รู้ 3 ข้อนี้ ทำวุ้นได้ทุกอย่าง | พาดู พาทำ EP. 36
HTML-код
- Опубликовано: 5 окт 2024
- #วุ้น #เคล็ดลับทำวุ้น #ครัวติดโบ
1. ธรรมชาติของวุ้น
2. สัดส่วนที่พอดี
3 .ลักษณะของวุ้นแต่ละชนิด
ถ้าชอบคลิปนี้ติดตามได้ในyoutube เข้ามาพูดคุยกันได้ในfacebookนะคะ มีสูตรอาหาร การปลูกต้นไม้ เคล็ดลับดีๆที่ใช้ได้จริงอีกมากมายค่ะ ฝากกดlike กดshare กดsubscribe และกดกระดิ่งเพื่อให้ไม่พลาดวิดีโอถัดไป ขอบคุณค่ะ :)
Facebook : / piromkitchen
วุ้นใบเตย • วุ้นใบเตย | ครัวติดโบ ...
วุ้นหม้อแกง • วุ้นหม้อแกง หอมหวานทำง...
วุ้นคาราเมลมะพร้าวอ่อน • แจกสูตรวุ้นคาราเมลมะพร...
วุ้นกะทิ สูตรถาดใหญ่ ถาดเล็ก • วิธีทำวุ้นกะทิ สูตรถาด...
วุ้นมะพร้าวน้ำหอม สูตรทำขาย • วุ้นมะพร้าวน้ำหอม หวาน...
วุ้นวันแม่ สลับชั้นสีฟ้า หอมกะทิสวยน่าทาน • วุ้นวันแม่ สลับชั้นสีฟ...
ต้องรู้ธรรมชาติของวุ้น
1. ห้ามใส่วุ้น ตอนน้ำเดือด
ใช้น้ำตาลทรายขาว
2. สัดส่วนต้องได้ เช่น วุ้นตราจรวด ใช้ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 3 ถ้วยตวง คนผสมกันอย่าเพิ่งเปิดแก๊ส พออยู่บนไฟต้องคนตลอดเวลา ถ้าอยากได้เนื้อสัมผัสแข็ง ๆ ให้เคี่ยวนาน ๆ
3. ต้องใช้กะทิจากลูกมะพร้าวนะ อย่าใช้แบบกล่องหรือขวด เพราะไม่อร่อย เราละลายผงวุ้นในกะทิ , ใส่เกลือ ส่วนน้ำตาลใช้นิดเดียว เดี๋ยวกะทิไม่สวย
คนตลอดเวลาแค่พอเดือด ให้ยกออก
❤
สอนละเอียดมากเลยค่ะ เสียงชัดฟังชัดเจน
ขอบคุณมากๆนะคะ
1ถ้วยตวงกี่mlค่ะเห็นขีดสีแดงๆค่ะ
8
เล่าขำๆ สมัยก่อนเป็นแม่มือใหม่ เห็นลูกๆชอบกินวุ้นกะทิ ไปถามเขาบอกมา ไม่รุ้ทำวิธีอะไร ใจร้อนทำยังไงก็ไม่เช็สตัว โมโหสาดไปที่ต้นไม้ สักพักลูกๆวิ่งมาบอก แม่ แม่ ไปดูหน้าบ้านสิ ไม่เกล็ดอะไรมาเกาะต้นไม้หน้าบ้านเต็มไปหมด สวยดีคล้ายๆหิมะใส ใส่ อย่าฮาค่ะอาจารย์
ขอบพระคุณอ.มากค่ะ
นี่คือผู้มีหัวใจเป็นครูจริงๆ
ขอให้อ.สุขภาพแข็งแรงมีบุญหนุนนำให้พบแต่สิ่งดีๆนะคะ
คำพูดแค่ไม่กี่คำทำให้อยากทำสิ่งดีๆอีกมากมาย ขอบคุณค่ะ
ขอขอบคุณมากๆค่ะ ครูแดง ขอให้คุณครู สุขภาพแข็งแรงนะคะ สาธุ ที่แบ่งปันค่ะ
@@Piromkitchen ขอบคุณมากคะ
หลงรักคุณครูแดงแล้วค่ะค่ะของคุณค่ะ
@@โฟนโฟน-ช5ฎ ขอบคุณครูมากค่ะขอให้สุขภาพแข็งแรงค่ะ
ขอบคุณคุณพี่ปแดงมากค่ะ
อธิบายวิธิทำชัดเจนมากค่ะ
สาธุๆค่ะขอให้คุณพี่มี
สุขภาพแข็งแรงๆค่ะ
ขอขอบพระคุณคุณครูแดงมากๆนะคะ ที่สอนวิธีการทำวุ้น สุดยอดเลยค่ะ สอนด้วยใจจริงๆ หนูเห็นคุณครูแล้วคิดถึงคุณแม่ของหนุมากๆค่ะ ขอบคุณจากหัวใจ🙏🥰
