Уникальный напиток. Мякоть какао. Что попробовать в Барселоне. Испанская еда

Вы попробуете этот напиток только в этом месте. Ничего подобного я раньше не встречал.
В этом кафе все построено вокруг какао-боба. Из него делают и выпечку, и напитки, и шоколад.
Но вы должны прийти сюда именно ради этой чашки.
Называется pulpa de cacao или мякоть какао-боба.
Её специальным образом перетирают с водой, охлаждают и подают.
Стоимость чашки 3.50€.
А место называется LOT Roasters. Находится в Барселоне.
📍 Адрес: Carrer de Bailèn, 43, Barcelona.