On kyl yks parhaimmista, ellei paras kokkivideo koko youtubessa! Aivan järettömän mukavaa katsottavaa🤩👌 Todella miellyttävä kuunnella mukana olevan sushikokin opastusta 👌
No nyt! Mukavaa perjantai ehtoon katsottavaa. Todella ystävällinen ja lämminhenkinen vieras. Vieras jakaa sushin tekemisen ammattitaidon salailematta keinoja nyt lähtee tuhat peukaloa!!!
Eniromainen video! Kiitos cockeille. - Joskus näkee että nigireissä laitetaan wasabi riisin ja lohen väliin. Onko tässä joku koulukuntajuttu, että joskus laitetaan ja joskus ei? - Jos lohen 24h pakastaa, niin miten olisi järkevintä se sulattaa ennen rullan pyörittelyä?
Japanissa on tapana laittaa wasabi nigirin sisään. Suomessa wasabi jakaa mielipiteitä niin ei yleensä ravintolassa laiteta. Lohi kannattaa pakastamisen jälkeen käsitellä samalla tavalla ja/tai kuivata paperilla tai pyyhkeellä, pakastaminen ja sulattaminen tekee kalasta aika märän. - vieraileva kokki.
siis tää oli ehkä paras jakso tähän mennessä sun kanavallas! oon ihan jokasen kattonu mutta jotenki tällane kunnon spesifi juttu oikeen tarkkaan kuvattuna on aivan parasta. Niin paljon nykyään kkontentti on shortteja ja muuta tiktok paskaa.
Loistava video! Vieraan mainitsemaa lohen pakastusta rohkenen epäillä. Ruokaviraston mukaan lohta ja kirjolohta ei tarvi pakastaa niin tuskinpa ravintolat tekee sitä Suomessa. Japanissa ehkä tehdään ja jenkeissä varmasti, mutta ei ne täällä tee lisätyötä, jos ei ole pakko.
@@HardKokki Sitäpaitti kalan rakenne menee huonommaksi kun pakastaa, niin ku varmaa kaikki liha, en kyllä tiedä mikä paranis kun sen pakastaa, paitti votka, mut senhän sää kyll tiäsit.
En ole ikinä sushia syönyt mutta ravintola-ammattilaisen tekemänä näyttää kyllä hyvältä kiitos kastikkeiden. Hieno video, ehkä saisit muitakin ammattilaisia mukaan joskus? Ehkä joku joka tekee työkseen makkaraperunoita
Kiitokset kokeille, melkein tunti vierähti ihan hujauksessa! Lisää tämmösiä vaan. Kiva nähä, kun joku osaa hommansa ja malttaa myös jakaa vinkkejäkin. Vielä jäi vähän epäselväksi miksi lohen leikkauksessa tehtiin lopussa viiste.
Siks että soija pysyy siin paremmin, se käytiin läpi mut koitin vähän lyhentää tätä niin osa jutuista jäi leikkaukseen. Tästä olis tullu 2h video muuten :D
Pitkä aikainen katselija täällä, mutta ensikertainen kommentoija. Yhdyn kyllä muihin kommenttehein. Yksi parhaimmista videoista tällä kanavalla ja reilu 50min meni aivan hujauksessa. Tykkään kyllä myös niistä videoista missä perseillään ja härväillään, mutta tää oli oikeesti opettavainen.
Hiljattain mietin, että mihin se kokki on kadonnu ku irtoprojekteja tuntuu olevan niin perkeleesti, mutta sieltähän tuli taas video vaikkaki oli ehkä vähän vähemmän perinteinen, mutta mikäpä minä olen tuomitsemaan. :D Jos en ihan väärin oo tulkinnu niin kokillaki on mielenkiintoa lähtä kokeileen enemmän nuita aasialaisia makuja ja tekniikoita sen sijaan, että tekis joka helvetin viikko jonkun jauhelihakastikkeen.:D
Aika hyvän näköistä, ei varmasti olisi yhtään parempaa jos lohen korvaisi makkaralla ja riisin perunamuusilla, mutta olisi erilaista. Tee muusimakkara sushia, merilevän voi korvata vaikka kaalinlehdillä.
