคยซื้อเมื่อ3ปีที่แล้ว..หรือว่าเค๊าอบมาแล้ว เอ๊ะ..หรือเผลอกินเปลือกไปด้วย เป็นเอามาก..ทำความรู้จักใหม่ละกัน😂
จริงๆ กินเปลือกได้เลยนะครับ ไม่มีปัญหาครับอันนี้ปอกเปลือกเพื่อ ทำอย่างอื่นเช่น เทมเป้ถั่วลูกไก่ หรือคนที่อยากจะเอาไปทำเมนูใหม่ ๆ ที่อยากเอาเปลือกออกครับต้มกินปกติ ไม่ต้องเอาเปลือกออกก็ได้ครับบบ ^^"
@@veganlokaa อ๋อออ...งี้นี่เอง..เอาเปลือกออกก็น่าจะละมุนกว่า นึกถึงแป้งถั่วลูกไก่แล้ว อยากกินขนมเบื้องญวณ😋
@@catzy1639 อย่ายั่วกันสิครับ 555
@@veganlokaa 😂😂😂
ขอบคุณค่ะดูแล้วได้ความรู้ดีเดี๋ยวจะเอาไปทำดูนะคะ
ใช้กับถั่วเหลืองได้ไหมครับ
ผมยังไม่เคยลองทำวิธีนี้กับถั่วเหลืองเลย เพราะปกติต้มมันก็หลุดง่ายอยู่แล้วครับไว้จะลองละจะมาทำคลิปให้ดูนะครับ
กินทั้งเปลือกไม่ต้องเอาออกเป็นไรรึเปล่าคะ
ไม่เป็นไรครับกินได้ครับผม
ขอบคุณมากๆนะคะ มีประโยชน์มากๆเลยค่ะ
1. แช่ถั่วลูกไก่ 12-24 ชม.
2. นำถั่วลูกไก่มาผัดกับเบกกิ้งโซดา (1 ช้อนชา ต่อ 200 กรัม) ผัดประมาณ 1-2 นาที ไม่ควรผัดนานเกินไป มิฉะนั้นเปลือกถั่วจะยุ่ยจนทำให้ท่อน้ำตันได้ (กรณีต้มก่อนแล้วค่อยนำมาลอกเปลือก จะทำให้ถั่วโดนน้ำประปา ส่งผลต่ออายุการเก็บรักษา)
3. ล้างด้วยน้ำประปา ถูเปลือกถั่วลูกไก่ ตักเปลือกถั่วลูกไก่ออก
4. ต้มถั่ว 20-40 นาที (ทยอยตรวจสอบความสุก แค่พอให้เล็บจิกก็ใช้ได้ เพราะกระบวนการทำเทมเป้ถั่วจะนิ่มขึ้นไปอีกเพราะการย่อยของเชื้อรา)
กินยากจัง กินถั่วเขียวเหมือนเดิม
เราต้มถั่วลูกไก่ง่ายๆวิทีทำล้างถั่วลูกไก่ให้สะอาดแล้วเอาไปต้มไส่เกลือนิดหน่อยพอเดือดพล่านปิดไทิ้ใว้จนนำ้เย็นแล้วต้มอีกครั้งหนึ่งก็ใช้ใด้แล้วจ้า อ้อแต่เราต้มครั้งแรกตอนเช้าพอตอนเย็นเราทำกับข้าวเราก็ต้มถั่วลูกไก่อีกครั้งก็ใด้แล้วจ้า
ขอบคุณครับ ประหยัดเวลาไปเยอะเลยรับ ปกติต้มที เกือบชม. เปลืองไฟมาก 😆
เราเป็นพวกเดียวกัน 555
ขอบคุณค่ะ เคยล้างนานมาก
ดีมากค่ะ ชัดเจน กระชับ ละเอียด
ง่ายดี วิธีสะดวก
ขอบคุณเชฟวิน ชี้ทางสว่าง
วิธีนี้ดีมากเลยค่ะ ประหยัดพลังงาน, เลี่ยงนำ้ประปาหลังสุก ThumbsUp 😊
ผมห่อปอเปี๊ยะเวียดนามทอด แบบที่พี่ทำมันดีมากเลยครับ ปกติผมห่อทีไรแป้งแตกทุกที พอทำแบบที่พี่สอนมันออกมาสวยเลยครับไม่แตกด้วย ขอบคุณนะครับ
ขอบคุณมาก ๆ เลยครับ ^___^
ขอบคุณค่่ะ
รอดูคลิปเมนูอาหารคาว/หวานจากถั่วลูกไก่ค่ะ
สวัสดีค่ะ ขอสอบถามการปลอกเปลือก ถั่วขาว ถั่วแดงค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
กำลังจะลองทำบ้าง.. ค่ะ
สอนละเอียด อธิบายเข้าใจง่าย มี Tips&Tricks ทุกขั้นตอนเลยค่า ขอบคุณมากค่า กำลังจะต้มถั่วลูกไก่พอดีเลย ☺️☺️☺️ ถ้าแช่ถั่วไว้สัก 2 วันนายไปไหมคะ?
