Magyaros rakott padlizsán - Az én alapszakácskönyvem

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 июл 2023
  • A magyaros rakott padlizsán receptjének részletes leírása az alábbi linkre kattintva érhető el:
    receptletoltes.hu/hu/arch%C3%A...
    Hozzávalók 4 főre:
    4 darab kicsi, zsenge padlizsán (kb. 1,1 kg), só, őrölt fekete bors, 4-5 evőkanál sütéshez való olívaolaj, 10 dkg rizs, só, 1 közepes vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, fakanálnyi zsír (bő 1 evőkanálnyi), 50 dkg darált sertéshús, 1,5 kiskanál jóféle pirospaprika, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 kiskanál majoránna, 1 csokor petrezselyem, 1 tojás
    a lekenéshez:
    4 dl tejföl, só, őrölt fekete bors, csipetnyi pirospaprika, 3-4 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olívaolaj,
    a tál kikenéséhez:
    1-2 evőkanál olaj vagy zsír

Комментарии • 66

  • @taltosr
    @taltosr Год назад +3

    MENTVE!! NAGYON SZUPER RECEPT!!! ❤

    •  Год назад

      Szívből örülök és köszönöm a visszajelzést!

  • @robertgarai123
    @robertgarai123 Год назад +1

    Ez de jól néz ki, na majd a hétvégen megpróbálkozom vele. Köszönet a receptért!

    •  Год назад +1

      Kedves Róbert! Örömteli sütés-főzést kívánok!

  • @zsuzsannaczetonedobranszky8776

    Nagyon szeretem a receptjeit, vàrom a következőt ☺️

    •  Год назад +1

      Köszönöm, igyekszem!

  • @laszlonelukacs9755
    @laszlonelukacs9755 Год назад

    Nagyon guszta .
    Köszönöm .

    •  Год назад

      Köszi szépen!

  • @ildikocsengoi8540
    @ildikocsengoi8540 Год назад

    Nagyon finom lehet! Imádom a padlizsánt cukkinit, patiszont! ... Nagyon jó recept. Köszönöm!

    •  Год назад

      Kedves Ildikó! Egy próbát mindenképpen megér!! 😃

  • @evameszaros7221
    @evameszaros7221 Год назад

    Köszönöm szépen, kiprobalom!

    •  Год назад

      Üdvözletem! Sok sikert kívánok hozzá!

  • @zitacsoszneszabo2335
    @zitacsoszneszabo2335 Год назад

    Zseniális!! Nagyon finom,gazdag étel,.(Húsnentesen is finom,)!Régen se volt sütőpapír!
    Köszönet a receptért!
    Minden jót kívánok,Z.

    •  Год назад +1

      Kedves Zita! Önnek igaza van! Mi készítettük vega változatban úgy, hogy a húst pirított gomba helyettesítette, illetve kipróbáltuk szójagranulátummal is. Én is minden jót kívánok Önnek!

  • @laszlonelukacs9755
    @laszlonelukacs9755 Месяц назад

    Köszönöm szépen a receptet , most készítem is .

    •  Месяц назад

      Szép vasárnapot és örömteli főzést kívánok!

  • @molnargezane3179
    @molnargezane3179 Год назад

    Köszönet
    🤝🍹🍹🍹👍🏆👑👑

  • @matyashorvath4359
    @matyashorvath4359 Год назад

    Hamar, egyszerűen nagyszerű ❤❤❤❤

    •  Год назад +1

      Egyetértünk és köszönöm!

  • @zsofiagoller
    @zsofiagoller Год назад

    Szuper! Köszönöm😊

    •  Год назад

      Köszönöm a visszajelzést!

  • @Moncsi38true
    @Moncsi38true Год назад

    Köszönöm!😃

    •  Год назад +1

      Köszi a visszajelzést!

  • @BuzaVirag
    @BuzaVirag 11 месяцев назад +1

    Nagyon szépen köszönöm a receptet! Sikerült megcsinálni,de az a 15perc pihentetés,hát az nem sikerült😅 olyan illata volt,hogy egyből meg kellett kóstolni😋
    Biztosan bekerül az itthon főzött ételek közé. Mestermű 🤤

    •  11 месяцев назад

      Szívből örülök, hogy bevált a recept és nagyon köszönöm a visszajelzést!

  • @editszalma2289
    @editszalma2289 Год назад

    Kedves Hargitai úr mi minden módon imádjuk a padlizsánt. Köszönöm szépen ezt a receptet is. Kellemes hétvégét kívánok önnek
    ❤❤❤❤❤❤

    •  Год назад

      Kedves Edit! Akkor ezt kérem feltétlenül próbálják ki!!!

