Bihun Singapore dan Sambal Kicap
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Untuk kali ni, kita masak goreng-goreng pula. Bihun goreng putih, atau org Singapore panggil bihun birthday, kan? Che Nom akan tunjuk cara goreng bihun yang anti gagal. Untuk siapa yang baru nak blajar boleh tengok video ni. Nak goreng bihun tak lah susah mana, tapi kalau tersilap langkah, boleh jadi lembik lah..ter keras lah..jd tak sedap lah nanti.
Kalau dah nama bihun goreng Singapore, warna nya mesti lah putih, sebab kita tak letakkan cili kisar atau pun sebarang sos dan kicap rasa pedas tu datang dari lada sama ada lada putih atau hitam dan juga dihidang bersama kuah pedas macam sambal tumis, cili potong ataupun sambal kicap.
Ada cara buat sambal kicap sekali dalam video ni, layan juga lah makan dengan bihun goreng
Satu lagi bahan untuk hiasan atau taburan atas bihun supaya lebih menarik, telur dadar.
Che Nom akan tunjuk cara buat telur dadar yg nipis dan tak mudah koyak bila kita masak.
//Bahasa Melayu
----------------------------------------
Bahan-bahan untuk bihun goreng:
½ cawan minyak masak
4 biji bawang merah kecil
3-4 ulas bawang putih
1 sudu besar udang kering
1/4 cawan ikan bilis
Sedikit air (untuk kisar)
1 ketul isi ayam
2 sudu kecil serbuk lada hitam
1 sudu kecil serbuk lada putih
2 batang kek ikan
1 ketul kiub pati ayam
8-10 ekor udang
400g /1 bungkus bihun
½ batang lobak merah
2-3 sudu besar kicap cair
Sayur kobis
½ - 1 sudu kecil gula
Garam, jika perlu
Sayur kuchai
2 ketul tauhu
Bahan-bahan untuk sambal kicap:
1 biji bawang besar
4-5 ulas bawang putih
10 tangkai cili padi
Limau nipis
Kicap manis
Kicap ABC
Bahan-bahan untuk telur dadar:
2 biji telur
½ sudu kecil garam
1 sudu kecil tepung jagung
2 sudu besar air
1 sudu kecil garam
//English
---------------------------------------
Ingredients for fried vermicelli:
½ cooking oil
4 shallots
3-4 cloves garlic
1 tablespoon dried shrimp
¼ cup anchovies
Some water (for grinding)
1 piece chicken breast
2 teaspoons black pepper powder
1 teaspoon white pepper powder
2 sticks of fish cake
1 chicken stock cube
8-10 shrimp
400g /1 pack of vermicelli
½ carrot
2-3 tablespoons light soy sauce
Cabbage
½ - 1 teaspoon sugar
Salt, if required
Chinese chives
2 pieces tofu
Ingredients for soy sauce:
1 red onion
4-5 cloves garlic
10 stalks bird's eye chilli
Lime
Sweet soy sauce
ABC soy sauce
Ingredients for omelet:
2 eggs
1 teaspoon cornstarch
2 tablespoons water
1 teaspoons salt
Instagram: bit.ly/CheNomIn...
Twitter: bit.ly/CheNomTw...
Facebook: bit.ly/CheNomFa...
Kitar balik resepi ni.. Buat laa resepi yg belum buat lg
Video2 masakan lama yang terpilih kami akan buat versi baru semuanya. Quality video & audio pun sangat banyak ditambah baik , audience/penonton yang baru pun boleh enjoy.
Kalau dah pernah tengok yang lama tapi tak mahu tengok yang baru pun tak apa 😊
Video resepi yang belum pernah buat lagi pun tetap ada jangan risau
@@CheNom ni
terkejut tak bila che nom reply dan pinned post? hahahahaha
@@stardust9072 tak laa terkejut tp sebagai peminat resepi che nom agak kecewa bila tgk ade 2 resepi yg sama
Ok lah tue...
