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Las carnitas, emblema de pueblos michoacanos

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  • Опубликовано: 8 сен 2012
  • Una de las comidas típicas, tradicionales y que han marcado la historia de Michoacán, son las carnitas de puerco, que se elaboran desde hace siglos en los diferentes pueblos de la entidad.

Комментарии • 325

  • @mariosantz1141
    @mariosantz1141 7 лет назад +101

    La gente de michoacan nacio con el sazon en las manos y no soy de michoacan pero las mejores comidas las eh probado de gente de michoacan

    • @antoniovega4412
      @antoniovega4412 7 лет назад +2

      Mario Santz muy cierto!

    • @wolkerift
      @wolkerift 6 лет назад

      a webooo!!!

    • @1017fr
      @1017fr 6 лет назад +1

      Buenas tardes que ricas seven esas carnitas tengo que ir a Quiroga Michoacán saludos

    • @rangerjoe2635
      @rangerjoe2635 6 лет назад +1

      ANIMOOO...

    • @ArmandoSanchez-ip8fk
      @ArmandoSanchez-ip8fk 6 лет назад

      Mario Santz 😮😮😮😮😲😲😲😲😨😨😨😨😨🤭🤭🤭🤭🤭😂😂😂😂😂

  • @pispiretolok691
    @pispiretolok691 8 лет назад +3

    nadamas de verlas no me imagino como huelen se me hace agua la boca riquisimas las carnitas!!!

  • @MariaVega-mm9gl
    @MariaVega-mm9gl 6 лет назад

    Yo soy orgullosamente michoacana y puedo asegurar q las carnitas de Quiroga, son las mejores,
    de verdad no se pierdan este pueblito, tan pintoresco donde se come increíblemente rico, y donde
    hacen unas hermosas artesanías. Además su gente es fantástica, no dejen de visitarlo.

    • @zosimopaulino4360
      @zosimopaulino4360 6 лет назад

      hola oiga yo se que las carnitas se cosinan en un caso pero de cobre no en uno de metal como el que esta usando el bato este ya asi pierde su sabor

  • @rosatridad7310
    @rosatridad7310 5 лет назад

    Qué antojos tan grande se me antojaron mucho mucho se miran tan deliciosas me hicieron recordar mis viejos y antaños tiempos Qué tristeza la mía de estar tan lejos y estar comiendo Un huevito estrellado los felicito Fresno California

  • @mojavedesert2610
    @mojavedesert2610 7 лет назад +38

    MEXICO HAS THE BEST FOOD!!! 👌👌👌👌🍻

  • @urielloeza3070
    @urielloeza3070 5 лет назад +1

    soy de brazilia gro.me gustan las carnitas michoacanas son las mejores

  • @joelcruz463
    @joelcruz463 3 года назад

    Saludos desde Veracruz. Amigos

  • @monseflores7457
    @monseflores7457 5 лет назад

    Siii riquísimas me encantan Dios los bendiga cocineros 👍👍👍👍👍👍

  • @jacobtovarvallecastelan3634
    @jacobtovarvallecastelan3634 2 года назад

    No cabe duda que las carnitas. Son parte mágica de quiroga 100% recomendables

  • @bluebomb49
    @bluebomb49 7 лет назад

    Love the carnitas so good. Me encantan las carnitas tan bien

  • @Elihu1313
    @Elihu1313 7 лет назад

    super me encantan las carnitas sobre todo las de quiroga

  • @angelsolis8828
    @angelsolis8828 8 лет назад +26

    soy de veracruz y cerca de mi trabajo llego un taquero de michaocan y puso una taqueria estan bien sabrosas

    • @patriciaosoriogonzalez5859
      @patriciaosoriogonzalez5859 7 лет назад

      lmmm que rico

    • @miguekbakuelos4788
      @miguekbakuelos4788 4 года назад

      Películas para adultos y un gran día a throwing de las que no te preocupas hola mi amor te y ya me había dado ya se encuentra opción web que w
      2 3

  • @princesacolombiana1689
    @princesacolombiana1689 6 лет назад

    Hayyyyyyyy, k ricas se miran,gracias por el video 😊😊😊😊😊😊😊👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @XxFURBOXxX209
    @XxFURBOXxX209 4 года назад

