生クリーム不使用なのに超クリーミー「アボカドカルボナーラ」

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  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • 生クリームを使わないのに超クリーミーで超絶旨い!
    【アボカドカルボナーラ】
    ★今回のレシピはこちら↓
    ーーーーーーーーーーーーーー
    【アボカドカルボナーラ】
    パスタ 1人前
    アボカド 1/2個
    にんにく 1/2片
    卵黄 1個分
    ベーコン 50g
    油 小さじ1
    オリーブオイル 大さじ1
    コンソメ 小さじ1/2
    バター 8g
    塩 小さじ1(麺を茹でるとき用)
    塩コショウ 適量
    粉チーズ お好みで
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
    高評価&チャンネル登録お願いします!
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    料理のおにいさんリュウジです!
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Комментарии • 330

  • @田中太郎-w1b
    @田中太郎-w1b 4 года назад +172

    リュウジさんの麺類ばっかり作ってます。今春休み中の学生なんですが、今まではカップ麺とかで済ませていた昼食を、リュウジさんのレシピ作って食べてます。そうすると「自分、料理できんのかい…天才かな…」って自己肯定感バリ上がるのでクソオススメします。

    • @ba6495
      @ba6495 Год назад +4

      ちゃんと自分でご飯作って食べてるだけでももう優勝だよ…天才だ…

  • @コジコジ-v6z
    @コジコジ-v6z 4 года назад +180

    クックパッド見ながら作ると失敗することが多いけど、リュウジさんのは一度も失敗したことないです!
    料理下手の才能なしでも美味しく作れます😊ありがとうございます☺️☺️

  • @aya4367
    @aya4367 Год назад +6

    ずっとアボカドは嫌いだったんですが、このレシピ見てすごく美味しそうに見えたので作ったところアボカドにハマりました。今ではアボカド大好きです。このレシピのおかげで苦手な食べ物克服できました💪

  • @bscltomo
    @bscltomo Год назад +3

    息子がアボカドカルボナーラ大好きでよく作ります。生クリームを使わないから、カロリーオフにもなってとってもいいですよね。リュウジさん天才ですね!!

  • @くらい-v2w
    @くらい-v2w 3 месяца назад +5

    ホントにおいしい 何回も作ってるのに飽きないし、たまに食べたくなるから定期的に食べてる 多分一生食べつづける

  • @brdxo105
    @brdxo105 4 года назад +9

    これ、よく元彼と作ってたなぁ
    ハマってました
    久しぶりに作ったら思い出しちゃいそうだけどまた作ろう🥺
    ほんとに好きですこのレシピ

  • @user-kx5jc7kf6k
    @user-kx5jc7kf6k 2 года назад +14

    リュウジさんのレシピでこれが一二を争うほど好きなのです🤤
    一人分にアボカドを丸々一個使うとさらに濃厚になるしアボカドを余らせてダメにしちゃうことも無いのでオススメです!!!

    • @あかり-k6x1k
      @あかり-k6x1k Год назад +3

      アボカド丸々一個使ってもいいか迷っていたので、こういうコメント探してました!ありがとうございます!
      丸々一個で作ってみます💚

  • @guringerZ009
    @guringerZ009 4 года назад +3

    妊娠中で生卵避けていたのですが、どうしても食べたくてマヨネーズで代用して作りました。めちゃくちゃ美味しかったです!リュウジさんありがとう!

  • @ゆきち-h8l
    @ゆきち-h8l 4 года назад +61

    パスタ茹でる時の塩分を味わって確認するの初めて観ました。すごくわかりやすいです!
    これ、絶対作りたい!美味しそう〜!

  • @lovemyux
    @lovemyux Год назад +5

    これガチで美味かった🎉

  • @MRSad-hs4hc
    @MRSad-hs4hc 4 года назад +4

    これ鬼リピです。アボカドで栄養も取れるし旨いし一石二鳥です!