ได้ความรู้ค่ะ. ไม่ปิดบังอำพลาง. จำง่าย. พูดสื่อความหมายเข้าใจ. สามารถนำไปใช้ได้จริง. ได้รับความรู้
ที่ผ่านมาดูแล้วไม่อธิบาย. สอนให้ดูและทำตามในคอนเทนของตัวเอง. การอธิบายเทคนิควิธีการไม่มีค่ะ
สมเป็นครู. ที่อธิบายขอบคุณมากค่ะ. ไม่รู้จะพูดอย่างไรดีค่ะกับความรู้และวิธีการ
ขอขอบพระคุณอาจารย์แดงมากๆค่ะให้ความรู้โดยไม่ปิดบังขอให้อาจารย์มีสุขภาพแข็งแรงมีความสุขมากๆนะคะ
ชอบที่คุณครูสอนทฤษฎีค่ะ ขอบคุณมากนะคะ ที่คุณครูสอนละเอียด สร้างอาชีพ ให้คนที่อยากทำขนมเป็น ได้หัดทำ เพิ่งเข้ามาติดตามคุณครูค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบพระคุณ ครูอย่างสูงค่ะ ขอให้คุณคูรสุขภาพแข็งแรง. ตั้งใจเรียนและทำตามเพื่อทำให้คนในครอบครัวทานคะ
เหมือนนั่งอยู่ในห้องเรียนเลยครับ ขอบคุณคุณครูมากครับ
เบื่อไหมอ่ะ
ครูพูดได้คล่องเพราะลงมือทำจริง ให้เทคนิคอีกต่างหากชอบพระคุณค่ะ
🙏🏽🙏🏽🙏🏽ได้รับความรู้ จากครู มากเลยค่ะ ขอให้ครู มีความสุข สุขภาพดี อารมณ์แจ่มใส ตลอดไปค่ะ
สุดยอดหัวใจแม่ครู ผู้ให้วิชากับบุคคลผู้ใฝ่รู้ใฝ่เรียน ครูผู้มีหัวใจโพธิสัตย์ ขอบพระคุณ อ.แม่ครู มากค่ะ
เป็นกำลังใจมากมายเลยค่ะขอบคุณมากค่ะ
วุ้นกะทิคนแป๊บเดียว แล้วจะคายน้ำมั้ยคะ
เพิ่งได้ดูครูแดงค่ะเสียงเพราะฟังนิ่มนวลสมเป็นคุณครูใจดีมากเลนค่ะ...อธิบายละเอียดเข้าใจง่าย...ขอติดตามด้วยคนนะคะ😊
ฟังน้ำเสียงครูแล้วอบอุ่นจังเลยค่ะ เหมือนแม่นั่งสอนลูก
เป็นบุญของลูกศิษย์แล้วที่มีอัญมณีที่งดงามมาเสิร์ฟขอบคุณมากๆเลยค่ะครูแดงขอให้สุขภาพแข็งแรงตลอดไปน๊ะคะ🤟🤟❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ขอบคุณมาก.เป็นกำลังใจมากมายค่ะ
@@Piromkitchen ื
กราบขอบพระคุณ..คุณครูค่ะ
..หนูโชคดีมากๆเลยค่ะ ที่ได้เจอครูบาอาจารย์ที่เก่งการทำอาหารและขนม บอกแต่สิ่งดีๆให้ศิษย์
..ขอให้คุณครู มีสุขภาพแข็งแรงๆ ปลอดภัยจากโรคร้ายๆทั้งหลายทั้งปวงนะค่ะ
..หนูติดตามคุณครูตลอดนะค่ะ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
น่ารักจริงเลย
@@Piromkitchen ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ขอบคุณมากๆนะจ๊ะที่แนะนำให้จ้า..บางคนหวงวิชาจ้า....คุณครูแดงน่ารักจังเลยจ้า...บอกอย่างละเอียดนะจ๊ะ...ขนาดอายุมากยังสวยอยู่เลยจ้า..นี่แหล่ะคนใจบุญ.อารมณ์ดี...ขอให้โชคดีมีความสุขนะจ๊ะคุณครูแดงจ้า...🤢🤢🤢🤢🤣🤣🤣🤣🤣😋😋😋😋♥️♥️♥️😋😋😋♥️♥️♥️♥️♥️
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ครูสอนด้วยใจจริงๆ ชัดเจน ละเอียด ทำตามได้ ขอบคุณมากๆ ค่ะ
