ХЛЕБ ЭТО ЯД ?? МОЖНО ЛИ ЕСТЬ ХЛЕБ / НУЖНО ЛИ ЕСТЬ ХЛЕБ / ЗАЧЕМ ЕСТЬ ХЛЕБ / АЛЕКСЕЙ КОВАЛЬКОВ О ХЛЕБЕ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 сен 2024
  • О пользе хлеба можно спорить часами. Одни его едят, чуть ли не с каждым приемом пищи, другие - тщательно избегают, считая его не только калорийным, но и откровенно вредным продуктом для здоровья. Хотелось бы отметить, что хлеб, как и любые продукты, в зависимости от приготовления и состава может стать лекарством или ядом. Какие сорта хлебобулочных изделий выбирать для своего питания и полезен ли данный продукт?
    Хлеб. Можно ли есть хлеб?
    Наверное, у большинства из нас есть это приятное воспоминание из детства: вы идете в магазин за хлебом, а по дороге домой съедаете эту хрустящую ароматную корочку🍞И не было ничего вкуснее!
    Этот продукт до сих пор занимает ведущее место в ежедневном рационе человека. Ежегодно только в Москве съедается около 2 тысяч тонн хлеба.
    Но почему же тогда все статьи о правильном питании и все диетологи советуют отказаться от хлеба? Какие негативные последствия для организма он может вызвать?
    Об этом сегодня расскажет Алексей Владимирович Ковальков.
    Также из видео вы узнаете:
    ❓Почему нам сложно отказаться от хлеба?
    ❓Почему, употребляя пищу без хлеба, мы не наедаемся?
    ❓Есть ли вообще в хлебе что-то полезное?
    ❓Какой хлеб считается опасным?
    ❓Какой гликемический индекс у хлеба?
    ❓Какой хлеб можно употреблять ежедневно?
    А какой хлеб едите вы? Поделитесь с нами в комментариях!
    #КлиникаКовалькова_видео #хлеб #диетолог #диета #пп #зож
    Друзья, есть ли среди вас те, кто собирался записаться на консультацию к Алексею Владимировичу в ближайший месяц❓ Если да, то стоит поторопиться! Попасть к нему на консультацию можно только в ближайшие 10 дней - потом он уезжает в командировку и будет отсутствовать в клинике на протяжении 2-4 недель😔

    Мы понимаем, что эта новость может огорчить людей, которые хотели попасть на прием к одному из лучших диетологов страны в ближайшее время. Поэтому мы входим в их положение и снижаем цену на совместную консультацию Алексея Владимировича с другим диетологом-эндокринологом нашей клиники.

    ☝🏻Предоставляем вам выгодную возможность встретиться с доктором и обсудить все имеющиеся у вас вопросы. Но только в ближайшие 10 дней!
    Узнать подробности можно по ☎ +7-495-414-22-39 или заказать обратный звонок на сайте нашей клиники www.diet-clinic.ru
    Ежедневно с 9-00 до 21-00 по московскому времени
    diet-clinic.ru...
    Вы можете поддержать наш канал и стать спонсором, получая взамен эксклюзивные бонусы!
    / @dr.kovalkov
    Вы можете заказать книги Алексея Ковалькова на сайте
    diet-program.r...
    По всем вопросам относительно заказа Вы можете обратиться по телефону
    +7-495-414-22-39 ежедневно с 9-00 до 21-00 по московскому времени.
    Информация для рекламодателей - diet-clinic.ru...
    Помощник Алексея Ковалькова / assistentes_nutritionist
    ХЛЕБ ЭТО ЯД ?? МОЖНО ЛИ ЕСТЬ ХЛЕБ / НУЖНО ЛИ ЕСТЬ ХЛЕБ / ЗАЧЕМ ЕСТЬ ХЛЕБ / АЛЕКСЕЙ КОВАЛЬКОВ О ХЛЕБЕ

Комментарии • 6 тыс.

  • @СергейКозлов-х5н
    @СергейКозлов-х5н 4 месяца назад +53

    Всем мое почтение. Дорогой доктор, спасибо за информацию о хлебушке. Хочу огорчить по приобретению заводского хлеба, на заводах используют в основном дрожжи и такой хлеб для меня считается не качественным. Мне сейчас 60 и шесть лет назад я посмотрел видео про Слободу Германа Стерлигова, где выпекают очень качественны хлебушек (только из очень качественных продуктов) и я загорелся этим и решил, поставил себе задачу на СЛАБО, что сам смогу испечь такой хлеб. 5-6 месяцев я старался получить такой хлебушек, прочитал очень много литературы и видео о зерне, полях где выращивают злаковые, как выращивают, как мелят зерно, как хранят зерно, какие ингредиенты используют, для получения качественного хлебушка. И вот у меня получился мой родной ржаной хлебушек ни сколько по виду не уступающий Стерлигову. Затем мне подарили на ДР курсы Хлебомолов, куда я пришел уже со своим хлебушком. На курсах были люди которые уже давно занимаются выпечкой. У меня был вопрос к устроителям этих курсов и заключался он в том, что где можно взять качественные продукты для изготовления и выпечки хлеба, но увы мне на этот вопрос никто не ответил. Я еще больше углубился в историю хлеборобов и хлебопеков. И вскоре я нашел: очень качественную воду, очень качественную рожь (у меня немецкая домашняя мельница на жерновах) на ней я получаю цельнозерновую муку из которой делаю закваску , очень качественную соль. Вкус хлеба при выпечке насыщает всю квартиру ароматом который не передать и качество просто отменное. Хлеб храниться месяц. А какой квас с него получается! Мне очень жалко товарищи, что страна не думает о своей демографии и сельском хозяйстве (которое кормило всю страну). А какие продукты мы покупаем в магазинах? Что едят наши внуки?!

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  4 месяца назад +6

      Я с вами полностью согласен!

    • @Ирина-я3п3о
      @Ирина-я3п3о Месяц назад

      Геноцид русского народа идёт.

    • @Галина-ю9э
      @Галина-ю9э Месяц назад

      Здравствуйте! Спасибо за рассказ, очень интересно. Где найти качественную рожь в России, скажите пожалуйста?

    • @ИринаНадеждина-б8у
      @ИринаНадеждина-б8у Месяц назад

      ​@@Галина-ю9эхрен он вам ответит.
      Бред сивой кобылы понаписал.

  • @31obEat
    @31obEat 3 года назад +3454

    На мой взгляд, отсутствие контроля со стороны государства над производством базовых продуктов питания - равносильно геноциду населения собственной страны.

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  3 года назад +228

      Отлично сказано! Самая суть!!!

    • @olgaolga9848
      @olgaolga9848 3 года назад +96

      Это очень важно!!!! 👍

    • @vesnuschkaya9695
      @vesnuschkaya9695 3 года назад +122

      Оно так и есть..Все против людей..Хуютин и Озеро грабят и уничтожают население

    • @liviudurughian7403
      @liviudurughian7403 2 года назад +55

      Коррупция

    • @-.-.-_
      @-.-.-_ 2 года назад +76

      Все это знают, всё равно государство своё дело продолжает...

  • @ΔημηρηςΠαυλιδης
    @ΔημηρηςΠαυλιδης Год назад +807

    Всё что Вы Алексей озвучили перед нами к сожалению правда. По образованию я инженер электрик, конкретно защитил диплом в 1978 году по специальности "0628 Электропривод и Автоматизация Промышленных У становок". Мне уже 68 с лишним лет. С 1978, как переехал в Грецию их Союза до 2021года, когда вышел на пенсию работал по сервису бытовых и промышленных установок здесь в Греции. Как-то 6 лет назад на макаронном заводе я ремонтировал конвеер по которому выходили пакеты разного вида макарон которые анализировались сверхчувствительными металлоискателями. На моих глазах если обнаруживали хотя-бы один пакет макарон с металлом внутри, то его и два последующих пакета выбивал с конвеера управляемый пневматикой поршень. Остальные пакеты шли на заполнение картонных коробок с необходимым колличеством продукта с наклееным на нём соответствующим адресом заказчика. Это подтверждает ваше мнение, что проблема не в том что это явление имеет место, а в том как на него реагируют. Кстати, эти "металлизированные" макароны идут в магазины с большой скидкой для бедняков или в лучшем случае на корм домашней птицы. Такова дьявольская сущность капитализма как в бывших республиках СССР, так и во всех без исключениях кап странах где есть бедняки...У меня было около 25 000 клиентов из них 7 человек имели хлебопекарни, в две из них даже ездил налаживать электронику. А один из них, ему на вид было под 80 лет вышел лет десять назад, тогда в начале 80-ых на пенсию и после того как отремонтировал его телевизор за чашкой кофе посоветовал мне самому печь себе хлеб. А когда я спросил его почему мне этим заниматся, он усмехнулся и ответил достаточно подробно: " Во первых я вставал в час ночи замешивал тесто c закваской (из теста), а ему на подьём нужно было добрых два часа, затем нужно было сделать из теста одинаковые по весу буханки, затопить на древесных углях печь и заполнить её противнями с будующим хлебом. Муку тогда мололи каменными жерновами на водяной мельнице из цельного зерна, просеивая полученный помол через грубые и более мелкие сетки. С первых брали шелуху на откорм скота а со второй шла мука перемешанная с мелкой шелухой, то есть получавшийся из неё хлеб был не белый а серый." А нынче у электромоторов современных мельниц скорости на столько велики, что полученная мука подгорает и чтобы ей придать торговый белоснежный вид её отбеливают хлорными соединениями, а они канцерогенные. Что-бы получить непрерывный процесс в тесто подмешивают какое-то зелье от которого она набухает на глазах (добавлю от себя, на одну из двух пекарней на которые я ездил для ремонта оборудования для получения теста использовали охлаждённую воду, иначе, пока будущая буханка на конвеера доползёт до печи её обьём увеличится в трое! При её запекании оставляют повышенный процент влажности который даёт ей мягкую структуру из за чего от неё трудно отрезать ломтик для бутерброда и их продают (у нас в Греции) уже нарезанными, чёрт побери! А белоснежные мягкие как пуховые подушки буханки в жаркие месяцы за два дня покрываются плесенью и поэтому в тесто добавляют какой то препарат не допускающий этого процесса, но в весьма плохих отношениях с нашим с вами организмом. Если добавить пластик который используют вместо яиц для создания блеска на праздничных булках да и противо-насекомные добавки к муке можно сказать что процесс нашего с вами отравления описан полностью. В 1999 году я купил такой немецкий аппарат и из муки, которую получают из импортной пшеницы у нас в Греции в течении 5 лет я на пару дней изготавливал себе 700 граммовую буханку ароматного хлеба. Один аргумент в пользу качества хлебных изделий в 30-70 годах состоит в том, что месили тесто у нас в деревне раз в неделю и пекли хлеб в дровяных печах на улице и заодно потом готовили в них обед. Этот хлеб без всякой химии не черствел и благоухала вся окружность. Масло тогда было из коровьего молока, никаких тебе пальмовых выкрутасов и маргаринов. Фрукты сьедались прямо с деревьев (обычно соседских , которые почему-то были всегда вкуснее своих и как правило всегда без их мытья.