Tosi hyvä video :) Itse en ole riisiin ystävä ollenkaan enkä makaronin (perunaa olla pitää) tein tossa perunaporkkanamuusia ja 2 isoa lohifilettä uunissa ennen kun katsoin tämän. niin ja tein porkkana-kaura rieskoja..
Mielenkiintoinen video kyllä. Itse en ala kyllä ala tekemään tuollaista, vaan jätän mielellään homman ammattilaisille:) tuonne fujimiin on kyllä pakko mennä poikkeamaan tai sitten ottaa mukaan. Porista asti joutuu tosin tulemaan:)
Enpä ois arvannu kattovani melkein tunnin jaksoa sushin valmistamisesta ku ite aihe ei niin paljoa edes kiinnosta. :D Erittäin hyvä jakso ja mukava vieras!
Toi tuulettimen kohinahan on aika samanlaista kokoajan, saiskohan sitä pois filttereillä ja jos/kun ei niin entäs jollain tekoälysysteemillä? Mua ei siis yhtään haittaa kohina, mut mietiskelin vaan että jos mun pää osaa sen suodattaa pois niin miksei sama onnistuis nykytekniikalla paljon nopeammin :D
Fujimi (不死身) on japaninkielinen sana, joka tarkoittaa "kuolematon" tai "voittamaton". Se koostuu kahdesta kanjista: 不 (fu) tarkoittaa "ei" tai "kieltämistä". 死身 (jimi) tarkoittaa "kuolevainen ruumis" tai "kuolema". Yhdessä ne muodostavat käsitteen "ei kuolevaista kehoa", eli kuolemattomuuden tai kestävyyden. Sana voi viitata esimerkiksi hahmoihin, jotka ovat fyysisesti voittamattomia, tai symbolisesti vahvuuteen ja sinnikkyyteen. Sanaa käytetään myös paikannimissä, kuten Fujimi-kaupungeissa Japanissa, joissa sen merkitys voi viitata maisemiin tai tiettyyn esteettiseen merkitykseen.
Parasta videossa ettei tyydytä siihen että "näin vain tehdään älä kysy saatana" kuten japanissa tapana. Aina kivenpi ruveta hommiin kun tietää miksi kannattaa välillä hifistellä. Dragon rollien kanssa vähän semmosta draw the rest of the fucking owl -energiaa :D toki bisnes on bisnestä. Kolmipäinen majoneesinpursotin oli ainakin lohikärmes.
Juu kyllä se sitten kävi selväksi lopulta, hyvä kun kyselit niistä kastikkeista :D huvitti vaan kun yhtäkkiä päällä on ankeriaskastiketta(?) ja lentokalan mätiä 😁 herkullista varmasti ilmankin.
Tässä taas näkee kuinka hiton haastavaa toi on kun tehdään huippu tasolla saati kun noita olis tehnyt joku 30vuotta alalla ollut. Upeeta tekemistä teiltä, pakko tehdä Tampereelle visiitti syömään
Oon mä muitakin äijän videoita katsonut viimeiset 3 vuotta varmaa tuhansia tunteja 😂 joitain jaksoja enempi mut kaikki vähintään pariin kertaan. Katsonut läpi. Itsekin saanut kokkaamiseen motivaatiota näitten videoitten myötä.
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
ai sssssaaatana kun maistuis tommoset atm seuraavaks sit japanilaiset makkaraperunat?
namskis!!
huutista
makkissushi 😋
Paras jakso aikoihin!! oli todella mukava katsoa
5/5 jakso.
Samaamieltä, pitkästäaikaa fiksua sisältöä ja mistä voi oikeasti jotakin oppiakin
huikeen näköst settii. ens kerral sää kokki voisit näyttää tolle hifistelijälle miten tehää nakkisusheja oikeaoppisesti!😉
Btw lisää vaan tälläsiä pidempiä pätkiä. Että sikäli.