  • @rrk13110
    @rrk13110 3 года назад +7

    もう何回も作ってるんですが、失敗せず本当に美味しいです!!!!!レシピも覚えてるのに作る度に動画見にきちゃいます

  • @4olch165
    @4olch165 3 года назад +7

    実家帰った時にこれ作ったら親喜んでくれて嬉しかったな〜

  • @yrk6772
    @yrk6772 2 года назад +46

    これうますぎて食べたくなったら動画見返す→10日作り続けるを定期的に繰り返してるw

    • @goagiltrance4158
      @goagiltrance4158 11 месяцев назад +3

      まだ食ってるか?

    • @yrk6772
      @yrk6772 10 месяцев назад +2

      @@goagiltrance41588キロ太って絶ってる😭😭😭久しぶりに食べたくなっちゃったよw

  • @農家の娘
    @農家の娘 4 года назад +12

    これ好きすぎて週1で作ってる

  • @ヒッポロ
    @ヒッポロ 4 года назад +8

    これはいままでにない、天才レシピ!

  • @Dhomma0300
    @Dhomma0300 4 года назад +22

    まーじでうまかったです!!!!
    過去最高!

  • @sk-sg7kk
    @sk-sg7kk 4 года назад +13

    リュウジさんのレシピ何個か作ってみたんですけど、普段料理しない自分ですら簡単に全部美味く作れるので料理できるようになったと錯覚してしまいますw
    これからも色んなレシピおしえてください💙

  • @M.C-b3l
    @M.C-b3l 2 года назад +1

    アボカドひとつあったので、また作りました。やっぱり美味しい。普通のカルボナーラはいつも失敗してタマゴパスタになりますが、これは失敗しないです!若い頃にこういう動画レシピを参考に料理出来ていたら、子育てと料理の両立がもっと楽だったかも知れません。

  • @asa-mj5sk
    @asa-mj5sk 4 года назад +49

    作ったけど簡単なのに旨すぎる。天才って自画自賛してるけど、本当に天才だと思ったわw

  • @ki1261
    @ki1261 4 года назад +2

    簡単なのに、めっちゃクリーミーでお店みたいな味になっておいしくてびっくり
    リュウジさんのレシピハマリ中です

  • @remember4000
    @remember4000 4 года назад +19

    早速彼につくってみました!
    めっちゃ美味しかったです!!
    ほんとに生クリームも牛乳も使ってないの!?って思うほど濃厚で……
    これはリピートします😂💗

  • @るりのは
    @るりのは 4 года назад +3

    なんだこれ…
    うま……パスタをレンチンしてる間にちょうど出来る…

  • @ゼロ-u8h
    @ゼロ-u8h 2 года назад +1

    今日作ってみたのですが、無茶苦茶美味しかったです!
    本来のカルボナーラと違って、アボガドで作ってるのでヘルシーで良いです❗️
    これを機に、他のレシピも参考にさせて頂きます❗️❗️

  • @rorosyia
    @rorosyia 4 года назад +1

    こちらのレシピで作らさせて頂きました。
    卵黄だけのベタベタ感が好きじゃなく、全卵にしました(レシピ通りじゃなくてすみません)。
    くどくどしてないのに濃厚で、後味が少しさっぱりしててとても美味しかったです。
    おいチーズいっぱいしようと思ってましたが、ひと降りで満足でした。
    チーズ入ってないのにこのカルボナーラ感。
    普通のカルボナーラより好きかもです。
    また作りたいと思います。
    美味しいレシピ、ありがとうございました!

  • @ノーネームノーネーム-r7w

    これ何回食べてもめためた美味しいっす。天才すぎる👏

  • @tvx9ee
    @tvx9ee 4 года назад +21

    早速作ったけど美味しすぎました、、、!簡単なのにこんな美味しいとは!!!

  • @boxboxplusplus6541
    @boxboxplusplus6541 4 года назад +18

    昨日作りました!
    美味しいと話題だったので作りましたが、予想以上で本当にビックリ!
    リピート決定です!!

  • @ysnrs77
    @ysnrs77 4 года назад +3

    このアボカドカルボ美味しくて大好きで何度も作ってます!
    本当に簡単で失敗知らずでめちゃくちゃ美味い!最高ですーー!

  • @ねこねこ-p9n
    @ねこねこ-p9n 3 года назад +5

    作りました!とても美味しかったです!

