Cucina calabrese, storie e piatti tipici calabresi da conoscere e gustare una volta nella vita
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- Опубликовано: 15 сен 2024
- Nella cucina calabrese oltre al peperoncino ci sono un'infinitá di ricette che vale la pena raccontare. Ma ve lo dico subito, un video del genere richiedere ore per poter essere esaustivo quindi ma qui troverete la cucina calabrese povera autentica, quella fatta con ingrendienti spesso di riciclo, piatti che tutto il mondo ci invidia e fanno parte della nostra tradizione.
Tra i piatti tipici calabrese che rappresentano la cucina calabrese nel suo insieme e di cui parlo in questo video, c'é il mordezzu catanzarese, le melanzane abbottonate alla calabrese e i numeri dolci che vengono preparati in base alla festa che si celebra.
Per scoprire di più sulle singole ricette di cui parlo in questo video e della cucina calabrese ecco dove potete approfondire:
RICETTE CON LE MELANZANE DELLA CUCINA CALABRESE:
• MELANZANE: tutte le ri...
I LIEVITATI CALABRESI:
• Pane e lievitati
RICETTE DELLA CUCINA CALABRESE:
• Ricette Calabresi
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Super grande sublime di tutto di più sempre in eterno divino
Ciao a tutti. Io adoro questo canale! Steve a Boston. USA❤
Buongiorno, bellissimo video e fantastica spiegazione sei forte bacioni e buon lavoro
Grazie :)
Complimenti, video delizioso e ben fatto! 👏🏻👏🏻👏🏻🌺🌺
Un saluto da locri 👋🥂🍾⚘🎄🎄🎄
Grazie sono arrivata qui tramite un video del Messico che de cantava il cibo patrimonio della umanità cercando il peperoncino sono finita qui Sono felice mi iscrivo al tuo canale
Un video interessantissimo. Lo penso in assoluta sincerità. Hai effettuato un excursus veramente dettagliato afferente alle tradizioni e tipicita' eno-gastronomiche calabresi. Un caro saluto da Campli, in Abruzzo.
Io sono una calabrese che vive fuori dalla Calabria dal 1946, ma non ho mai rinunciato ai piatti tradizionali
Calabresi e tutt'ora sulla mia tavola troverete i fusilli al ragu' di capra.o ai turdilli a Natale
che ho fatto.conoscere a tutte le mie conoscenze nelle varie citta' d'Euros dove ho vissuto
D'Europa dove ho vissuto per motivi di lavoro e per ultimo a Bruxelles dove.sono rimasta.Seguiro' il vostro programma.
Complimenti per il tuo video
Saluti da Guadalajara, Messico.
Saluti a te🥰
Eterno paradiso di tutto di più
Io ho sposato un calabrese, sono rimasta affascinata da questa terra
È una terra che può sembrare complicata ma è una regione con molto da offrire e poco conosciuta
Io sono tunisina e mangiamo tanto peperoncino proprio come i calabresi😋
Verissimo ma tante cose abbiamo in comune. E per forza Noi siamo mediterranei
Delizia pure non c'è altro più buono al mondo😍
E non vedo l'ora di mangiare tutto questo, oramai manca poco😃
Alcune delle tradizioni culinarie della mia zona, sono la porchetta italica, le scrippelle 'mbusse ossia in brodo, gli spaghetti alla chitarra con le pallottine, tra i dolci, le ferratelle, e molto altro.
Sono nato in francia , mio padre e nato vicino ad Amantea lui mi a portato in calabria 5 anni fa e mi sono inamorato di questa terra . Faccio ogni anno 1800 km per andare in calabria . Ho provato da trovare uno lavoro li ma nessuno mi chiamo 😂 e pecato anche io ho il dirito di avere uno poste al sole
hahah Alonso, sei il benvenuto a casa mia anche :)
@@TorteDiNuvole volontiere 👌 dopo il covid19 torno in calabria subito per fare il pieno d'energia 😉
Patati, melengiani, e pipi friuti, si volaaaaa.... i pipi arrustuti, a suprezzata, pasta e patati, a curuna i pani, pasta e fagiola, nu bellu paninu cu salami abbruscenti chi jetta focu, e provula.
Sono un emigrato al nord, ora mi iscrivo al canale
😍😍😍😍😍 quante bontà che citi!!!!
è Cittanova la città dello stocco
Anche in sicilia si mancia bene , nu nti siddiari
Non mi siddiu....evviva la Sicilia 🤩🤩🤩🤩🤩❤
In tutto il sud si mangia bene 😊
Ciao
@@TorteDiNuvole ciao
Ciao Roberto, se hai domande non esitare a contattarmi su Instagram!