ขอบพระคุณนะคะที่แบ่งปันและสอนวิธีทำแบบระเอียดเลย ขอบคุณอ.ค่ะ
@@buntitamayunyong9960 ชชชชชวช
@@buntitamayunyong9960 ชชชชชวช
ฟังที่สอนแล้วคิดถึงแม่ ขอบคุณนะคะ ทำคลิปดีๆออกมาจะตามทุกคลิป
ขอบใจจ้า
ขอบคุณคุณครูแดงมากๆเลยครับ ได้เทคนิคดีครับ มือใหม่ครับครู🙏
ขอบคุณค่ะ
คุณครูสอนละเอียดดีมากเลยค่ะ
ขอบพระคุณมากค่ะครู ที่ได้นำเทคนิคและให้ ความรู้เรื่องการทำวุ้นมาให้ชม ทำให้เกิดแรงบันดาลใจให้อยากทำค่ะ
ขอขอบพระคุณค่ะคุณครูค่ะ
ขอบพระคุณครูแดงมากๆนะคะ มาบอกเทคนิคการทำวุ่น ได้ละเอียดเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะครู เทคนิคดีๆ ที่ไม่เคยรู้มาก่อน💖
บ
ข อบคุณสำหรับเทคนิคที่ไม่เคยรู้มาก่อนเลยค่ะ
สวัสดีจะ้ชอบจังไม่หวงเลยขอบคุณมากเลย
วอนเชื่องช้าแต่ไม่สาธ ิตให้ดูสักทีจะเข้าใจเหรอคะเราก็ครูรุ่นพี่ท่านคงแนะนำวิธีสอนต้องสาธิต ไม่ใช่บรรยายค่ะ
สมเป็นคุณครูสอนละเอียดมากค่ะ
ครูแดงน่ารักดูใจดีมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ🙏🏻❤️🍀🌺👩🏻🦱
คุณครูอธิบายละเอียด ฟังง่าย เข้าใจได้ง่ายมากค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่ให้ความรู้อย่างละเอียด เข้าใจได้ดี
ขอบคุณครูแดงมากๆคะ
ขอบคุณมากเลยค่ะ มีหลานยายสองคนชอบทานวุ้นมาก ยายเลยต้องหัดทำ ก็ไม่ค่อยสำเร็จทุกครั้ง มาเจอคลิปครูแดงพอดีต่อไปคงทำได้ดีขึ้นค่ะ
กราบคุณครู ที่ให้ความรู้ค่ะ
🙏❤️ขอบคุณค่ะคุณครูแดง
ขอบพระคุณครูแดงมากเลยค่ะ ที่ให้เกร็ดความรู้มากมาย ติดตามตลอดเลยค่ะ ขอให้กูเดินสุขภาพแข็งแรงนะคะ มาให้ความรู้นานๆนะคะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ อ.แดงขา ทำขนมน่ารับประทาน ทุกอย่างเลยค่ะ…ชำนาญจริงๆ ขอขอบคุณอีกครั้งค่ะ…
ขอบคุณค่ะ
อธิบายได้ละเอืยดดืมากค่ะจะห้ดทำวุ่นดุ.. เพราะเคยทำแล้วไม่กินไม่ได้ม้นเละหมดค่ะ.ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณนะคะ
อธิบายละเอียดเลย
เคยลองทำวุ้นแข็งโป้กเลยค่ะ
ขอบพระคุณคุณครูค่ะ ที่ให้ความรู้
ทำวุ้นหลอดค่ะ
ใช้น้ำไซรัปผลไม้แทนน้ำหวานค่ะ
ขออัตราส่วนด้วยนะคะ
ขอบพระคุณค่ะ
ขอบคุณค่า..จะลองทำกินดูบ้างค่ะ
ครูแดงทำอาหารได้หลากหลายมากค่ะ อยากให้สอนทำมะยมเชื่อมแบบไม่เหี่ยว ลูกใสๆตึงๆน่ะค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
มีแล้วค่ะ พิมพ์ว่า มะยมเชื่อมครัวติดโบจ้า
ขอบคุณค่ะคุณครูแดง ชอบทำทานแบบกะๆเอาบางครั้งแข็ง บางครั้งอ่อน วันนี้ได้ความรู้มากค่ะ ขอบคุณนะค่ะ
ได้ความรู้เยอะเลยค่ะ ขอบพระคุณคุณครูแดงมากนะค่ะ.
