Ливер. Язык, сердце, печень, почки.
HTML-код
- Опубликовано: 12 мар 2018
- Наглядные отличия говяжьего и телячьего ливера. Сердце свиное и сердце говяжье - как отличить? Чем отличается баранье сердце. Отличия говяжьих и телячьих почек. Чем отличается телячья печень от говяжьей. Что приготовить из телячьей печени.
Рассольник из почек ► • Рассольник из почек
На нашем канале #ВсеПроМясо
Про мясо рассказывает профессиональный мясник с более чем 10-летним стажем и хозяйка мясного магазина Анна Подоленчук.
Анна знает про мясо все! На 99%, потому что на 100% про мясо не знает никто.
Любите мясо? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, задавайте вопросы Анне.
Все, что Вы хотели узнать про мясо, узнаете здесь!
Про мясо ►►► • Про мясо
Мясной магазин ►►► • Про мясо
Кулинарные хитрости ►►► • Кулинарные хитрости
Мясные рецепты ►►► • Мясные рецепты
Бюджетные рецепты ►►► • Бюджетные рецепты
Полезные советы ►►► • Полезные советы
Профессия мясник ►►► • Профессия мясник
Говядина ►►► • Говядина
Свинина ►►► • Свинина
Рыба ►►► • Рыба
Разделка мяса ►►► • Разделка мяса
Забавный случай ►►► • Забавный случай
Не только про мясо ►►► • Не только про мясо
Светлая память хорошему человеку
Товар у Ани просто шикарный.Все такое красивое, выкладка отличная,нарезка мяса просто просит - купи меня.Так как я люблю заниматься покупкой мяса , я бы просто жила в этом магазине.Вот сейчас смотрю на эти языки и любуюсь.Спасибо за интересное видео.
спасибо Ирина и Анна вам за канал. Это чудо!!!
Анечка,Спасибо серия Классная! от меня Лайк!
Замечательный канал!!!!!))) Очень много полезной инфы)))) Спасибо Вам огромное!!!!)))
Копченка появилась.... без нее не куда.шашлык увидел в лотке
Шо за город? Цены космос тётя!
Валера Крым и без чека
Чья идея открыть канал на ютубе? Вашей собеседницы? Почему ее нам не показывают?)
Да, идея моя (Ирина). Показывали немножко, посмотрите здесь ruclips.net/video/2_of_6gvQKo/видео.html
Dilara Sharipova показывали показывали😉
Почему они все разрезаные? Что там врач проверяет?
777 вообще даром!
Почти телячьи 800 руб мадам у вас цены космос
Дмитрий Быковских 800грамм, а не рублей)))
@@user-gb8fo3fm9q в начале видео сказали 800 рублей.
@@user-pv7fo8zy4g за язык! Внимательно смотрите
800р за язык было сказано
@@syltanatgadzhieva3302 за 1кг, понятно сказано рублей 150 выходит язык.
по вашему рецепту я приготовила ,как рекомендовали бюджетный вариант рульки и из нее получится буженина, так зачем врать ? она у меня за 3 часа разварилась так,что там не то ,что буженина она вся разварилась ,но я не растерялась и превратила ее в студень. НО зачем обманывать людей ,кого вы там варите 3 часа??????
Светлана Изотова
Рульки разные бывают.Если на рынке покупаю домашнюю свинину,то 3 часа варки самое то,а если например от Мираторг,то 1,5-2 часа.Рецепт бюджетной буженины,очень хороший,много раз делали и с чесноком,и с черносливом,и просто со специями.
Время варки зависит от возраста животного. Может быть вам попалась рулька молодого животного. В любом случае при готовке проверяйте периодически на готовность. Я готовила свинину в духовке и время выставила 1,5 часа. Была целая лопатка с овощами. Заглянула в духовку через 35 минут, а у меня уже мясо от кости отстало! - готово.
В последнее время покупаешь печень а вней в протоках встречаются черви красно - чёрного цвета и (это очень неприятно) такую есть нельзя будьте внимательны народ. Такая печень сейчас увы везде.
А не кровь ли это? Просто сейчас ради веса могут меньше кровь убирать.