Рестораны советской Москвы. Как веселились и кутили в столице в 70-х

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 янв 2024
  • Вечер в ресторане. Хроники московского быта. Сегодня в Москве «пообедать в городе» уже не кажется чем-то грандиозным, но еще в 70-х годах прошлого века ресторан был мечтой, синонимом понятия «Жизнь удалась!». Тогда в московских ресторанах веселилась разношёрстная публика: знаменитые артисты и писатели, советский криминалитет и "цеховики", заведующие складами и магазинами, богатые гости с Севера и Кавказа...Как же кутили в московских ресторанах, где искусство кулинарного обмана достигло апогея, официанты жили как космонавты, а главным блюдом по традиции было хамство?
    Смотреть другие выпуски: • Советские мафии
    #центральноетелевидение #хроникимосковскогобыта
    "Центральное телевидение" - это телевидение вечных ценностей: документальные и исторические фильмы, ток-шоу, программы о науке и культуре, медицине, путешествиях, расследования той или иной сферы общественной деятельности.
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 186

  • @user-jy4zc4em8q
    @user-jy4zc4em8q 4 месяца назад +15

    Спасибо автору, вспомнила молодость, в70х годах даже при небольшой зарплате мы имели возможность посетить ресторан несколько раз в месяц, брали салатик и лёгкое вино, танцевали весь вечер. С мужем ходили в кафе каждую субботу или воскресенье. Вспоминаю котлеты по "Киевски" и вообще даже если повара и воровали,но все было вкусное никто об этом не думал. Автору всего доброго!!!!

  • @Liolia999
    @Liolia999 4 месяца назад +22

    В 80-х годах папа работал за границей, раз в год мы приезжли в СССР в отпуск. Я очень любила обедать в ресторанах. Мне всё нравилось, может потому, что я была ребёнком. Зачем так обгаживать советские рестораны? Какие кошки, какой холестерин, тем более, что родители не стали бы меня кормить лишь бы чем, опарафинили весь советский общепит, незаслуженно.

    • @user-fq5ll5xy3p
      @user-fq5ll5xy3p 4 месяца назад

      🤝🤝🤝🖐да .несправедливых людей много.и сейчас.
      мы во многих ресторанах Москвы бывали👍и везде старались 🤝по знакомству.и знаем всю кухню👍👍👍🖐🖐🖐УДАЧИ Вам🤝

    • @balloonistballoonist1906
      @balloonistballoonist1906 4 месяца назад +4

      Чтобы иметь свой "навар" не обязательно плохо готовить. Умелые повара и готовили вкусно, и себя не обижали.

    • @Rumm77
      @Rumm77 4 месяца назад +3

      Хорошо харчеваться раз в год в советском общепите. Вы бы промолчали что.. не у всех папы заграницами работали.

  • @user-qv9tp3ho6y
    @user-qv9tp3ho6y 4 месяца назад +23

    Помню свой первый поход в ресторан-Прага. Суп солянка был великолепен!

  • @user-ze3mr1lz8f
    @user-ze3mr1lz8f 4 месяца назад +38

    В Брежневские времена , мы инженеры и рабочие обычного завода в Московской области на неделю приехали в Москву, жили в гостинице Россия, там же в ресторане питались. Всё за счет завода. Когда работали в Москве в районе Маяковки, то ходили обедать в ресторан София или Пекин. Всё было доступно, качественно и культурно. Ведущий и его компаньоны преувеличивают недостатки. Идеального нигде не было и нет, но не так, как это преподносится.

    • @raZZkataeV
      @raZZkataeV 4 месяца назад +2

      Какую страну вы просрали

    • @balloonistballoonist1906
      @balloonistballoonist1906 4 месяца назад +6

      Хорошо, что вы со своей группой инженеров не приехали в одну из многочисленных бедных деревень, куда и хлеб-то завозился раз в неделю, а колбасы в местном магазине никогда и не видали. В Брежневские времена! И никто не возил жителей этих деревень на неделю в Москву пожить в гостинице "Россия" на бесплатных харчах. Поэтому и воспоминания у вас такие разные.

    • @Mademoiselle_Opossum
      @Mademoiselle_Opossum 4 месяца назад +2

      ​@@balloonistballoonist1906, про хлеб - это даа((
      Ехали летом с мамой в деревню к крёстной, обязательно везли буханок 5-6 хлеба, крёстная любила круглый ржаной коврижками)) пряники, сушки, колбасу копчёную, чай))
      Оттуда везли яйца крестьянские, молоко, сметану, сливочное масло такими смешными колобками))

    • @user-lr8rl9hf5y
      @user-lr8rl9hf5y 3 месяца назад

      Я бы хотела узнать у вас.какая это деревняиобдасть?

  • @user-ww8be2zr5x
    @user-ww8be2zr5x 4 месяца назад +42

    С детства запомнился особый запах советского ресторана! И не скажу что он неприятный, скорее загадочно-манящий!