ไม่แน่ใจว่าจะเปรี้ยวไหม ลองดูนะครับ ปกติผมแช่ไม่เกิน 1 วันครับ
ขอบคุณมากๆเลยคะ
ต้มสุกแล้ว อยากเก็บให้นาน ต้องทำยังไงคะ🙏
ขอบคุณที่แนะนำนะคะ ประหยัดเวลาต้มไปได้เยอะเลย ^_^
ยินดีคร้าบ
ขอบคุณค่ะ🙏😊
เต้าหู้ถั่วลูกไก่ มีคลิปมั้ยคะ
วิธีนี้ทำกับถั่วเขียวได้ไหมคะ
ขอบคุณค่ะ
ยินดีครับ ^__^
เยี่ยม
ขอบคุณมากครับ ^___^
ขอบคุณมากเลยทึ่แนะนำวิธึดีๆแบบนึ้จะทำตามค่ะ
นำ้ต้มถั่วลูกไก่ เอาไปทำอะไรได้บ้าง คะ
เปลือกทานได้ใช่ไหมคะ
เบกิ้งโสดา กับถั่วอย่าง🫘🫘🫘🥜🥜🥜🍠🍠🍠
พึ่งเริ่มหัดทาน ทำเมนูอะไรอร่อยคะ
ถั่วลูกไก่ กินเป็นสลัด หรือทำแกงอร่อยนะครับ
ใช้วิธีนี้กับถั่วขาว ถัวดำ ถั่วแดง ได้มั้ยคับ ถ้าจะเอาไปทำเทมเป้ ?
ไม่ได้ครับ เปลือกไม่ได้ใสๆแบบถั่วลูกไก่น้า
👍
เบกกิ้งโซดาทานได้ใช้ไหมครับ
เราแค่ปอกเปลือก แล้วนำไปล้างน้ำออกก่อนนะครับ
แต่โดยปกติสามารถทานได้ในปริมาณที่เหมาะสมครับ
เขาก็เอาไว้ใส่อาหาร ขนมเป็นปกตินะครับ
ตอนดูคลิป กำลังนั่งปอกเปลือกอยู่เลยค่ะ😅😅 ปอกคอนต้มแล้ว กว่าจะได้🤣🤣🤣มาเจอคลิปนี้ช้าไป
ลองทำดูนะครับ หวังว่าจะเป็นประโยชน์ครับ ^____^
เก็บแบบแช่ฟรีส หรือ แช่ปกติคะ แล้วเก็บได้นานไหมคะ ขอบคุณค่ะ
แช่แข็ง ได้เดือนถึงสองเดือนนะครับ
@@veganlokaa ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
กินหุงกับข้าว ไม่เคยเอาเปลือกออกเลยค่ะ
กินทั้งเปลือกเลยได้ไหมถ้าจะต้มเลย
กินทั้งเปลือกได้ครับผม
ส่วนตัวป้านะ เปลือกเป็นไฟเบอร์ ธรรมชาติ เหมาะกับร่างกาย ป้าไม่เอาปลือกออก
เต้าหู้ขนทำไงคะ
ไว้เดียวจะมาแบ่งปันวิธีทำให้นะครับ
รบกวนสอบถามว่าเราทำเทมเป้/นัทโต๊ะ ด้วยถั่วลูกไก่โดยไม่ปอกเปลือกได้ไหมคะ เสียดายน้ำล้างค่ะ ขอคำตอบด้วยนะคะ ขอบพระคุณมากค่ะ
