Как открыть кофейню. Кофейня как бизнес
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2024
- Сегодня мы познакомимся с владельцем кофейни, который создал этот бизнес с нуля вместе со своей супругой Лерой в формате кофейня в контейнере. В ролике узнаем с какими сложностями можно столкнуться при открытии кофейни с нуля, как выбирать локацию, какое оборудование необходимо для работы, какая реклама самая эффективная и сколько можно заработать на кофейном бизнесе.
00:18 История создания бизнеса
02:20 Создание дизайна
02:40 Как давно работает кофейня
02:52 Какие трудности были на старте
03:45 Обучение
04:20 Стоимость обучения
04:35 Выбор названия
05:50 Сезонность
06:30 Выбор локации
07:25 Конкуренция
08:01 Как влияет конкуренция
08:25 Документация для открытия кофейни
08:58 Кто занимался документацией
09:23 Система налогообложения
10:03 Расходы на открытие кофейни
11:25 Требования к помещению
11:57 Площадь кофейни
12:04 Стоимость аренды
12:44 Какое требуется оборудование для кофейни
14:07 Сотрудники
15:23 Условия оплаты труда сотрудников
15:50 Влияние бариста на качество продукции
16:28 Сложность поиска бариста
17:50 Стоимость оборудования
22:45 Себестоимость и закупка кофейных зёрен
23:55 Стоимость и закупка сиропов
25:11 Самое популярное кофе и его себестоимость
26:05 Популярный снек и его себестоимость
26:34 Эффективная реклама
27:55 В какую рекламу больше вкладывается денег
28:46 Бонусная программа
29:06 Финансовые показатели
31:50 Планы по развитию(Развитие франшизы)
32:14 Скидка зрителям выпуска
32:48 Ошибки, которые нужно избегать
Ссылки нашего гостя:
RUclips - / @andrewmquinlly
Instagram Lime House - / lime_house_coffee
Instagram Андрея - / andrew_mquinlly
По вопросам франшизы кофейни Lime House - fuck1oooff
Мои социальные сети:
ВКонтакте - alexand...
Instagram - / alexandr_bazaev
По вопросам сотрудничества - basaew1@gmail.com
#кофейня #бизнес
Без такой целеустремленности как у владельца кофейни, этот бизнес не каждому принесет доход.
Когда работаешь в банке, ты 100% даже не представляешь как работает кофейня и бизнес в целом
Отличный канал.Видео супер.Очень уважаю людей,которые стремятся к чему-то,не сдаются,не боятся трудностей
Отличное видео. Тема очень полезная. Подробное и доступное изложение всей нужной информации.
Думал об открытии такого бизнеса, спасибо за подобные видео, очень помогают в понимании того, как это будет работать
Канал , который вдохновляет двигаться в своём направлении! Автору всегда спасибо, очень познавательно и очень многое для себя подчеркиваю из каждого выпуска)
Всё понятно рассказано , спасибо за такое видео, приятно слушать и смотреть
Настолько впечатляющее и значимое видео, спасибо за создание этого видео
Очень интересное, информативное, понятное и доступное интервью👍 100% будет полезно всем тем, кто действительно задумывается открывать собственный бизнес. Смотрела взахлёб, спасибо🙏🏻
Достойное видео , все предельно доступно!
В следующем выпуске покажу вам как открыть собственную аптеку и сколько можно заработать на этом. Ставьте 👍, если ждёте выпуск🔥🔥🔥
Так же напишите какой бизнес вам будет интересен в следующих выпусках💥
Классно снято 🔥
Всё доступно и открыто рассказано, респект парням 👍 за открытость про свой бизнес.
Это имеет смысл и действительно передает мощный посыл. Очень рекомендую!
Давно мечтаю о подобном бизнесе и было много вопросов на которые услышал ответ в видео
Казалось бы кофейня. А ведь тоже бизнес, Приятно смотреть на увлеченных людей!
Интересный и полезный обзор. Очень много практических моментов и особенностей, которые нужно учесть при открытии кофейни. Успехов и дальнейшего развития владельцу (и с франшизой тоже, чтобы она была востребована).
Очень хороший выпуск сняли, мне сейчас очень актуально! у вас все очень все подробно показано рассказано! Спасибо!
Шикарное видео! Большое спасибо за прекрасное видео, мне очень понравилось.
Интервьюер профессиональный, вопросы по делу. Ребята, открывшие кофейню, молодцы. Спасибо за видео.
Кофейня то адддд. У меня было 5 точек. Было весело в начале, но потом я понял что работал я на миллион а получал 30к. Продал бизнес и забыл как сон.
Обалдеть, я и не думала что кофейня может столько приносить. Пару лет назад была такая идея, открыть кофейню но как то не сложилось. Теперь я опять задумалась)) Спасибо за ролик, было очень интересно и полезно.
Это бредовые цифры он назвал. С такого маленького оборота в 200 000 рублей их рекорд, никаких там 70-80 тысяч не возможны. Максимум 20-40 тысяч в лучший месяц
@@Viktor__Leventsov Это видимо он сам 7дней фигарил
сказать честно,мне понравилось.люблю интересные ролики,с простой подачей информации,да и само кофе кстати тоже!!буду в тагиле обязательно зайду к вам попробовать вашего кофе!меня очень интересует вопрос по чему у ваших сотрудников такая маленькая заработная плата?
