Вот как готовится самое вкусное пасхальное яйцо
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Шоколадный десерт "Пасхальное яйцо": незабываемое угощение к светлому празднику
Уже в эти выходные - 12 апреля 2020 года - люди по всему миру будут отмечать католическую Пасху, а неделю позже - 19 апреля 2020 года придет время праздновать Пасху православную. Кто-то в эти дни предпочитает подавать на стол традиционные пасхальные блюда, например, куличи и пасху, кто-то выбирает более современные атрибуты праздника - сладости и шоколадных пасхальных кроликов. Но что бы вы ни решили, лучше всего приготовить оригинальный пасхальный десерт своими руками. Если вы любите шоколадные фигурки и десерты со сливочным кремом, то этот потрясающе красивый десерт точно для вас.
📍Сохраните рецепт на Pinterest: tinyurl.com/vy...
👉Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
🔗Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: www.g8ozd.ru/r...
*********************************************
Чтобы приготовить шоколадный десерт "Пасхальное яйцо", нам нужно:
пластиковая или силиконовая форма для создания фигурок из шоколада в форме большого яйца
бумажный трафарет в форме кролика
200 г белого шоколада
700 г темного шоколада
Для крема:
800 г творожного сыра
100 г сахарной пудры
1 столовая ложка ванильного ароматизатора
сок половинки лимона
300 мл сливок
по желанию: 4 листа желатина или 2 упаковки загустителя для сливок
Для фруктового щербета:
2 манго
сок половинки лимона
Готовим шоколадный десерт "Пасхальное яйцо":
1.) Вырезаем из бумаги фигурку кролика. Одна должна поместиться в нашей форме для шоколадного яйца.
2.) Растопим белый шоколад, а затем с помощью пластиковой бутылки или кондитерского мешка с очень тонкой насадкой полностью покрываем нашего бумажного кролика толстым слоем белого шоколада. Ждем, пока шоколад не затвердеет.
3.) Когда белый шоколад застыл, аккуратно снимаем его с бумаги и кладем на дно формы. Растопим темный шоколад и аккуратно наливаем его в форму, чтобы шоколад полностью покрыл ее (и кролика из белого шоколада) ровным слоем. При этом темный шоколад не должен быть слишком горячим.
4.) Чтобы шоколад равномерно распределился по форме, аккуратно наклоняем ее в разные стороны. После чего оставляем шоколад застывать.
5.) Когда шоколад застыл, аккуратно достаем его из формы. Повторяем все с самого начала, чтобы сделать вторую половинку яйца. На этот раз можно обойтись без узора из белого шоколада, но, если у вас будет желание, вы можете украсить белым шоколадом и вторую половинку.
6.) Пока шоколад застывает, приготовим начинку для десерта. Чистим и режем манго, добавляем к мякоти сок половинки лимона, а затем разминаем мякоть в пюре погружным блендером. Берем 2 одинаковые круглые мисочки (их диаметр должен быть значительно меньше нашего шоколадного яйца), выстилаем дно пищевой пленкой и наполняем их фруктовой массой. Ставим мисочки в холодильник на час или дольше.
7.) Чтобы приготовить кремовую начинку для десерта, смешиваем все ингредиенты в однородную массу. Если она будет слишком жидкой на ваш вкус, добавьте загуститель для сливок или желатин.
8.) Когда пюре из манго застынет, осталось только собрать десерт вместе: каждую половинку шоколадного яйца наполняем кремом, а затем погружаем в него застывшую мякоть манго. Обе половинки должны получиться максимально одинаковыми.
9.) Осталось только склеить половинки, густо смазав края растопленным темным шоколадом.
10.) Находим подходящую подставку для нашего пасхального десерта, и можно с гордостью презентовать чудо-яйцо восхищенным гостям. Начинка из нежного крема и мангового щербета никого не оставит равнодушным.
Самое праздничное угощение! Если вам понравилась эта идея, то вам точно понравится и рецепт красивого нежного торта из бонус-видео. Как приготовить нежный торт "Пасхальное яйцо" с муссом и ягодами, вы узнаете по ссылке: www.g8ozd.ru/t...
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
RUclips: / Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************
Готовить такое вряд ли буду-мудрено и дороговато.Но выглядит просто шикарно!!! Думаю каждый мечтал бы такой подарок на Пасху получить:-)
Папамама
Браво. Супер. Мне очень понравилось ❤️👍
Вкусненько,чуть язык не проглотила 😋👍🏻
*Кто хочет готовит жми лайк*
Я конечно же такое готовить не буду,уж слишком дорогое удовольствие!!!
Но посмотрела Ваше видео на одном дыхании!!!
Завораживает,Браво!!!!!