  • @ochacha0306
    @ochacha0306 3 месяца назад +1

    自分が料理上手になったのかと錯覚するくらい美味しい

  • @いもちゃん-n4h
    @いもちゃん-n4h 4 года назад +5

    たった今作って食べました。 濃厚で美味い! 生クリームよりヘルシーでしかも簡単! 
    リュウジさんのお蔭でパスタ食べに行く必要がなくなりました~

  • @はんまかんまちゃん
    @はんまかんまちゃん Год назад

    簡単なのにめちゃくちゃ美味しかった!
    ただ焼いたベーコンの旨みがフライパンにくっついたままで勿体なかったので最後に少しミルク入れてフライパンの焦げを絡め取りました🫡
    今まで作ってきたパスタの中でダントツで1番美味しかったです。ホント感謝。
    クリームチーズをトッピングしたら更に好みの味になって最強でした!
    素敵なレシピありがとうございます!

  • @trishtrix
    @trishtrix 4 года назад +1

    早速お昼ご飯にやってみました。結果想像以上のお店クオリティに驚愕の美味しさでした!いつも簡単で美味しいレシピありがとうございます❗

  • @もちもち-y9p
    @もちもち-y9p Год назад +1

    ベーコンの代わりに生ハムにしても美味しかったです!!もう何十回も作ってます😂

  • @kj8mtchaaan
    @kj8mtchaaan 4 года назад +2

    リュウジさんのファンになったきっかけが、Twitterで見たこのアボカドのパスタでした!今日も作ります!呑みながら!

  • @kenken9308
    @kenken9308 4 года назад +6

    ほんと美味かった。天才ですね

  • @elephantjohn
    @elephantjohn Год назад +2

    めちゃめちゃ美味しかったです

  • @ぬぬ-z1t
    @ぬぬ-z1t 3 года назад +7

    濃厚でめちゃくちゃ美味しかったです!
    牛乳入れてないと思えない!

  • @きゆ-e4i
    @きゆ-e4i 3 года назад +6

    人がお酒飲んでるの見るのめちゃくちゃすき

  • @ちか姉-p1p
    @ちか姉-p1p 4 года назад +1

    パスタの湯でる時のお湯が、少なくて良いのが嬉しい😆
    リュウジさんの料理✨経過的な料理が殆どやから、作りやすくて好き✨❤️

  • @たみ-z6l
    @たみ-z6l 7 месяцев назад

    美味し過ぎてびっくりしました…粉チーズいらないくらい十分濃厚で美味しかったです!!
    また明日も作りたいけど、ベーコンがないなく😂

  • @鈴木みゆき-t6n
    @鈴木みゆき-t6n 4 года назад +1

    めっっちゃくちゃ美味しかったです!簡単で素敵なレシピを有難うございます!
    アボカド好きにはたまらない!明日のお昼もこれにします!

  • @瑠璃-i1e
    @瑠璃-i1e 4 года назад

    昼に作りました。安いアボカドでちょっと変色してたけどうまうまーでした。ありがとうございます!

  • @popo98765
    @popo98765 4 года назад +4

    昔レシピみてつくりました!このレシでリュウジさんを知ってそこからファンです!

  • @kori1368
    @kori1368 3 года назад +3

    作りました!美味しかったです😋

  • @srstars105
    @srstars105 4 года назад +3

    めちゃくちゃ美味しかったです、リピしますこれまじでうまい

  • @あひるロ
    @あひるロ 4 года назад +84

    氷の入れ方がいつも豪快で好き笑

  • @tomos7906
    @tomos7906 4 года назад +2

    これは天才的に美味しいです❣️
    パスタの塩加減もちょうどいい✨
    ありがとうございます😊

  • @Uh6mtWK7
    @Uh6mtWK7 4 года назад +7

    いやパスタ鍋に入れるんめっちゃきれい!!

