【材料3つ、混ぜて焼くだけ】オーブン・バターなし。カリカリでザクザク。最高に旨すぎるサクサク焼き芋

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 дек 2024

Комментарии •

  • @Hal.7575
    @Hal.7575 2 месяца назад +52

    オーブン使わないレシピ沢山出してくれるの嬉しい!
    絶対作る

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +3

      ありがとうございます☻!

  • @猫の宮ロック-w6m
    @猫の宮ロック-w6m 2 месяца назад +14

    イモを薄切りにするのと弱火でじっくり焼くのを心に留めて挑戦します イモの水分も無駄にしないのが本当に良きです

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +1

      ぜひ!ありがとうございます☻

  • @mikke-gun
    @mikke-gun 2 месяца назад +8

    すっごい切れる包丁で見てて気持ちいい

  • @八重-l8x
    @八重-l8x Месяц назад +2

    今日作ってみました✨️
    1枚目がサツマイモの細切りの細さが足りなかったのか
    ホクホクな食感だったので2枚目は最初フライパンで焼いてひっくり返してオーブンで焼いたらパリッパリになりました😊
    両方とも美味しかったです。

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      ありがとうございますー!!

  • @akari_i4459
    @akari_i4459 2 месяца назад +35

    だいたいお家にある片栗粉の方でやってくれてありがとうございます。
    片栗粉か米粉のところ頼む片栗粉選んでくれー!って思ってましたwww

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +3

      今日のルーレットは勝ちですね!笑

  • @ぽつぽつ-x5x
    @ぽつぽつ-x5x 2 месяца назад +23

    さつまいもだけでこんなにレシピあるなんて…まだあるんでしょ?凄いな…
    パリパリ美味しそうでした😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +5

      あります!バリッバリでめちゃ美味いっす!!

  • @真-c7s
    @真-c7s Месяц назад +5

    調理器具がオシャレ過ぎる😄✨お芋これから美味しいので作ります💖

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      ぜひー!!ありがとうございます☻

  • @kinako7011
    @kinako7011 Месяц назад +6

    ばくばクックさん
    作りました、おいしかったです、おやつにピッタリですね
    ダイエット中なので、お砂糖をパルスイートにしましたがさつま芋から水分があまり出なかったので、ほんの少ーしお水を入れて焼いてみました😋食物繊維たっぷりで腹持ちも良いです
    よいおやつを教えて下さりありがとうございます

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      ありがとうございます☻

  • @yukihane34
    @yukihane34 Месяц назад +8

    皮も素揚げで良さそう🎵

  • @tentekomymy
    @tentekomymy 2 месяца назад +25

    わぁ!これは!
    昨日(ジャガイモですが)
    食べたいと思ってたやつ!
    ジャガイモではやった事あるけどサツマイモバージョンは初めてみました🍠
    めちゃくちゃ美味しそうですね✨

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +5

      ジャガイモのガレットもめちゃうまいっすよねー!今年は僕も似たようなの作りたいなぁと思っております( ᴖ_ᴖ )‎👍️
      さつまいもバージョンもめちゃ美味いっすよー!

  • @もねも-f2z
    @もねも-f2z Месяц назад

    今日作ってみました。
    火加減ヘタで少しこんがりになりましたが、簡単にできて家族も喜んで食べてくれました!
    分かりやすくておいしいレシピ動画ありがとうございます✨

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад

      ありがとうございます!!

  • @s.s5001
    @s.s5001 Месяц назад +2

    作りました!
    めちゃくちゃ美味しい💕

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад

      おー!!!ありがとうございます!!

  • @pinoechan
    @pinoechan Месяц назад +1

    姪っ子とさつまいも掘りしてきたので
    つくってみます!カリカリサイコー!