    Arriba mi Michoacán

  • @antonioservin1425
    @antonioservin1425 3 года назад

    Nada como las carnitas de mi quiroga y mas las de jaime ayala👌🏽

  • @JULIO-mt8oq
    @JULIO-mt8oq 9 лет назад

    Yo soy de Zacapu y cuando voy para Mexico siempre voy para Quiroga estan muy buenas lastima que vivo tan lejos en estados unidos

  • @JuanVega-jl2oh
    @JuanVega-jl2oh 5 лет назад

    Quieren comer carnitas al estilo Quiroga aquí en estados unidos en Oxnard,ca se llama carnitas el Rey solo se venden Carnitas yo voy de Palmdale,ca a Oxnard por mis carnitas y tortillas hechas a mano muy ricas y cuando voy para Morelia voy a Quiroga a comer carnitas

  • @talanx831
    @talanx831 8 лет назад

    no soy mexicano pero por dios que bueno se ve eso hermano. Aqui comemos el chicharron (piel del cerdo que queda tostada y tambien un poco de carne pegada) pero la carne se suele comer mas asada o en vara

    • @sergiomm2392
      @sergiomm2392 8 лет назад

      +Marco Es un verdadero manjar en sabor, aunque no soy originario de Michoacán pero vivo aqui, no tienes idea de lo bien que saben, en este estado se consume muchisimo el cerdo y claro que el chicharrón como tu lo describes también es muy acostumbrado aqui, con su respectivo guacamole. Creeme si gente de otros paises de centro y sudamerica decidieran preparar este platillo como acá, definitivamente sería in hitazo y un buen negocio, pues solo el olor te despierta el apetito. Saludos.

    • @aychingao
      @aychingao 8 лет назад +1

      Yo soy de Michoacan pero vivo en Michigan, me lleva la tostada.

  • @el_conde_doku
    @el_conde_doku 5 лет назад

    las carnitas michoacanas son las mejores del mundo entero, con real sabor

  • @jaimematildez9013
    @jaimematildez9013 9 лет назад +1

    Q rrico es antojable asta CE ASE agua la saliva y arriba luvianos y Quiroga

  • @luisaibarra3047
    @luisaibarra3047 3 года назад

    Soy de guadalajara.y no hay delicia incomparable.q las carnitas de Roberto.Rivera.

    • @luisaibarra3047
      @luisaibarra3047 3 года назад

      Tengo 45 años probando esa delicia de sabor auténtico..soy de guadalajara.y como ese sabor ninguno.le llega a Roberto Rivera.mmmmm.rico.

  • @mariosalazar1577
    @mariosalazar1577 5 лет назад

    Estados ricos en variedad y exquisitez culinaria: ,Oaxaca, Chiapas, Yucatán, Veracruz, Puebla,Hidalgo, Estado de México,DF, Michoacán, Jalisco. Los demás son comparsa. Esa es la realidad de nuestra cocina nacional

  • @jaibabravagalindo1378
    @jaibabravagalindo1378 6 лет назад

    Aquí en puebla las asen más perronas Aquí en el tianguis tengo puro vale michoacano que emigro de su ancho , y la verdad que sabrosas carnitas

  • @silvestreflores4903
    @silvestreflores4903 7 лет назад +7

    primero un trago de tequila o mezcal.despues los ricos tacos de cueritos mmmm buen provecho

    • @agt462
      @agt462 5 лет назад

      Y despues de un buen taco, vamonos a los congales.....

    • @josedejesuslopez9814
      @josedejesuslopez9814 4 года назад

      @@agt462 ya ni friegas

    • @agt462
      @agt462 4 года назад

      @@josedejesuslopez9814 por que amigo. Esos lugares son para gente de amplio criterio......

  • @didelher
    @didelher 8 лет назад

    Tsss se me hizo agua la boca...

