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🥛 쫄깃쫄깃 우유떡 만들기 Milk tteok recipe 🥛 (eng sub)
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- Опубликовано: 10 апр 2021
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재료
찹쌀가루140g
우유 230g
설탕 50g
소금 1/2 작은술
전분
Ingredients
140 g Glutinous rice flour
230g of milk
50g of sugar
1/2 teaspoon salt
Starch
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#CookingASMR #homebaking #SEODAM
안녕하세요 오늘은 우유떡을 만들어 봤습니다.
요즘 sns에서 굉장히 핫한 우유떡..!
우유를 넣고 찹쌀반죽을 만들면 향이 굉장히 고소해서
일반 찹쌀떡보다 더 부드럽고 맛있더라구요
여기에 코코아 파우더나 꿀을 뿌려서 먹으면 맛이 두배..
또 얼린 가나슈를 찹쌀반죽에 감싸서 만들어 먹으면 더 맛있을거에요
조만간 레시피 올리도록 하겠습니다👍
시청해주셔서 감사합니다 오늘도 맛있는 하루 되세요😊
@쥬블리_JOOVELY 마트에서 파는 건식 찹쌀가루 같아요..!(브랜드는 잘 모르겠어여)
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종이컵 계량 좀 알려주실 수 있으신가요ㅠ
팥이랑 같이먹으면 맛있겠죠?
혹시 몇인분인지 알수있을까요??😊😊
지나칠수 없는 썸넬...
ㅇㅈ.. 좋아요는 많은데 왜 댓이 없지?ㅋㅋㅋ
뽀얗
이거 제가 오늘 만들어 봤는데 와..진짜진짜 맛있더라구요! 가족들도 모두모두 맛있다구 하시고 완전완전 고소했어요ㅠ 이렇게 좋은 레시피 감사해용!!서담님 처럼 집에있던 올리고당이랑 먹으니 아주 달달하고 진짜 맛있었어요!!진짜 이 레시피는 강추입니다!꼭 만들어 보시길(게다가 노오븐 이라니이이)
저.. 질문이 있는데요!! 마지막에 기름 손에 발라서 동글동글하게 빚으면 표면에 약간 윤기가 흐르는데 그 후에 전분가루 다시 뿌려주는 건가요?? 영상에서는 바로 다음 장면에 2:44 떡 겉에가 약간 전분가루가 묻어있더라구요ㅠㅠ ㄲㄲ님은 어떻게 하셨나요오..??
@@user-ur4cs8rt3d 전분가루를 살짝 뿌려주지 않으면 살짝 찐득찐득한 느낌이 있더라구요ㅠ전 떡 위에 조금뿌려주고 손가락 으로 털어냈어요!
혹시 전분은 무슨 전분 쓰셨나요?ㅠㅠ
감자전분 옥수수수전분 상관없더라구용!
뭔가 동글동글한게 귀엽당😆💖
지나칠수가 없는 썸네일이네요
말랑말랑 우유떡에 꿀 조합이라니!
서담님 영상은 항상
영상미 소리 다 최고에요bb
가루 다 섞고 우유 넣기
랩 씌워서 2분 돌리고 제대로 섞기
다시 2분 돌리기 주걱으로 1~2분 치대기
전자레인지 2분 또 돌리기 똑같이 1~2분 치대기(윤기와 탄력이 생길때까지)
전분을 바닥에 얇게 뿌리고 반죽을 올린뒤 윗면에서 전분 얇게 뿌리기
원하는 크기로 자르기
손에 기름을 묻히고 소분한 반죽을 동그랗게 만들기
플레이팅하면 완성
전자레인지에 돌릴때 그릇은 유리로 돌려야 될까요?