    • @sergamesart
      @sergamesart Год назад +69

      Краткое содержание современного хлеба:
      - металлическая пыль
      - металлическая стружка
      - инсектицид
      - отбеливатель
      - антибиотик
      - разрыхлитель
      - антислеживающий агент
      - грибок (дрожжи)
      - ну и собственно мука

    • @KrovbMorey
      @KrovbMorey Год назад +23

      Ого монолог👍 я бы где то на середине бросил

    • @ERROR.401
      @ERROR.401 Год назад +31

      ​@@sergamesartа мука там нахрена?!😮

    • @Elena_Prekrasnaiy
      @Elena_Prekrasnaiy Год назад +32

      Вот это история! Сохраню себе, пожалуй! Разошлю родственникам и друзьям. Спасибо за информацию! ❤Хлеб не ем.

    • @Pen2024
      @Pen2024 Год назад +32

      У нас в России сейчас возобновляется культ выпекания домашнего хлеба. Я давно пеку хлеб дома, муку покупаем у определенных фермеров - любую муку, конечно, и цельнозерновую. Много маленьких пекарен стало открываться с выпечкой хлеба на закваске, пшеничного путём длительного холодного брожения. Всем здоровья!

  • @ДинаОлифир
    @ДинаОлифир 3 месяца назад +16

    :Спасибо! Будем есть Бородинский хлеб. Вся беседа доходчива и понятна. Вы хорощий доктор! ❤

  • @ТатьянаХудякова-у6ф

    Нашему доктору многие лета и здоровья,спасибо.

  • @ВалентинаСлюняева-з8б

    Тогда был Хлеб!!!! Сейчас хлеб не пахнет, как и фрукты !!!!! Почему??? Люди , Слава Господу!!! Начинают догадываться!!!!

    • @НеоНо
      @НеоНо Год назад +1

      Вы, научитесь платить за хлеб и фрукты и всё будет пахнуть.

  • @Max-yz9sx
    @Max-yz9sx 3 года назад +874

    Спасибо Вам огромное Алексей, что вы это рассказываете! Я на себе проверил, может кто-то сомневается, отказываться или нет - прочитайте мой комментарий!Организм ко всему привыкает, мы так устроены, но нужно иметь силу воли если хочешь долголетия! У меня было 23 лишних кг, кожа в прыщах, усталость и так далее.... Надоело, и вот на протяжении всего одного года!....
    ..... не ем мучные изделия, не пью пиво, газировки и соки, в соках натурального ничего нет и на 1 литр этого сока 1 стакан сахара....это кошмар для печени и поджелудочной, сразу вылезают на лице прыщи!! Я проверял! Так же не ем сладкое, никакое вообще, если йогурт то без красителей и тем более не быстрые углеводы типа сникерс и прочее. Конечно же о фаст фуде вообще нет речи. Кто это есть тот вообще ходячий труп! Еще исключил сухофрукты, полностью, в них нет воды, а гк индекс высокий. Все остальное я ем и запеченное в духовке и жаренное, фрукты, рыбу, много овощей и зелени - много клетчатки. Огурцы без кожуры, любая зелень, имбирь, чеснок. И вот, что я вам скажу, спустя 11 месяцев в мои 35 лет у меня идеальный вес, легкость, чистая кожа без пятен без прыщей, куча энергии которую некуда девать, начали расти волосы))) это вообще удивило, думал в 40 буду лысый. Меня ничего не беспокоит кроме колена из-за 18 лет игры в волейбол, в остальном практически середина нормы биохимии. Подумайте об этом, это только кажется, что сложно, ко всему можно привыкнуть. Есть еще бонус если питаться исключив эти вещи спустя 2-3 месяца начинаешь сильнее чувствовать вкус продуктов и улавливать просьбы организма. Всем здоровья!

    • @natalialezhenko6498
      @natalialezhenko6498 3 года назад +41

      Возник вопрос, а почему огурец без кожуры

    • @Max-yz9sx
      @Max-yz9sx 3 года назад +32

      @@natalialezhenko6498 в ней собираются все токсины и стимуляторы роста

    • @natalialezhenko6498
      @natalialezhenko6498 3 года назад +15

      Тогда мы друг друга не поняли, я имела в виду - органические , со своего огорода

    • @вассапирогова
      @вассапирогова 3 года назад +2

      Я исключила еще соль ,добавила йогу!все работает как Вы и написали .

    • @oksanakalyvas2402
      @oksanakalyvas2402 3 года назад +35

      Это все правда. Я тоже все вредное исключила на год, проверила на себе, меньше вес, здоровье лучше, энергии больше и т. д. Уже привыкла без хлеба и макорон, даже запах макорон не могу переносить. Глютен делает воспаление в кишечнике.

  • @lanaivanova4154
    @lanaivanova4154 3 месяца назад +13

    Спасибо Алексей за просвещение❤Здоровья Вам и долгих лет🙏

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  3 месяца назад

      Благодарю вас.

  • @ВикторСмоленцев-ы2ш
    @ВикторСмоленцев-ы2ш 2 года назад +327

    Вы меня сразили на повал своей доброжелательностью ,тскренностью и смелосстью. Благодарю, вы настоящий врач. Вот всебы были такие. Желаю здоровья, удачи и благополучия!

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  2 года назад +11

      Спасибо Виктор.

    • @-svetlanasvetlana-
      @-svetlanasvetlana- 2 года назад +9

      @@Dr.Kovalkov Присоединяюсь🤝👍

    • @ТаисАфинская-ы1ц
      @ТаисАфинская-ы1ц Год назад +7

      @@Dr.Kovalkov присоединяюсь, подписалась, очень благодарна! Всего доброго!🌷

    • @ЛюбаУстименко-с3э
      @ЛюбаУстименко-с3э Год назад +1

      ​@@-svetlanasvetlana- ❤
      Тогда

    • @ВалентинаДубровская-з5м
      @ВалентинаДубровская-з5м Год назад +3

      Хлеб надо печь дома самостоятельно. Это несложно. В интернете есть море рецептов и роликов в которых вас научит и покажут как это правильно делать, даже по Госту. Дерзайте !!! И ешьте самый вкусный и полезный СВОЙ ХЛЕБ!!!

  • @Ольга-г4ф5ф
    @Ольга-г4ф5ф 3 года назад +177

    Смотрела и улыбалась, когда доктор вспоминал о детстве и походе в магазин.Ну точно про меня 😁

    • @ОльгаСинеченко
      @ОльгаСинеченко 3 года назад +10

      У всех в детстве были такие случаи!

    • @klaratleulenova8267
      @klaratleulenova8267 3 года назад +7

      Нам в детстве поручали купить полбулки серого и батон каждый день, помню запах того хлеба

    • @hdml19
      @hdml19 3 года назад +7

      У меня от магазина до дома было такое расстояние что успевал две горбуши заточить

    • @НайляИлькубаева
      @НайляИлькубаева 4 месяца назад

      Наши бабушки из хмеля делали закваску .

  • @ЛеонидСокольский-к8в
    @ЛеонидСокольский-к8в 2 года назад +161

    Благодарю! 8 лет назад я из юриста переквалифицировался в пекаря и открыл в пригороде Екатеринбурга бездрожжевую пекарню. Сегодня выпекаю уже 10 видов хлебушка, из которых только 3 пшеничных. Муку цельносмолотую делаю сам на минимельнице.

    • @ТатьянаПопова-ф2г
      @ТатьянаПопова-ф2г 2 года назад +23

      Сын тоже хлебом занимался, на закваске, без дрожжей, муку сам молол. Себестоимость такого хлеба высокая, спрос маленький. Убыточно. Но хлеб этот сытный и вкусный

    • @vb3737
      @vb3737 Год назад +10

      Заквасочный хлеб не является бездрожжевым. Бездрожжевой хлеб это, например, армянский лаваш (которые еще многие "тонким" называют).

    • @Irada.N.
      @Irada.N. Год назад +1

      ​@@vb3737или из семян😊

    • @Елена-е8и8ч
      @Елена-е8и8ч 6 месяцев назад

      ​@@vb3737армянского лаваша в магазинах НЕТ,если только у знакомых армян купите😂😂😂

    • @Евгентий
      @Евгентий 2 месяца назад

      А закваска это не дрожжи? 🤣

  • @nomennescio3902
    @nomennescio3902 8 месяцев назад +79

    Стала выпекать хлеб дома, исчезли проблемы с кишечником. Но, должна сказать, что муку для народа продают фуражную- а пишут "высшего сорта". В ней почти совсем отсутствует клейковина. Как-то увидела и купила дорогую муку из твердых сортов пшеницы--- вы не представляете, дочего был вкусный и быстро насыщающий хлеб! Зато хорошую муку отправляют в Турцию, где любят и много едят хлеба и печеного.А своему народу--фигу с маслом! Обойдетесь! ешьте, что дают!