Saya pon br nk tonton nie haaa
Saya oku, dan bujang. Begitu jugak dgn adek saya. So dgn keadaan kami, memang memerlukan makan yang simple tapi sedap. Resepi2 che nom banyak mngajar saya memasak, dan banyak bahan2 yang disuggest kalo optional. Mmg banyak membantu. Terima kaseh, che nom. Memudahkan kami untuk memasak dan makan makanan yg selama ni dsangka payah nak masak. Moga dilain hari kongsikan resepi2 yang lebih menarik, mudah dan sedap. ✌️😎
hi kak , just nak bagitau yang saya fans akak , dan saya byk belajar masak dari channel akak
cadangan saya , cuba akak letak subtitle di video masakan dan caption video akak dalam bahasa english juga supaya orang luar pun boleh cuba try resepi akak dan masak makanan kita , confirm ramai viewers akak dari luar negara 🤗
Memang betul kat sini (Singapura) mee ni di panggil mee birthday pasal ni mee mesti ada di mana2 party birthday. 😂😂
Assalamu’alaikum Kak Che Nom. I am one of your million subscribers and I am from Mauritius. I’ve stayed in Malaysia for 4 years and I am a big fan of Malaysian food. Thanks to your channel I keep myself within the taste of Malaysian food. May Allah bless you. Keep it up!
Memang terbaik Cik Nom…saya seorang suami yang suka memasak dan sekarang dah pandai sikit2 memasak setelah menonton video masakan Cik Nom.. terima kasih banyak2
Alhamdulillah, ramai juga yang bagi feedback kat Che Nom tolong masak untuk isteri semasa pantang.
@@CheNom jnn km ke
Takpa ciknom buat je apa ciknom masak. Saya dari bujang sampai ada anak semua tengok ciknom je. Kalau ada org taknak tengok, skip je lah next video. Benda senang :)
Saya menghargai effort ciknom selama ini.
Terima kasih ciknom ♡
Sedapnya memang favourite kami sekeluarga💕 Teringat saya masa tinggal kat rumah sewa, penat2 mak bawakan meehoon tu, rakan serumah yg bukan asal selatan pandang pelik sebab putih mcm tak cukup sifat, boleh pulak dia pergi goreng balik dgn kicap 😠 serik saya tak ingin saya rasakan lagi masakan ibunda. Kenalah respect setiap orang punya cara kan..
Selalunya bihun ni kita [orang Singapura] selalu makan dengan cili jeruk jer. Tapi nak tambah sambal pun boleh, ikut selera masing-masing.
wah harini dapat ilmu baru, goreng telur letak cornstarch supaya tak koyak. selamani ku duk pikir nak buat camne eh kasi telur dadar tak koyak hehehe thankyou so much che nom!!!
Pagi2 liat bihun goreng
jadi ngeces liatnya🤣
Mksh resepnya che nom,,barakallahu😘
Betul tu che nom, seeloknya rendam dalam air sejuk tinggalkan dalam 1-2jam. Kalau rendam dalam air panas nanti bihun tu jadi lembik dan hancur masa kita gaul masa masak
terbaik che nom, sy suke tgok video resepi che nom bila memasak, kadang2 sy pun nk improved ilmu dan skill memasak bila tgok resepi ni kadang2 boleh jadi 1 terapi bagi sy, kualiti video yg terbaik, dan lagi 1 suara che nom tnjuk ajar semasa memasak pun sgt baik,,tq sharing :)
Memang terbaik Cik Nom...... saya org Spore .... cara2 nya berbagai2... rencah nya pun berbagai ... kadang ada mood buatlah seafood - udang, sotong dan fisball & sayur2 .... kadang guna daging aje potong tipis2 dan kadang ayam aje ... kita yg buat dia ... taburan nya pun suka kita ... telur dadar , bawang goreng & daun sop bawang .... tapi cara Cik Nom ni unik ... bole cuba lain kali .
