cảm ơn bạn đã theo dõi video. Nếu không có lò nướng, có 2 cách: Cách 1 là bạn gói như giò lụa, 300g/cái thì em hấp 20 phút cho chả định hình, tắt bếp 5 phút sau vớt chả ra, để thật nguội thì tháo lá/giấy bạc, chiên lửa lo trên chảo dầu (không cần nhiều), lăn chả qua lại cho bề mặt bên ngoài vàng là được nhé. Cách thứ 2 là dùng nồi chiên không dầu, chả sẽ khô hơn chút vì không có hơi nước, nên bạn cần xịt chút nước lên mặt chả nhé
Nguyen Thu Trang cảm ơn bạn đã theo dõi video. Mình dùng thịt gà vì 2 lý do: 1. Bản chất khi thịt đã cấp đông thì sợi kiên kết thịt bị đứt gãy, thịt gà vốn kết dính tốt hơn thịt lợn, nên cho vào để giúp giò kết dính và dai hơn. Không cho thịt gà, giò không dai bạn ạ. Nếu ở VN dùng thịt tươi mới mổ thì không cần cho thịt gà bạn ạ. 2. Mình không dùng bột ngọt/ mì chính, nên cho thịt gà vào cho giò ngọt tự nhiên
Bùi Thu Hương cảm ơn bạn đã xem video. Mình ở Nhật, máy xay mình mua trên Amazon bạn ạ. Ở Costco có loại đời mới hơn cùng hãng đó ạ, máy mình dùng 6 năm rồi
mình mua trên amazon Nhật 6 năm trước rồi, giờ model mới của Cuisinart, Costco Nhật đang sale từ 19,800 JPY xuống 15,800 JPY đó bạn. Xin lỗi bạn vì mình không để ý thông báo.
Dầu điều là mình thắng bột điều hoặc hạt điều với dầu ăn bạn à, chỉ để lên màu đẹp thôi. Mình mang bột điều từ VN sang. Bạn có thể dùng bột nghệ hoặc bột papurika để thay thế.
Cam on em da chia se chi tiet va chan tinh. Chuc em va gia dinh weekend vui khoe
Chỉ dẫn thật chi tiết, cám ơn Kim Anh🌹
Em cảm ơn chị Helen luôn động viên em💝! Chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ ạ😘🥰
Cảm ơn bạn đả chia sẻ..mình rất thích ăn chả huế..Mà k bít làm
Cảm ơn bạn đã ghé chơi, chả Huế cách xay cũng như vậy, chỉ khác là cho thêm bột tỏi , đường và tiêu nguyên hạt thôi ạ
Dang yeu tu giong noi den cach huong dan,cam on ban gai nhieu
Cảm ơn bạn rất nhiều ạ 💝
Nhìn ngon quá c ạ.e sẽ lm thử
Cảm ơn em nhé, tự làm ăn cho an toàn và điều chỉnh vị tuỳ ý :)
Video chi tiết ,và e đã thành công:)
Cám ơn chị đã chia sẻ ak☺️
Cảm ơn em đã gửi phản hồi nhé🥰! Chúc em ngày mới vui vẻ :)
♥️♥️♥️
Mon ngon quá bạn ơi
cảm ơn bạn nhiều :)
Mình muốn mua lò để làm bánh mì việt nam mà không biết mua loại nào bạn có thể tư vấn giúp mình được không,
Ngon quá, bạn khéo tay quá hii. Nhìn là muốn ăn liền hii. Ủng hộ bạn nhiệt tình và mời bạn ghé sang mình chơi nha
Cảm ơn bạn nhé
🙏🙏🙏💖💖💖
C hướng dẫn nếu k có lò nướng đi ạ
cảm ơn bạn đã theo dõi video. Nếu không có lò nướng, có 2 cách: Cách 1 là bạn gói như giò lụa, 300g/cái thì em hấp 20 phút cho chả định hình, tắt bếp 5 phút sau vớt chả ra, để thật nguội thì tháo lá/giấy bạc, chiên lửa lo trên chảo dầu (không cần nhiều), lăn chả qua lại cho bề mặt bên ngoài vàng là được nhé. Cách thứ 2 là dùng nồi chiên không dầu, chả sẽ khô hơn chút vì không có hơi nước, nên bạn cần xịt chút nước lên mặt chả nhé
Chả này để tủ lạnh dc bao lâu vậy chị
Bột khoai tây là khoảng mấy thìa ăn cơm hả c?
Thị tình Lê 20g cho 1kg thịt, bằng 3 tbsp bạn ạ
Chị ơi, sao lại cần có thịt gà, nếu ko có thịt gà thì sẽ thế nào ạ?
Nguyen Thu Trang cảm ơn bạn đã theo dõi video. Mình dùng thịt gà vì 2 lý do:
1. Bản chất khi thịt đã cấp đông thì sợi kiên kết thịt bị đứt gãy, thịt gà vốn kết dính tốt hơn thịt lợn, nên cho vào để giúp giò kết dính và dai hơn. Không cho thịt gà, giò không dai bạn ạ. Nếu ở VN dùng thịt tươi mới mổ thì không cần cho thịt gà bạn ạ.
2. Mình không dùng bột ngọt/ mì chính, nên cho thịt gà vào cho giò ngọt tự nhiên
C ơi,cho e hỏi c mua máy xay ở đâu thế ạ
Bùi Thu Hương cảm ơn bạn đã xem video. Mình ở Nhật, máy xay mình mua trên Amazon bạn ạ. Ở Costco có loại đời mới hơn cùng hãng đó ạ, máy mình dùng 6 năm rồi
chị ơi cho em xin ảnh dầu điều với a
mình không gửi ảnh được vào đây. Dầu điều là mình dùng hạt điều màu thắng lên với dầu ăn thôi bạn ạ.
Chị mua máy say ở đâu, bn vậy chị
mình mua trên amazon Nhật 6 năm trước rồi, giờ model mới của Cuisinart, Costco Nhật đang sale từ 19,800 JPY xuống 15,800 JPY đó bạn. Xin lỗi bạn vì mình không để ý thông báo.
Dầu điều ở nhật tên là gì z ạ
Dầu điều là mình thắng bột điều hoặc hạt điều với dầu ăn bạn à, chỉ để lên màu đẹp thôi. Mình mang bột điều từ VN sang.
Bạn có thể dùng bột nghệ hoặc bột papurika để thay thế.
@@kimanhduongthi2030 bn cho mh hỏi dầu điều là mh thắng từ hạt cải đúng ko bn
Dạ không bạn ơi, là hạt màu điều bạn ơi