  • @agonzalez240
    @agonzalez240 9 лет назад

    La neta si se ven bien buenas, saludos desde Kansas

  • @locomania691
    @locomania691 10 лет назад

    yo mañana voy a comprar carnitas aca en nuevo laredo tamaulipas

  • @marialinares907
    @marialinares907 5 лет назад

    Que rico

  • @anamariabaezmorales7891
    @anamariabaezmorales7891 4 года назад

    ❤❤🥰a a zacapu Michoacán saludos alajente de la c ok lonia ibrera

  • @manueljimenez4768
    @manueljimenez4768 5 лет назад

    alguien de michoacan que sea mujer joven y sepa preparar estas carnitas desde cero...vengase a honduras,,,aqui ponemos el negocio..

  • @alicesmith7913
    @alicesmith7913 7 лет назад

    that looks so good!

  • @paulrival7447
    @paulrival7447 4 года назад

    ¡¡¡¡¡ jijoles mano, que rico se come en mi México de verdad !!!!

  • @hildacantu6395
    @hildacantu6395 6 лет назад

    Que sabroso comen en Mexico asta ganas dan de irme a vivir a Mexico aunque no conosco Aya pero me voy con mucho gusto

    • @hildacantu6395
      @hildacantu6395 6 лет назад

      Zosimo Paulino jamas he comido esas comidas pero Todo se ve riquisimo.

    • @hildacantu6395
      @hildacantu6395 6 лет назад

      Zosimo Paulino que son tlayudas ?

  • @SalvadorHernandez003
    @SalvadorHernandez003 9 лет назад +1

    4. La grasa del cerdo es difícil de digerir y emulsionar en el sistema digestivo. La mayor parte de ella está formada por grasas saturadas dañinas. És absorbida desde los intestinos por la sangre en forma de moléculas enormes, que posiblemente se sedimenten en las paredes de los vasos sanguíneos y los obstruya, causando coágulos de sangre, esclerosis y elevados niveles de colesterol y grasas saturadas (triglicéridos) en la sangre.

    • @IsraelMartinez-so5rb
      @IsraelMartinez-so5rb 8 лет назад

      Y el aceite tú crees que es de maíz o de oliva y no te equivoques la manteca es lo
      Más sano porque la elimina el cuerpo y no son químicos

  • @diegogomez2650
    @diegogomez2650 4 года назад

    Yo ago unas estilo zinapecuaro con manos de senguio michoacan. Muy buenas que no se por que no tengo un negocio 🤔

  • @bernardohernandez8344
    @bernardohernandez8344 5 лет назад

    Soy de Michoacán y están el estado que mejor ace las carnitas

  • @gamingpacer8049
    @gamingpacer8049 7 лет назад +2

    saludos a mi compadre DIABETIS, MI PRIMO EL COLESTEROL Y MI TIA EMBOLIA.

    • @agt462
      @agt462 5 лет назад

      hahahahaha te aventaste loco....no olvides El Tio Alta Presion

  • @mailohuerta8871
    @mailohuerta8871 5 лет назад

    Donde quiuera hay comida buena compa

  • @migueldiaz6312
    @migueldiaz6312 5 лет назад

    Ya falta poco para ir a comer carnitas a la mera piedad Michoacán

  • @vicenteherrera9255
    @vicenteherrera9255 5 лет назад

    Mete la Mano ala Manteca de los chicarrones aver como te queda . Y el cazo de cobre? Pero esta vien compa tiene buen color arriva Michoacán y sus carnitas

  • @elizaed5457
    @elizaed5457 7 лет назад

    mmm k hambre

  • @TheSdfasg
    @TheSdfasg 6 лет назад

    Viví un año en Morelia, y no hay carnitas como las de Don Pepe que se encuentra en La Corregidora entre Cuautla y Nicolás Bravo.

  • @quiroganzo
    @quiroganzo 11 лет назад

    en quiroga michoacan, en el centro hay muchos puestos de carnitas, pero este esta a la salida hacia zacapu...

  • @rodrigomarquez3520
    @rodrigomarquez3520 5 лет назад

    La neta pa las carnitas si michoacan #1

  • @justinogarcia5697
    @justinogarcia5697 4 года назад

    Ricos tacos

  • @SalvadorHernandez003
    @SalvadorHernandez003 9 лет назад +1

    . La carne de cerdo es difícil de digerir, lleva 4 horas completas para poder ser digerida, y la cantidad de proteína digerida que es absorbida después de ese proceso no sobrepasa el 14%. Por esta razón, la carne de cerdo es mala nutricionalmente hablando, por lo que no compensa el dinero que se paga por ella, ya que la carne de cerdo, en muchos países, es más cara que la carne de otros animales cuya carne es comestible y no tiene esta clase de problemas.