    • @Этери-с8ъ
      @Этери-с8ъ 3 месяца назад +4

      Все равно, спасибо, вы говорили от чистого сердца

    • @ГульнараХамматова-ь6з
      @ГульнараХамматова-ь6з Месяц назад

      Вмя мука абсолютно фуражная? Может быть где то всё таки есть хорошая мука в продаже?

    • @nomennescio3902
      @nomennescio3902 Месяц назад +2

      @@ГульнараХамматова-ь6з Нет,в Краснодаре вся "высший сорт" белая, из мягких сортов пшеницы. Клейковина почти отсутствует (сыпешь, сыпешь--а тесто " плывет ") .Твердые сорта пшеницы все время везут в Новороссийск и вывозят в др. страны.

  • @ЕкатеринаКонстантиновна-ш9я

    Спасибо большое за всю правду о хлебе. В детстве конечно же не такой был хлеб. Храни вас Господь 💓

  • @ВикторБыков-р2т
    @ВикторБыков-р2т Год назад +290

    Прекрасно, доктор. Открыли глаза на все происходящее с хлебом. Будьте здоровы, добрый человек.

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  Год назад +13

      Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
      Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
      Тут сотни интересных, а главное актуальных видео, где найдется ответ на любой вопрос!
      Уверен что вам они тоже понравятся!

    • @kursakovs
      @kursakovs Год назад +14

      Ох, если бы только с хлебом. Со всеми продуктами питания творится невесть что.

    • @note22ultrasamsung20
      @note22ultrasamsung20 Год назад +1

      @@Dr.Kovalkov Здравствуйте! Как насчёт хлебцов без глютена , по форме они круглые ?

    • @ВладимирЧернышев-ж3д
      @ВладимирЧернышев-ж3д Год назад

      ​@@Dr.Kovalkov😅

    • @Мурзилка-е5я
      @Мурзилка-е5я Год назад +2

      Жила на Украине --- 61--62 гг в период Хрущева --народ давили кукурузным и по норме,на руки по 1 буханке ,а получив хлеб на руки идя с одного конца села на другой конец села домой по дороге конюшня а там маленькие жеребята и они тянут свои мордашки ну ты их покормишь---и домой почти ничего не приносишь и за это получаешь от родителей.

  • @АнатолийГулимов-м9ш

    Спасибо огромное. Просвещать людей это святое дело!!! С удовольствием подписываюсь. Низкий вам поклон!!!

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  Год назад +1

      Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
      Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
      Тут сотни интересных, а главное актуальных видео, где найдется ответ на любой вопрос!
      Уверен что вам они тоже понравятся!

  • @МарияГнедько
    @МарияГнедько 10 месяцев назад +170

    Благодарим за вашу смелость и за всё что вы расказываете всем народам правду, которая была сокрыта от народа,, кто сможет будут сами выпекать. Здоровья вам, мира и любви!

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  10 месяцев назад +7

      Спасибо. Для меня очень важна ваша оценка.
      Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
      Уверен что вам они тоже понравятся!

    • @НадеждаШтанько-я5ч
      @НадеждаШтанько-я5ч 10 месяцев назад +4

      Спасибо.Здоровья Вам,терпения.

    • @ГалинаБосова-в9х
      @ГалинаБосова-в9х 9 месяцев назад +5

      Спасибо доктор за такие познавательные ролики! Здоровья вам и успехов!

    • @Татьяна-ф3ч5щ
      @Татьяна-ф3ч5щ 9 месяцев назад +7

      Сами то будем выпекать,но мука не качественная, зерно содержит гербициды,чем поля обрабатывают? Химией, откуда же взять качественную муку? Сейчас все продукты сплошь химия.

    • @valentinastsigartsova323
      @valentinastsigartsova323 8 месяцев назад +2

      Дело не в хлебе, а в муке

  • @starshina7518
    @starshina7518 3 года назад +631

    Вспомнил прослезился 😢чёрная горбушка это было нечто 🤤. Спасибо дорогой доктор за ваш вклад в развитие пищевой грамотности населения.

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  3 года назад +12

      🥐🍞👍🤗

    • @НурзияСабирова-м8й
      @НурзияСабирова-м8й 3 года назад +13

      Спасибо доктор за полезную информацию

    • @khareba215
      @khareba215 3 года назад +31

      Бородинский хлеб с салом. Это нечта)

    • @ЕшиШухуртуев
      @ЕшиШухуртуев 3 года назад +3

      н66я6я

    • @ИРИНАТертишна-ф6ц
      @ИРИНАТертишна-ф6ц 3 года назад +5

      Вы просто супер,вас очень приятно слушать,всё ненавязчиво а главное просто и доходчиво смотрим ваши передачи в Польше.Здоровья вам и дальше для нас больше хороших передач и советов, конечно каждый для себя сделает выводы.Спасибо передачи супер!!!😉

  • @ИринаШубина-т6в
    @ИринаШубина-т6в Год назад +47

    Мы печем хлеб сами дома из цельнозерновой муки , пшеничной и ржаной! В магазине не покупаем. Сейчас большой выбор хлебопечей на любой кошелек) всем советую! Доктору спасибо ❤

    • @ТатьянАНеважно-б3л
      @ТатьянАНеважно-б3л Год назад +1

      Напишите пожалуйста рецепт. И какие дрожжи используете?

    • @ИринаШубина-т6в
      @ИринаШубина-т6в Год назад +1

      @@ТатьянАНеважно-б3л печем по рецептам которые в книжке к хлебопечам , там рецепты с дрожжами и на закваске). Или можно найти в интернете.

    • @ВалентинаЗозуля-ч9ж
      @ВалентинаЗозуля-ч9ж Год назад

      Скажите а на чем пекете на закваске или дрожжи добавляете

    • @user-fi8wd5xg4m
      @user-fi8wd5xg4m Год назад +1

      @user-hw6yc7rq7y в любом случае поджелудочная вам передаёт привет.

    • @МаринаФедорова-и4х
      @МаринаФедорова-и4х Год назад +2

      Зерно покупаем в монастыре. На минимельнице дома мелем. Никак не очищаем, только отруби в крупном сите. На закваске печём. Тяжёлый, грубый. Надо к нему привыкать. Я на другой не смотрю и не покупаю.

  • @ruslanlogan
    @ruslanlogan Год назад +315

    Спасибо вам! Я уверен что услышал от искреннюю правду , поделились собственным опытом совершенно открыто. И хоть хлеб который мы сегодня едим столь вреден, но он лишь небольшая часть пищи которая нас отравляет. Потому что сейчас вредно все что продают в магазине

    • @nikolh5710
      @nikolh5710 Год назад +7

      Все, что нам предлагает госпищепром состоит из одной воды, н2о, с небольшим количеством микроэлементов. Например, даже всеми любимую селёдку стали разваривать в автоклаве, насыщая её дешёвой водой

    • @Alex-mx8lu
      @Alex-mx8lu Год назад +1

      Кальпит

    • @Panteranera326
      @Panteranera326 11 месяцев назад +12

      Ну мы это знаем и что дальше, какая то есть атернатива? Или только бла бла. Все всем давно понятно что нас травят.Бобло на первом месте, а человек 0. А вы чем то можете помочь.?? Ничего нового, что нибудь по интересней есть ?

    • @ЛюдмилаЛанц
      @ЛюдмилаЛанц 11 месяцев назад

      ​​@@nikolh5710 Сельдь стоит копейки,не стоит заморачиваться с ней столько чтоб что то делать кроме соления,вы видимо считаете глазировку водой , которое делают для сохранения заморозки рыб и мясо чем из ряда вон выходящим,но иначе не сохранить. Вонять жиры будут. Наслушались всякие всячены. Не поймёте теперь где правда ггде ложь. Глазировка необходима. А хлеб: во время войны немцы придумали сухие дрожжи,что б был дольше срок сохранения продукта. Кто то этим пользуется. Быстрые дрожжи из организма не выходят. Покупайте на опаре и закваске. На закваске может быть только ржаной хлеб. Он дороже сегодня,так как выпекают в малом колличестве и возни больше. Опару ставят в 9 вечера и только через 8-12 час (в зависимости от объема) выпекают.

  • @PashaGadar
    @PashaGadar 3 месяца назад +13

    Я как-то волею судеб очутилась в Северной Осетии.
    И меня на машине возили в горы в Нальчик. Короче, на обратной дороге остановились отдохнуть в каком-то селении и зашли в магазинчик купить на ужин хлеба. Покупала всегда я, а мужчины расчитывались.
    Так продавщица, очень добрая женщина, с сожалением говорит, что хлеб не свежий, утрешний,
    а день клонился к закату. Но я не отказалась, и мы
    взяли пять буханок хлебы. Хлеб был белой муки.
    Пока мы доехали до дома я съела почти целую
    буханку. Какой это был хлеб!!! Я не могу передать.
    Но я не могла остановиться. Всё щипала и щипала.
    И ещё хочу заметить. Я поездила с родителями по стране, и одно заметила: если говорили хлеб, то это
    был белый хлеб. Нигде не было ржаного.

    • @oxanna4890
      @oxanna4890 3 месяца назад

      В начале 90-х была в гостях у своего дяди в Питере. Он попросил меня купить хлеб. Ну я и купила белого. Каково же было моё удивление, когда он стал мне высказывать, что я не выполнила его просьбу! Как оказалось, по его мнению, я купила не хлеб, а "булку", а под хлебом там подразумевался ржаной хлеб.