No nyt oli asiantunteva vieraileva tähtikin, niin hyvän näköstä että 😋
On kyl yks parhaimmista, ellei paras kokkivideo koko youtubessa! Aivan järettömän mukavaa katsottavaa🤩👌 Todella miellyttävä kuunnella mukana olevan sushikokin opastusta 👌
Äläkä perhana koskaan jätä tota loppu taustamusaa pois! On kyl fiilistä aina ku lähtee soimaan, on sen verran pitkään ollu jo käytössä 🤩👍
No nyt! Mukavaa perjantai ehtoon katsottavaa. Todella ystävällinen ja lämminhenkinen vieras. Vieras jakaa sushin tekemisen ammattitaidon salailematta keinoja nyt lähtee tuhat peukaloa!!!
Tällaiset videot ovat tosi hyviä.
Ammattilainen kertoo ohjeita ja HardKokki kuuntelee.
Kaikki saavat neuvoja.
Oikke hyvä!
Eniromainen video! Kiitos cockeille.
- Joskus näkee että nigireissä laitetaan wasabi riisin ja lohen väliin. Onko tässä joku koulukuntajuttu, että joskus laitetaan ja joskus ei?
- Jos lohen 24h pakastaa, niin miten olisi järkevintä se sulattaa ennen rullan pyörittelyä?
Japanissa on tapana laittaa wasabi nigirin sisään. Suomessa wasabi jakaa mielipiteitä niin ei yleensä ravintolassa laiteta.
Lohi kannattaa pakastamisen jälkeen käsitellä samalla tavalla ja/tai kuivata paperilla tai pyyhkeellä, pakastaminen ja sulattaminen tekee kalasta aika märän.
- vieraileva kokki.
Sieltä tuliki jo vastauksia, mutta tosijjaan ite laitan aina wasabia sekä rullien sisään että nigireihin. Maku juttuja kaiketi.
siis tää oli ehkä paras jakso tähän mennessä sun kanavallas! oon ihan jokasen kattonu mutta jotenki tällane kunnon spesifi juttu oikeen tarkkaan kuvattuna on aivan parasta. Niin paljon nykyään kkontentti on shortteja ja muuta tiktok paskaa.
Kiitos kiva kuulla! Ehkä teen lisää pidempiä videoita 😁
Kiitos, olipa hyvä ohjelma❤ Tulen ehdottomasti Tampereelle syömään❤
"Ankerias" on kyllä vaikea sana kun on uupunut päivän seisoskelusta ja näpräämisestä. Mahtava video!
Loistava video! Vieraan mainitsemaa lohen pakastusta rohkenen epäillä. Ruokaviraston mukaan lohta ja kirjolohta ei tarvi pakastaa niin tuskinpa ravintolat tekee sitä Suomessa. Japanissa ehkä tehdään ja jenkeissä varmasti, mutta ei ne täällä tee lisätyötä, jos ei ole pakko.
En tiiä tekeekö missään, mä luulen et se on enemmän "virallinen" kanta mut en ite ainaka koskaan pakastanu.
@@HardKokki Sitäpaitti kalan rakenne menee huonommaksi kun pakastaa, niin ku varmaa kaikki liha, en kyllä tiedä mikä paranis kun sen pakastaa, paitti votka, mut senhän sää kyll tiäsit.
Mahtava jakso, isot kiitokset tästä ja hyvä, että oot tervehtynyt!
Erittäin hyvä tää tällanen pitkän kaavan video. Näitä saa tehä kyllä jatkossakin lisää!
Olipas mielenkiintoinen video. Tällaisiä ehdottomasti lisää!
Kokille kiitokset toiselta! Aivan uskomaton jakso ammattilaisen opettamana! Cheers!!
Törkiä hyvä jakso, kiitos molemmille!
Oi oi, rakastan itse sushia ja nyt oli video kyllä viimeisen päälle! Hyvä kokki ja vieras. Herkullisen näköinen kattaus.