    • @Osvaldo-tm5rc
      @Osvaldo-tm5rc 5 лет назад

      a quien le importa esa mierda esta sabrosa que es lo importante

  • @hectoraguilar9730
    @hectoraguilar9730 6 лет назад +2

    Cuanto kilometraje tiene el aceite

    • @manuelalarcon2667
      @manuelalarcon2667 5 лет назад +1

      Hector Aguilar kilometrage si no es carro baboso

    • @MrPegasso20
      @MrPegasso20 5 лет назад

      Es para 100000 kilómetros de vida 😂

  • @tomascabrera9170
    @tomascabrera9170 8 лет назад

    el color de esas catnitas es eskisito seven rikisimas lastima k sea vgtarino cuando ay k tragar ensalada Mencantan las carnitas

  • @lupecruz444
    @lupecruz444 11 лет назад

    Para carnitas en Patzcuaro Mich riquisimas

  • @wilicontreras6485
    @wilicontreras6485 6 лет назад

    Muy buenas y ricas sus carnitas michoacanas, pero sus mujeres estan mas deliciosas saludos desde Gro.

  • @juanyguerra3313
    @juanyguerra3313 8 лет назад

    que ricas carnitas

  • @alfredorojasfernandez4128
    @alfredorojasfernandez4128 8 лет назад

    carnitas las de Uruapan Michoacán el as de oros. saludos a todos los de la colonia ruben jaramillo

    • @vicentepenaloza4384
      @vicentepenaloza4384 2 года назад

      Alfredo Rojas Fernandez en todo el estado, en cada region hay personas que las saben preparar muy bien sin destinguir ninguna ciudad, ni siquiera Quiroga que es la mera mata de las carnitas!!! Es mas ya por todo mexico se hacen carnitas!!!

  • @brizzcat8864
    @brizzcat8864 7 лет назад +4

    se ven ummm, pero lo de las tortillas echas a mano ja 😂😂

  • @LaBucci
    @LaBucci 10 лет назад

    Omggg como estrano michoacan , quieroo carnitas horita *__*

  • @mojavedesert2610
    @mojavedesert2610 6 лет назад

    Amazing looking Carnitas!!! 👍🏆🏆🏆🏆🏆

  • @pietrovzky
    @pietrovzky 10 лет назад

    que rico se ve todo eso, acabo de comer pero me comería unos ricos tacos de cuerito mmmmmmm riquiiiiisimo

  • @visentecarrillo9590
    @visentecarrillo9590 8 лет назад

    se ven ricas las carnitas inviten lo que importa como se prepada las carnitas

  • @enriqueolivas2476
    @enriqueolivas2476 Год назад

    Prueben las de Querétaro

  • @josechavez3118
    @josechavez3118 6 лет назад

    Viva mexico agua mi niño

  • @eddieperez2989
    @eddieperez2989 7 лет назад

    k rico se ve

  • @luisjloma
    @luisjloma 11 лет назад

    Alguien sabe donde están justamente hubicadas en especial estas carnitas?

  • @luzescobar4962
    @luzescobar4962 5 лет назад

    Chingao ya me Dio Hambre. Atte. A Carnitas Lover.

  • @armandosantana5509
    @armandosantana5509 6 лет назад

    Claro qsi esta claro q son las mejores porq son originarias de michoacan y no son copiadas de otros.estados en pocas palabras copias .......las carnitas michoacanas las mejores a nivel reconosido LE PESE AL Q LE PESE LAS MEJORES Y ARRIVA MICHOACAN AHUUUAAAAAA

  • @humbertosalazar5805
    @humbertosalazar5805 6 лет назад

    Me dio hambre

  • @lalosandoval5489
    @lalosandoval5489 7 лет назад

    aguelita ariva. el poblado de dolores municipio de maravatio michoacan compa.