    • @rostislav_ezo
      @rostislav_ezo 2 месяца назад

      Может вы были в Кабардино-Балкарии? )

    • @МарияВасильева-м1д
      @МарияВасильева-м1д 2 месяца назад

      В Питере хлебом называют ржаной или ржано-пшеничный, а белый это у нас булка))) моя дочь переехала в Самару и очень тоскует по питерскому хлебу))) когда еду в гости привожу ей ​@@oxanna4890

  • @kristina_sacura_18
    @kristina_sacura_18 Год назад +204

    Спасибо доктор! У Вас определённо талант, рассказывать так, чтоб слюни текли 😂

  • @nastiushanastiusha4034
    @nastiushanastiusha4034 3 года назад +86

    Спасибо за вашу душевную теплоту, с которой вы делитесь с нами полезной информацией😊🙏👍🌹

  • @GGB1966
    @GGB1966 3 года назад +79

    Спасибо, Доктор! Сегодня 8 апреля, с 1 числа я отказалась от сахара и хлеба, похудела на 3 кг, но самое главное, что увеличилась энергия и хорошее настроение! ))

  • @ВиталийБеляй-у4и
    @ВиталийБеляй-у4и 8 месяцев назад +160

    Я хлеб ем максимум 1 кусочек и то не каждый день. Отвык уже и совсем не хочется, и благодаря этому избавился от запоров, вздутий, в общем доволен. Сахар, печенье , конфеты давно выкинул в топку. Ушли экземы, аллергия, вздутие, сонливость. Занимаюсь зарядкой, холодный душ, чувствую себя отлично.

    • @ВикторПротасов-й6к
      @ВикторПротасов-й6к 7 месяцев назад +9

      А я вот все бросил но иногда пельмени и вареники ем

    • @ВладимирВосьмаков
      @ВладимирВосьмаков 7 месяцев назад +15

      Кто не курит и не пьёт тот здоровенький помрёт.😂

    • @LiudaStoyova
      @LiudaStoyova 5 месяцев назад +4

      @@ВладимирВосьмаковточно, зачем
      жить?

    • @ВладимирВосьмаков
      @ВладимирВосьмаков 5 месяцев назад +6

      @@LiudaStoyova коммунизм наверное строить..)) а если серьезно то всё понемногу можно, только меру надо знать.

    • @Ilay.5502
      @Ilay.5502 5 месяцев назад +1

      ​@@ВладимирВосьмакова кто её знает?

  • @АллаМонакова-ж3ж
    @АллаМонакова-ж3ж 3 года назад +42

    Конечно , надо рассказывать про всё и обо всём , каждый решает для себя сам ! Спасибо ,всегда с удовольствием смотрю и слушаю !

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  3 года назад +4

      Пожалуйста!

    • @АлександрЗлобин-ы2р
      @АлександрЗлобин-ы2р Год назад

      СИОНСКИЕ.. МУДРЕЦЫ... КУПИРУЮТ. ЭТУ.. ИНФОРМАЦИЮ... И.. ПРОДОЛЖАЮТ.. ГЕНОЦИД.. НАРОДА..!!!... КОТ... ВАС КА... СЛУШАЕТ.... ДА.. ЕСТ.... НАШИ.. ДУШИ.

  • @РинатРинат-ж9ф
    @РинатРинат-ж9ф 2 года назад +349

    Спасибо доктору, большое уважение за бесплатные и действенные советы, улучшающие нашу жизнь! Хочу привнести свои пять копеек для тех, кто хочет похудеть, исключительно базируясь на своем опыте, основанном на советах квалифицированных специалистов из области фитнесс-индустрии, видеорекомедациях таких замечательных людей, как автор сего канала, и здравом смысле) Мне 36 лет, весил 2 года назад 98 кг, сейчас 78. По ощущениям и силовым показателям: на пределе своих физических возможностей!!! А теперь поехали:
    1. Отказ от неправильного питания (хотя бы на 2 месяца, а дальше и не захочется) :
    - полный отказ от сахара и сладостей (можно мед, но немного и в теплую воду или негорячий зеленый чай), мучного, в частности белого хлеба, изделий из пшеницы, за исключением булгура, полбы, кус-куса, манной крупы и макаронов из твердых сортов пшеницы (только в меру);
    - ограничение картофеля, можно совсем исключить, на мой взгляд (если готовить, то как док сказал - вымоченный) ;
    - отказ от магазинных сосисок, колбас, пельменей, консерв;
    - отказ от алкоголя, особенно пива! (можно 200 гр. вина полусухого или сухого за ужином);
    - отказ от фастфуда, газировок, магазинных соков, энергетиков - самое вредное, считаю.
    2. Правильное питание, выраженное в качественной пище и уменьшении объёма порций = уменьшение каллорий = дифицит каллорий = снижение веса, а теперь подробнее по моему алгоритму:
    - утром вода чуть выше комнатной температуры с выжатой долькой лимона натощак 200 гр., не менее 2 отварных яиц (желательно деревенских), творог 150 гр. или овсянная каша 200-300 гр., можно 1 кусок хлеба ржаного, но яйца обязательны!
    - в обед обязательно употребляю суп абсолютно любой, но в летнее время предпочтительнее окрошка на квасе или холодный свекольник, иногда добиваю печёночной котлетой;
    - полдник: семечки подсолниха жаренного или орехи (кешью, арахис, фундук, грецкий) , ближе к 18 часам 1 банан и мандарин или киви;
    - ужин: в качестве гарнира гречка, горох, булгур, рис (на выбор) + белки (мясо, курица)+клетчатка (всякая зелень и овощи, фрукты по сезону), обязательно 2 зубчика чеснока и по совету дока 150-200 гр. квашенной капусты, после кефир 0.33 - очень полезен и помогает заснуть!
    P. S.: в течение дня употребляйте воду не менее 2.5 л. ,вместо черного пейте зеленый чай, старайтесь питаться в одно время, не менее 3 раз в сутки, последний прием за 2-3 часа до сна, ведите счетчик каллорий, как я, есть хорошее годное приложение "Счетчик каллорий", всем советую не превышать на начальном этапе 1800 Ккал в день, дальше легче пойдет).
    3. Самое главное - это физическая активность (по своему опыту):
    - зарядка: отжимания или подтягивания в 1 повтор не более на 75 % от своего максимума, больше не стоит, главное, чтобы организм был в тонусе!
    - утром и вечером холодный (контрастный) душ не менее и не более 1 минуты. Этого достаточно, чтобы пробудиться с утра и, как бы странно это не звучало, мне помогает очень быстро заснуть вечером! Уникальная вещь, которую я, к сожалению, открыл для себя недавно. Дальше...
    - ходьба не менее 10 тыс. шагов в день, как нам говорят учёные). Я, к примеру, хожу по 15-20 тыс. шагов в день, поскольку не имею транспортного средства. Но у тех, кто за рулем, такой возможности нет, поэтому советую без необходимости не ездить, а ходить в дальний магазин или просто вечерком после неплотного ужина пройтись до близжайшей лесопосадки. Главное в этом деле не расстояние, а интенсивность ходьбы.
    - силовые тренировки в тренажерном зале 3 раза в неделю, либо турники и брусья, которые в каждом школьном дворе остались, нагрузку сами определяйте, у меня это 1.5 часа.
    - если есть возможность, то занимайтесь двигательными видами спорта, активным отдыхом (у меня - это бильярд, это не совсем то).
    - сон не менее 8 часов - гарант стрессоустойивости и хорошего настрония! Засыпание и подъем желательно в одно строго определенное время. Настрой биологических часов, чтобы просыпаться без будильника.
    - странно будет звучать, но помогает для похудения массаж лица и жировых накоплений в области брюшины. Сидя на работе, уделите по 5 минут и тому и другому, сами спасибо скажите. Просто мните во всех направлениях и Вам будет счастье.
    Вроде бы это все, чем я хотел поделиться, но ВАЖНО, что это надо выполнять в комплексе, чтобы был эффект, иначе НИКАК. Пост долгий, детальный, но это мой опыт, и я отвечаю за свои слова. Главное, мотивация, сила духа и терпение. Всем удачи!

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  2 года назад +54

      Вы все правильно пишите!!!
      Но для большинства людей это как "жизнь на луне".
      К сожалению! (((

    • @РинатРинат-ж9ф
      @РинатРинат-ж9ф 2 года назад +17

      @@Dr.Kovalkov Спасибо, доктор! Да есть такое, пока не приспичит, шевелиться не начнут... А ведь на самом деле, нет ничего сложного: просто надо меньше жрать и больше двигаться. Это более действенный совет, которому, на мой взгляд, может последовать каждый, кто хочет похудеть) Подписался вчера на Вас и рад, так скажем, личному знакомству! Жду новых полезных советов! Успехов и удачи во всем!

    • @ОксанаКаминская-щ4ч
      @ОксанаКаминская-щ4ч Год назад +7

      Молодец! Умничка!

    • @ГалинаПрусская-ж1с
      @ГалинаПрусская-ж1с Год назад +8

      @@Dr.Kovalkov , уважаемый Доктор, ваши рекомендации работают. Спасибо.

    • @rita2936
      @rita2936 Год назад +24

      А вы не вкурсе,что фрукты тоже не полезны в них содержится много фруктозы,которая вразы вреднее сахара? Вообще считаю,слушать каждого советчика это гиблое дело,так как организм у каждого индивидуальный,то что полезно вам другому это подобно смерти. Надо слушать свой организм,а не пользоваться советами других. Я многих слушала одно время,смотрела всяких докторов в итоге газообразование,боли в животе хотя до этого вообще этим не страдала,в итоге начала прислушиваться к себе,сама поняла что мне полезно,а что нет,многие продукты которые мы считаем полезными могут не усваиваться организмом,так что сами выбираем ,что нам есть. Главное ,чтобы все было в меру,меньше жареной ,копченой исключить напитки газированные,соки магазиные. Сахар не так страшен как им пугают,нужна мера. Сахарозаменители хуже

  • @КапитанС.А
    @КапитанС.А Год назад +68

    Был в Австрийском фермерском ресторане, в центре зала в печи выпекали огромный ржаной хлеб, всем раздали, класс!