Dengan ayam goreng on the side. 🤤
Tq che nom . Bihun singapore ni mmg maknn fav sy . Mmg sedap . Sy tk suka bihun tp kalau singapore style sy suka . Kalau letak lada hitam byk² lgi padu
Sama dgn saya masak mihun suka rendam dgn air sejuk,bila masa masak baru letak air nak lembut mana,rasa mihun pun sedap je lembut dia kenyal2 mihun tak hancur,beza sgt dengan mihun yang kita celur dgn air panas..😉
saya terasa bangga di pagi hari che nom tunjuk ajar cara cara masak mi hun goreng singapore🇸🇬.
terima kasih che nom😶😶😶
Sama2 😄
ni bihun che' Nom laa terbaek
This should taste delicious. A lot of work for a Bihun Dish, yet a yummy food one needs to put in the hours, preparation plus cooking time.
Ni memang kegemaran keluarga. ✌️Dari Singapura
Kalau kat Spore makan dgn Cili hijo cuka sedaap...
Alhamdulillah. Mmg best bihun singapore ni. Boleh aje buat Cili jeruk menggunakan cili padi yg dipotong kecil yg direndam dalam air panas dgn campuran cuka, gula dan garam. Memang padu combo cili pdi jeruk dan bihun ni..
aah, lagi senang kalau macam tu ✌
Alhamdulillah
Alhamdulillah
Alhamdulillah
Syukur Alhamdulillah
Segala puji bagi Allah💖
Fav sy ni bihun spore..tkasih che nom kongsi resepinya
Saya dah try masak guna resepi Che Nom, first time goreng bihun putih ni,selalunya family saya suka mkn bihun goreng yg merah tu tp yg ni serious mmg sedap.. mak saya puji saya pandai goreng bihun wlapun first time buat 😂 thanks Che Nom!! 🥳
Bihun Singapore ni memang kegemaran saya sekeluarga. Tapi kene masak sendiri. Rare nak jumpa di gerai gerai makan.
Terima kasih Che Nom. Resepi sangat mudah. Saya takde bahan basah ayam, udang. Sayur pun takde tapi ikut resepi ni mihun jadi sedap sgt. Licin suami makan
Alhamdulillah salam Jumaat
I love your cooking .. you always give me ideas for cooking.. thank you so much for sharing your cooking videos.. very easy to understand.🌹
I love video masakan che nom dan limau nipis.sgt mudah dipahami dan bahan pun senang nak dpt..bee hoon singapore ni saya nak try buat .tgk resipi che nom.mudahnya..thanks kak
sambal kicap johor senang je cili dgn bawang putih tumbuk bubuh kicap siap! hehe
Esok Sabtu tak kemana, saya akan masak, terima kasih Che Nom. Lama sangat tak makan bihun singapore ni.
Slm pagi chenom,ini salah satu kegemaran aunty bila tak tahu apa nak masak utk familly this comes to mind,suka sgt dg cara chenom senang utk 1st timer.you are the best tqfor the kicap sauce recipe.cara sama cuma kat sini versi vegietarian tapi pakai telur once again tq dear😘💕👌👍
Most welcome auty. Thank you untuk komen ☺️
Memang best lah resepi ni....tambah cili jeruk dan bawang goreng rangup...yummy!
Biasa nya mee singapore
Makan dng cili hijau.jeruk.
Boleh try ni
Bismillah lbeh cntik d brkat masak smbil slawat d zkir jgn mraah
Tiba-tiba lapar, tengok sebelum tidur.
Che nommmmm…sy dh try resipi bihun goreng che nom yg ni….sedap bangettttt n cantik je bihun nyerrrr🥰🥰🥰 tqsm che nom…
Bihun goreng Sabah sama dgn bihun goreng Singapore che Nom sebab masa kecil almarhum ibu selalu masak bihun goreng yg sama dgn resepi bihun goreng singapore. Terima kasih che Nom.