  • @ayano7508
    @ayano7508 4 года назад +1

    はじめてリュウジさんの料理動画見たけど、テンポいいから見やすい。そしてハイボール飲みたくなった。

  • @888m-r7p
    @888m-r7p 7 месяцев назад

    めちゃくちゃ美味しくて何回も作ってます😊❣️

  • @53kageri59
    @53kageri59 4 года назад +9

    アボカド好きだし、明日早速作ってみます。

  • @Lily-od3pe
    @Lily-od3pe 4 года назад

    フェットチーネ使ってみたのもありすが、今まで作ってきた料理の中で1番美味しくできましたありがとうございます😿アボカドラブ。

  • @ごだい-x1n
    @ごだい-x1n 4 года назад +7

    アボカド レシピ、もっと知りたいもっと観たいです!
    以前のジャーマンアボカドにハマり、アボカド の魅力に目覚めました。

  • @ヤチゾウ
    @ヤチゾウ 4 года назад +2

    1:03  あたりから感じられるいつものいい感じの適当さ(※褒めています)がとても好きで、大好きで、応援しています!!

  • @iloveparisify
    @iloveparisify 4 года назад +2

    アボカド好きには、たまらんメニューでした!
    乾杯🥂

  • @けいやん-c8r
    @けいやん-c8r 3 года назад

    今日お昼に作りました。両親から大好評でした。パンに乗っけて食べても美味しかったです。☺️

  • @satto-chan
    @satto-chan 4 года назад

    先程、作って食べました。
    とっても美味しかったです、家族にも好評でした。

  • @なななこ-q8i
    @なななこ-q8i 3 года назад

    アボガド料理初めて作りました!
    濃厚でとってもお腹いっぱいになりました✨

  • @檀上聡子
    @檀上聡子 4 года назад +1

    アボカドが好きなので是非とも作ってみたい。

  • @YK-fv1wn
    @YK-fv1wn 4 года назад +2

    作りました。本当にめちゃめちゃ美味しかったです!しかも本当に簡単、レシピの分量もシンプルで即レギュラー化確定しました。粗挽き黒胡椒買ってよかったです。ありがとうございます!

  • @らーめんパスタ
    @らーめんパスタ 3 года назад +3

    これホントに美味しかったです!!

  • @抹茶宇治-n2b
    @抹茶宇治-n2b 4 года назад +1

    これホントに美味しかった😁
    自分はあんまり料理とかしないんですがそんな料理慣れしてない自分で美味しく作れました!

  • @だれウマ料理研究家
    @だれウマ料理研究家 4 года назад +448

    うマチョう…

  • @りんぞー-w9j
    @りんぞー-w9j 4 года назад +1

    ちょっと今作ってきました。この動画見ながら。
    スッゴく美味しかった!また作ります。

  • @KK-uw3pq
    @KK-uw3pq 3 года назад +3

    クリーム無しでこんなに濃厚になるなんて!アボカド恐るべし

  • @えうのい-f4m
    @えうのい-f4m 4 года назад +1

    絶対絶対おいしいやつ!!!昨日明太カルボナーラ 作ったのに今日はこれ食べたい…

  • @たろうおぎ
    @たろうおぎ 4 года назад +4

    作ってみました!めっちゃ美味しかったです🥺

  • @ほっぐず
    @ほっぐず 4 года назад +1

    作りましたー!!!
    母が美味しいーって言っててこの動画見せたら世の中色んな人がいるねって笑ってました!w
    これからも重宝させていただきます~!

  • @luckynumber6479
    @luckynumber6479 Год назад

    今作ったけどめっちゃうめぇぇです✨
    リュウジさんのカルボナーラ系のレシピは今のところハズレなしです!!

  • @kate8160
    @kate8160 3 года назад

    作ってみたら、めっちゃ美味しかったです!アボカドが食べ過ぎて飽きてたけど、これだと、飽きることがなさそうですね👍😋

  • @生しょうゆ-w1o
    @生しょうゆ-w1o Год назад +1

    美味しかったです!!!ありがとう!!!

  • @me-eq6zq
    @me-eq6zq 3 года назад

    いつもお手頃な食材を使ってくれるので作りたくなります!これも絶対作ります😄

  • @デデデ-e5h
    @デデデ-e5h 4 года назад +25

    これ、レモン汁かけても美味しいですよ!!