  • @草野浩之-c9r
    @草野浩之-c9r 2 месяца назад +4

    ばくばクックさんこんばんは、サクサク🍠焼き芋ですね。美味しそうですね。お休み😌🌃💤なさい✨😮

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +1

      ありがとうございます🍠

  • @mgldqmvpg6
    @mgldqmvpg6 Месяц назад +2

    めーちゃくちゃ美味しくて笑ってしまいました😂🍠ぎゅうぎゅうに押しつけるのがポイントですね🫰

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      おー!!!嬉しいですー!ありがとうございます☻

  • @yuillinois5670
    @yuillinois5670 Месяц назад

    2倍量で作りました!!カリカリでめっちゃ美味しくてびっくり!優しい芋けんぴみたいな感じで好評だったので、また作ります!

  • @lightsnow355
    @lightsnow355 2 месяца назад +2

    甘露煮にしようかな、と、さつまいもを本日購入してきました。が、うわぁー美味しそう!
    明日、さっそく作ります。
    ナイスタイミング!

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +1

      おー!!ありがとうございます!

  • @牛膓祐子
    @牛膓祐子 Месяц назад +1

    初めまして。いつもしなやかな手さばきと美味しそうな一品を楽しんでおります。
    今回のサツマイモ、カリカリの食感が魅力的ですね。
    今年初めて自然栽培で苗を育て、初夏に植え育てたサツマイモを先日収穫しました。
    動画の様なサイズの他 大人の指サイズのも沢山採れたのですが、こんなサイズは市場には
    出回っていない  家庭菜園だからこそです。 自分で育てたのでミニサイズでも愛しい❤️
    このミニサイズ達を皮ごと縦にスライスして・・・ 余す事なくカリカリにしたいと思います。

  • @Deare7
    @Deare7 28 дней назад +1

    皮はきんぴらにできますしね😊
    自分はこういう発想なぃから大抵、お菓子のスィートポテトか天麩羅、ポテサラは一度しか作った事ないからトライしてみたぃです😊

  • @ririmu3437
    @ririmu3437 2 месяца назад +3

    カリッカリですねー!フライパンでできるのいいですね。これはもうーーやらなきゃ✨

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +2

      ぜひ!!!めちゃうまです!!!

  • @hn1481
    @hn1481 Месяц назад +1

    今日、気分が乗ったので作ってみました!簡単だし想像以上に美味しくて爆食しちゃったw いつも素敵なレシピありがとうございます

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад

      ありがとうございます☻

  • @brown-tea.2024
    @brown-tea.2024 2 месяца назад +1

    さつまいものサクサクレシピ、めちゃめちゃ美味しそうですね✨小麦アレルギーなので、助かります🍠😌☘️

  • @のんのん-r7d
    @のんのん-r7d Месяц назад +4

    作りました❤大きく焼いて返すのにちょっと😅
    味見して冷めるまで待てない美味しさでした🎉
    🍠は繊維が豊富ですし
    オヤツに最高✨

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      ありがとうございます!

  • @marry8yumi
    @marry8yumi 2 месяца назад +3

    こんにちは😊
    今日娘が幼稚園で芋掘りしてさつまいも持って帰ってきたので今から作ってみようと思います🍠
    作るの楽しみ😊😊
    美味しそうなレシピありがとうございます♡

  • @naonao5403
    @naonao5403 2 месяца назад +1

    絶対美味しいですね 米粉で作ってみます♪

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад

      ぜひ作ってください🍠

  • @shibishibe2125
    @shibishibe2125 Месяц назад

    芋計り坂部長ってwwwジワっております
    地元にいきなり団子っていう郷土お菓子があるのだけど、さつまいもは本当に食べるとホッコリするよね
    このガレットはマストで作ります。片栗粉が常にあるんで、選ばれてよかった~😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад

      選んで良かった~~!