  • @СветланаМосковина-р9ы
    @СветланаМосковина-р9ы 7 месяцев назад +67

    А я почти перестала есть хлеб потому что он стал невкусный. Просто я помню как в70-е годы меня посылали за хлебом в магазин и пока я приносила его домой все корочки обгрызала по дороге. Он был совсем не таким как сейчас 😢

    • @oksanasulimova9892
      @oksanasulimova9892 3 месяца назад

      А у нас в Новокузнецке Беляевский хлеб очень вкусный.

    • @SR-September
      @SR-September 3 месяца назад

      аналогично , мама всегда ругалась

    • @СветланаМосковина-р9ы
      @СветланаМосковина-р9ы 3 месяца назад +1

      @@SR-September 🤣

    • @НадеждаШирокова-з8я
      @НадеждаШирокова-з8я 3 месяца назад +2

      У нас в Омске очень вкусный урожайный хлеб. Спасибо всем пекарям хлебушка!!!

    • @ΔημηρηςΠαυλιδης
      @ΔημηρηςΠαυλιδης 3 месяца назад +2

      Я тоже так поступал, так как посылали за хлебом всегда меня, мама была на стройке, работала маляром шестого разряда, дедушке было под восемедесят, а бабушка готовила обед, правда я отщипывал корочку с одной стороны, так как мой старший брат тоже обожал корочку.

  • @NataliaMurashkina
    @NataliaMurashkina 3 года назад +40

    Вы так вкусно расказываете про хлеб,что аж захотелось хрустящую корочку.😊😊

  • @КузнецоваВалентина-т3н

    Моя бабушка пекла хлеб на хмелевой зскваске в русской печи. Хранился неделю на столе прикрыт был льняным полотенцем. Не черствел и не портился. Уже давно нет моей бабушки, но вкус ее хлебушка помню до сих пор!

    • @SR-September
      @SR-September 3 месяца назад

      да точно так и было

    • @ОльгаЧеренкевич-д9г
      @ОльгаЧеренкевич-д9г 3 месяца назад +1

      Пеку хлеб из обычной муки, воды, соль, сахар, дрожжи. Не плесневеет, просто высыхает постепенно. И, то корочка, а не середина. Храню завёрнутым в полотенце.

  • @СветланаСысоева-в1ж

    Мой любимый умнейший Доктор.
    Как я рада, что вдруг на ютюбе появились его ролики.
    Спасибо вам!!!

  • @ОльгаРечкунова-щ4д
    @ОльгаРечкунова-щ4д 7 месяцев назад +24

    Вы правы, вкус хлеба действительно изменился! А я думала это я постарела. И вкус и структура изменились. Это правда. И я в детстве тоже хлеба ела больше, чем сейчас. Это тоже правда.

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  7 месяцев назад +2

      Точно. Это вы правильно подметили.

  • @ОляЛяхово
    @ОляЛяхово Год назад +84

    Спасибо дорогой доктор !!! Надо нам это рассказывать !!!! Здоровья Вам на долгие годы 👍 ждем следующих советов ❤

  • @НаталияМакельська
    @НаталияМакельська Год назад +165

    ❤ очень благодарна за ролик ,за всю правду о хлебе и отношени к нему .Я отдала хлеб
    опечению 43 года работы .Я рада,что есть такие люди как Вы Спасибо . К сожалению, предприятия закрывают , а кустарщина работает.Я счастлива ,что мы вырабатывали чистый , с натуральным сырьём хлеб .

    • @иваниванов-ъ7ж3ь
      @иваниванов-ъ7ж3ь Год назад +5

      А какой хлеб вы вырабатывали, подскажите, пожалуйста? Вы на каком заводе работали?
      Как думаете, можно есть Петровский бездрожжевой хлеб(700 грамм) и бездрожжевой хлеб(600 грамм) из Чебоксарских хлебозаводов №1 и №2?

    • @ВалентинаБулавинова-ъ4д
      @ВалентинаБулавинова-ъ4д Год назад

      ​@@иваниванов-ъ7ж3ьл, см во

    • @birjanka
      @birjanka Год назад +2

      С дрожжами "Рекорд"? ☺

    • @НиколайТитовец-й2ж
      @НиколайТитовец-й2ж Год назад +1

      Представляю как вам обидно слушать, отработка столько лет в хлебопечении и теперь выслушивать такие неприглядном вещи а неужели хлеб на закваска такой полезный и необыкновенно трудоемкий? Кто знает?

    • @ГалинаСутайкина-я5я
      @ГалинаСутайкина-я5я 10 месяцев назад

      ​@@НиколайТитовец-й2жда,повозиться приходится,но свой хлеб того стоит.Со временем приходит сноровка и Вы не поверите,весь процесс будет занимать считанные минуты,кроме как выпечь хлеб в течение 40-50минут

  • @МВА-р7э
    @МВА-р7э Год назад +172

    НАДО ОБЯЗАТЕЛЬНО нам говорить о продуктах, о правильном питании!
    ОГРОМНОЕ СПАСИБО за Вашу помощь для нас!
    Ждём новых советов, рецептов!
    БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ И СЧАСТЛИВЫ (вместе с женой, ей привет от нас)!!!
    💐💕💐

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  Год назад +10

      Благодарю.

    • @sibogieva09
      @sibogieva09 Год назад +3

      А что сейчас не яд?

    • @ГалинаПысина-к4е
      @ГалинаПысина-к4е Год назад +1

      Да без конца говорят,что лучше не есть.А что есть.Один доктор сказал, что ест жирную пищу и белок, но хлеб не ест. Возникает вопрос, что есть жир и как его едят

    • @IlyaTedeev
      @IlyaTedeev Год назад

      можно без заглавных букв. дебилов тут нет

  • @Gamer-oy3rk
    @Gamer-oy3rk 3 месяца назад +3

    Спасибо, вам доетор, с удовольствием смотрим ваши программы, продолжайте пожалуйста, и крепкого вам здоровья!❤❤❤

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  3 месяца назад

      Спасибо вам за пожелание, и за оценку моего труда.
      Со своей стороны не могу не сказать, что если бы не ваши многочисленные пожертвования на канал, то он бы просто давно уже закрылся. Как закрылись ужу многие каналы.
      А так, вам надо благодарить самих себя. Я только говорю перед камерой. Все остальное делается на ваши пожертвования.
      Так что вам спасибо, что даете возможность смотреть этот канал самим ну и другим тоже.
      В наше удивительное время, когда Ивлева и подобные ей бесятся с жиру не зная куда еще спустить свои деньги. Заслуженный врач вынужден просить у людей помощи на свой канал!
      Я все понимаю. Не все могут прислать даже 100 рублей.
      Но сейчас набираем деньги на следующий фильм. Как только наберем - начнем работу над ним.
      Будет интересно! )))
      Еще всем раз спасибо!

  • @ПуЗиКо-ф5ч
    @ПуЗиКо-ф5ч Год назад +21

    Спасибо большое за полезное видео! Открываете людям глаза на очень важные моменты . Именно такие видео должны набирать миллионы просмотров!

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  Год назад +2

      Но они не набирают! ((((

  • @ВераКрохмалева-й5е

    Вот уже как неделю отказалась от хлеба ,было нелегко но включила мозг 😊 Спасибо за информацию

  • @ОльгаСадохина-ж9и
    @ОльгаСадохина-ж9и 3 года назад +115

    Очень нравится доктор Ковальков,просто прелесть его беседа! Спасибо, доктор!

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  3 года назад +6

      Вам спасибо. Что подписаны на мой канал.

    • @-svetlanasvetlana-
      @-svetlanasvetlana- 2 года назад +3

      @@Dr.Kovalkov И я подписалась👍,случайно на Вас вышла.Помню Вас из телевиз.прогр-м👍Давно Вас не видела и не слышала😔,всегда столько советов от Вас👍,сама медик,но получать новые знания это всегда👍.С ув.к Вам!👍🤝❤

  • @lanaivanova4154
    @lanaivanova4154 3 месяца назад +4

    Будьте здоровы❤ Спасибо Алексей

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  3 месяца назад +1

      Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
      Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
      Тут сотни интересных, а главное актуальных видео, где найдется ответ на любой вопрос!
      Уверен что вам они тоже понравятся!

  • @annaspitcyna6748
    @annaspitcyna6748 Год назад +25

    Какая у вас приятная манера речи , вас очень приятно слушать . Спасибо большое за видео , заставляет задуматься 👍

  • @elenasemeonova8635
    @elenasemeonova8635 Год назад +11

    Огромная благодарность вам за вашу просветительскую деятельность, так необходимую всем! Всех вам благ! Любви, мира, здоровья, радости, гармонии, процветания!

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  Год назад +1

      Спасибо Елена.
      Рад что вам понравилось! )))
      Подписывайтесь на мой канал! Нас тут много и мы все адекватные люди! От идиотов спамеров и тролей мы давно избавились!
      Это не сложно! Просто, нажмите кнопку - «ПОДПИСАТЬСЯ» под понравившемся вам видео.
      И может быть, вы поставите "лайк" под этим видео? )))
      Для меня очень важна ваша поддержка!

    • @elenasemeonova8635
      @elenasemeonova8635 Год назад

      Благодарю! Я уже давно подписана и пользуюсь вашими советами!❤

  • @ФорсМажор-я3я
    @ФорсМажор-я3я 2 года назад +19

    По названию, сначала подумал - очередной "знаток". Но послушав (я сам раньше интересовался этой темой и много чего знаю), порадовался - действительно профессионал, верить можно 100%. Некоторые моменты узнал, впервые, с интересом. Подписываюсь) Спасибо!

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  2 года назад +1

      И вам спасибо!