Olipa pitkä, mutta mielenkiintoinen jakso ja lisöksi todella vangitsevaa katsovaa kun ammattilainen laittaa tulemaan! 👌
Nyt oli viimeisen päälle vieras. Todella hyvä jakso.
Nyt oli kanavan paras video. Joku hyvä riistakokki voisi olla lyövä tälle. Kiitos👍
Huippu jakso. Vieras oli ihan loistava ja toivottavasti tulee joskus uudelleen 👍
En ole ikinä sushia syönyt mutta ravintola-ammattilaisen tekemänä näyttää kyllä hyvältä kiitos kastikkeiden.
Hieno video, ehkä saisit muitakin ammattilaisia mukaan joskus? Ehkä joku joka tekee työkseen makkaraperunoita
Kiitokset kokeille, melkein tunti vierähti ihan hujauksessa! Lisää tämmösiä vaan. Kiva nähä, kun joku osaa hommansa ja malttaa myös jakaa vinkkejäkin. Vielä jäi vähän epäselväksi miksi lohen leikkauksessa tehtiin lopussa viiste.
Siks että soija pysyy siin paremmin, se käytiin läpi mut koitin vähän lyhentää tätä niin osa jutuista jäi leikkaukseen. Tästä olis tullu 2h video muuten :D
Tämä oli kaikinpuolin kaunis video, kiitos🙏
Nyt tuli kyllä hyvä video👍
Pitkä aikainen katselija täällä, mutta ensikertainen kommentoija. Yhdyn kyllä muihin kommenttehein. Yksi parhaimmista videoista tällä kanavalla ja reilu 50min meni aivan hujauksessa. Tykkään kyllä myös niistä videoista missä perseillään ja härväillään, mutta tää oli oikeesti opettavainen.
Vetävää settiä.hyvä kemia jätkillä🎉
Hiljattain mietin, että mihin se kokki on kadonnu ku irtoprojekteja tuntuu olevan niin perkeleesti, mutta sieltähän tuli taas video vaikkaki oli ehkä vähän vähemmän perinteinen, mutta mikäpä minä olen tuomitsemaan. :D Jos en ihan väärin oo tulkinnu niin kokillaki on mielenkiintoa lähtä kokeileen enemmän nuita aasialaisia makuja ja tekniikoita sen sijaan, että tekis joka helvetin viikko jonkun jauhelihakastikkeen.:D
Juuri näin
Aika hyvän näköistä, ei varmasti olisi yhtään parempaa jos lohen korvaisi makkaralla ja riisin perunamuusilla, mutta olisi erilaista. Tee muusimakkara sushia, merilevän voi korvata vaikka kaalinlehdillä.
Koolla on väliä. Perkeleen hyvä video ja sitä oli tarpeeksi!
41:03 ai mitä tarvitaan?
Todella hyvä ,kiitos!🙂
Tosi hyvä video :) Itse en ole riisiin ystävä ollenkaan enkä makaronin (perunaa olla pitää) tein tossa perunaporkkanamuusia ja 2 isoa lohifilettä uunissa ennen kun katsoin tämän. niin ja tein porkkana-kaura rieskoja..
Minä käytin huumeita
Tepaseppa joku kerta Stifado tai Rössypotut tai vaikka kummatkin ... Niin ja videot on kyllä loistavia !👏👏👏
Tosi mielenkiintoinen jakso😊koko jakso kesti 51min mutta meni kyl nopeasti
On hyvän näköistä ja varmasti myös makuista. Huuto ulos vierailijan ravintolalle!
Mahtava jakso! Lisää pitkiä videoita
Hemmetin hyvä jakso, hyviä neuvoja tästä oppi itsekkin.
Mielenkiintoinen video kyllä. Itse en ala kyllä ala tekemään tuollaista, vaan jätän mielellään homman ammattilaisille:) tuonne fujimiin on kyllä pakko mennä poikkeamaan tai sitten ottaa mukaan. Porista asti joutuu tosin tulemaan:)
Asiallinen kaveri tämä sushikokki, aika luontaisesti vetää vaikka tuskin hirveesti on kameran edes aiemmin ollu
Enpä ois arvannu kattovani melkein tunnin jaksoa sushin valmistamisesta ku ite aihe ei niin paljoa edes kiinnosta. :D Erittäin hyvä jakso ja mukava vieras!