  • @mocaca0424
    @mocaca0424 Месяц назад +1

    芋けんぴ大好きなので試してみたいなあ

  • @みすず木村
    @みすず木村 Месяц назад

    新しいさつまいものアイデアをありがとう🎉

  • @フライオイスター
    @フライオイスター 2 месяца назад +1

    チヂミに🍠さつまいもの千切りを入れて食べたことはありましたがこれは作ってみたいです😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +2

      美味しいですよー!!ぜひ☻

  • @asamis8398
    @asamis8398 2 месяца назад +1

    かりッカリッ最高です!🍠✨休みの日に作ってみます😍

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад

      ありがとうございます!!美味しくできますようにー!

  • @mi-kun6.9
    @mi-kun6.9 Месяц назад +1

    やるやる〜😋
    このパターンで、ジャガイモは、作ったことあるけど、さつまいもは無かったな😂
    絶対旨いやつやん😁✨
    いいオヤツになるな😏✨

  • @suziemesser7286
    @suziemesser7286 Месяц назад +1

    アメリ力のスィートポテトはさつま芋程おいしくないのですが、試してみます

  • @筒井智津子-d5y
    @筒井智津子-d5y Месяц назад +1

    作ってみたい

  • @恵-i8y
    @恵-i8y 2 месяца назад +1

    芋計り坂部長さん😂😂😂こんばんは🌙😃❗
    これは❤ジャガイモでは良く作りますが…さつまいもでは作ったこと無かったです😊
    昨日さつまいもをたくさん買ってきたので早速作りまぁす🎶カリカリ音がたまらないです😂😂😂
    米粉と片栗粉両方試してみたいと思いまぁす😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +1

      ぜひー!!!うまくいきますように!!

  • @yuzumikan0101
    @yuzumikan0101 2 месяца назад +2

    動画UPお疲れさまです😊
    これは…芋好きの芋子である私にはたまらんです…🤤
    片栗粉チョイスしてくれた時点で、作ること確定しました。
    おーいーCそう🍠❤

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +1

      作ってくれるの嬉しいです!ぜひー!

  • @eu605
    @eu605 Месяц назад +2

    ジャガイモでも応用できないかなー??😂
    カリカリポテトも美味しそう🍟

  • @ひーこ-h3w
    @ひーこ-h3w Месяц назад

    さつまいものガレットは何度か作ってましたが浸透圧でしんなりさせてから焼くのは思いつきませんでした!次からこの方法でやってみます🙌

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      ぜひぜひー!!!こっちのほうが焼きやすいかな?と思いますー!

  • @masa3816
    @masa3816 2 месяца назад +3

    美味しそすぎる🎉
    極細に切れない気がするので😂やっぱスライサーですね!

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +1

      キレイにできるのはやっぱりスライサーですねー!

  • @しろぬい-u9m
    @しろぬい-u9m Месяц назад +1

    芋も片栗粉もある!❤

  • @mks2810
    @mks2810 Месяц назад

    あーーーーいい音ですねーーーーーーかりかりーーーー

  • @user-oryo1974
    @user-oryo1974 2 месяца назад +4

    カリッカリの焼き芋…🍠💛
    最後に ばく氏が言った
    『すんげぇウマイ』× 2
    が、やる気にさせる!!
    罪ぃ~♪笑♪

  • @diamonddust5002
    @diamonddust5002 2 месяца назад

    さつまいも大量購入してしまって困ってたので助かります。おやつにします!

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад

      ありがとうございます!!

  • @Minna-tigatte-minna-ii
    @Minna-tigatte-minna-ii 2 месяца назад +13

    今は、歯列矯正中で噛み合わせが地獄の為、堅いものが食べられへんけどw😁噛み合わせが天国になったらぜひ作って食べたいッス😇🍠✨

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +4

      僕も過去に矯正してました・・・!笑 硬いもの厳禁ですね( →_←)

  • @Meg-ut7sk
    @Meg-ut7sk Месяц назад +1

    もーっ イモ買いに行かなきゃじゃないですか😋💨

  • @toitoi3793
    @toitoi3793 2 месяца назад +3

    うぉ〜美味しそ〜!!最近さつまいも🍠を使った料理にハマっているのでこれも作ってみたいと思いますb

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +1

      カリカリでザクザクですよー!ぜひ☻

  • @かなぶん-f5f
    @かなぶん-f5f Месяц назад +1

    パリパリザクザク失敗しちゃいました😭
    敗因はサツマイモから出る水分が少なかったからかな〜
    悔しいから、ハチミツとシナモンふって食べました!
    サツマイモは美味しい!
    リベンジします💪

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      ぜひ・・・!次こそは!!