    • @showpavelraevsky4971
      @showpavelraevsky4971 4 месяца назад +2

      ДОМАШНИЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД❗
      Нет ничего лучше в снежный день, чем чашечка свеже сваренного горячего шоколада. Мы расскажем как приготовить этот чудесный напиток!
      Ингредиенты
      - темный какао-порошок без сахара 1/4 стакана
      - молоко 1 л
      - плитка шоколада
      - ванильный экстракт 1 ч.л.
      - соль щепотка
      - взбитые сливки для украшения
      1. Положить какао-порошок в кастрюлю. Понемногу влить молоко, все время помешивая, чтобы не было комочков.
      2. Добавить шоколад; растопить на среднем огне, периодически помешивая.
      3. Довести до кипения, продолжая размешивать. Снять с огня, добавить ваниль и щепотку соли.
      4. Перелить горячий шоколад в кружки и по желанию украсить взбитыми сливками или зефирками.

    • @user-ww8be2zr5x
      @user-ww8be2zr5x 3 месяца назад +1

      Сейчас понял - это запах котлеты по-киевски!

  • @user-ml5sh2bd3p
    @user-ml5sh2bd3p 4 месяца назад +51

    Мне очень нравились рестораны в СССР, в Норильске. Хамоватые официантки мне не встречались, а атмосферу праздника хорошо помню. Живая музыка, можно заказать любимую песню, поздравить друзей, женщины нарядные в красивых тУфлях. Сейчас что в ресторан , что в театр ходят в сапогах. Со сменной обувью не парятся. Слава Богу, если не в джинсах. Помню были комнаты отдыха для женщин и мужчин отдельно с диванами, туалет там же . Можно поправить прическу, переобуться. Просто посидеть на диване.женщины в вечерних платьях, даже в пол у некоторых…

    • @golgof25
      @golgof25 4 месяца назад

      Может потому что вы были пьяный. Хлеб с горчицей и водка в ожидании...😂👍

    • @user-ml5sh2bd3p
      @user-ml5sh2bd3p 4 месяца назад +2

      @@golgof25 конечно пьяный. Для чего в ресторан ходить?

    • @Mademoiselle_Opossum
      @Mademoiselle_Opossum 4 месяца назад +1

      Со сменной обувью в театр ходили))
      А в ресторан ходить странно было бы переобуваться)) по сути, это просто место, где можно вкусно пожрать) ну если повезёт с поварами))

    • @user-ml5sh2bd3p
      @user-ml5sh2bd3p 4 месяца назад +5

      @@Mademoiselle_Opossum почему странно? Ходили женщины в красивых платьях провести вечер., потанцевать. Пожрать дома можно или в кафе.

    • @user-ex7ko8fb3r
      @user-ex7ko8fb3r 3 месяца назад +1

      ​@@user-ml5sh2bd3pсогласна, и в театр, и в рестораны сменную обувь брали... Настроение создать, не столовка чай

  • @user-zo1wx2wg1h
    @user-zo1wx2wg1h 4 месяца назад +29

    Люблю смотреть такие передачи! Классно! Воспоминания! Привет из Казахстана!

  • @yuliyagurzhyy9913
    @yuliyagurzhyy9913 4 месяца назад +20

    Многие так заработали в те времена, что до сих пор не только не нуждаются, а и не работают.

  • @user-lv7bl8jw4o
    @user-lv7bl8jw4o 4 месяца назад +31

    В ресторане Прага был вход сбоку на 2 этаж неприметный. Там был стол заказов где заказывал торты,,,Птичье Молоко" в фирменной коробке. Помню иду в метро а прохожие спрашивают где купил торт...,, бутерБроды с красной икрой на яйце.. Работала там знакомая Корогодская (эмигрировала в США )

    • @user-lq5qh7vr8w
      @user-lq5qh7vr8w 4 месяца назад +7

      Вход был на Арбате старом. Все знали, что там кулинария и торты и пирожные . Птичье молоко можно было купить, если попадешь на него или заказать.. Пирожные и торты наверху. Если память не изменяет, а внизу кулинария. Или наоборот. Никакого неприметного входа не было.

    • @user-lv7bl8jw4o
      @user-lv7bl8jw4o 4 месяца назад

      @@user-lq5qh7vr8w заказы забирали на 2 этаже... Такой маленький отдел...

  • @user-ui9fj8xf3g
    @user-ui9fj8xf3g 4 месяца назад +38

    В 1979 году мы , девчонки - одногруппницы , отмечали окончание училища г. Москва ресторан "АРБАТ".ОТМЕТИЛИ ПРОСТО ШИКАРНО. Все бесподобно, живая музыка,, обслуга , вкусные блюда ,чистота . Память осталась на всю жизнь .А насчёт воровства , даже смешно слушать. Сейчас воруют тоннами, вагонами - это как ? А продукты сейчас первой свежести ??? Так о чем говорить.

    • @raZZkataeV
      @raZZkataeV 4 месяца назад +4

      Не воруй

    • @user-lf8em5uq6v
      @user-lf8em5uq6v 4 месяца назад

      Воровали все. На пищевых производствах особенно.

    • @balloonistballoonist1906
      @balloonistballoonist1906 3 месяца назад

      Обслуга, это у паровоза или у пушки, а в ресторане - обслуживание.

    • @user-ui9fj8xf3g
      @user-ui9fj8xf3g 3 месяца назад +1

      @@balloonistballoonist1906 извините , написала ,как посчитала нужным . Следите за СВОИМ ПИСЬМОМ !!!