  • @ddavid122
    @ddavid122 7 лет назад +12

    Ese aceite, o Manteca parece de motor. Esta negro. Ya ha de tener muchas millas.

    • @celsadiaz3953
      @celsadiaz3953 5 лет назад +2

      Era agua sazonada

    • @MrPegasso20
      @MrPegasso20 5 лет назад

      Es como de un año 😂

    • @the5thkind385
      @the5thkind385 5 лет назад

      Uno de los ingredientes secretos es un liquido oscuro. lo se porque soy de Michoacán I mi mama las ase en la casa.

    • @MrPegasso20
      @MrPegasso20 5 лет назад +1

      @@the5thkind385 que puto líquido oscuro ni que verga es aceite requemado usado como mlil veces no digas mamadas

    • @victortenorio4674
      @victortenorio4674 5 лет назад +1

      Huevos. Para todos. Yo pago

  • @elinformanterudo5638
    @elinformanterudo5638 8 лет назад

    yo quieroooooo.

  • @richardpacheco9809
    @richardpacheco9809 8 лет назад

    hey vetó saludos desde ahuatenco.

  • @leomarquez4546
    @leomarquez4546 8 лет назад

    donde queda ese lugar? alguien sabe

  • @i.z.mich.6075
    @i.z.mich.6075 7 лет назад

    mmmm muy buenas. soy de uruapan mich, que tan lejos queda esta ciudad Quiroga?

    • @wolkerift
      @wolkerift 6 лет назад

      de uruapan.. y preguntas??

  • @almaguzman3645
    @almaguzman3645 11 лет назад

    Si, tu!!

  • @JuanMunoz-jm1kp
    @JuanMunoz-jm1kp 7 лет назад

    que parte es la alia que dijo el señor que salen jugohosas

  • @ricardorojas1435
    @ricardorojas1435 6 лет назад

    Esas si que son carnitas ay muchos que ponen que son de michoacan pero no se miran así de ricas

  • @nissangtr2646
    @nissangtr2646 8 лет назад

    No eh probado las de la piedad pero en lo personal las de huandacareo y tacambaro se llevan a las de quiroga

  • @franciscolopez7655
    @franciscolopez7655 4 года назад

    No dijo de qe lugar o no escuche pero en Quiroga encuentras las mejores carnitas

  • @methodicaljuan
    @methodicaljuan 10 лет назад

    De k parte son el Buche? Solo se k me gustan los tacos de Buche!

  • @SalvadorHernandez003
    @SalvadorHernandez003 9 лет назад

    3. La carne de cerdo contiene niveles elevados de la hormona del crecimiento, la cual acelera la proliferación de células cancerígenas si es que existen

  • @rigobertogonzalez1241
    @rigobertogonzalez1241 6 лет назад +1

    Un basto museo de triglicéridos.

  • @martinjimenez1984
    @martinjimenez1984 7 лет назад

    quisiera aprender hacer carnitas estilo Michoacán Quién me podría enseñar

  • @yarelipilar1087
    @yarelipilar1087 7 лет назад

    mencantn las carnitas .

  • @UlisesPlayGG
    @UlisesPlayGG 10 лет назад

    por que su voz tiene eco ?

  • @esmeraldajimenez3200
    @esmeraldajimenez3200 7 лет назад

    para carnitas ricas en san Luis guanajuto echas con leña

  • @juanlaron7510
    @juanlaron7510 4 года назад

    Yo tengo una tia en tijuana que vende tacos......

  • @amaliatrigo7379
    @amaliatrigo7379 5 лет назад

    La manteca ya a de estar rancia , como que tiene varios usos y no creo que la garden en el refrigerador!!

  • @donpitote
    @donpitote 8 лет назад

    Una vez en Uruapan Mich. me harte de carnitas y dure una semana enfermo. Hay que tener buen estomago para tolerar un atracon de esta sustancia.

