Korean Style Chicken Wings in 25 Minutes! Recipe by Always Yummy!

Now you can cook these famous chicken wings. How such a unique result is achieved? Tender and juicy inside and crispy outside - this combination is a distinctive feature of popular Korean meal. We believe having cooked such chicken wings you would like to repeat next day already, moreover it won’t take much time.
Ingredients:
• chicken wings - 1 kg
• vegetable oil - 500 ml
• soy sauce - 125 ml
• sugar - 75 ml
• sesame seeds - 1 tbsp
• ground black pepper - 1 tsp
• salt - 1 tsp
You will need:
• carving board
• bowl
• pan
• paper towels or tissues
Preparation:
1. Wash the chicken with cold water and dry with paper towels.
2. Lay the wings into a bowl, add the ground black pepper and salt and incorporate.
3. For a first frying heat the vegetable oil in a pan to 170°C, check temperature with a wooden spoon - if oil bubbles around a spoon, then it is heated enough.
4. Lay the half of chicken wings into the pan and fry for 3 minutes until light brown - a minute and the half for each side. Take out onto a plate lined with paper towels.
5. As known oil cools down while frying, so heat it up again for 1-2 minutes to 170°C and fry the resting half of the wings.
6. Fry with the same guide as per point 4 and take out on the plate.
7. For a second frying heat the vegetable oil in the pan to 200°C and fry the chicken in two equal parts until golden for about 1,5 minutes on each side. Lay out on the plate lined with paper to absorb over fat.
8. Into a clean pan pour the soy sauce and add the sugar, cook, stirring, over medium heat for 2-3 minutes until the sauce thickens.
9. Lay the fried chicken wings into the sauce and combine so that they are fully coated with it. Sprinkle with the sesame seeds.
10. Serve the Korean style chicken wings hot as a main course or hot appetizer.
Subscribe to our channel -
/ @vsegdavkusno

[@vsegdavkusno]

Подписывайтесь на наш канал в Telegram - tapthe.link/HOxbOJGYq

[@user-ro2lg7rz8t]

Класс! Обожаю ваши видео. Просто и понятно. Без всяких там "сегодня мы будем готовить... бла-бла-бла... нам нужны такие ингредиенты... бла-бла-бла..." и на полчаса )))

[@irkairka1379]

Молодцы вы с музыкой! Постоянно радуете...🌷

[@vcepodryad]

Вот это красота! Очень вкусно выглядит!

[@user-ro4mt2zf1i]

Крылышки ,просто супер !!!Красота !!!Спасибо,Вам за такой классный рецепт!!!😍🤗👍

[@mama_gotovit]

И точно Всегда Вкусно 👍🏻😋

[@nadin7926]

Спасибо за ваш труд!

[@user-wc9zt3gw8s]

Сегодня 13.11.2020г.,приготовил крылышки по вашему рецепту. Получились обалденно вкусные! Спасибо! Дальнейших успехов вашему каналу!

[@user-oq9gi5fq3b]

Прекрасное видео! Замечательный рецепт!

[@user-hb4ly4jv8k]

В соевый соус добавить ложку мёда и острый перец. Ещё вкуснее .

[@user-li6hn2uv6q]

Супер рецепт! Просто в восторге! Очень вкусно! Спасибо 🙏🏻❤️ и очень классная подача материала 👍🏻

[@user-um2qn2dr5y]

Это очень вкусно !!! 👍 однозначно лайк

[@Lenger_1992]

Класс 🙌 обязательно приготовлю спасибо за краткий видео

[@user-wm1dj9sr4i]

Какие аппетитные крылышки..Рецепт очень понравился...СПАСИБО..ЛАЙК.

[@vsegdavkusno]

Спасибо большое!💐

[@diekaktusschachtel1298]

Класс!!!Спасибо!!!🍓🍓🍓

[@alexpetrushev2849]

Класс😊

[@allakatsiv6295]

спасибо . очень люблю крылышки в сладком соусе , и даже знаю в каком ресторане ( в нашем городе ) их готовят вкусней всего , а теперь и сама приготовлю.

[@allakac1684]

Ух ты как👍вкусно смотрится🙂

[@user-kp1oq4sx9k]

Мммммм🤤🤤🤤🤤💥💯💯💯💯💯👍👏💐

[@vsegdavkusno]

📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
👉 www.vsegdavkusno.ru/recipes/kurinyie-kryilyishki-dvojnoj-obzharki

[@QinYang03]

Теперь чтобы это приготовить нужно не бояться плиты

[@borissblinov1181]

👌👌👌💥🔥🔥

[@user-gr4ue9yt5d]

😊😊😊

[@user-ou6oy5hd8v]

😘

[@user-qq6lz5qr6k]

В этот рецепт для маринования крылышек нужны куркума, крахмал, паприка и разрыхлитель, в этой смеси крылышки маринуются. Вот тогда это по настоящему вкусно и с хрустинкой. А это видео полуверсия.

[@nervnuiegik6009]

Бит как будто новый видос с Vossen

[@Sanuaaa1]

Вместо сахара, мед нужно добавлять

[@vsegdavkusno]

Можно и так!

[@user-ns4li2zz6z]

По корейски надо обязательно планировать в муке и крахмале

[@vsegdavkusno]

Вы ошибаетесь, совсем даже не всё у корейцев панируется, посмотрите корейские сайты по кулинарии и найдете много интересного и без всякой панировки) Удачи на кухне!

[@user-ns4li2zz6z]

@@vsegdavkusno Я имела в виду именно крылышки и курицу

[@user-ns4li2zz6z]

А не салаты, про салаты я знаю, делаю))

[@AndreiPlatonov64]

Как полагаете, крылья индейки по такому рецепту получатся? Я имею в виду, успеют прожарится?

[@vsegdavkusno]

Если крылья очень большие, то немного увеличьте время обжарки, а вообще конечно можно попробовать)

[@AndreiPlatonov64]

@@vsegdavkusno ОК. Большое спасибо! Буду пробовать...

[@user-tt7px7rv2w]

Спасибо большое!!!
Но вот не совсем понятно, зачем обжаривать крылья два раза?
🤷❓❓❓

[@vsegdavkusno]

Для хрустящей корочки) называется двойная обжарка!

[@user-tt7px7rv2w]

@@vsegdavkusno
СПАСИБО. Не знала.
Возьму на вооружение.
👍👏👏👏

[@kolianpanchenko672]

Зачем 2а раза в масле жарить ?

[@wapptv5078]

Кто нибудь это пробовал?

[@sergeyfischer2879]

Так они же сырые, за 3 мин крылышки не прожариваются

[@vsegdavkusno]

Добрый день! В рецепте 2 этапа обжарки по 3 минуты, итого 6 минут. Но если крылышки крупные, увеличьте время готовки. Температура готовности до отдыха ~ 72С
Отличной готовки!

[@user-rk8wz3yw8p]

Жуть!!.это же вредно как для здоровья!

[@user-vf7dq8oi2g]

Без крахмала? тогда это будет по русски.

[@user-ye9km7ej4b]

Я приготовила не понравилась😝

[@Tatianavm3oy6sd7m]

Красиво , аппетитно....но не вкусно, сладкое мясо фууу!!!)))))

[@vsegdavkusno]

как говорится на цвет и вкус....у всех разный)

[@larisalarisa1324]

Не хочу!!!