Почему не пишете, что шоколад предварительно необходимо темперировать? Вводите зрителей в заблуждение, а потом будут обиды по испорченным продуктам.
Елена, в Германии продают шоколад, если Вы внимательно смотрели в толстых плитках специально для таких изделий, можно купить в любом супермаркете. Сама покупала такой и готовила без темперирования. Всё прекрасно получается. Прежде чем кто-либо захочет это приготовить, должен будет купить сферу в форме яйца, а не каждый будет заморачиваться поисками. Тем более сферы для шоколада можно купить только в специализированных магазинах. А канал этот немецкий в Германии проще найти и шоколад для изделий и глазури и всевозможные пасты, это у них всё можно купить в любом продуктовом маркете в отличие от наших.
А что это темперировать? И как это?
@@ТаняЗырина-ф3н А нельзя ли вместо сферы две половинки сделать как на дыне показано.А не подсказка ли это вообще!?
@@ИренЛарен Ирен, это очень трудоемкий процесс. Сначала шоколад нужно разогреть от 40 до 45 градусов С , далее выложить на мраморную или другую гладкую поверхность и при помешивании растягивая массу довести до температуры 30 градусов Цельсия, при таком способе шоколад становится твердым, хрупким и блестящим. В Германии темперированный шоколад, поэтому там проще- взял разогрел на паровой бане или в микроволновке и работай с ним. Я Вам советую поискать такой шоколад на сайтах всё для кондитеров, у них очень часто продается такой шоколад, правда сейчас перед Пасхальными праздниками он может быть в дефиците, всё же кондитеры готовятся к Паске. Но попробуйте может и найдёте. А использовать дыню вместо сферы, ну такое лучше уже тогда найдите воздушный шарик по форме яйца. Или просто круглый воздушный шарик, сильно не надувайте опускание несколько раз в тёплый шоколад, предварительно дав предыдущему слою застыть и будет у Вас тоже яйцо. Удачи Вам! С наступающими праздниками! 🤗
Рецепты для "большого" кошелька!
А не для вас,нищих.
@@Noname-ws4es пххахпхпхпах
@@Noname-ws4es оруууу
Напрасно так думаете. Не оязательно же готовить много. Я манго заменяю апельсином или иногда даже абрикосовым джемом. Творожный сыр покупаю не готовый, а просто творог пробиваю блендером и добавляю сахарную пудру. и уж одну шоколадку на праздник-то купить можно?!
Ну да, рублей 700 это так дорого....ага
Такое можно приготовить в меньших объемах👍
Баран
555
😆
Искренность побеждает. 😆 Где- то видела комментарий девушки на тему похудения, слов пять от силы.. так она через полгода(!!!) Написала под ним- "пожалуйста, прекратите лайкать, а то телефон в вибратор превратился".😆😆😆
Круто , спасибо за красивое видео, залипательно
Прикольно. Но дороговато сейчас... Я уже обдумываю возможности по удешевлению затрат на эту вкусняху...
Это, если так можно выразиться, - высший пилотаж!!! 😁👍
Пока смотрела чуть язык не проглотила Вы меня «разозлили»,теперь на Пасху приготовлю этот шедевр Обещаю Благодарю Вас Всех благ ВАМ Жду 🐇 😄👑👑👑
Блииин лимон этот рецепт удорожал в три раза😔.А каков у вас курс лимона к рублю?У нас 400 за кг🤬
650
У нас 480р. г.Ирбит, не далеко от Екатеринбурга
У нас дома куча лимонов 🍋
480. Вчера купила один лимон к чаю, не глядя на цену... Аху..элла.. чуть не обанкротилась, не глядя😂..
@@ЛидияКудрявцева-ч2ц вот вот,взвентили цены чтоб заработать на пандемии.Имбирь ещё дороже стал.Чай пьём пока без лимона😑,на шиповник перешли.
Когда закончится эта пропоганда чужих ценностей??? Кролики на пасху, день Валентина, хелоувин и т.п. дрянь... а если не докапываться, то это вкусно;)
Андрей Сергеевич Вы можете идти и праздновать масленицу в своё удовольствие. Многим другим людям, например, Halloween представляется интересным и увлекательным праздником.
Когда люди обмениваются культурой - это прекрасно.
@@IYukkiI масленница - языческий праздник))
Очень красиво 😁Я бы чернослив внутрь положила или вишню🤔😁
Это же типа яйцо) У вас желток чёрным будет?)
По мне так не очень.. Столько кремчиза.. Фу, можно было бисквит вовнутрь
Посмотрел, помечтал, слюни поглотал и пошёл кушать бутерброд...
