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羨慕
請問金澤有推薦其他家嗎~? 目前找到的都訂滿了QQ只能依靠網路訂位TAT
讚,請問海外顧客要怎麼預定片折呢?
請在地人預約.請問您.需要提前幾個月預約呢?
最好提前半年以上
@@jpmeishi感謝您的回覆
没看出啥特别的啊,感觉和京怀石还有差距
侘び寂び 懷石越是敢簡單樸素代表對食材跟味道的自信
懷石其實最原本是給僧人食用量少且樸實不過度美化保留原味在飢餓中更能好好思考很像現代人說的斷食能讓腦子更清楚我倒覺得這主廚的表現手法更貼近原本的懷石料理當然啦,京懷石也很好的各種料理到後期都會有變格的
还是怀孕料理好
這是料亭料理,吃的是お任せ,不是懐石料理。
食璞料實味純,喜歡這一餐!🤗
总感觉博主下一句就要喘不上来了😂
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懷石其實最原本是給僧人食用
量少且樸實
不過度美化
保留原味
在飢餓中更能好好思考
很像現代人說的斷食能讓腦子更清楚
我倒覺得這主廚的表現手法更貼近原本的懷石料理
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