    • @editszalma2289
      @editszalma2289 Год назад

      @ Kedves Hargitai úr feltett szándékom, hogy hamarosan kipróbáljam. Nagyon köszönöm. Legyen szép estéje. 💖💖💖💖

  • @borzzi1
    @borzzi1 Год назад

    Kedves mester nagyon szeretjük a padlizsánt a kertünk Ben is van alig várom hogy teremjenek a recept meg isteni ❤️😀

    •  Год назад +1

      Ölellek és köszönöm! Egyszerű kis fogás, de hatalmasat lehet burkolni belőle! 😀

  • @danielcsiki2058
    @danielcsiki2058 Год назад

    Holnap elkeszitem👌🏼

    •  Год назад

      Sok sikert kívánok hozzá!

  • @user-sr5py7cx8n
    @user-sr5py7cx8n Год назад +1

    Be van kapcsolva a hang beállítás 2.2 hangfalaim vannak a számító géphez és mindegyik más videók meg stb -nél kiválló a hang !!De szépen kérlek hogy ne haragudj meg ezért rám csak tudod imádom az ételeidet és sajna hang nélkül nem lehet követni a receptjeidet!Hidd el ez a promléma a hangal a legutóbbi vieóidnál van a régieg amik vannak ott érdekes jó fasza van hang!!

    • @taltosr
      @taltosr Год назад +1

      Ennek is jó a hangja szerintem kezdel meg süketülni...😅

    •  Год назад

      Az a bajom, hogy mindenkinél tökéletesen kéne működnie... Tegnap újra beállítottuk az egészet, remélem, most már mindenkinél jó lesz....

    • @tamasjoelle6568
      @tamasjoelle6568 Год назад

      ​@@taltosrGyuri! Ne foglalkozz vele, user egy szarkeverő. Mindenhol ott van, és kötekedik. Így tud ő kielégülni. Észre se vedd.

  • @terezfarkas402
    @terezfarkas402 3 месяца назад

    Koszonom a receptet, tok jol nez ki. Megyek is a boltba padlizsanert es husert...:) es elkeszitem.

    •  3 месяца назад

      Kedves Teréz! Örömteli főzést és szép napot Önnek!

  • @tibor8077
    @tibor8077 Год назад

    Eltér az épp sütőben lévő rakottas kerti falatjaim, mert padlizsánra van fektetve a hangsúly, de egyéb zöldségfélék is akadnak bőven (hús csak nyomokban). Viszont nagyon hasznosnak találtam a bemutatott fokhagymás kencét és a tejfölbe csempészett őrölt piros paprikát amit köszönök szépen! Legközelebb szigorúbb leszek magamhoz és követem a receptet 😆

    •  Год назад +1

      Üdv! Gondolom remek lett a végeredmény, hisz ebben a melegben jó sok zöldséggel egy rakottas szuper! Ha már a padlizsánon van a hangsúly, hadd ajánljam a muszakát, nálunk nagy nagy favorit! ruclips.net/video/WJMNuxgaTwM/видео.html

    • @tibor8077
      @tibor8077 Год назад +1

      @ Igen, szuper lett.
      Köszönöm a muszakára való figyelemirányítást. Megnéztem és bekerült az el kell készíteni mappámba.
      Holnap a füstölt húsos fejtett bableves receptjét fogom elkészíteni.

    •  Год назад +2

      Kedves Tibor! Ez a remek ebben a nyári időszakban! Muszaka, rakott zöldség, fejtettbableves....Örömteli főzést kívánok!

  • @ildikocsengoi8540
    @ildikocsengoi8540 Год назад

  • @zsuzsannaambrus1214
    @zsuzsannaambrus1214 Год назад

    ❤❤❤❤❤

  • @karpatijanos7204
    @karpatijanos7204 Год назад

    igy igy jolvan minden rendben

    •  Год назад

      Nekünk is az volt a véleményünk, ripsz ropsz elfogyott! 😃

  • @belabanok869
    @belabanok869 Год назад

    Köszönöm!

    •  Год назад

      Én köszönöm!

  • @denesgyarmati1195
    @denesgyarmati1195 Год назад

    Nagyon jó lett!!! Én azért a sajtot nem hagytam ki 😃

    •  Год назад +1

      Kedves Dénes! Szuper hogy bevált a recept, a sajt pedig csak hozzáad! Köszönöm a visszaigazolást!

    • @denesgyarmati1195
      @denesgyarmati1195 Год назад +1

      @ Mivel szerencsére szépen nőnek a padlizsánok a kertben, a következő lépés a muszaka lesz...🙂