Tää oli hyvä jakso!
joko ostat uuden sinisen kipon?
nyt on hyvää duunia 🤘😎🤘
Vastaavaa lisää. Yläpeukku luikautettu. Paras jakso
Millonka teet sitä ketthua kun aina vaan sushia?
Kiitos loistavasta videosta, taas. (Ja parturissa käyty, taas :)
Tää oli hyvä! Millon tulee tirripaisti HC twistillä?
Oikein mallikas video! Hieno huomata että asia kiinnostaa ja kuuntelit oppeja todella mielenkiinnolla!
Tuli niin paljon tietoa pienessä paketissa, että mitä siihen kossuvissyyn tuli? Kiitos, hyvä video.
Kylläpä meni tunteroinen nopeasti. 5/5 video🎉
Nyt oli hyvä episodi!
Tällästä lisää! Kiitokset!
Mielenkiintoinen jakso, kiitokset miehhille!
Ari, kato!
40:00 nyt on vakaat kädet. tarpeeks hyvät pohjat alla
Olipas hyvä video ja asiantunteva vieras. 💯👍
Olipas mielettömän mukavan oloinen vieras sulla!
Ai saakeli!! Uskomavituntonta.
huikee jakso
Millon herne keitto mehu jäätelö dragon roll?
Onko Jimin isä Juuso nimeltään? Huippuvideo, kiitos.
Mahtava video!
Hyvä sä!
Onko tuo silver sitkeää
Susheja meillä on täällä opastamassa, kokenut susikokki, William
Huikeeta! Hard Kokki pitäs kyllä lähettää ekskursiolle Kuubaan käärimään sikaareita.
Ai että, se olis ihanaa ❤️
42:23 tarina muistuttaa mun makuuhuone-elämää.
Vieras selkeesti tehnyt sushia aikaisemminkin, on se nättiä kun joku osaa!
Nyt on ammattimies keittiössä!👌
Kiva nähdä itse mestarikin nöyränä😁 thumbs up!
Enkö mä normaalisti sitte ole :D
Nyt oli tekemisen meininkiä nyt tajuan miksi sushi maksaa niin paljon ku jumalauta mikä tekeminen tuossa on
Toi tuulettimen kohinahan on aika samanlaista kokoajan, saiskohan sitä pois filttereillä ja jos/kun ei niin entäs jollain tekoälysysteemillä? Mua ei siis yhtään haittaa kohina, mut mietiskelin vaan että jos mun pää osaa sen suodattaa pois niin miksei sama onnistuis nykytekniikalla paljon nopeammin :D
Saa sen mut en jaksanu alkaa kikkaileen noin lyhyen hetken takia 😅
Oli hyvä jakso, oli hyviä oppeja, ja asiantuntijalla oli selkeesti taito myös opettaa vanhalle koiralle uusia temppuja.
Vanhalle koiralle??? 😂
Mahtava viteo!
Upea jakso!
🤘🤘🤘🤘 ULTIMAATTINEN 🤘🤘🤘🤘🤘 ei voi sanoa kuin prkl!!! kuin hyvä!!! video!! ja jotain uutta !! pitkään aikaan tubessa!!🤘😎🤘🤘
Kiitos!
Nyt kun on kunnioitettu japania ni saisko jotai vaikka saksan suuntaista pyhänhäväistystä?
No nyt on KONTSAA!!! Toi on kylläkin ihminen mutta hyvä vieras silti
Mitäs pedantin oloinen kokki tykkäsi sun keittiöstä?
Tykkäs kovasti!
Hernekeitto mehujäätelö?
Ohan kohta!
Tämä oli ihan tv tason -materiaalia. Enemmän tämmöistä ja vähemmän sen alkoholistinaisen kanssa sekoilua. ❤
Jos ukkeli palaa, niin oikeaoppiset tonkatsu ja kara-age vois olla hyvä aihe.