    • @alfredilberi226
      @alfredilberi226 2 года назад +1

      "действительно профессионал, верить можно 100%" А тому, что Москва съедает за год 2000 тонн хлеба, тоже следует верить 100% ?!

    • @ФорсМажор-я3я
      @ФорсМажор-я3я 2 года назад

      @@alfredilberi226 Мне лично половинки буханки хлеба хватает на 3-4 дня, а узбеки, например, съедают целую за день, в основном. При этом многие женщины вообще почти не едят мучного. Поэтому, данная статистика не отвечает на вопрос кто что и сколько ест.

  • @АннаЛоктева-т5й
    @АннаЛоктева-т5й 3 месяца назад +20

    Мы и наши отцы и деды ели хлеб всегда !!! Моя свекровь ела хлеб белый и дожила до 100 лет ! Поэтому хлеб -- всему голова ! Не надо туда ,в хлеб класть тараканов !? Пеките хлеб как раньше ,по советской технологии ,мы без хлеба не можем жить !

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  3 месяца назад +3

      Так о том и речь, вы еще сравните качество того хлеба и нынешнего, и работу наших дедов и отцов и нынешнюю нашу.

    • @ВолодяАксенов-б8э
      @ВолодяАксенов-б8э Месяц назад

      Частный бизнес в погоне за сверхприбылью все испоганил все продукты изготовленные по ТУ превращает в ядовитое дерьмо напичканное химией техническими маслами которые человеческий организм не в силах расщепить на полезные составляющие и вся эта гадость оседает в организме забивая сосуды и отравляя все органы.

  • @vladimirkorzin9241
    @vladimirkorzin9241 3 года назад +106

    Спасибо Доктор за информацию, храни Вас Бог.

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  3 года назад +4

      Спасибо! И Вас!

  • @ЛюбовьШпунарь
    @ЛюбовьШпунарь 3 года назад +86

    Как - то с подругой приехали к ее бабушке в деревню и она нас угощала хлебом с молоком.Только достала из русской печи огромную круглую буханку на хмелевых дрожжах с ноздреватым мякишем.Ничего вкуснее больше в жизни не ела.

  • @olegmagicofficial
    @olegmagicofficial 3 года назад +70

    Хлеб сейчас плохой, вообще не советую кушать, раньше хоть как то следили за процессом, сейчас гады делают все назло, травят население специально, потому что кто то должен умирать. С врачом абсолютно согласен.

    • @Rogov_Oleg
      @Rogov_Oleg 3 года назад +1

      Сами вот испекли без дрожжей в духовом шкафу. Вот это хлеб - то, что сейчас в магазине вообще не хлеб.

    • @user-xq6wg7bq5t
      @user-xq6wg7bq5t 3 года назад +1

      Голодная хожу без хлеба. Люблю. Нонынче мука не та, что было раньне. Потихоньку убираю с рациона хлеб , сахар теперь не ем

    • @Rogov_Oleg
      @Rogov_Oleg 3 года назад +1

      @@user-xq6wg7bq5t на самом деле если брать не магазинный, а самому из покупной муки испечь, то ещё можно получить вкусный хлеб

    • @user-xq6wg7bq5t
      @user-xq6wg7bq5t 3 года назад

      @@Rogov_Oleg да, я пекоа иногда домашний из первого сорта муки, добавляла овсянку. Ооочень ароматный и не черствеет быстро. Либо с отрубями. Но все равно лучше из цельнозерновой муки. А она либо очень дорогая или ее нет совсем в магазинах.

    • @marfuhakarpik6906
      @marfuhakarpik6906 2 года назад +1

      А сами то они ...производители... какой хлеб едят? Для себя отдельно выпекают?

  • @ГульмираКаирова-г6ю
    @ГульмираКаирова-г6ю 9 месяцев назад +12

    Спасибо вам большое, всё так понятно и просто рассказываете,без лишней воды❤

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  9 месяцев назад +2

      Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
      Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
      Тут сотни интересных, а главное актуальных видео, где найдется ответ на любой вопрос!
      Уверен что вам они тоже понравятся!

  • @SVETLVASIL
    @SVETLVASIL Год назад +87

    Спасибо большое, что доносите до населения столь важную информацию! 👍🙂

  • @ВалентинаГирчис
    @ВалентинаГирчис Год назад +32

    Конечно,надо было рассказать об этом продукте,ведь без хлеба не обходится ни один день. Спасибо вам большое!

  • @ЛидияЗуйкова-ю9ц
    @ЛидияЗуйкова-ю9ц 2 года назад +26

    Как же я люблю хлеб 🥖! Какой же он вкусный ! Смогла от сладкого отказаться : шоколад , печенье, вафли и тд ,но хлебушек… только утром правда ем, два куска

  • @АлексейФёдоров-у3в
    @АлексейФёдоров-у3в 8 месяцев назад +11

    Правда нужна если даже она горькая.спасибо вам доктор за откровенность.

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  8 месяцев назад

      Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
      Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
      Тут сотни интересных, а главное актуальных видео, где найдется ответ на любой вопрос!
      Уверен что вам они тоже понравятся!

  • @АйслуЛинецкая
    @АйслуЛинецкая Год назад +17

    Спасибо доктор,что рассказали про хлеб ! Будьте благословенны!

  • @ВладимирАксёнов-ь4и
    @ВладимирАксёнов-ь4и 3 года назад +217

    Хлеб был раньше, давно... в советском союзе. То был хлеб! Это было ароматное, очень вкусное изделие. На подходе к хлебному магазину, особенно когда привозили свежий хлеб, аромат стоял такой, что слюнки сами текли. Причём, вкусным был весь хлеб, и ржаной и серый и белый... А пирожки с повидлом по 5 копеек??! Покупали на 40 копеек и не наедались... Одни воспоминания. А что теперь?? Нохаю это изделие... пахнет чем угодно только не хлебом!!!

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  3 года назад +8

      Об этом в общем то и фильм!

    • @catblack66
      @catblack66 2 года назад +7

      А ещё этот современный хлеб почему-то на 3 день покрывается плесенью, странно, наверное, причина этому нарушение технологии или рассыпчатые дрожжи?

    • @DmitriMih
      @DmitriMih 2 года назад +3

      @@Имяфамилия-ъ6м1б какая ты прогрессивная бабуля, в такие годы с телефона строчишь и без очков🤣

    • @D00m666
      @D00m666 Год назад +1

      Скорее ты тогда молод рецепторы лучше улавливали вкус и аромат

    • @ГалаБану
      @ГалаБану Год назад +2

      @@catblack66 Всё нарушают... мука должна отстояться некоторое время . Склады не обрабатывают по технологии . Полочки где уже готовый хлеб тоже надо обрабатывать .Поэтому уже развивается картофельная палочка и хлеб на 2 или 3 день липкий становится. Его уже нельзя есть и воняет. Даже собаки не едят.

  • @user-dy4lm6ur8f
    @user-dy4lm6ur8f Год назад +61

    Не знала, что хлеб страшнее сахара по ГИ! Буду переосмысливать...а Бородинский всегда был для меня самым вкусным хлебушком. Спасибо за ваши знания, и что несёте их людям!!!

    • @МарияМорозова-з9м
      @МарияМорозова-з9м Год назад

      Спасибо!

    • @konneuktrevor9295
      @konneuktrevor9295 Год назад +1

      А что страшного? Ну высокий ГИ и высокий, это особо ничего не меняет, если Вы здоровы.

    • @НинаСлавная-б1б
      @НинаСлавная-б1б Год назад +3

      @@konneuktrevor9295 А если он высокий во многих продуктах,в совокупности перебор с сахаром и ожидать можно чего хочешь,вплоть до рака,он любит сахар.Про больных молчу.

    • @obygehie4525
      @obygehie4525 Год назад +3

      @@konneuktrevor9295 его же кушаем каждый день -- в этом опасность.Разрушение поджелудочной железы.

    • @konneuktrevor9295
      @konneuktrevor9295 Год назад

      @@obygehie4525 Не путайте хронически повышенный инсулин с его скачками. Белок тоже посоветуете не есть? От него инсулин тоже подскакивает, особенно от молочного.

  • @Victoria_Astakhova
    @Victoria_Astakhova 10 месяцев назад +16

    Большое спасибо Вам, Алексей! Вообще, тема продуктов питания сейчас ключевая. Про любые продукты питания интересно узнать!

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  10 месяцев назад +1

      Вам спасибо за теплые слова.

  • @АляБедретдинова
    @АляБедретдинова Год назад +16

    Так вкусно говорите!!!! Аж слюнки потекли ! Вспомнила детство сразу!!!!!спасибо!

    • @user-xj9xk6pg9j
      @user-xj9xk6pg9j Год назад +1

      А я люблю хлеб и без негоя голодная.

  • @nika-vika
    @nika-vika Год назад +224

    Спасибо за это видео! Я уверена, что сейчас не найти настоящий хлеб, если только дома испечь. Отвратительный покупной! Меня поймут только те люди ,которые его не едят. Я благодарна своей маме ,что с детства она меня не заставляла его есть, хотя он всегда лежал на столе. Поэтому я ем селёдку и сало без хлеба.)Продолжайте снимать такие полезные видео.

    • @JOKER-c3o
      @JOKER-c3o Год назад +8

      а в селедке ртуть а в сале холестерин. Но я тоже не ем хлеб. Хотя с детства взрослые его заставяли буквально есть - всеравно не ел. Не было тяги к хлебу, наедался и без него и сейчас также я всем наедаюсь без всякого хлеба

    • @АнтуанМутный
      @АнтуанМутный Год назад +17

      Селедка и сало без хлеба - деньги на ветер! 😁😁😁

    • @JOKER-c3o
      @JOKER-c3o Год назад +2

      @@АнтуанМутный ну как это? селедкой вполне можно наесться без хлеба. ну сало еще понятно чтобы закусить жирное. Я никогда не ем селедку с хлебом

    • @user-pd6wb1hc5m
      @user-pd6wb1hc5m Год назад +15

      Дело в том что и мука тоже не настоящая. Не та что была 50-60 лет тому назад.