  • @jazminmondragon4129
    @jazminmondragon4129 5 лет назад

    K rriko yo kiero

  • @heartless._ssilvrbxy6314
    @heartless._ssilvrbxy6314 6 лет назад +2

    Mi tío es famoso xd

  • @eduardohernandez-pd5wn
    @eduardohernandez-pd5wn 8 лет назад +6

    esas carnitas ya nada mas tienen la fama para carnitas buenas las de la piedad

    • @rich66ful
      @rich66ful 7 лет назад +2

      en zinapecuaro estan mejor

    • @hazesanchez2029
      @hazesanchez2029 7 лет назад +1

      eduardo hernandez y en huandacareo ni se diga. Ahi si estan chingonas.

    • @zirahuengutierrez9945
      @zirahuengutierrez9945 6 лет назад

      eduardo hernandez. Seños. La piedad. Tanvien. Es michoacan

    • @ramirogomez6487
      @ramirogomez6487 5 лет назад

      ES SIERO YO E PROBADO CARNITAS EN CASI TODOS LOS PUESTOS DE QUIROGA Y TAN MAS CHINGONAS LAS DE LA PIEDAD ARRIVA LA PIEDAD MICHOACÁN

  • @InglesAlaMexicana
    @InglesAlaMexicana 7 лет назад

    Denme la receta de las carnitas.

    • @jesusvalle5629
      @jesusvalle5629 7 лет назад

      aprende Ingles ia receta de carnitas la en cuentras en los videos de la ruta del sabor

  • @MEJORMEJORAMEJORAL
    @MEJORMEJORAMEJORAL 7 лет назад

    Esto que les platico ocurrió en la plaza de Quiroga. Ahí llegan turistas alemanes, franceses y otros extranjeros y es una vergüenza el cochinero que tienen. Los vendedores son prepotentes e impacientes: "si no no van pedir algo y pronto, desocupen el lugar". Sus precios son muy altos. Como buenos mexicanos no saben cuidar la gallina de los huevos de oro y le dan mala imagen a los visitantes. No les aconsejo comer en ese lugar .Mejor visiten los locales de distribución de mercancías y arte (que no artesanías) de todo el estado en este pueblo.

  • @claudiohilariouslynicolasc9655
    @claudiohilariouslynicolasc9655 8 лет назад

    Me pregunto porque no save igual las carnitas enUSA no tiene savor como los de aya
    Todos los domingos comia acompanado por una coca kola 7taquitos nadamas para el buche. De cuerito masisa. Rico ganas de ir

    • @aychingao
      @aychingao 8 лет назад +2

      En USSA nada sabe igual. Nisiquiera las manzanas.

    • @davidmartinez5057
      @davidmartinez5057 7 лет назад

      la carne congelada puede ser un factor

  • @zillaman7674
    @zillaman7674 7 лет назад

    yummy

  • @epidemia2007
    @epidemia2007 10 лет назад

    Pero como las voy a comer si dicen que ya esta bien cabron ir a Michoacán,ni modos me quedare con las ganas de algun dia probar estas carnitas.

  • @franciscomendez6946
    @franciscomendez6946 8 лет назад

    hhaaaaaaa que delicia de comida y no se digan las de la piedad mich.

  • @HelloJenni20
    @HelloJenni20 9 лет назад

    What are they cooking the carnitas in? I need that recipe!!!

    • @xxkasperxx
      @xxkasperxx 9 лет назад

      +HelloJenni20 sometimes I hear cola is used ...sure looks like it

    • @aychingao
      @aychingao 8 лет назад

      HelloJenni23 Licha lecha leche tambien.

  • @nlsc042085
    @nlsc042085 6 лет назад

    🤤🤤🤤🤤

  • @FranciscoGarcia-gi5te
    @FranciscoGarcia-gi5te 8 лет назад

    las mejores son las de la piedad, mich. pregunten por el calabazo es un fregon para hacerlas

    • @maxgarciacruz4819
      @maxgarciacruz4819 7 лет назад

      Francisco Garcia yo so de alli donde lo encuentro?

  • @peteperkin3226
    @peteperkin3226 7 лет назад

    ay de gustos agustos pero las buenas carnitas son cuando se frein con la primer manteca

  • @maximilianonarvaez4166
    @maximilianonarvaez4166 8 лет назад

    no mamennn se ven riquisimassss

  • @artemiotorres3872
    @artemiotorres3872 5 лет назад

    Para carnitas muenisimas solo carnitas las plazas Pátzcuaro