  • @shshsh555
    @shshsh555 4 месяца назад +20

    Моя мама рестораны и столовые проверяла. 60-80е годы. Тест столовых, лаборатория. Брали пробы блюд, осматривали чистоту оборудования, писала отчет. 🍀

    • @shshsh555
      @shshsh555 4 месяца назад +3

      Трест столовых...

    • @user-gh5nj9fr1k
      @user-gh5nj9fr1k 4 месяца назад +19

      Потом дома было, что покушать.

    • @user-kk2yn1dr5h
      @user-kk2yn1dr5h 4 месяца назад

      ​@@user-gh5nj9fr1k И не только покушать. Что одеть , что поставить , и посмотреть. Я имею ввиду одежду, мебель, телевизоры.

    • @user-lf8em5uq6v
      @user-lf8em5uq6v 4 месяца назад +6

      У моей подруги мать работала в санэпидстанции,тоже проверяли общепит. У них всегда было,что покушать.

    • @34vcgbcfcg
      @34vcgbcfcg 4 месяца назад +1

      ​@@user-lf8em5uq6vда.....ещё бы.....

  • @aleajactaest755
    @aleajactaest755 4 месяца назад +21

    Лучше уж та, совковая ""Докторская" из бумаги" , чем нынешние--имеющие десятки наименований--в которых намешана вся таблица Менделеева. Бумага, всё же, менее опасна для жизни и здоровья, нежели бесконечные эмульгаторы, стабилизаторы и прочая отрава. Хотя, надо полагать, слухи о наличии в колбасе бумаги, были всё-таки, сильно преувеличены. А вот наличие в сегодняшних продуктах всякого рода химии, ни кем и не скрывается.

    • @user-pi6wu5yc8r
      @user-pi6wu5yc8r 2 месяца назад +1

      Какая докторская из бумаги? В докторской было мяса 80%.

  • @nordss3556
    @nordss3556 4 месяца назад +17

    Да, помню Батя военный, через Москву ездили часто! Был в ..седьмом небе.., ..Праге.., ну а которые на вокзалах так те тем более😂 варьете было в Юрмале так то😂

  • @vladimirilin5995
    @vladimirilin5995 4 месяца назад +15

    В 85-году, когда в Москве проходил последний в истории фестиваль молодежи и студентов по случаю в ,,Праге" достал пять бутылок Пильзень Праздрой. Вынесли мне это сокровище в сетке-авоське. Пока шел до метро ,,Новый Арбат" человек двадцать спросили где брал чешское пиво? На станции метро через автомат купил газету правда и завернул все бутылки в газету, чтоб избежать от встречных наводящих вопросов! 😂😅😊

    • @raZZkataeV
      @raZZkataeV 4 месяца назад +1

      Богато жили

    • @user-kk2yn1dr5h
      @user-kk2yn1dr5h 4 месяца назад +6

      ​@@raZZkataeVТак это же Москва. Там всегда люди богато жили. У нас в поселке даже пирожных не было. Про рестораны молчу. Увидела их только в 90 х

    • @user-ex7ko8fb3r
      @user-ex7ko8fb3r 3 месяца назад +1

      Так и в Москве жили или по лимиту на завод, или лучшие люди страны , на повышение, а сейчас-проходной двор, половина, по внешнему виду, в розыске😢

    • @raZZkataeV
      @raZZkataeV 3 месяца назад

      @@user-ex7ko8fb3r ну да, лимиту́ брали исключительно с парой высших образований и внешностью академика

  • @user-wo9ju8rn1u
    @user-wo9ju8rn1u 4 месяца назад +30

    В Арбат днем можно было спокойно зодить,я ходила обедать,подходил официант и я заказывала,рубль с небольшим.И в Прагу днем свободно было,три рубля Я из Подмосковья,училась в институте в Москве,подрабатывала.На последних курсах вообще часто ходила,подруге свадьбу сппавляли в Славянском базаре,договорились заранее.И,кстати, хамства не было ни разу,держались за место...На юге -да,было хамье,я училась в железнодорожном институте,много ездила,был проезд льготный,Сейчас -хуже,больше хамят и ждешь по сорок минут,встанешь и уйдешь.Вечерами я одна не ходила,приставали,уходила.

    • @teodory2846
      @teodory2846 4 месяца назад

      ​@@user-zb9sv9mx1jс каких пор в ресторане нельзя получить обед или сразу ресторан потеряет свой статус?

  • @user-vc8le4zi7j
    @user-vc8le4zi7j 4 месяца назад +11

    Ресторан "Орбита"😂 знакомая работала мойщицей и коренщицей, сытно жили и нам подкидывали. Ушла на стройку ради пенсии! Не дожила... Разбилась с лесов😢 лучше бы овощи мыла...

  • @user-lo2jb4oc7m
    @user-lo2jb4oc7m 3 месяца назад +1

    В Донецке был ресторан «Москва» , там подавали дивных цыплят Табака и потрясающую солянку! Никогда не ела вкуснее блюд!
    В Вильнюсе в ресторане «Луна», кажется, так он назывался, мое воображение потрясла окрошка, запомнилась на всю жизнь, представьте!
    А в Москве как-то на студенческой практике зашли в «Славянский базар» - до сих помню, какие вкусные салатики и мясо там было!
    Не гоните на прошлое, тогда, как и сейчас, все зависело от людей, их порядочности и профессионализма!
    Но то что рестораны были доступнее для широких масс трудящихся, так сказать - это факт!