  • @KoukoMitsumori
    @KoukoMitsumori 2 месяца назад

    切った時の音……最高ですね😆😆お隣りさんにいただいたさつまいもがあるのでさっそくやってみますね😊毎日、さつまいもレシピが増えるので嬉しいです🥰ありがとうございます

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад

      嬉しいです!ぜひぜひ作ってみてください🍠

  • @GOっちゃん
    @GOっちゃん 2 месяца назад +1

    じゃがりこ感覚ですかね?ばくば先生素晴らしいアイデアです🎉

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад

      ありがとうございます!!

  • @あんこ-c4g
    @あんこ-c4g 2 месяца назад +2

    サクサクカリカリの焼き芋!美味しそ過ぎます🤤
    うっすらバターを塗ったりもしてみたいです🍠❤(背徳感出ますね💦)

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +2

      バター塗ったら、めちゃくちゃ美味しいと思います!
      🤤

  • @woonie7787
    @woonie7787 2 месяца назад +2

    砂糖使わなくてもできるのかなぁ

  • @kis4115
    @kis4115 2 месяца назад

    旨し、楽し 音よし🎵冷蔵庫に
    ある~。よし❗
    cookハードル耐性🎉おめでとうございます。やってみます。

  • @aicanna9814
    @aicanna9814 2 месяца назад +1

    芋おやきみたいですね❗️序盤はけんぴになりそうな感じでしたけど、途中でちゃんと分岐ルートに行ってましたね笑
    目にも耳にも美味しそうでした😋

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад

      ありがとうございまーす!!

  • @なっち-r6p
    @なっち-r6p 2 месяца назад +3

    こんばんわ 芋はかり坂部長😅
    今日あると思ってました
    なんでだろ ちゃんとチャンネル登録してお知らせもつけてるのに お知らせ来ないんだよね
    これもめっちゃ美味しそ
    ばくばくさんカリカリとかザクザクとかパリッパリとかプルップルとか 好きね😆💞

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +1

      なんでだろう・・・
      擬音いっぱいついてる食べ物は美味しい!

  • @bellberyl
    @bellberyl Месяц назад

    遅ればせながら、今日つくりました😊カリカリサクサクしているうちに200gのおいもが消えてしまいました😂…
    罪なレシピですね~

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад

      ありがとうございまーす!!

  • @Kon-j2d
    @Kon-j2d Месяц назад

    ただいま作成中ですが、他の方と同じよう、カットの時と薄さが足りず、まとまりも足りなくて、カリカリにはならず、裏返すのに端がポロポロ崩壊していきました😂
    でも、味は美味しく、手順も簡単なので、次はリベンジでカリカリ頑張ります!

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад

      お試しいただきありがとうございます…!次こそは!!

  • @松尾おでん
    @松尾おでん 2 месяца назад

    綾鷹でした。のテンションでお可愛い…✨
    今度作らせていただきます🍀

  • @a--chan
    @a--chan Месяц назад +3

    過去にスライサーで指までスライスしてしまいました。皆さん気をつけてくださいね

  • @mayumin03
    @mayumin03 Месяц назад +1

    さつまいものガレットは新鮮✨
    季節感があってとってもいいですね✨
    これ白砂糖使ってるのは何でです?普段きび糖なんですが…
    あとは蜂蜜とか使うとどうなんでしょう🤔
    ごま油で焼いても美味しそう!って思いましたー🍠

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +2

      特に理由はないですが、他の砂糖だったり甘味料だとうまくパリパリにならなくなったりすることがあるので、そういったことを防ぐために一番無難な選択肢を取っていますー!