    • @ИринаВайгичева
      @ИринаВайгичева Год назад +4

      Спасибо за программу, открыли глаза.Хотя хлеб очень люблю.Буду включать мозги, при покупке хлеба...

  • @Людмилачехова-б5я
    @Людмилачехова-б5я Год назад +32

    Спасибо Вам огромное!!! Такие передачи очень нужны!!!! Ждём!!!!!

  • @ЛюбовьЧикиль
    @ЛюбовьЧикиль 8 месяцев назад +31

    Чистая правда о хлебе!Здоровья Вам❤

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  8 месяцев назад

      Благодарю за поддержку.

  • @ОксанаКсения-й2с
    @ОксанаКсения-й2с Год назад +13

    Спасибо большое доктор за Вашу лекцию! Я уже давно не покупаю хлеб в магазине, а пеку его сама из ржаной муки. Булочка получается нежная и очень вкусная и аромат на весь дом!
    Ждём Ваших лекций.
    Спасибо!

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  Год назад +2

      Пожалуйста. Рад что вам понравилось!

  • @oksana7622
    @oksana7622 3 года назад +23

    Благодарю вас за те гадости (как говорит ваша жена),которые вы рассказали о хлебе! 🙏На самом деле оооочень важная информация! Спасибо вам за ваш труд! 👍👍

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  3 года назад +2

      Пожалуйста Оксана.

  • @ТамараДолгова-ш4е
    @ТамараДолгова-ш4е Год назад +82

    Вы молодец , пытаетесь разъяснить людям самое главное как нужно бережно беречь ЗДОРОВЬЕ. Восхищяюсь ВАМИ. Дай бог вам здоровья

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  Год назад +4

      Господь все решит. Я берег и не уберег.

    • @user-op9rj5mz7i
      @user-op9rj5mz7i Год назад +1

      Пройдет очень много, много лет и организм человека адаптируется к любым продуктам,но за это время произойдет отсев слабых,то есть по Высоцкому если хилый сразу в гроб

    • @iren.yurkina
      @iren.yurkina 6 месяцев назад

      ​@@user-op9rj5mz7iнаоборот, скорее всего, отсева "слабых" не будет, так как совершенствуется медицина, препараты, выживаемость и продолжительность жизни людей с каждым годом всё выше.

  • @SonyaEnergodar
    @SonyaEnergodar 3 месяца назад +2

    Благодарю за Вашу работу! Очень полезная информация! Спасибо за очень профессиональное изложение! До меня дошло!

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  3 месяца назад

      Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
      Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
      Тут сотни интересных, а главное актуальных видео, где найдется ответ на любой вопрос!
      Уверен что вам они тоже понравятся!

    • @SonyaEnergodar
      @SonyaEnergodar 3 месяца назад

      @@Dr.Kovalkov Храни Вас Господи!
      Я начинаю день с Ваших видео!
      Благодарю 🙏

  • @maqa-ly4nx
    @maqa-ly4nx 2 года назад +58

    Спасибо доктор! Вы хороший человек в эти времена уже таких как вы очень мало найдёш.
    Спасибо за то,что всё говарите как есть !

  • @nataliam8368
    @nataliam8368 3 года назад +58

    Благодарю Вас за столь полезную информацию! И поддерживаю новый формат видео о продуктах питания на все 💯!!!

  • @ТатьянаШкутина-г2м
    @ТатьянаШкутина-г2м 3 года назад +18

    Много простых вещей,о которых мы даже не задумываемся,спасибо Вам.Продолжайте,кому то это может помочь

  • @ТатьянаГныренко
    @ТатьянаГныренко Год назад +21

    Татьяна. Как верно вы описали вкус хлеба,который сьедали в детстве.но сейчас хлеб другой.мука была именно пшеничной.а сейчас она это смесь зерновых.закваску делали свою каждый хлебозавод.предприниматели экономят на том,что покупоют дешевые,вредные дрожжи
    Контроля над изготовлением хлеба вообще нет.

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  Год назад

      Точно. Это вы правильно подметили.

  • @us-jc2sr
    @us-jc2sr 3 года назад +7

    Алексей Владимирович, спасибо Вам ОГРОМНОЕ и дай Бог здоровья на долгие годы всей Вашей семье! Пожалуйста, сделайте видео, ЧТО можно есть на завтрак, варианты меню, особенно горячие завтраки. Спасибо!

  • @ИринаКачурина-ъ4з
    @ИринаКачурина-ъ4з Год назад +10

    Какой раз ,пишу вам слова благодарности ! Спасибо за честность и доходчивость.Спасибо .

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  Год назад +2

      Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
      Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
      Тут сотни интересных, а главное актуальных видео, где найдется ответ на любой вопрос!
      Уверен что вам они тоже понравятся!

  • @ЕленаХайбулина-ь3р
    @ЕленаХайбулина-ь3р 3 года назад +9

    Спасибо за инфо. Да, я не ем хлеб, помню как тяжело отвыкала, у меня хлеб перед глазами летал, я просто нюхала его, так вроде легче было! Я не представляла, как можно не мокнуть в соус или салатик, яйца! А сейчас всё это лопаю без хлеба! Вот только осталось вспоминать детство, когда мама отправляла хлеб купить, а я по дороге съедала пол булки, особенно горбушку!) спасибо вам за передачи! Дай Бог Вам!!!

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  3 года назад +1

      Спасибо 🙏🍞

    • @us-jc2sr
      @us-jc2sr 3 года назад

      а что Вы едите на завтрак сейчас?

  • @meplin
    @meplin 8 месяцев назад +3

    Простите, но я как повар пекарь скажу. Дрожжи дохнут все при 200 С. Но свежий хлеб есть нельзя. 1-2 дневный. И да, пухнешь от него моментально. Ешьте черный\серый. Полу черствый. И все будет норм.

  • @Татьянапашкова-ц9с

    Очень рада что нашла вас, стало легче, вы наш доктор!любим вас!!!!❤

  • @АлевтинаКоваленко-г9ю

    Невозможно без хлебушка. Спасибо за информацию, учту. Успехов в труде на благо людей

  • @דיאנהדיאנה-ח4ד
    @דיאנהדיאנה-ח4ד 3 года назад +17

    Всё должно быть в меру.
    Спасибо доктор дорогой, всегда интересно и вкусно вас слушать 👑

  • @АлександрЛукашенко-н6э
    @АлександрЛукашенко-н6э 8 месяцев назад +9

    Спасибо. Выступление грамотное, доступное и полезное. Крепкого Вам здоровья.

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  8 месяцев назад

      Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
      Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
      Тут сотни интересных, а главное актуальных видео, где найдется ответ на любой вопрос!
      Уверен что вам они тоже понравятся!

  • @Yuliya666
    @Yuliya666 3 года назад +25

    С нетерпением жду следующее видео ! Спасибо !

  • @yevgeniyakotelnikova6227
    @yevgeniyakotelnikova6227 3 года назад +21

    Спасибо,что открываете нам глаза,выбор за нами остаётся,но понимание надо иметь.Очень полезно👍🏽

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  3 года назад +2

      Я никогда ничего не навязываю. Выбор всегда остается за вами!

  • @ГалинаШеварова-ф3ь

    Спасибо, Алексей, вы интересный собеседник, невозможно отключить канал! ❤️❤️❤️ Прекрасный доктор и так хочется хоть сколько то пожить при нормальном весе!

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  Год назад +1

      Пожалуйста Галина. Рад что вам понравилось!

  • @feruzaqurmakayeva8325
    @feruzaqurmakayeva8325 Год назад +3

    Доброго вам здоровья и долголетия!! Очень доходчиво объясняете!...

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  Год назад

      Спасибо. Для меня очень важна ваша оценка.
      Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
      Уверен что вам они тоже понравятся!

  • @NadyaZhenina
    @NadyaZhenina 3 года назад +30

    Вы мой самый любимый Доктор!!! Спасибо, что просвещаете своих зрителей!

  • @ТатьянаКомракова-щ3ы
    @ТатьянаКомракова-щ3ы 3 года назад +24

    Вы лучик света ,в этом темном царстве государстве👌❤

  • @ФаридаСаяхова-ы7о
    @ФаридаСаяхова-ы7о Год назад +80

    Доктор спасибо, очень нужные советы, видно, что Вы болеете за здоровье народа, ещё раз спасибо Вам!!!

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  Год назад +1

      Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
      Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
      Тут сотни интересных, а главное актуальных видео, где найдется ответ на любой вопрос!
      Уверен что вам они тоже понравятся!

    • @ГалинаПолункина-з3р
      @ГалинаПолункина-з3р Год назад

      Хлеб не ем совсем. И прекрасно. Могу обходиться без хлеба. Лучше без хлеба, чем есть ту гадость, что нам предлагают,, типа,, хлеб

    • @anis-lena
      @anis-lena 11 месяцев назад +1

      Болеть за здоровье...... Ка пец! Неужели по-другому нельзя было выразить мысль?

    • @ТамараОсипова-й9м
      @ТамараОсипова-й9м 10 месяцев назад +1

      Мы тоже так ели грызли корочки домой принесем уже оьединен

  • @tamaras3337
    @tamaras3337 6 месяцев назад +1

    Добрый вечер!Доктор спасибо за информацию,считаю что ваша информация в наше время актуальна! Огромное спасибо!Дай Бог вам здоровья🙏🙏🙏

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  6 месяцев назад

      Спасибо вам за пожелание, и за оценку моего труда.
      Со своей стороны не могу не сказать, что если бы не ваши многочисленные пожертвования на канал, то он бы просто давно уже закрылся. Как закрылись ужу многие каналы.
      А так, вам надо благодарить самих себя. Я только говорю перед камерой. Все остальное делается на ваши пожертвования.
      Так что вам спасибо, что даете возможность смотреть этот канал самим ну и другим тоже.
      В наше удивительное время, когда Ивлева и подобные ей бесятся с жиру не зная куда еще спустить свои деньги. Заслуженный врач вынужден просить у людей помощи на свой канал!
      Я все понимаю. Не все могут прислать даже 100 рублей.
      Но сейчас набираем деньги на следующий фильм. Как только наберем - начнем работу над ним.
      Будет интересно! )))
      Еще всем раз спасибо!