เปลือกมันทำให้เชื้อเข้าไปย่อยได้ยากครับถ้าปอกออกจะดีกว่าครับ
ขอบคุณมากค่ะ ครั้งแรกหลงต้มเป็น 2-3ชม ปอกเปลือกยากอีก 5555
555+ เข้าใจเลยครับ
ไม่ปอกได้ไหมคะ
แล้วเก็บในตู้เย็นได้กี่วันคะ
5-7 วันได้อยู่นะครับ
@@veganlokaa นึกว่าอยู่ฟรีซจะได้เป็นสัปดาห์ เพิ่งหัดทำที ทั้งถุงคะ / สงสัยกินไม่ทัน
@@pleaselovelisa แช่แข็งเป็นเดือนเลยครับ
@@veganlokaa ขอบคุณคะ ค่อยยังชัวร์ กินไม่ทันเลยคะ
สงสัยวิธีปลอกมานาน ตอนแรกคิดว่ากินทั้งเปลือก
กินทั้งเปลือกได้นะครับจริง ๆ แล้ว แต่ปอกเปลือกจะได้ความเนียน นุ่มเวลาปั่นครับ
และก็มักจะไปหมักเทมเป้ เขาเลยต้องปอกครับ
ถ้าต้มถั่วสำหรับใส่สลัด ต้องลอกเปลือกไหมคะ คือลองวิธีในคลิป แล้ว เปลือกลอกจริง แต่นั่งถูในน้ำ นานมากค่ะ และต้องถู จนถั่วแตกซีก ถึงจะลอกค่ะ ทำให้ถั่วไม่เต็มเม็ด
สารภาพเลย...ทำไมจำไม่ได้ว่าต้มแล้วมีเปลือก..เคยซื้อเมื่อ3ปีที่แล้ว..หรือว่าเค๊าอบมาแล้ว เอ๊ะ..หรือเผลอกินเปลือกไปด้วย เป็นเอามาก..ทำความรู้จักใหม่ละกัน😂
จริงๆ กินเปลือกได้เลยนะครับ ไม่มีปัญหาครับ
อันนี้ปอกเปลือกเพื่อ ทำอย่างอื่นเช่น เทมเป้ถั่วลูกไก่ หรือคนที่อยากจะเอาไปทำเมนูใหม่ ๆ ที่อยากเอาเปลือกออกครับ
ต้มกินปกติ ไม่ต้องเอาเปลือกออกก็ได้ครับบบ ^^"
@@veganlokaa อ๋อออ...งี้นี่เอง..เอาเปลือกออกก็น่าจะละมุนกว่า นึกถึงแป้งถั่วลูกไก่แล้ว อยากกินขนมเบื้องญวณ😋
@@catzy1639 อย่ายั่วกันสิครับ 555
@@veganlokaa 😂😂😂
ขอบคุณค่ะดูแล้วได้ความรู้ดีเดี๋ยวจะเอาไปทำดูนะคะ
ขอบคุณค่ะ
ใช้กับถั่วเหลืองได้ไหมครับ
ผมยังไม่เคยลองทำวิธีนี้กับถั่วเหลืองเลย เพราะปกติต้มมันก็หลุดง่ายอยู่แล้วครับ
ไว้จะลองละจะมาทำคลิปให้ดูนะครับ
กินทั้งเปลือกไม่ต้องเอาออกเป็นไรรึเปล่าคะ
ไม่เป็นไรครับกินได้ครับผม