    • @mayumin03
      @mayumin03 Месяц назад

      @@bakubacook
      なるほどー、白砂糖買ってないのでキビ糖で試してみますね!
      ありがとうございます😊✨

  • @usakoritan
    @usakoritan 2 месяца назад +98

    さつまいもをスライサーでする、千切りにする、でもう諦めた人←

    • @あるる-p4h
      @あるる-p4h Месяц назад +6

      そういえばさつまいもって硬いから千切りにできるスライサーって難しいんですかね?🤔
      完全にベンリナーで一発で千切りにしようと思ってたので不安になってきた…

    • @thumb6263
      @thumb6263 Месяц назад

      玉ねぎのみじん切りする時みたいに、途中まで切り込み入れてからスライサーでできないかってこれ見ながら思ってました。硬いから無理かな?

    • @usakoritan
      @usakoritan Месяц назад +2

      利き手が四十肩で力が入らず、輪切りをするだけで、途中で諦めて、相方に頼みました

    • @jptdjdjptmamwtjmtjm
      @jptdjdjptmamwtjmtjm Месяц назад +8

      このコメントを見て動画見る前に諦めた

    • @ずっとイヤイヤ期
      @ずっとイヤイヤ期 Месяц назад +1

      にんじん千切りスライサーを買え!!お前ら!!貝印のにんじん千切りスライサーを買えーーーーっっっ!!!!!!!

  • @まるまり-o4p
    @まるまり-o4p 8 дней назад

    はじめまして。いつも動画参考にさせて頂いてます。さつまいもからの水分が少なく固まらなくて…水とか牛乳足してみてもいいのかな?

    • @bakubacook
      @bakubacook  8 дней назад

      良い気がします!

  • @むにむに三等兵
    @むにむに三等兵 2 месяца назад

    今年はさつまいも比較的安いから、おやつのバリエーションが増えると嬉しいです。
    芋嫌いな人の為の芋キンピラみたいに、生姜をがっつり入れたら、また別の味わいになりそうですね。(少し粉増量しないと、まとめるのが大変そうですが)
    まずはオリジナルを試さねば……

    • @むにむに三等兵
      @むにむに三等兵 Месяц назад

      作って実食しました。外はカリカリ、中はトロトロでうまうまでした。
      芋自体の甘さによっては砂糖の量に加減が必要かもですが、手軽おやつのレパートリー増えました。

  • @kohianne
    @kohianne 2 месяца назад +2

    これは作らねばっ!!的な美味しそうなビジュアルです。
    作ります!!
    道具ですが、焼いたさつまいもを乗せておく四角い網のバットのようなものが気になります。
    商品わかりましたら教えていただきたいです。よろしくお願いします。

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад

      ラバーゼというところのものだったかなと思います!
      たぶんこれですかね・・・?逆向きにして使いました。笑
      amzn.to/4f9mFns

  • @nicecalorie
    @nicecalorie 2 месяца назад +1

    こないだ農家RUclipsrさんから買ったさつまいも🍠があって、食べちゃいました(時すでに遅し)
    レモン煮にしたのですが、結構糖度があって砂糖入れなくてもねっとりだったのですが、このレシピの場合も芋は選ぶ感じですかね?

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +1

      甘い芋のほうがより美味しいと思いますが、そこまで選ぶって漢字ではないような気はしますねー!
      ただ砂糖の量は調整する必要があるかもしれません!

  • @ぽんぽん-y1y2c
    @ぽんぽん-y1y2c Месяц назад +5

    サツマイモって皮ごと食べると栄養価も上がるし,ガスも出にくい。千切りなら皮ごと食べられるのでは?

    • @shom5261
      @shom5261 22 дня назад +1

      動画の最初に皮の話書いてくれてます。お好みで、で良いのでは?