Все зависит от сезонности. В среднем они получают от 15т.р. до 20т.р. + чаевые и премии при графике работы 2/2😌
Тема интересная и прибыльная. Молодчина, рассказал весь путь создания своего бизнеса доступно и понятно.
Автору видео респект за познавательное видео.Ролик получился познавательный .Все подробно рассказано и показано .100% информация для открытия кофейни в своем регионе .Спасибо за работу!!!
Спасибо за обзор открытия и развития кофейни. Получил огромное количество информации.
Спасибо за интересное видео , с удовольствием послушала
Кофе пьют в хорошую погоду круглый год. Когда можно взять его в руку и с комфортом гулять.
Лайк, если хоть раз пользовался онлайн-ротвейлерами 😅
Качественное и информативное видео получилось. Спасибо.
Красава, взялся и сделал. Образец для подражания. Мотивирующий ролик. Лайк однозначно 👍
Вообще, кофейня - тема интересная. Я считаю, что при грамотной раскрутке - будет очень даже прибыльный бизнес.
Уважаю людей которые стараются делать что то для себя
Неплохая прибыль, но это в большой мегаполисе, а в городе до миллиона не тот коленкор)
Спасибо за идею прибыльного малого бизнеса. Успехов в дальнейшем.
в этом видео есть все, что нужно, чтобы начать бизнес правильно!
Спасибо за обзор, а можно ещё обзор на как открыть шаурмичную.
Спасибо за интервью.Это действительно полезная информация .Владелец умница,только вперед!
Интервью очень информативное и полезное, процветания ему, 👍
ЛЛЛ - формула любого Офлайн бизнеса. Где Л=Локация
У вас сотрудники оформлены в белую по ТД?
Отлично а то я думаю какой бизнес нужно открыть, это как вариант будет
Очень хочу открыть кофейню в Питере .Спасибо очень интересное и полезное видео )P.s ищу партнёра по бизнесу )
Чтобы состоялся бизнес надо знать его основы и очень много работать.
Бразилия - кофе который пожарили в подвале у Ашотика)
Мне кажется, кофейня - это всегда прибыльное дело, поскольку любителей кофе с каждым годом только прибавляется))
И по этой причине они закрываются постоянно ?)
Очень полезная информация.Может и мне открыть кофейню?
Данное видео мотивирует самому открыть кофейню
Классное видео, вдохновляет) Сам открывался не так давно, но таких мест прикольных у меня в городе нет.
А как ты место выбирал ?
@@user-gh9kw2tk2q Его выбрали за меня) Я лишь всё проспонсировал)
@@ИгорьБахтин-в7ж Купил франшизу ?
@@user-gh9kw2tk2q Нет, боже упаси) Открылся через кафестор, они посчитали всё, сказали что и как лучше сделать. По их рекомендациям и открывался.
@@ИгорьБахтин-в7ж и как результаты по прошествию времени?
выдео мне очень понравелось
Успехов конечно же в бизнесе Желаю в любых ситуациях идти вперед и всегда чувствовать себя уверенно! Достичь желаемого уровня жизни и профессиональных успехов, иметь всё для радости и счастья!
Я в данный момент занимаюсь кофе как заварное так и быстро растворимый на рынке.
Все разложили по полочкам! Доска это вообще тренд сейчас! Молодец что все не рассказал)!
Пошел бизнес и хорошо, у большинства начинающих не идет)
Очень трудно выйти в прибыль с большой конкурентностью, если хорошая кофейня с хорошим персоналом и меню, то вполне возможно
Что то так легко на словах получается.И аренда поразительно дешевая.Но если это все так я рад за ребят.Удачного бизнеса.
5-7 тыс выручка и уже франшиза)))
Одна точка, пора продавать свой успех миллионам)
Классный бред) 200 000 максимум касса за месяц, в итоге говорит 70-80 тысяч чистыми. Себестоимость 30 % минимум общая = 60 000 + аренда 25 000 (+-) + зарплата бариста 2 000 * 30 = 60 000 + коммунальные платежи 7 000 + налоги 10 000 + хозка, уборка, непредвиденные, реклама, поломка оборудования и т.д. 20 000 = 60 + 25 + 60 + 7 + 10 + 20 = 182 000 рублей расходов ))) и от самого крупного месяца получается 200 000 рублей - 182 000 = 18 000 рублей) Спасибо за лапшу. У меня 11 кофеен
Кто снимает видео постоянно шмыгает носом аж Бесит, а так видео прикольное.
За 15.000 с штрафами Для маладёж может нормально но для семейного это работа не подходит
Копейки персаналу платят. Просрочкой кормят. Надеюсь скоро разорятся.
Мы их и не кормим вовсе 😀🤷♂️
Тошнит от широкоугольно объектива
Ахах. Друг , ты бы разобрался изначально в своем бизнесе, 200к оборот через 1.5 лет ) В Тагиле конечно возможно)
очень заеженая тема ) уже как грязи этих сратых кофейнь разного вида) уже давно неактуально! куда не глянь одни франшизы о каторых ни кто не знает)))