서담님 평일에는 영상 빨리 보는데 주말에는 학교 때문에 일찍 자야 되서 항상 영상 늦게 보네요😂 쫄깃쫄깃 우유떡 모양이 동글동글 귀엽네요🥰 우유떡이라니 말만 들어도 맛있어 보여요💕
오늘도 맛있는 레시피 감사해요:) 오늘 영상도 잘 볼게요🔮
ㅠㅠ 썸네일 시강 뭔데여 보려면 2시간이나 남았다니 현기증 난다..퓨
오오 말랑말랑하고 부드러운 우유떡 맛있겠네요 😍😍
Made a creepy friend in the live chat, gave them a fake email and blocked them but this premiere was great
Saw the chat replay but it looked like you were talking by yourself 😭
초코에 찍어먹어도 왕맛있겠다,,,🤤
힐링 그 자체..☆
Delicious recipes
Love this recipe. Thank you for teaching me ☺️
Hey, i loooove your videos! Thank you for making this awesome content. (:
나중엔.. 치즈볼도 만들어주세요..♥
Thank you for sharing this good recipe
와우 우유떡 대단합니다.... 무조건 구독부터 누르고 영상 시청합니다...
어떻게 만드느냐가 중요한게 아니라 내가 만들 수 있냐가 중요한것이다
보는내내 침이 뚝뚝 떨어지는게 맙소사 심장이 멎을뻔 했네요..참고로 저는 시리아사람입니다
헉.,..! 뽕실뽕실 노루궁뎅이 같아요...!
맛있어요ㅎㅎ 저는 인절미가루랑 코코아파우더에 묻혔는데 초코떡에 초코시럽까지 하면 더더 맛있음!
영상잘보구갑니다많이올리세요
전자레인지로도 만들수 있다는것이 너무너무 좋은것…….
너무귀랴워여유ㅠㅠㅠㅠ
코로나 상황이 좋아서 학교에서 요리실습 하게 되면 이거 만들어보려구요...! 영상 감사합니다!
Amazing recipes🍡
여러분 소금은 징짜 한꼬집만 넣으세요 작은숟가락 2분의1했는데 짜.......
찹쌀떡이 아니라 짭쌀떡이군요...ㄷㄷ
@@user-pw1fz1kn2f ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
몰랑 몰랑 귀엽네요 😆
헐 너무 먹고싶어요..
혹시 무슨 전분 사용하셨나요?? 옥수수 전분일것 같기는 한데..
넘 귀엽네요..♡
너무 맛있어보여요ㅎㅎㅎ따라하고 싶은데 동글게 빗고 마지막에 다시 전분가루 뿌려주나요?
저녁먹고 만들어야겠어요!!!!!!!
이거 만들어 봤는데 진짜 겁나 맛있어요오 ㅜ
너무 귀엽고 맛있어보여요ㅠㅠ만들기도 쉬워보이는데 만들어봐야겠어요!혹시 우유대신 두유를 사용해도 되나요?
그럼 우유떡이 아닌 두유떡
그커다란 옥수수빵같은 커피빵 홍차빵 레시피도 궁금합니다 🤩
I actually watched the premiere, lol. :D
What kind of oil do you like to use on your hands to keep dough from sticking?
집에서 만들어 먹었는데 가족들이 맛있다고 해서 다먹었어요
우유떡이다.
우왕!!꼭만들어먹을거에요 감사합니다💜 전분은 감자전분인거에요?!
그냥 서로 안달라 붙게 만 하는 거 같아서 밀가루 써도 될거 같아요!
@@user-be2sk4en1x 밀가루는 안될거같아요ㅡ날거잖아요 ~~
이거 해드신분 답글로 리뷰좀..부탁드려요ㅜㅜ
무슨맛인지 너무 궁금함...
우유비린내때문에 도전하기가 쉽지않아서 궁금하네요
전 맛있던데요
구독 눌으 고감돠 맛있겠다 ●~●
it looks delicious
후앙 기여어
와우, 우리가 시도해야 할 매우 흥미로운 요리법, 저는 인도네시아 출신입니다 😊
이거 따라했더니 엄청 맛나기는 했는데 그릇에 붙어서 설거지가 힘들었네요. :)
초간단 우유떡!
1년전 우유 떡이 영상이 너무 보고싶어요
냉장보관 하거나 두고 먹으면 식감이 많이 변하겠죠?? ㅠㅠ
찹쌀가루 설탕 소금 우유 전자렌지 2분 + 2분 +2분
1 2분 쳐댁 전분 뿌리고 원하는 사이즈로 자르고
모양잡기
Why is the video quality better than my eyesight
전분이 없는데... 대체 가능한게 있을까요?