Che nom boleh cuba buat laksa nyonya singapore.memang best
sedapnya che Nom..suka bihun goreng singapore ni sebab ada lada hitam...memang berasap kalau makan panas-panas
😋😋 salam dari singapore
Pagi² view video nihh ..mengundang kelaparan ...apa² ...tq for sharing ...
Terbaik Che Nom. Semoga video yang dikongsikan menjadi amal jariah
Waalaikum assalam,che nom saya suka recepi recepi nya dan mudah saya suka suara che nom sangat lembot 👍😊😟.terima kaseh saya dari singapura
Aduh Setiap Kali Ade Resepi Baru Daripada Che Nom Mesti Saya Terliur...Sedap Nyer Che Nom...Tq Sharing Resepi...🥰🥰🥰
thank you Che Nom , senang tgk video masak Che Nom, sye yg tinggal kat hostel nie pon dh pandai masak tgk video che nom!!
Terima kasih sudi cuba 👍❤
Waalaikumussalam kepada yang memberi salam.. terima kasih dan sayang Che nom atas perkongsian resepinya.. moga kita semua terus berada dalam kebaikan in Shaa Allah.
Sama-sama Rosmizah, Insyallah
Terbaik.. Bermanafaat
Thanks I will follow your your method and make your delicious noodles 🍜
adoi suka kali nada dan cara che noh cakap merdu dan lawak geram juga
Assalamualaikum Che Nom.. sy mmg membesar mkn mee birthday ni sbb mak sy org spore… tq ye dh share resepi ni.. nanti sy nak buat jugak utk mak & anak tersyg 💖
lebih gemar bihun ni dari yg merah,tpi klu dh tkde option,telan jee,tpi cili kicap wajibb,naikkan selera gituww
Hadir diawal che nom... nampak sedaapp sekali bihun gorengnya...
Alhamdulillah sedapnya.
Wahh mmg saja je ni mercik air iur tgk bihun tu...spti slalu suke dgr suara Che nom ni😍👍
Br je tengok resepi bihun singapore che nom yg lain, tiba video baru. Yeay!
Yang ni versi 2.0 😁
Alhamdulillah tq Che Nom. Byk tips. Nanti share lah resepi masak yg quick n easy..bahan sikit tapi gerenti sedap😍
video che nom ni banyak membantu saya yang tak berapa nak reti memasak ni hehe thanks che nom 😘😘❤️
Awak dah pandai masak nanti jangan lupa ajak noh
Assalamualaikum Wbt...t.kasih resepi ne.saya suka sambal kicap tu.pasti sedaaapp♥️♥️♥️😋😋😋
Hi Che Nom, boleh Tanya? Che Nom guna camera setup ape ye? Dgn lighting jugak, dan nak tanya jugak, che Nom ada edit warna dia tak? Cantik sangat 😭
Resepi Che Nom memang never failed .. saya sdh coba twisted donut Che Nom .. lembut Dan mengembang sempurna, berebut anak anak memakan nya, terimakasih Che Nom 🙏
Sama-sama, memang anak Che Nom pon berebut twister donut tu.
@@CheNom
Anak anak saya memakannya dgn saus keju 😁
Mee birthday tak kira birthday ke, abes swimming ke, hari raya ke, piknik memang mee birthday ni tak boleh lepas pandang
Salam Che nom terima kasih kerana sudi berkongsi resepi masakan yang simple dan enak dimakan bersama keluarga
Perhhh..makan dengan Lada jeruk sedap ni.. 😋
Fuh..mmg sedap ni
bulan puasa mak saya suka mkn ni hari2 anti gagal... haha
Sedap menyelerakan kesukaan saya ni
macam tau2 je saya suka mi hun singapore ni...biasa orang umah letak lada hitam untuk rasa pedas
Sdpnye menu..lapo perut teman dibuatnye..☝️😋
😬👍👍⭐⭐⭐⭐⭐
Assalamualaikum Wbt Che Nom. Alhamdulillah trm ksh byk Che Nom yg baik hati.. Tak sabar nak cuba resepi terbaru Bihun Singapore upgrade. Smg Allah dapat membalas kebaikan Che Nom sekeluarga dgn banyak..🤲🤲🤲♥️💕👍👍👍💪💪💪😋😋
Waalaikumsalam. Sama2. Amin 🤲
Che nom tolong share resepi untuk org sakit.Macam bubur atau sup cendawan
Laa....cik nom the best la...mmg dok rsa tringin nk mkn bihun singapore...sbb tgk ig stories dato rizalman mkn bihun singapore...trliuq...🤩🤩🤩🤤🤤🤤🤤
Masha Allah sedapnya terliur tengok 🤤
Memang menyelerakan tengok bihun singapore ni...