ขอบคุณครูแดงมากค่ะ จะลองทำตามที่คูแนะนำไว้
กราบขอบคุณ คุณครูแดง ค่ะ🙏🙏🙏
ได้ความรู้มากมาย มาใช้ในการทำวุ้น
โดยเฉพาะ วุ้นมะพร้าวอ่อน
💙
ขอบคุณมากนะค่ะครูแดง ชอบฟังครูสอนมากๆค่ะ
ขอบพระคุณค่ะคุณครู อธิบายได้ชัดเจนค่ะ
ขอบพระคุณค่ะ อธิบายได้ละเอียด น่ารักมากค่ะ
ครูแดงน่ารัก สอนดีละเอียดเข้าใจง่ายค่ะ
fcชื่นชมค่ะที่แบ่งปันวิธีทำค่ะ
ขอบคุณมากค่ะได้ความรู้หลายอย่าง
เสียงเบามากค่ะ..ขอบคุณนะค่ะ..ที่กรุณาแบ่งปัน..ความรู้ดีๆให้
จริงค่ะคุณครู ใช่กะทิกล่องไม่อร่อยเลยค่ะ ทำขนมไม่ดี แกงพอได้ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครูแดงค่ะ
สวัสดีค่ะคุณครูแดง เราขอขอบคุณท่านจากใจจริงค่ะ เป็นความรู้จริงๆค่ะ ท่านอธิบายละเอียดมากๆ ชอบมากๆค่ะ💫💫💫💫💫
ขอบคุณค่ะ
มาฟัง...ครูแดงบอกนิสัยใจคอวุ้นอีกรอบค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ สอนและอธิบายได้ละเอียดมากค่ะ ทำให้เข้าใจดี
ขอบคุณคุณครูแดงค่ะ อธิบายละเอียดดีค่ะ
สวัสดีค่ะพี่หนุ่ยเพื่อนใหม่เข้ามาชมวิธีทำวุ้นขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆในการทำ วุ้น ประโยชน์มากๆสำหรับหลายๆคนซึ่งจะ ต่อ ยอดไปทำเป็นอาชีพสร้างรายได้ให้กับหลายๆคนขอบคุณที่แชร์นะคะ
ขอบคุณเทคนิคดีๆๆค่ะ
ครูแดงเก่งมากค่ะครูใครได้เป็นลูกศิษย์ครูคงปลื้มมากๆเลยที่ได้ครูสุดยอดฝีมืออย่างครูแดงจะติดตามต่อไปค่ะและขอสมัครเป็นลูกศิษย์ครูอีกคนค่ะขอให้ครูแข็งแรงเสมอๆค่ะ
ตอนครูแดงย้ายมาโรงเรียนใกล้บ้าน วันอำลาหน้าเสาธง เด็กร้องไห้ทั้งสนามเลยยังไปหาเด็กๆอยู่เสมอ เสียดาย60เร็วไปเด็กที่อยู่กับครูแดงจะได้รับการดูแล ทั้งกายและใจ นานๆเข้าไปกอดกันที่ไปบ่อยเกรงใจครูเขา เพราะเด็กจะเข้ามากกอด เกรงใจครูที่เขาอยู่ นึกอีกทีหมดเวลาแล้ว ก็ทำยูทูป.มีเด็กอย่างหนูได้ยินเสียงจะรู้ใช่ไหม ว่าใจดี..ชอบให้เงินนักเรียน เมื่อเขาขาดแคลน ยิ่งคนที่ไม่มีแม่จะเข้าไปดูแล ตลอดเวลาที่อยู่โรงเรียน ได้รางวัล ครูที่มีจริยธรรมยอดเยี่ยม..คุยมากเนาะ.วันนี้.ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะแม่ครูแดง🙏🙏🙏
ขอบพระคุณค่ะจะได้ทำไว้ใส่บาตพระ
ขอบคุณ คุณครูแดงมากๆนะคะ.. ที่แบ่งปันความรู้การทำขนมต่างๆให้สามารถ ทำตามได้เลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบพระคุณมากค่ะอาจารย์ หนูยังไม่เคยทำ จะลองทำดูค่ะ🙏
ชอบมากเลย อธิบายฟังเข้าใจง่ายมากค่ะ,อยากให้ครูสอนทำขนมชั้นด้วยได้มั้ยคะ
มีแล้วค่ะ 20ชั้น อร่อยมากๆ
ขอบคุณค่ะคุณครูทำมาไม่รู้กี่รอบแล้วค่ะออกมาไม่ดีเลยมันแข็งไม่อร่อยเลยค่ะขอบคุณที่ให้ความรู้ดีๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ.