  • @user-ry3dh1oz7x
    @user-ry3dh1oz7x 4 месяца назад +37

    Такое чувство, что ведущий зайдя в ресторан в 8 лет, больше из него не выходил.

    • @user-li3yw1us6d
      @user-li3yw1us6d 4 месяца назад +4

      И папа с сыном чекается ! Да ?

    • @teploihorosho
      @teploihorosho 5 дней назад

      Вы некрасиво себя ведёте и оставляете неприятное впечатление о себе

  • @user-zy4yg5pk2l
    @user-zy4yg5pk2l 4 месяца назад +11

    «В подсобке сегодня поработаешь , там и улыбнёшься» 😂😂😂

  • @user-pb2rs4df9u
    @user-pb2rs4df9u 4 месяца назад +6

    Были рестораны в которых 100℅получишь удовольствие от обслуживания, от еды и отдыха. В видео 75℅ нигатива и критики с большой жабой. Сама работала. ОБХСС, при проверке просто чаевые перекачевывали с наших карманов в ихни. И так любые проверяющие и критики. Так было, так есть и так будет. Вот о ком нужно снять фильм многосерийный и не один.

  • @user-ww8be2zr5x
    @user-ww8be2zr5x 4 месяца назад +10

    В 87-89 служил в Москве, в ресторан попроще можно было зайти с десяткой, в "Прагу" - с четвертаком. Заказ песни в обычном был 3 рубля, в "Праге" - 10 р. Мы обычно заказывали заранее на субботу, чтобы не остаться перед табличкой "мест нет".

    • @user-li3yw1us6d
      @user-li3yw1us6d 4 месяца назад

      В академии наверно учились ? Али солдат ?

    • @user-ww8be2zr5x
      @user-ww8be2zr5x 4 месяца назад

      @@user-li3yw1us6d нет, начинал офицерскую службу

    • @user-ww8be2zr5x
      @user-ww8be2zr5x 3 месяца назад

      @@user-li3yw1us6d начинал офицерскую службу.

  • @user-cz8cz4xp7p
    @user-cz8cz4xp7p 4 месяца назад +24

    Какая глупость в лифчике яйца. Тогда они были в магазине за копейки. И кроме яиц можно было, что то взять.

    • @user-vc7ff5lv7k
      @user-vc7ff5lv7k 4 месяца назад +5

      Наивный вы человек. Несли ( и несут), не только потому что , не хватало продуктов, а, ещё и потому что- даром. Уверяю вас , и сейчас ВСЁ несут из ресторанов, кафе, и столовой.

    • @user-ie7nw3nc6u
      @user-ie7nw3nc6u 4 месяца назад +3

      Помню, работала диет сестрой первый год, была в шоке, сижу, пишу меню на следующий день, бежит повариха, за ней завскладом, повариха кричит мне, что ничего не брала, и поднимает фартук, халат, а там панталоны, и огромные два кармана 😅

    • @user-cz8cz4xp7p
      @user-cz8cz4xp7p 4 месяца назад

      @@user-vc7ff5lv7k ни чего счас не несут не откуда, ресторанный бизнес стал частным и кругом камеры, хозяин не позволит себя обворовывать, самому мало. Да и то сказать цена на продукты заоблачная. При советах цены были регулируемые и небольшие.

  • @user-pv4wf3gn2g
    @user-pv4wf3gn2g 4 месяца назад +88

    В ресторанах были комплексные обеды. Первое, второе, десерт 2 рубля. Или пиццерия, бульончик с натуральной курочки, пицца,, пирожное. Было свежее, вкусное. Жили мы прекрасно. Тошно слушать, да вас бесплатно учили, бесплатно лечили, бесплатно ездили в лагерь. Большего обмана, чем сейчас никогда не было.

    • @user-nz8rv1wp6j
      @user-nz8rv1wp6j 4 месяца назад +15

      В советские времена была пицца?

    • @user-pv4wf3gn2g
      @user-pv4wf3gn2g 4 месяца назад +11

      @@user-nz8rv1wp6j да, была в Днепропетровске. Две а городе. А ещё были пельменная и сосисочная. В студенсеские годы мы перед походом а кинотеатр, забегали перекусить. Было много недоразумений и в советское время, но много было хорошего, чему можно было поучиться. Всего Вам хорошего.

    • @raZZkataeV
      @raZZkataeV 4 месяца назад +4

      И вы потом сами все просрали

    • @raZZkataeV
      @raZZkataeV 4 месяца назад +4

      Сейчас то ни свежего, ни вкусного, ой вей

    • @user-kk2yn1dr5h
      @user-kk2yn1dr5h 4 месяца назад +17

      Я росла в поселке. У нас мороженое было редкость. Чтобы его купить надо было ехать в город . Естественно я туда сама не могла поехать. В год может один раз кушали мы мороженое , если ещё завозили.
      Про торты и пирожные вообще молчу. У нас был только хлеб , который быстро разбирали. И молоко по утрам, которое тоже разбирали и консервы стояли. И все.
      Это жировали люди кто жил в больших городах.
      Про какой то торт все говорят Прага что-ли. И Киевский. Я его никогда не пробовала даже.