오 ! 찹쌀가루 사러 갑니다
안에 앙금 넣고 동그랗게 빚어도 맛있을 것 같다 ㅠㅠㅠㅠㅠ
Can someone explain what it tastes like? I kind of want to try this..
Have you tried mochi? If yes it’s like milk flavoured mochi but much more rich and sweet
커스터드 크림도 넣어주세요..
위에 뿌리는 전분은 그럼 안익히는건데 그래도 괜찮나요?
츄릅
안에 팥앙금 넣으면 찹쌀떡인가요?
전자레인지가 없는데 냄비에 끓이면 안되나요?
Can I use white flour instead of rice flour?
No, you definitely need to have rice flour to make rice cakes (mochi). If you live in the states, try to find the box labeled “Mochiko” at your local Kroger:)
@@vlee3096 oh ok thank you!
찹쌀가루를 쌀 가루로 바꿔도 될까요 ㅜㅜ? 일본에 살아서 찹쌀가루가 거의 없어서 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
밑에 전분대신 식용유 발라도 되나요?
wow
omg
바닐라익스트랙 몇방울 넣어도 괜찮을ㅋ가요 ??
전분은 아무 전분이나 사용햐도 상관 없는건가요?
정말 맛있어보이는데 직접 해 먹으니까..........너무 맛없어요 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 계속 구역질나오고 ㅜㅜ
건식 찹쌀가루도 괜찮을까요🥺🥺
Very nice my dear friend I need your support thank you so much😊☺
플레이팅 하면서 뿌린 가루는 전분 인가요?
전분은 타피오카 전분으로 대체 가능한가요,,?ㅠㅠ
Wow looks beautiful especially with the honey
찹쌀가루가 꼭 필요한가요?
전분도 되요
찹쌀가루 말고 감자 전분도 돼나요?
이런 떡 만들면 특유의 오돌토돌한 입자? 같은게 남아있는데 그건 어떻게 해야하나요
종이컵 계량은 없네융ㅠㅠ 집에 저울이 없는데 종이컵 계량 해주실분?
can I boil it in a pot too ?
전분은 아무거나 써도되나요?
혹시 그냥 쌀가루로도 만들수 있을까요ㅠㅠ 실수로 그냥 쌀가루를 사버려서요
찹쌀가루대신 밀가루도 가능한가요?
절대아니요
What temperature should I use?
cool
전분은 고구마전분? 아무거나입니까?
전분은 옥수수 전분도 괜찮나요?
아마 옥수수전분을 베이킹에 주로 쓰는편이라 옥수수전분이 나으실거에용!!
@@user-oc5nr4kb7i 감사합니다!!
전분 없이도 가능할까요
건식 찹쌀가루 인가요?
안녕하세요
Can I use normal flour ?
전분은 없어도 되나요?
이거 종이컵 계량으로 알려주실수 있나요?
What kind of oil ? Please?
찹살 가루 없이도 만들수 있어요?
찹쌀가루가 없으면..떡이 안되겠죠..
전분대신 쓸수있는거 없나요??
밀가루도 전분대신 쓸 수는 있어욤:)
@@eunjaejung7182 날밀가루 먹으면 대장균 걸릴 수 있어요 차라리 슈가파우더나 콩고물 같은거 쓰세요 아니면 담에 장볼때 사시던가
@@blue-pineapple 아아 그렇군요 좋은 답변 감사드려요!!
나는 전자 레인지가 없다 :(
하지만 쪄도 될까요?
안냐세용
그릇을 큰 걸로 하셔야 해요.. 3번째 돌릴 때 넘쳤어요ㅠ
안녕하세요,서담님!
전분은 꼭 필요한가요?
재료는 다 있는데 전분만 없어요..ㅠ
답변 부탁드려요
꼭필요해요
@@user-bv7gm3zt3q 그럼 혹시 무슨 전분 써야 되나요? 옥수수 전분 되요?
@@user-tj4ds5hy8p 걍 아무전분이나 써도 됨
@@user-bv7gm3zt3q 우와 감사합니다
how to do it without the microwave 😔
습식인가요 건식인가요?