  • @ЮлияБаранова-й8с
    @ЮлияБаранова-й8с 3 года назад +262

    Вспомнила этот хлеб с корочкой и как после школы покупали и грызли,чуть слюной не подавилась! Вкуснятина

    • @---yk8sb
      @---yk8sb 3 года назад +12

      Все нельзя все испоганили как жить или выживать что вздыхать о том чего не вернёшь кругом обман человек не свинья поест все

    • @AdDan-br7hr
      @AdDan-br7hr 3 года назад +4

      Что несёт этот господин?

    • @sdlnrkm
      @sdlnrkm 3 года назад

      Как мало совкам нужно для счастья, какая-то корка

    • @HudeyMolodey
      @HudeyMolodey 3 года назад +8

      @@sdlnrkm так натуральная корка нужна, а не это г.. которое сейчас продаётся.

    • @ГеннадийЛавров-з8ж
      @ГеннадийЛавров-з8ж 3 года назад +1

      Есть же поговорка:Хлеба мало ел.

  • @ТатьянаГригорович-к1ж

    Отличная тема.Всегда хотела печь хлеб сама.Перепробовала много рецептов,понимала(медик),что дрожжи это очень плохо.Нашла рецепт на кефире"Монастырский",немного подкорректировала...и сейчас пеку хлеб на сыворотке или кефире(лучше перекисшем) и соде,часть овсяной муки(сама мелю хлопья),чуть соли и наполовину ржаная и пшеничная первый сорт. Самый вкусный хлеб,другой не ем и супруг тоже.Спасибо за полезную информацию.

  • @anastasiyadanilenko1649
    @anastasiyadanilenko1649 Год назад +8

    Отличное видео . От магазинного хлеба мне плохо поэтому пеку сама на закваске с добавлением цельнозерновой муки , теперь и муж хлеб полюбил )))

  • @user-ov4oq4zk5g
    @user-ov4oq4zk5g Месяц назад +2

    Магазины завалены хлебобулочными изделиями, прихожу за хлебом и не могу выбрать, пробовали разный, хлеб невкусный, даже чаще просто безобразный, в рот не лезет, оказывается, он еще и вредный, приготовленный непонятно из чего и с какими добавками. Уже не знаем какой хлеб покупать. А без хлеба нельзя обойтись.

  • @user-ux3rq7li2r
    @user-ux3rq7li2r 3 года назад +5

    Самый лучший доктор, которому можно верить. Респект и уважуха.

  • @ТатьянаХрапунова-с9ц

    Давно знаем эту информацию о хлебе, благодарю, что подтвердили🌞🌹🌹🌹

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  Год назад

      Пожалуйста Татьяна. Рад что вам понравилось!
      Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
      Тут сотни интересных, а главное актуальных видео, где найдется ответ на любой вопрос!
      Уверен что вам они тоже понравятся!

  • @mtd1430
    @mtd1430 3 года назад +89

    Раньше бывало "за чаем" булку сминал в "святые 90-е" ибо больше нечего было есть. Сейчас начал отвыкать. Ощущения как будто курить бросаю)

    • @user-ix5wp7db4l
      @user-ix5wp7db4l 3 года назад +4

      Раньше были времена,а теперь мгновения....🤣

    • @natalilyubov
      @natalilyubov 3 года назад +3

      @@user-ix5wp7db4l моменты... даже кошка у кота просит алименты.

    • @ПаниВалевска
      @ПаниВалевска 2 года назад +1

      @@natalilyubov 😆

  • @valentinagerusova3859
    @valentinagerusova3859 12 дней назад

    Благодарю! Очень полезная информация! К сожалению, хлеб в нашем детстве, ( мне 70), и даже в детстве наших детей был настоящий! Согласна, что маленькие пекарни кто во что горазд. Покупаем хлеб только одного давнего хлебозавода нашего города, вкусный и признаки настрящего! А настоящий он был на хуторе у тётушки куда нас отправляли на всё лето. Корочка это лакомстао, мне как млпдшей перепадало всегда, да ещё и с настоящим молоком!
    А огурцы грызли прямо на ботве молоденькие, а дядька говорил : " Чи мыши грыхуть, чи шо?!) И хитро смотрел на нас , выполняющих задание до купания в речке!😊

  • @НаталияИкрова
    @НаталияИкрова Год назад +16

    Спасибо за Ваш труд.Здоровья Вам
    как хорошо,что есть такие врачи.

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  Год назад

      Благодарю

    • @СветланаИванова-з4ы9ь
      @СветланаИванова-з4ы9ь Год назад

      ​@@Dr.Kovalkovздравствуйте , скажите пожалуйста ,а вот хлеб из льняной ,миндальной , кокосовой муки тоже вреден ?

  • @ЗинаСоловьева-с9к
    @ЗинаСоловьева-с9к Год назад +30

    Дорогой доктор!
    То,что вы делаете и несете людям правду, Низкий поклон Вам!
    Прослушала с удовольствием:
    Интересно и очень полезно!
    Эту жестокую правду необходимо знать, пока мы еще живы и сможем подкорректировать свое питание!
    Дай бог Вам здоровья и долгих лет жизни!
    С уважением ,вся моя семья!

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  Год назад

      Пожалуйста Зина. Рад что вам понравилось!
      Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
      Тут сотни интересных, а главное актуальных видео, где найдется ответ на любой вопрос!
      Уверен что вам они тоже понравятся!

  • @user-db9xj4il2l
    @user-db9xj4il2l Год назад +7

    Спасибо ,очень интересно и поучительно .Дай бог Вам здоровья и побольше что би радовали нас своими статьями еще очень долго.

  • @notalone4668
    @notalone4668 7 месяцев назад +12

    Я перестал смотреть когда он сказал «за один кусок хлеба надо заниматься 1 час спортом». У меня рост 190 см, весь 85 кг, ем хлеб каждый день, по 4 или 5 кусков, и так всю жизнь. Чувствую себя прекрасно, но параллельно люблю овощи, мясо, фрукты итд.
    Не надо слушать этих врачей «то можно, то нельзя, это плохое»… ешьте всё в мере и двигаетесь, это лучший выход по крайней мере для меня.

    • @Balamutick
      @Balamutick 7 месяцев назад +2

      Там калорий на час нет.
      И про дрожи живые после печи посмешил

    • @alexeykosarev1433
      @alexeykosarev1433 7 месяцев назад

      А вы внимательно послушайте другие интервью его и прекрасно поймёте почему и как у вас так , а у другого иначе. Не нужно писать глупость, особенно не послушав до конца.

    • @notalone4668
      @notalone4668 7 месяцев назад

      @@alexeykosarev1433 да нет, не для меня это. Как говорите, все разные, пусть каждый сам найдет для себя свой образ жизни.. а не слушать универсальные решения

  • @МаринаСоловьёва-ы5п

    В детстве и молодости ела очень много хлеба, с первым куска 2-3, со вторым. Макароны, пельмени с хлебом, знакомые всегда удивлялись как хлеб есть с хлебом? Несколько лет тому назад стала замечать что меня распирает от хлеба, стала анализировать что происходит. Поняла что это от хлеба. Решила по максимуму отказаться от хлеба и поняла что сделала правильно. Если вдруг захочется могу позволить кусок не более. Правду говорите. Надо мозг включать.

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  Год назад +2

      Иногда, но не системно.

    • @Мурзилка-е5я
      @Мурзилка-е5я Год назад +4

      Правда без хлеба не наедаешься,без мяса ты можешь перебится,а хлеб ты хочешь постоянно,.

    • @МаринаСоловьёва-ы5п
      @МаринаСоловьёва-ы5п Год назад +1

      @@Мурзилка-е5я вначале да, можно сказать не наедаешься без хлеба. А теперь спокойно отношусь к хлебу. Магазинный вообще не покупаю. Можно лепешки испечь, кутабы с зеленью, или найти более качественный хлеб. Съесть кусок, но от души. Это не сложно, просто надо пересмотреть свой образ жизни и сделать выводы.

    • @иваниваныч-ч7ы
      @иваниваныч-ч7ы Год назад

      а у ботов тоже бывает молодость и детство?

    • @МаринаСоловьёва-ы5п
      @МаринаСоловьёва-ы5п Год назад

      @@иваниваныч-ч7ы а при чём тут боты?

  • @Россиянка-й6у
    @Россиянка-й6у Год назад +4

    Замечательный грамотный и очень добрый доктор и диетолог Алексей Ковальков побольше бы людей таких как вы. Вы спаситель человечества или даже России. Который хочет чтобы люди жили без болезней.. Благодарим Вас.

  • @irenakolosova9825
    @irenakolosova9825 2 года назад +16

    Благодарю за ваш труд , в свое время вы вправили мне мозги по поводу сахара , а вот теперь хлеб 🍞 , спасибо вам , что так доходчиво доносите до людей проблемы. Я теперь другой человек .

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  2 года назад +1

      Искренне рад за вас.

  • @asdasd-pm9zd
    @asdasd-pm9zd 9 месяцев назад +3

    Я давно заинтересовалась этой темой и то, что вы говорите - правда. Людям нужно открывать правду, а там каждый пусть решает, нужна она ему или нет.

    • @Dr.Kovalkov
      @Dr.Kovalkov  9 месяцев назад

      Спасибо. Для меня очень важна ваша оценка. И поддержка
      Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
      Уверен что вам они тоже понравятся!