  • @nikolh5710
    @nikolh5710 4 месяца назад +72

    Ошибку его папа совершил, лучше бы не водил в ресторан мальчишку, в литейку нужно было отвести...

  • @tanja6614
    @tanja6614 4 месяца назад +16

    Обожаю эту передачу!👍

  • @user-ex7ko8fb3r
    @user-ex7ko8fb3r 3 месяца назад +1

    В ресторан "София" на ул. Горького часто ходили студентами, а в "Прагу" отмечали с родителями врачами и учителями, отпуск, в кулинарии -заказ у новому году, 1970-80

  • @sd4373
    @sd4373 4 месяца назад +2

    Очень понравились рестораны гУлан - удэ Бурятия, в то время у них были и сейчас строгие санитарные нормы и сертификация продуктов, вкусно очень понравилось мясные блюда, рыбные все натуральное сочное свежее. 1990г

  • @user-qc4du4st2h
    @user-qc4du4st2h 4 месяца назад +6

    Это удачно мальчонку свели туда-жизнь удалась😅

  • @user-lv7bl8jw4o
    @user-lv7bl8jw4o 4 месяца назад +21

    А ещё на Новом Арбате было кафе Метелица... 80е годы помню.. Толпа на входе... Дым коромыслом..

    • @user-fq5ll5xy3p
      @user-fq5ll5xy3p 4 месяца назад +6

      ОчередЪ ☝️всегда в Метелицу стояла .и др.кафе и рестораны.Колобок на м.Профсоюзная тоже помним💁‍♀️

    • @user-lq5qh7vr8w
      @user-lq5qh7vr8w 4 месяца назад +3

      Так там типа Димы Маликова тусовались.. Такая молодёжь из муз. вузов, театральных. На и по блату.. Маликов там пел, Ветлицкая.

    • @user-lv7bl8jw4o
      @user-lv7bl8jw4o 4 месяца назад +2

      @@user-lq5qh7vr8w еще не известная группа Мираж, как то довелось в Метелице мне увидеть.. Круто..

    • @irysja4945
      @irysja4945 4 месяца назад +5

      Метла

    • @user-im9lh9vk7g
      @user-im9lh9vk7g 4 месяца назад +1

      ​@@user-fq5ll5xy3pтам постоянно очереди во все кафе, с 16часов очереди

  • @user-lo4rb5sm4b
    @user-lo4rb5sm4b 4 месяца назад +5

    Хорошая передача

  • @user-vn3jp8bb9p
    @user-vn3jp8bb9p 4 месяца назад +14

    Нормально обслуживали , никто не хамил , зато сейчас так oбдуряT и не поймёшь. Никакой наглости , всё свежее и качественное было.

  • @user-nq4hl8do9i
    @user-nq4hl8do9i 4 месяца назад +18

    В ресторане можно было посидеть вечером за 3 рубля и даже с алкоголем

  • @user-fq5ll5xy3p
    @user-fq5ll5xy3p 4 месяца назад +19

    Единственный НОЧНОЙ РЕСТОРАН тогда ☝️был в аэропорту Внуково 👍👍👍
    в здании вокзала👍👍👍
    В С Ё порушили монстры .всю Родину .мы детьми в вокзал за мороженным бегали .за 28 коп.и это было ЗДОРОВО👍👍👍тогда 🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️

    • @fc_SPARTAK
      @fc_SPARTAK 4 месяца назад

      Такие как ты и разрушили

    • @Rumm77
      @Rumm77 4 месяца назад

      А где ты был в 1991? В очереди за водкой стоял и мороженым?

    • @user-fq5ll5xy3p
      @user-fq5ll5xy3p 4 месяца назад +1

      @@Rumm77 Четверых детей тянула и РАБОТАЛА.чтобы выжить👆

  • @abwgd272
    @abwgd272 4 месяца назад +2

    Самое главное - раньше в столовой готовили, чтобы накормить вкусно,а сейчас, чтобы заработать.
    Сейчас в ресторан пойти нет проблем. Но народ в ресторане просто встречается , а не идет отдохнуть, потанцевать.

    • @user-qq1ig7jf5k
      @user-qq1ig7jf5k 3 месяца назад

      Раньше в столовой работали, чтобы денег заработать, как и сейчас. Что за дебильный комментарий?

  • @user-kt3lx8eb4y
    @user-kt3lx8eb4y 4 месяца назад +4

    Официанты чаевые нехилые получали, особенно на свадьбах, юбилеях и т. д.

    • @user-li3yw1us6d
      @user-li3yw1us6d 4 месяца назад

      Особенно бабуля с ведерочком запомнилась, смахнула веничком тысячу 10 ками в ведро !

  • @maximlishafay9670
    @maximlishafay9670 4 месяца назад +5

    Разные были рестораны и в ссср. От занюханных до отличных, от "плеваться" до "пальчики оближешь" как и во всём мире во все времена.

  • @t50a73
    @t50a73 4 месяца назад +14

    Всё в отрицательном ключе. Фу.