Диабет только от просмотра видео 😂
Блин проспала Пасху когда нибудь такое кому нибудь на Пасху подарю
Все гениальное просто, по другому не скажешь❣💪💖
Выглядит прям очень вкусно 🤤
2 вариант мне очень понравился, приготовлю скоро 👍
*Красиво получилось , да и вкусно наверное . Лайк от из ЯНАО!*
Жалко стало когда поломали
Я бы не отказалась от такого большого шоколадного яйца!
Это, конечно, не пасхальное яйцо, но рецепт десерта хорош!
А что это?
Tatiana Shatskova Чертовски любопытно, а какое оно, пасхальное яйцо в Вашем представлении?
@@modenamodenese8158 а причем тут "черт" к Пасхе?
в украшениях к Пасхе _НИКОГДА не использовала , и не буду использовать фигурки , и изображения кроликов !
ибо НЕТ такого символа в МОЕМ празднике Пасхи)
все трындим....трындим на запад , а сами .....
то хеллоуин
то валентин
то кролики
🤪🤪🤪😄
ну а по сути то , где логика 😄?
кролик и яйцо 😄😄😄
{вопрос риторический☝️❗}
Да, второй вариант проще, можно дыню исключить, а посмотреть чем можно заменить.. Вобщем отлично! Как бы сделать такое чудесное блюдо внукам!!!
Этот рецепт можно только смотреть. Готовить по нему нельзя! Даже пройдя по ссылке с подробным описанием рецепта, не упоминается о многих тонкостях приготовления. Что, простите? Растопить шоколад? А, ну удачи! Посмотрю как какой-нибудь любитель тупо растопит 700 грамм шоколада и зальёт в форму. Шоколад расквасится при комнатной температуре, будет мутным и тд. Шоколад необходимо темперировать. Этот процесс у кондитеров то ни с первого раза получается, не говоря уж о новичках. И дальше в том же духе.
С праздником всех наступающим,спасибо за шедевр,красиво еще бы попробовать .... Класс!
Крутая идея, может однажды приготовлю
Здравствуйте 😊 подскажите, пожалуйста, можно ли замораживать такое яйцо?
Я бы не смогла такое яйцо разбить, ЖАЛКО!!!
Я тоже не смогла бы разбить такое чудо
Пишут что дороговато. Не пойму а что тут дорого стоит? Плитка шоколада? Творожный сыр? Сливки? Где дороговизна то?)
Хоть эстетическое наслаждение получила, где ж все для этой вкусноты взять, когда за нами бдят?! Порадоваться за того, кто сумеет приготовить эти радости сладкоежек.
Почему у меня яйца не выходят прилипают и?
Ошеломляюще! Христос Воскрес!
Вкуснота! Блин, а дома только доширак и пельмени
Юлия Yliyawa жиза
Да вы богач. На пельмени мясо нужно. Из них тоже яйцо получится, если слипнутся
Лимон в сливки и творожный сыр?? А они не свернуться? Что это даёт?
Подскажите, чтт делаю не так шоколад не вытасаиваеться😢
Форму для яйца где можно купить?
Красота, но где взять форму для приготовления яйца ?
У мужа
из дыни, их же на пасху на каждом углу продают! почему не спросил, где взять манго спелый в апреле?
👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
Нужно темперировать шоколад?
ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ КОНДИТЕРСКИЙ ШОКОЛАД В ГРАНУЛАХ, ОН И ЛУЧШЕ И УДОБНЕЕ
Да где ж купить такой!!
и где такую форму яйца можно купить
Какие талантливые наши люди! Я просто офигела, увидев эту красоту и вкусноту !!!! Готовить такое, естественно, не собираюсь, но получила эстетическое удовольствие от ролика!!!
Это не наши. Это немцы
Тьфу, бл, фигню понаготовили буржуйскую...))))
Как у вас так легко отходит от формы?
где приобрести такую форму?
Класс 👍 благодарю за рецепт, подскажите пожалуйста какие размеры вашей формы яйца?)
Это чудо вкуснейшее комментариям не подлежит, брависсимо!!! 🏅🏅🏅🏅🏅😘
Как красиво!!!! Вкусно!!!! Я бы хотела получить такой подарок, а вот готовить вряд ли много заморочек и опыт нужен... Пока смотришь кажется всё легко и просто.... 😋😋😋😋👍👍👍👍👏👏👏👏
Красиво но я от таких подарков типа шоколадных яиц ,зайчиков мишек и т.п. отказываюсь и готовить тоже не люблю проще разрушить простую конструкцию чем жалеть о такой красоте 30 лет прошло а я всё со слезами вспоминаю леденец большого олимпийского мишку подарили нам с сестрой на праздник помню что был красный и я долго калебался его есть так было жалко.
Здравствуйте,а шоколад надо темперировать ?он не сломается от начинки?
