या पावसाळ्यात आजीच्या पद्धतीने बनवा झटपट 2 प्रकारचे कुरकुरीत मसाला शेंगदाणे सिक्रेट पद्धतीने..

#Masala_shengdane #Khare_shengdana #Peanutmasala
साहित्य -
साहित्य -ingredients -
1) मसाला शेंगदाणे / masala peanuts type 1-
1 वाटी शेंगदाणे / 1 bowl peanuts
पाणी / water
1/4 वाटी बेसन पीठ / 1/4 bowl gram flour
1 चमचा लाल मिरची पावडर / 1 spoon red chilli powder
1/4 हळद / 1/4 turmeric
1/4 ओवा / 1/4 ajwain
चवीप्रमाणे मीठ / salt as per taste
1/2 tsp आमचूर पावडर / 1/2
tsp raw mango powder
2 चिमुट खायचा सोडा / 2 pinch of baking soda
चवीसाठी कुठलाही मसाला / salt as per taste
तळण्यासाठी तेल / oil for deep fry
2) मसाला शेंगदाणे / masala peanuts type 2-
1 वाटी शेंगदाणे / 1 bowl peanuts
1/4 पळी तेल / 1/4 big spoon oil
1/2 tsp हळद / 1/2 tsp turmeric
चवीप्रमाणे मीठ /salt as per taste
1/4 tsp आमचूर पावडर / 1/4 tsp raw mango powder
1/4 tsp लाल मिरची पावडर / 1/4 tsp red chilli powder
1/2 tsp पिठी साखर / 1/2 tsp grind sugar