  • @user-wm6yh8pg6v
    @user-wm6yh8pg6v 4 месяца назад +6

    а,что сейчас лучше ,еще и хуже наверное ,особенно некоторые доставки

  • @Dashulya800
    @Dashulya800 4 месяца назад +8

    Смеялась про алкоголь с собой 😂 ведь и забылось,а тут вспомнилось. Помню,лет десять назад ездили с подружкой и нашими детьми в санаторий. С детьми днём гуляем, процедуры,массажи- ну всё,как нужно. А вечером в кафе 😂 дети не грудные- по десять лет обоим. А в кафе, да на курорте алкоголь дорогущий же. И мы по дороге заходили в магазин,пркупали водку😮😂 у меня сумка огромная(любила такие). И всё. Пришли,заказали еду,вино бутылку. Посидим,выпьем немного и типа курить. А сами в туалет. Бутылку открыли,а налить не во что. Из горла я не умею пить вообще. И мы из пробки. По три бахнем и в зал😂 короче, весело было. Водки не пью уже лет восемь. Вино или шампанское могу. И больше никакого другого алкоголя не воспринимает организм. Не СССР был,но тоже с собой проносили. Да и сейчас такое есть. Бар в ресторане всегда дорогой

  • @Tatiana_Litvin
    @Tatiana_Litvin 4 месяца назад +9

    Работала поваром в 80-х, да, и этом жили, ничего же не было в магазинах 🫣

  • @NikonorGuide
    @NikonorGuide 4 месяца назад +6

    Сейчас в Москве зсук мутузят на удаленной основе под хвост без разбора, за то что те дверями ошиблись😂😂😂👍

  • @sevashok9669
    @sevashok9669 4 месяца назад +5

    Рыба с названием, созвучным с названием бактерий и не могла внедриться!😂

  • @vladimirilin5995
    @vladimirilin5995 4 месяца назад +26

    Похоже, судя по внешности, ведущий с тех пор как папа привел его в ресторан, с тех пор оттуда не вылазил! 😢😅😊

  • @user-kh1of9gg7n
    @user-kh1of9gg7n 4 месяца назад +23

    Судя по комплекции ведущий хорошо осведомлён о ресторанной пищи.

  • @sd4373
    @sd4373 4 месяца назад +4

    Советский ресторан мне запомнился тем что невкусно, первый раз пришла туда в 10 лет с мамой привезли официанткам водолазки с Прибалтики, подали нам синюю курицу, рис, и самое разочарование десерт, я ожидала шарики мороженое, а вынесли смородину в сахаре, вокруг сидели толстые дяденьки дельцы и пили водку, очень запомнились музыканты и их блестящий инструменты порадовали в памяти. 1979год

    • @user-zu8jt3th1z
      @user-zu8jt3th1z 4 месяца назад +2

      Наверное, задрали цены на водолазки дальше некуда, вот вам в ответку и синяя курица с кислой смородиной вместо мороженого))). Спекулянтами пользовались, но в глубине души все их презирали, если не сказать крепче.

    • @sd4373
      @sd4373 4 месяца назад

      @@user-zu8jt3th1z 😂да нет мы же все за одно были, Толи ходить в штапельной кофте, Толи в водолазке секси, рады были, просто синяя курица это топ советских ресторанов, а почему мы ждали, потому что официантка собирала с вас оплату и чаевые, а наш заказ это была маскировка под посетителей, так как обхсс гроза спекулянтов, шпыняли везде эти рыжие парни бедные, мечтающие о водолазках😊

    • @user-lf8em5uq6v
      @user-lf8em5uq6v 4 месяца назад +1

      82 год,Сочи. Ресторан "Каскад". Заказали закуски,салат,выпивку и шашлык. Принесли всё,кроме шашлыка. Сидели долго,ждали, напоминали. Но принесли перед закрытием. Тогда не принято было забирать недоеденное.😅

    • @sd4373
      @sd4373 4 месяца назад

      @@user-lf8em5uq6v Да одна из фишек тогда была приносить горячее блюдо за 15 мин до закрытия ресторана, мы голодные студенты решили сходить в ресторан на всю стипендию, голодные как сейчас помню 1989 год, заказали ёжики мясные, котлета натыкана картофелем фри, пришли 7 вечера ждём и поджидаем, нет горячего и все, за 15 мин до закрытия выносит, но тут она просчиталась мы сьели все за 5 мин 😂

  • @moonrise9772
    @moonrise9772 4 месяца назад +3

    Там десятиклассницы хотят морально разложиться. 😂

  • @user-vc8le4zi7j
    @user-vc8le4zi7j 4 месяца назад

    У Супрун колье красивое в виде рябины❤

  • @mirrasavich4764
    @mirrasavich4764 4 месяца назад +3

    Хамство оно в крови менталитета. До сих пор осталось. Кто то это видит и смолчит, кто то глаза закрыл.

    • @teodory2846
      @teodory2846 4 месяца назад +1

      В вашем менталитете так и есть как вы сказали.