    • @ぽんぽん-y1y2c
      @ぽんぽん-y1y2c 20 дней назад

      そうですね、ありがとうございます

  • @miiyan-m2j
    @miiyan-m2j Месяц назад +1

    初めて拝見してます。木の塩&胡椒?入れかわいい市販されてるのかな?

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад

      ダブルソルトキーパーというものです!

    • @miiyan-m2j
      @miiyan-m2j Месяц назад

      @ 教えて頂きありがとうございます。

  • @MM-ms2uq
    @MM-ms2uq 2 месяца назад +2

    バクちゃん❤こんばんは🎉
    めちゃくちゃ美味しそうですね😊
    音もいいですね🎶サツマイモ🍠いっぱいあるから作ります✌️
    包丁さばき最高ですね🎉
    今日もありがとうm(_ _)m

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +1

      ありがとうございまーす!!!ぜひ☻

  • @エミ713
    @エミ713 2 месяца назад

    💜芋計り坂部長?🤣
    こんばんは(#^.^#)サツマイモレシピまだあるの~~~?って思ったよ👍しかも混ぜたしんなりの水分でまとまる🤔スゴい発見👍感動しました
    皮付きでも美味しく出来そうですね🍠カリッザクッの音にスゴ~くお腹がすきました
    ばくばさん💜お芋レシピ嬉しいです👍さっそく挑戦してみます💪いつもありがとう
    お疲れ様でした👋

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад

      ありがとうございます!!ぜひ美味しいのを!!

  • @Potechipper21
    @Potechipper21 2 месяца назад +1

    スパチュラがとても使いやすそうです。どちらのものか教えていただけますと嬉しいです。(何度も聞かれていそうですが見つけられなかったので。申し訳ありません)

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +1

      ニトリです!!大量に買い込んでおります!

    • @Potechipper21
      @Potechipper21 2 месяца назад

      @@bakubacook ありがとうございます!ニトリ、買いに走ります。そしてサクサク焼き芋作りますね。

  • @Noir-sj4bh
    @Noir-sj4bh 2 месяца назад

    このレシピはヤバい‼️
    今日作ります(◍︎´꒳`◍︎)💕

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +1

      ありがとうございまーす!

  • @tomY-p8i
    @tomY-p8i Месяц назад

    美味しそう。材料あるので、明日、作ってみるつもりです。時間が経ってもカリカリしますか。米粉は常備していなく、カタクリで代用できるのが、嬉しいです。

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад

      時間経つとさすがにしなっとしてきちゃうかな?と思います!

    • @tomY-p8i
      @tomY-p8i Месяц назад

      @@bakubacook 今日試したのですが、ちょっと、ご指導通りやらなかったせいか、油が少なすぎて、カリッと行かなかった.追油をしたら、カリッと、でも、タイミングが遅すぎてて、、失敗しました。味?イモケンピそっくりでした。お砂糖も、キビ砂糖しかなく、それでやったから、、あの魅力的なカリっという音しなかった。残念。

  • @yagi__ko888
    @yagi__ko888 2 месяца назад +3

    そのオサレなカセットコンロはどこの物ですか?

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад

      ブルーノです!
      amzn.to/3BNGZMM

  • @るびぃ-e1y
    @るびぃ-e1y 2 месяца назад

    そのスライサーあります!芋もあります🍠
    やります!
    で、
    フライパンは何㎝ですかね
    小さめですよね?

  • @jessy0121k
    @jessy0121k 2 месяца назад

    砂糖はラカントで代用できるでしょうか?

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад

      以前作った粉なしのものはラカントも使用しましたが、基本砂糖を何かしらの形で利用しないとザクザクにはなりにくいかな?とは思います!作り方から変えたほうが良いと思いますねー!