HEI niii, oisko blinit sen aika? Plus sen lisukkeet? Nam! :O Ps. Hyyyvä video! :)
Blinit vois olla tammikuun juttu... Vai onks se jo joulunaki ajankohtane?
@@HardKokki Kyy se tammikuu vois ol ok niil, te sillo josku :)
Mitä siniselle kipolle on käynyt? D:
On aika runnellun näköinen :(
Se on aika vanha 😂
Fujimi (不死身) on japaninkielinen sana, joka tarkoittaa "kuolematon" tai "voittamaton". Se koostuu kahdesta kanjista:
不 (fu) tarkoittaa "ei" tai "kieltämistä".
死身 (jimi) tarkoittaa "kuolevainen ruumis" tai "kuolema".
Yhdessä ne muodostavat käsitteen "ei kuolevaista kehoa", eli kuolemattomuuden tai kestävyyden. Sana voi viitata esimerkiksi hahmoihin, jotka ovat fyysisesti voittamattomia, tai symbolisesti vahvuuteen ja sinnikkyyteen.
Sanaa käytetään myös paikannimissä, kuten Fujimi-kaupungeissa Japanissa, joissa sen merkitys voi viitata maisemiin tai tiettyyn esteettiseen merkitykseen.
Asia kunnossa 💪
Koska teette sushia suomalaisista järvikaloista?
Lahna olis kova
Hyvä jakso, mutta missä HKn moppitukka 😱
Mä kävin parturis
pannzaiii🤘😎🤘
Onh kauheata hifistelyä. Minä pistäsin nuo kaikki täytteet kattilaan ja keittäisin kalapuikkojen kanssa.
Toi Fujimi kyllä vimosenpäälle hyvä paikka käydä syömässä Tampereella.
Kova! 👍👌
Hyvä video ,, peukku
Parasta videossa ettei tyydytä siihen että "näin vain tehdään älä kysy saatana" kuten japanissa tapana. Aina kivenpi ruveta hommiin kun tietää miksi kannattaa välillä hifistellä.
Dragon rollien kanssa vähän semmosta draw the rest of the fucking owl -energiaa :D toki bisnes on bisnestä. Kolmipäinen majoneesinpursotin oli ainakin lohikärmes.
Ei kai se dragon roll nyt mitenkä kauheen epäselvä ollu? Vai mikä jäi askarruttamaan :D
Juu kyllä se sitten kävi selväksi lopulta, hyvä kun kyselit niistä kastikkeista :D huvitti vaan kun yhtäkkiä päällä on ankeriaskastiketta(?) ja lentokalan mätiä 😁 herkullista varmasti ilmankin.
Mielenkiintoinen jakso vaikka en susia tai muitakaan koiraeläimiä syö. Lisää tällaisia vierailijoita!
Ehottomasti!
Tässä taas näkee kuinka hiton haastavaa toi on kun tehdään huippu tasolla saati kun noita olis tehnyt joku 30vuotta alalla ollut. Upeeta tekemistä teiltä, pakko tehdä Tampereelle visiitti syömään
Joo taitaa olla sinisellä kipolla eläkevuodet edessä
Onneks on uus tilauksessa 😁
Jotenkin rentouttavan ja hyvän mielen video ku on varmasti jo 13 kerta ku katon videon 😅
Toi on jonki sortin ennätys :D
Oon mä muitakin äijän videoita katsonut viimeiset 3 vuotta varmaa tuhansia tunteja 😂 joitain jaksoja enempi mut kaikki vähintään pariin kertaan. Katsonut läpi. Itsekin saanut kokkaamiseen motivaatiota näitten videoitten myötä.
@@IiroSaarimaa Tosi kiva kuulla kiitos!
Banzai-hyökkäys jäi uupumaan. Ehkä seuraava sushi sisältää semmoiset.
Harmaa afro on leikattu ja sushiammattilainen tuhosi sinisen kipon. Lopun ajat ovat käsillä.