  • @showpavelraevsky4971
    @showpavelraevsky4971 4 месяца назад

    ДОМАШНИЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД❗
    Нет ничего лучше в снежный день, чем чашечка свеже сваренного горячего шоколада. Мы расскажем как приготовить этот чудесный напиток!
    Ингредиенты
    - темный какао-порошок без сахара 1/4 стакана
    - молоко 1 л
    - плитка шоколада
    - ванильный экстракт 1 ч.л.
    - соль щепотка
    - взбитые сливки для украшения
    1. Положить какао-порошок в кастрюлю. Понемногу влить молоко, все время помешивая, чтобы не было комочков.
    2. Добавить шоколад; растопить на среднем огне, периодически помешивая.
    3. Довести до кипения, продолжая размешивать. Снять с огня, добавить ваниль и щепотку соли.
    4. Перелить горячий шоколад в кружки и по желанию украсить взбитыми сливками или зефирками.

  • @user-ox7hc5ps6g
    @user-ox7hc5ps6g 4 месяца назад +15

    Мясо не хватало в стране? Конечно, деревни не справлялись. Всё делалось для Москвы и Питера, молодые из деревень выезжали в города насовсем. Попробуй, прокорми многомиллионные города небольшими силами оставшихся пожилых сельских.

    • @sersan7981
      @sersan7981 4 месяца назад +4

      Проблемы с едой были в местах, где работали бестолковые или жуликоватые руководители. В БССР и УССР в 70-х продуктов было навалом

    • @vasilisa6903
      @vasilisa6903 4 месяца назад +4

      Руководители не причём. В СССР была плановая экономика. Ресурсы распределялись. В первую очередь республики и Москва.

    • @sersan7981
      @sersan7981 4 месяца назад +5

      @@vasilisa6903 только почему-то самые тощие и грязные коровы, полуразвалившиеся коровники были в РСФСР. А самые низкие урожаи - в Нечерноземье.

    • @vasilisa6903
      @vasilisa6903 4 месяца назад +6

      @@sersan7981 слушайте, я в Ростовской области выросла. Всё было вокруг- поля засеяные, сады колхозные,коровы в колхозах, а в магазинах не было ни фига

    • @sersan7981
      @sersan7981 4 месяца назад +2

      @@vasilisa6903 и кто же всё это безвоздменно съедал - Москва и другие республики? А может, секретарь обкома или председатель у вас были рукожопые? Или ваше молоко цистернами забирали в БССР и поэтому в любом районном городе там его было хоть залейся, и даже свиней молоком подкармливали? Или в БССР климат был лучше, чем в Ростовской обл.?

  • @user-rf7dg1ph3x
    @user-rf7dg1ph3x 4 месяца назад +10

    Противно слушать кометы как хаят советские времена. Жили прекрасно... А сейчас??????? Ужасно

  • @user-kg9fm3lz9x
    @user-kg9fm3lz9x 4 месяца назад +4

    Хороший ведущий 😊Хорошо рассказывает

    • @user-zf3zx6tt1g
      @user-zf3zx6tt1g 4 месяца назад +2

      Врёт э́тот ведущий...про какие года о́н рассказывает??? В наше время такого говна не было ....

  • @user-pb2rs4df9u
    @user-pb2rs4df9u 4 месяца назад +3

    80℅вранья😊!!!

  • @dr..pepper
    @dr..pepper 3 месяца назад

    А если в ресторан идти в дневное время, то всегда места были? Нужно было давать взятку на входе или это только по вечерам, когда музыка?

  • @user-cs7ul5um3f
    @user-cs7ul5um3f 4 месяца назад

    07.07.43 - 22.08.23
    Тото Кутуньо
    R.I.P. Покойся с миром

  • @BABAYAN88
    @BABAYAN88 4 месяца назад +3

    Передача- еврейские посиделки😊❤правда забавно! Я сама наполовину такая😊

  • @Koko_shoko7
    @Koko_shoko7 4 месяца назад +3

    Про десятиклассниц вообще огонь 😂

  • @freude51
    @freude51 4 месяца назад +1

    почему это при демонстрации фото Паустовского прозвучала фамилия Дудинцев??

  • @ludmilayanovskaya3566
    @ludmilayanovskaya3566 4 месяца назад +1

    Я лично помню, что всегда настойчиво предлагали алкоголь в ресторанах. С женихом ужинали в Праге - ждали очень долго, все было остывшим. Не могу сказать что вкусным

  • @kubakuba9180
    @kubakuba9180 3 месяца назад

    Dlja bedngo i tagda i sieczas to samo bylo.i est🌪️

  • @pupkin53
    @pupkin53 4 месяца назад +3

    Баян. Старую программу снова залили…

  • @user-bf9zc3eh5q
    @user-bf9zc3eh5q 4 месяца назад +26

    Ну про яйца, то это вранье, даже слушать противно

    • @user-zf3zx6tt1g
      @user-zf3zx6tt1g 4 месяца назад +9

      Вообще все врет!!!!😡😡😡... Если годами ошибся ..ему сколько лет то́? Про 90г наверное бормочет....мерзко слушать....

  • @Natalei-gy8cl
    @Natalei-gy8cl 4 месяца назад +1

    Молодцы кошки,!.!!!.
    Варшава никогда не была оплеванной ..! . А Москва..годно..было и есть.

  • @user-ng6nz1qp3l
    @user-ng6nz1qp3l 2 месяца назад

    В ресторане заказываешь салат2блюдо и шампанское 8 или10руб

  • @user-gq7tf5et3h
    @user-gq7tf5et3h 4 месяца назад

    войнович отжег как всегда)

  • @rusfirm
    @rusfirm 3 месяца назад +1

    Назаров конечно тот еще 'дядя'. под видом журналиста щемил рестораны, журналист который тормошит рестораны, это всё что нужно знать о позднем совке. Возникает вопрос, на сколько он сейчас объективен в своём творчестве по обзору ресторанов?