    •  Год назад +1

      Tényleg nem akarok hazabeszélni, de a muszaka valami eszement finom volt!! 🙂

  • @tamasjoelle6568
    @tamasjoelle6568 Год назад

    Jùùùj! Ez aztán valami. Nem szabad nekem ilyen későn ilyen recepteket nézegetnem. Lementem a hűtőbe, és elkezdtem turkálni. Hát a holnapi kínai kaja az még nyersen pácolódik, abból nem lehet még enni. A jókai bablevest azt csak nem melegítem meg este 11kor. Hát bevágtam egy kovászos ubit, csak úgy. De ezt a rakott padlizsánt úgy mgkívántam, hogy le kellett nyomnom egy kisföccsöt is. A kovászos ubi után elég furcsa volt a fröccs íze😂😅. Viccet félre téve. Amikor elkzdtem nézni a receptet, azonnal arra gondoltam, hogy megkérdezem Hargitai mestert, hogyezt ajánlatos e keverni cukkínivel? Aztán, megjött a válasz, a mestertől, mint ha gondolat olvasó lenne. Az biztos, hogy én a kettő zöldséget össze fogom párosítani. Csodálatos étel. De György!! Szeretnék valamit kérdezni. Beszéltél arról, hogy sajttal a tetején nem lenne kidobandó. Szerinted melyik a nyerőbb? Reszelt PARMESAN, vagy egy kis gorgonzola? A roquefort az még nekem is erős, és talán az egész ételnek az ízét elvinné más irányba. Nagyon jó éjszakát neked, és mindenkinek.

    •  Год назад

      Kedves Tamás! nagyon örülök, ha a videó beindított bizonyos reflexeket!!!😆 A kovászos ubi/kisfröccs érdekes párosítás! Nálam ez a konyakmeggy/kovászos uborka volt régebben😆 Ami a sajtot illeti, hasonlóan, mint a muszakánál (na ez a recept valami eszement!!!!!), valamilyen jól olvadó zsíros reszelt sajtot ajánlanék, pl. Gouda. A parmezán szárazkás hatású hozzá, talán ha mozzarellával van keverve akkor jó, és én a gorgonzolát is soknak érzem hozzá. De a nagyon extra sajtok közül pl. egy zsíros kecskesajtot nagyon el tudnék képzelni hozzá!!! Szeretettel üdvözöllek és szép napot!

    • @tamasjoelle6568
      @tamasjoelle6568 Год назад

      @ Köszönöm a választ, akkor már ha zsíros sajtot ajánlod akkor reblochont fogok rátenni. Szép hetet.

    •  Год назад

      Kedves Tamás! Ne haragudj érte, de még a reblochont is túl karakteresnek érzem ehhez a fogáshoz. Lehet, tán azért, mert ez egy magyaros rakott padlizsán... Szép estét Neked!

  • @zoltangreff1902
    @zoltangreff1902 Год назад

    Tiszteletem! Az ilyen rakott ételeknél a rizs főzésekor nem fontos a rizst előzőleg felforrósítani? Előre is köszönöm válaszát

    •  Год назад

      Kedves Zoltán! Természetesen meg lehet itt is forrósítani, de nincs szerepe, akár kifőzhető úgy is, mint egy főtt tészta.

    • @zoltangreff1902
      @zoltangreff1902 Год назад

      @ Köszönöm válaszát ,további jó egészséget!

  • @evasztrimbej1128
    @evasztrimbej1128 Год назад

    Egy kis pihenő fűnyirás után:
    Máris főzűnk, és sütünk?❤

    •  Год назад

      Most nézhetek utána, hol vannak a rejtett kamerák 😃 - tényleg ez volt, fűnyírás, attól megéheztem, és főzés! 😃

  • @user-sr5py7cx8n
    @user-sr5py7cx8n Год назад

    Szia Gyuri!Ne haragudj hogy ismételten szólok de itt sincs hang a videó fasza csak nang nincs ! Direkt visszanéztem a régebbi videóidat és mindegyiknél érdekes mindegyiknél van hang!!Még a kezdett kezdetei videóidnál is!!Én nem akarlak megsérteni nem is akarlak mert nagy tiszteletbeli híve vagyok az összes kajás videóidnek mert imádom őket egytől egyig!!

    •  Год назад

      Szép estét! Nagyon sajnálom, hogy még mindig fennáll a hiba, kb. 1 hónapja volt egy automatikus frissítés, és fogalmam nincs mi szállhatott el. Azért is nehéz megtalálni, hisz minden más rendszeren működik, de ez nem jó akkor sem, hisz mindenütt működnie kell! Holnap megoldom a dolgot, kiderítem hol a hiba, ha kell, újratelepítem az egészet (biztos egyetlen apró beállítás...). Ígérem, a következővel már nem lesz gond, mert engem is nagyon bosszant....

    • @user-sr5py7cx8n
      @user-sr5py7cx8n Год назад

      @ Nagyon szépen megköszönöm a fáradozásodat!

  • @prukuty
    @prukuty Год назад

    Szeretem a receptjeit, de sajnos az utóbbi videóknál nagyon rossz a hang. Dörmögő, kicsit viszhagos, és halk. Mondhatná, hogy az én készülékemmel, vagy a fülemmel van baj, de ez azért nem valószínű, mert a korábbi receptek mind jó hangminőséggel jönnek most is.

    •  Год назад +2

      Sajnálom, hogy ez a tapasztalata, valóban volt egy automatikus frissítés, és elszállhatott valami beállítás. A holnapi napom arra szánom, hogy ezt megoldjam, mert nagyon bosszant engem is!