Thank kiew Che Nom, da buat dah tapi puasa tenga tunggu je nak bedal. Saya pakai daging n fishball n beef stock, tak de ayam and fishcake. Tak sabaw
Super nice omg 😱 hungry now. Thanks for the video.
Masak apa pun semua saya akan ikut resepi che nom. Mcm2 dah buat..Mudah dan sedap🥰 tq che nom syg❤
Sedapnyaa! Fav la bihun goreng, lagi2 ada rasa pedas2 😋
Sya buat niaga guna resepi ni alhamdulillah hbis juai.. tq resepi che nom
sedapnya che nom. nanti nak try buat
Trbaik bihun goreng Singapore Cik Nom smoga senantiasa menghasilkn masakkan yg enak dan trbaik...dari Singapore👍👍👍😋😋😋😋
yaallah terliur tengok che nom memasak🥺🥺
che nom , saya terliuq 😭 selalu tengok kt youtube ja resepi che nom, nak masak tapi bahan terhad sebab duduk dalam u, susah nak keluar 😢
Nice kak makanan kegemaran saya nie
Salam cik nom.. Sy suka follow resepi cik nom..Sy pun masak cara cik nom.. Sampai laa sy dah pndai masak.. Hehe.. Tq cik nom share ilmu.. Sy doakn cik nom dimurahkn rezki.. Aminn
Kalaudii sini Kami makan bihun Spore dgn cili hijau jeruk.
Alhamdulillah..
Tkasih Cik nom share resipi
Terbaik👍🌷
Macam biasaaaa...like dulu baru tengok
assalamualaikum che nom..saya ni baru je follow ...hihi...sebelum2 ni mmg ade singgah2 tengok...terbaik resepi2 nye..err...nk tanya...kuali tu brand ape ye? mane nk beli? nmpak best..besar n tak melekat
Sentiasa fail buat bihun Spore ni. Nak cuba resepi Che Nom la pulak. 😋😋😋
Fav... Dulu selalu minta mak goreng kan sedppp
Che nommm saya awal🙈✨sedapnye resepi che nom kali ni🥰🥰🥰
Cuba ye ☺️
woww amazing ..sedap nya yummy 😋
Kami di Rumah Murah Tapah Road ni teringat bebeno dgn kelazatan dan kesodapan mihun Singapore yg di masak oleh Aruah Makchik Liyoh iaitu kawan baik kpd Makchik Bitoh!
My favourite bihun Singapore 👍
Assalamualaikum & salam jumaat...nmpk sgt sdp bihun singaporenya...tq resepinya....😊
Alhamdulilah dpt juga ♥️ dari che nom...selalunya ...😊🙏
Look Delicious, yummy
Sedapnyaaa faveee nii bihun singapore boh pulak cabai hitamm 😋😋
Daun Kucai untuk mee hoon goreng MERAH dan mee hoon goreng (merah) kuah (mee hoon goreng taucu). Daun bawang untuk Mee hoon goreng Putih. Orang Singapura dah datang. 😉
thanks Cik Nom....semoga murah rezeki Cik nom sekeluarga
Bihun singapura mmg sedap.