  • @はな-z3g
    @はな-z3g 2 месяца назад +1

    質問です🙋‍♀️
    🍠をカットした後にお水に晒さないのは何故ですか?
    習慣からお水に晒したくなりますが…
    教えて下さい🙇‍♀️

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +5

      僕は基本断面の黒ずみを防ぎたい時にさらしますが、今回の場合焼くので断面はさほど気になりませんし、でんぷんが流れてイモ同士がくっつきにくくなることもあるかな?ということでそのまま使ってます!
      もちろん一旦水にさらしても良いとは思いますが、特に必要がない場合は水を拭き取るのが面倒なのでやらなくて良いかなという感じです!今回はさつまいもから水分を出して使いたいので、水気が増えるのも嫌だなぁと🙈
      焼き芋とか水に晒さずに焼いて食べますし、最近は煮物系とか潰して使う系以外は晒さなくても良いかなーと思っております!

    • @はな-z3g
      @はな-z3g 2 месяца назад

      @@bakubacook
      なるほど…です!
      よく分かりました!!
      ありがとうございます🙇‍♀️

  • @佐藤絵美-b2s
    @佐藤絵美-b2s 2 месяца назад

    お塩が入っているかわいいwoodケースはどこのですか?教えていただけますと幸いです。よろしくお願いします。

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +1

      BERARDのダブルソルトキーパーというものです!
      amzn.to/4eSdGaH

    • @佐藤絵美-b2s
      @佐藤絵美-b2s 2 месяца назад +1

      ​@@bakubacook教えて下さりありがとうございます😊いつも使ってらっしゃる道具が可愛くて
      楽しいです😊

  • @邦代新垣
    @邦代新垣 2 месяца назад

    ラッキー❤片栗粉あり、さつまいもあり……これはしないわけにはいかない😅😅
    先日りんごとホットケーキミックスで作るのやってみた、おいしかったけどサンつがるで作ったらちょっと柔らかいのと量が足りなくてあんなに重ならなかった😅😅リンゴ二個使うべきだった

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +1

      作っていただきありがとうございます・・・!

  • @トキネ
    @トキネ Месяц назад

    なぜか家にさつま芋7本くらい転がってるので試してみよう…

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад

      全部消えますように…🍠笑

  • @あんみん-h8s
    @あんみん-h8s 2 месяца назад

    芋計り坂( ´∀`) 🍠の季節は食べたいレシピだらけ。まったくもう! ありがとうございます😂

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +1

      芋活🍠楽しんでください!!
      コメントの自動返信機能みたいなのができるようになったんですが、謎の芋活というワードが出てきて使ってしまいました。笑

    • @あんみん-h8s
      @あんみん-h8s 2 месяца назад

      @@bakubacook 芋活😂なんか可愛いです 今日も芋活してきます笑

  • @tiantian4220
    @tiantian4220 2 месяца назад

    明日さっそくやってみよう(っ ॑꒳ ॑c)ワクワク

  • @akiy6257
    @akiy6257 2 месяца назад +7

    作ってみたいが、、糖質とカロリーが、、。。😂

    • @kanae710
      @kanae710 Месяц назад +1

      おいも半分か3分1で作ってみるのはどうでしょうか?
      ラカントだとカロリー抑えれるけどどうなんだろう…?

    • @akiy6257
      @akiy6257 Месяц назад +1

      @@kanae710 ありがとうございます。やってみますね。このカリカリ感に仕上がって、美味しくいただけたら嬉しいなー。秋🍂は誘惑が多くて困る季節です。

  • @かなえ-b4z
    @かなえ-b4z 2 месяца назад

    晩御飯でも良さげ(^^)v

    • @bakubacook
      @bakubacook  2 месяца назад +1

      しょっぱめでいきますか!

    • @かなえ-b4z
      @かなえ-b4z 2 месяца назад

      @@bakubacook ライス抜きで🍚!(^^)v good

  • @anhydrouscaffeine2263
    @anhydrouscaffeine2263 2 месяца назад

    弱火でじっくり。せっかちには一番きつい試練です😭お好み焼き、パンケーキ、待てずにグチャるか、完全放置で焦がすか。2択です。貴方のような忍耐が欲しいです。