  • @user-bk8xi3vo4v
    @user-bk8xi3vo4v 4 месяца назад +5

    Писающие кошки - это мелочь.Однажды повариха пришла на смену с похмелья. При замешивании фарша для котлет, её вырвало прямо в фарш. Котлеты она "слепила из того что было".😂

  • @sersan7981
    @sersan7981 4 месяца назад +18

    Автор насобирал сплетней и вымыслов.

  • @user-du9qg9ln1e
    @user-du9qg9ln1e 3 месяца назад

    Честно, тошно как эта передача преподносит 70-е. Жили как жили, не тужили. А жулики и их браток. Всю жизнь, то нары, то рестораны. Каждый своё выберет.

  • @user-pg4ns5op5z
    @user-pg4ns5op5z 4 месяца назад +1

    Автор видео явно не голодает

  • @svitlanashapoval5000
    @svitlanashapoval5000 4 месяца назад

    😅 8😂😮 ... 37:08 37:10

  • @user-rp8is4hl9j
    @user-rp8is4hl9j 4 месяца назад +15

    Жулик на жулике и жуликом погоняет. Было, есть, и будет...

    • @user-li3yw1us6d
      @user-li3yw1us6d 4 месяца назад

      Прикольная эта особа круглолицая ! Обдирала народ на лево и на прово ! Теперь гордиться этим.

  • @Alfred_Ashford
    @Alfred_Ashford 4 месяца назад

    Снова перезалитое видео.Я это уже смотрел.Не интересно.

  • @user-py5qf9sr3z
    @user-py5qf9sr3z 4 месяца назад

    Эта Ерофеева ну прям бебебе

  • @nikolayshchiglov8181
    @nikolayshchiglov8181 4 месяца назад +3

    Шайба то у тебя..... Лет 20 по ресторанам жрал

  • @user-ee2rw1xx9p
    @user-ee2rw1xx9p 4 месяца назад +2

    А у уборщицы бабы мани с мозгами было все в порядке ?

  • @user-hi3iu4pi6k
    @user-hi3iu4pi6k 3 месяца назад

    Сидит чувак из крокодила и рассказывает как он всех разводил и радуется

  • @user-bi3yi3ng9c
    @user-bi3yi3ng9c 4 месяца назад

    Много преувеличения, много лжи

  • @user-wo9wq5nt2r
    @user-wo9wq5nt2r 4 месяца назад +3

    Брежнев,на за лупу похоже...

  • @user-mg7js4my9s
    @user-mg7js4my9s Месяц назад

    худшее время это совок)))

  • @fhhshsshshs4590
    @fhhshsshshs4590 3 месяца назад

    Путен наш призедент

  • @XB17BB
    @XB17BB 4 месяца назад

    Как же можно смотреть это видео с таким ужасным ведущим! Его лицо не помещается в кадр. Нельзя же себя так низко опустить, друзья! Только не на камеру, пожалуйста, интеллигенты у эстеты. 👎

  • @user-fq5ll5xy3p
    @user-fq5ll5xy3p 4 месяца назад +8

    👍👍👍🖐🖐🖐да ВСЁ было .👍👍👍

  • @user-mi8dh6kr6u
    @user-mi8dh6kr6u 4 месяца назад +5

    Таити-таити...

  • @user-fq5ll5xy3p
    @user-fq5ll5xy3p 4 месяца назад +7

    Бриллианты не скупали ☝️а доставали.ПО БЛАТУ🤝

    • @user-bk8xi3vo4v
      @user-bk8xi3vo4v 4 месяца назад +5

      Неправда.Бриллианты были в ювелирных магазинах, но они стОили дОрого. Народ гонялся за недорогими золотыми обрякушками.

    • @user-fq5ll5xy3p
      @user-fq5ll5xy3p 4 месяца назад +1

      @@user-bk8xi3vo4v хорошие иделия с бриллиатами.и изумрудами .всегда припрятывали и продавались .через знакомых.рабираемся.а "побрякушки"на прилавках.за ними тоже люди в очередях ☝️писались.и стояли☝️1980-85 и т.д.
      попалались и красивой работы изделия из золота 583 пробы.многие сохранились и имеют ХОРОШУЮ ☝️стоимостЪ👍что то продано и ВЫГОДНО👍что то раздарили🤝и лучшее оставлено себе.👍раньше было качество 👍и камней и ювелирки👍сейчас .есть .но цены КОСМОС.любуемся .как в музее👍👍👍

  • @user-no2hb7kf8n
    @user-no2hb7kf8n 3 месяца назад +1

    А прям сейчас все свежее и шикарное в ресторанах🙄Одни непонятные на вкус и вид блюда🥴Меня все устраивало.В столовой у родителей на Работе на ТЭЦ, комплексный обед был такой вкусный, что пусть хоть в одном ресторане сейчас приготовят.Моду взяли Союз гадить.

  • @albertchayan
    @albertchayan 4 месяца назад +5

    Не рассказывпйте сказки. Ресторан