  • @firstact7099
    @firstact7099 4 года назад

    作ってみたけどなにこれ、めちゃうまい!もはや普通のカルボナーラは食べたくない。

  • @TheSpringSprinter
    @TheSpringSprinter Год назад +1

    めちゃくちゃうまい👍

  • @Shire2017
    @Shire2017 4 года назад +1

    素晴らしいレシピ

  • @araara0514
    @araara0514 4 года назад

    これ濃厚最高だった。自分ニンニク入れ過ぎたっぽく、ちょっとニンニクが主張し過ぎてた。生じゃなくてベーコンと一緒に熱加えたほうが自分好きかも

  • @momo2368
    @momo2368 3 года назад

    美味しかったです〜!まじでうまい。これ本当。しかも簡単。最高です!ありがとうございました!!

  • @chikuwazamurai
    @chikuwazamurai 3 года назад

    これガチで美味しくて感動した

  • @kaede-matsuri
    @kaede-matsuri Год назад

    冷蔵庫にアボカド入れっぱなしで熟れてたのでお昼これにしようかな?おいしそう!!

  • @松田由恵
    @松田由恵 4 года назад

    めちゃくちゃ簡単でめちゃくちゃ美味しいです💖
    1回目はバターを忘れてしまいましたが、2回目の今日は、リュウジさんのレシピ通りに作れました。
    前回も美味しかったけど、今日は、倒れそうなくらい美味しかったです💖
    毎日、寝る前にリュウジさんを拝見してから眠りについています。応援しています。

  • @motto205
    @motto205 4 года назад

    これやってみましたが簡単でめちゃめちゃ美味いです!ビールにもピッタリでお気に入りレシピとさせていただきます。

  • @ちゃんナ-s6v
    @ちゃんナ-s6v 3 года назад

    うどんで作りました!!!パスタでも何度も作ってます💓

  • @とまと-r9g
    @とまと-r9g 3 года назад +4

    これまじくっそ美味かった!!!

  • @くう-d6p
    @くう-d6p 4 года назад

    今日のランチに作りました。簡単なのにめっちゃ美味しくてビックリしました!神レシピ、ありがとうございます!

  • @大野佳菜
    @大野佳菜 4 года назад +1

    早速作ってみました!
    家族にも大好評でした!
    料理苦手な私でも簡単に作れましたー✩

  • @あきら-n8v
    @あきら-n8v 4 года назад

    動画は、作り方やコツが分かりやすくていいですね。

  • @こりすちゃん-o2l
    @こりすちゃん-o2l 4 года назад +1

    外食しなくても、こんなおいしいパスタがいただけるんだな~って。
    ありがとうございます。
    自分が使っているオリーブオイル(ティエラ エクストラバージンオリーブオイル)の香りがちょっとだけ気になってしまったんですが...
    おすすめのオイルはありますでしょうか...?

  • @シャイン-f2x
    @シャイン-f2x 4 года назад +1

    作りました。
    🥑クリーミーで美味しかったです。ありがとうございました😊

  • @ray606
    @ray606 Год назад +1

    ちょうどアボカド二分の一しかなかったから良かった!

  • @お抹茶-x3z
    @お抹茶-x3z 4 года назад +48

    最近本気のレシピが多い気がするw
    嬉しいけど

  • @山田ハナコ-i9s
    @山田ハナコ-i9s 3 года назад

    今夜作りました❗フィットチーネパスタで作りました。ホントに美味しい😂

  • @t.r3588
    @t.r3588 4 года назад

    リュウジさん、天才。

  • @虫蟋蟀
    @虫蟋蟀 4 года назад

    作ってみました🍝
    めちゃウマでした🤤

  • @nyandomo4
    @nyandomo4 6 месяцев назад

    濃厚クリーミーだけどチーズや牛乳系の味と違ってアボカドの青臭いフレッシュ味が最高でした
    生ハムでもいいっていうから生ハムで作りましたおいしかったです!

  • @ericak9207
    @ericak9207 4 года назад

    これは美味しい!!!!麺は太めの方がよく絡んで良いですね!!アボカド大好物の主人も大絶賛でした!ありがとうございます!

  • @eran0202
    @eran0202 4 года назад

    一本目の撮影なのにろれつの回らないハイボール師匠さすがです
    それはそれとして、美味しそうなレシピ有難うございました。

  • @あめのわけ
    @あめのわけ 3 года назад

    アボカド安かったからこれ作りました
    ベーコンなかったのでひき肉と合わせたんだけど、それでもめちゃうまです!!