ขอบพระคุณคุณครูแดงมากมากค่ะ
อธิบายแล้วมองเห็นภาพเลยค่ะคุณครู..ขอบคุณนะค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบพระคุณมากๆคะ
ขอขอบคุณ ครูแดงสำหรับคำอธิบายที่ชัดเจนค่ะ
ขอบคุณค่ะ รักครูแดงมากเลย ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ. อยากทำมานาน. ได้ความรู้ดีมากเลยค่ะ
Korbkhun mark kha. I love to eat Thai sweet, but never made it. I will try to make some. Your teaching is very useful.
Thanks
คลิปนี้ได้ความรู้ค่ะ🙂🙏
ขอบคุณคุณแม่มากเลยคะ
หนูเป็นมือใหม่หัดทำขนมคะ
ขอบคุณค่ะอาจารย์
สาธุๆๆค่ะบรรยายละเอียดดีค่ะ
ขอขอบคุณ คุณครูแดงมากค่ะสำหรับความรู้ดีๆที่สอนให้ค่ะ
ขอบคุณค่ะคุณครู
ขอบคุณค่ะ ชอบมากเข้าใจง่าย
ขอบคุณค่ะ
ถ้าวุ่นหนึ่งซองใช้เท่าไรค่ะคุณแม่
ขอบพระคุณครูแดง มากนะครับ น่ารักมากครับ
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะชอบคุณคูรชอนจ้า
ครูแดงอธิบายเข้าใจง่ายมากคะ
จ้า ขอบคุณมาก
ขอบคุณมากนะคะบรรยายได้ละเอียดคะ่❤
ขอบคุณมากค่ะครูแดง
เป็นประโยชน์มากเลยค่ะครู
มีเทคนิคที่อยากสอบถามเพิ่มเติมว่าจะใส่รสเปรี้ยวในวุ้นยังไง ให้วุ้นแ็งตัวได้ปกติคะ หนูเคยทำแล้วใส่รสมะนาวช่วงเริ่มกวน วุ้นไม่เซทตัวเลยค่ะ เป็นลิ่มเหลวๆ แม้จะทิ้งไว้หลายชั่วโมง
หนูต้องการทำรสน้ำผึ้งมะนาวน่ะค่ะครู
ใส่ได้..เพียงแต่ สัดส่วนของวุ้น กับน้ำพอดีไหม..รสเปรี้ยวไม่มีผลจ้า
สวัสดีค่ะคุณครูแดง.ผงวุ้น 1 ชอ้นโต๊ะ.กับน้ำ 3 ถ้วยตวง.แล้วตอ้งใส่น้ำตาลทรายขาวกี่ชอ้นโต๊ะค่ะ
ขอบพระคุณค่ะแม่ครู❤❤❤
ขอบพระคุณคุณครูแดง มากๆค่ะ อบอุ่นหัวใจ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ ได้รับความรู้เยอะเลยค่ะ
ขอบคุณที่ให้รายละเอียดค่ะฐ
ขอบคุณนะคะที่สอนเป็นวิทยาทาน
ความรู้ดีมากเลยขอบคุณครับ
ขอบคุณมากค่ะ ที่นำมาบอก
ขอบคุณค่ะสำหรับความรู้ดีๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะครู😊
ขอขอบคุณอาจารย์มากๆๆค่ะที่สอน