Самое вкусное пасхальное яйцо- это куриное яйцо, если что)
А для меня в этих видео главное - эстетическое наслаждение. Приятно расслабиться и посмотреть, как из обычных продуктов делают что-то красивое, тем более ролики круто сняты.
А то подустала, если честно, от всех недовольных и советчиков в комментариях. Да, хорошие и действующие рецепты - это хорошо, но в таких роликах важен визуальный эффект, чтобы было приятно смотреть, заодно расслабиться можно
Здравствуйте, где можно купить такую форму?
Белок яйца я бы сделала на кокосовых сливках,манго с кокосом сочетаются.Ну а джем малиновый не мешало бы протереть через сито.
Пасхальное яйцо должно быть пасхальным. Фу.
Как по мне манго абсолютно лишнее
Шикарно! Была бы моя дочка ещё маленькой, я бы приготовила такую вкуснотень!
А где взять спелый манго?
В смысле где?
В Египте. И в заморозку.
@@Ирина-р3ь7у слишком дорогой манго получится😆😆😆😆
Марсель М.,во Вкусвилле за редким исключением манго спелое.
Как вытащить из формы?
А форму где можно найти
Дтзлайки ставят только голодные😜😜😜
Бред. Даже не рассказал как сделать эти шоколады!!
Кто вообще этот парень?
По моему к Пасхе этот кондитерский шедевр не имеет никакого отношения
Восторг восторг восторг!
Это просто обалденно
Türkçe açıklaması yok
А где купить такую форму в виде яйца ?
Де купити таку форму
у нас на пасху рынки и магазины завалены дынями и манго...
Можно слюной захлебнуться.
Mano, a receitaria existe em todos os países veiiii
Лучше ваших рецептов еще не видела. Круто
Да супер , но одного мало , а на всех не хватит . Очень дорого.
Хрень ваша Пасха
Теперь я знаю, как сделать зайца👍😋
Друзья всем привет , кто откуда ?
Я щас кончу, настоящий фудпорн
вы че больные?
Absoultly mind blowing
Супер 🤎🤎🤍🤍🤍🤎🤎
Aur patarki Ke dekhne wala Lage Na
Классно😌где формочку для яиц больших взять? И начинка тяжёлая по мне, фруктово-ягодное желе мне больше подойдет👍
Я как раз жалею, что вчера позволила ребенку разрезать формочку от аналога Киндер-макси. В Кировском покупала. Как раз из двух половинок))). Придется теперь ещё раз мелкую баловать. Куплю там как раз большой и мелкий аналоги киндера и манго. Для такого размера как раз хватит одной шоколадки и одного манго. В принципе, не очень дорого получится, рублей в 500 все уложится..
Это яйцо до следующей Пасхи есть можно)😂
Истинный сладкоежка никогда не сказал бы такого! 😅
ОТЛИЧНАЯ РАБОТА !НО , ЗАЙКА В ЯЙЦЕ К ЧЕМУ ? ЦЫПЛЕНОК ИЛИ КУРОЧКА СМОТРЕЛИСЬ БЫ ЛУЧШЕ .
в америке символом Пасхи является именно кролик
Тогда почему на русском языке? Не Пасхально с кролем, но все равно красиво и очень аппетитно. Особенно, когда его разбили и ложкой набирают)
@@ВеселыеребятаПиК возможно, видео перевод с иностранного канала, не знаю даже
@@jeloh3780 Тут пишут, что это немецкий канал. Видно для тех русскоязычных, что живут в Германии. Ну и нам, заодно. Только прочитала в комментариях, что нужен темперированный шоколад, который как раз на Западе легко купить. А у нас надо искать или, как мы и умеем, самим делать))
ОКАЗЫВАЕТСЯ , НЕ ТОЛЬКО В США , НО И В НЕКОТОРЫХ СТРАНАХ ЕВРОПЫ ИЗНАЧАЛЬНО ПРИНЯТ ПАСХАЛЬНЫЙ ЗАЯЦ ИЛИ КРОЛИК , КАК СИМВОЛ ПЛОДОРОДИЯ .
Как вы творожный сыр делаете?
В яйце был бы уместен шоколад, например горький.
А так весь шоколодный шар испортили!
Да ты даже не пробовал!!
Ахринеть, как аппетитно!!!)))
Где взят такие формы для яиц. Сходу и не найдешь.
Артемий Ли в интернете я нашла по запросу «пластиковая форма для яйца» или купить большой киндер сюрприз и эту форму использовать.
🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Мажорно. Подойдёт для куклообразных баб с пергидрольными волосами, которые замужем за пузатыми дядями, и которым надоело сидеть пилить ногти
А мне шоколадку?(
Красота ! )
Спасибо !
Bom demais??
Обалдеть😮 Такое яйцо я готова есть не только на Пасху 😁😁