Chulada como olvidarte si contigo comenzo todo 🥰🥰🥰🥰 como olvidar ese pastel imposible que hasta el día de hoy continuo preparando 🥰🥰🥰🥰🥰 este video tuyo le acaba de salir y ufff me súper llena de alegría y cariño a mi corazoncito 🤭🤭🤭🤭🥰🥰🥰🥰 bendiciones infinitas!!!!!
Hola Hanny!! Noo, no me olvides! Qué gusto que sigas regresando aunque ahora seas una experta en pastel imposible 😀Bendiciones y un gran saludo para ti 💗
Estuve haciendo una gelatina por primera vez seguí todas las instrucciones pero me sorprendió que el resultado no fuera el mismo, se trata de un cielo y se supone que la gelatina es transparente y en el video se veía muy cristalina muy hermosa...en cambio la mía quedó horrible, amarilla y el color en vez de quedar azul quedó verde y me moleste bastante, este vídeo es un milagro para mí gracias 🙏
Hola Sandra. Lamento que no te haya quedado tu gelatina. La clave para que la gelatina quede transparente es que debes utilizar todos los ingredientes transparentes también, desde la grenetina (yo usé de cerdo que es cristalina), el azúcar, las esencias, todo! Si te quedó amarilla es porque usaste ingredientes no transparentes y luego al mezclar con azul efectivamente se convierte en verde. No te des por vencida, es la pirmera vez, revisa tus ingredientes y checa cuáles de ellos son amarillentos y así los puedes cambiar. Saludos!
Me encanta como explica todo. Gracias por compartir sus conocimientos 🫶🩷🩷🩷 Me gusta hacer las gelatinas inyectadas pero me e dado cuenta que sale con un color poco amarillo cuando utilizo la d’gari sabor piña crystalina.
Hola Rocío! Me alegra mucho que te gusten los videos. Cuando uso la gelatina cristalina de D'gari la preparo así, es lo más cristalina que puede salir 👉 ruclips.net/video/yfDACJdknBE/видео.htmlsi=N1RRNHe8QvQjBGyC Y sí luce lo que inyectas o encapsulas. Saludos!
Olá! O ácido cítrico melhora o sabor e ajuda a ficar cristalino, mas não é só. O importante é que todos os ingredientes que você usa sejam cristalinos. Saudações.
Só mais uma dúvida, você usa a açúcar para ajudar na transparência, e também qual a proporção do ácido cítrico para a gelatina? Desde já agradeço pela atenção.
@@ferreiraatirador A transparência é conseguida porque todos os ingredientes são transparentes: açúcar, gelatina (porco), essências, etc. Usei 1/4 colher de chá de ácido cítrico por litro de água.
Excelentes tips una pregunta en cuanto tiempo queda lista para ser usada ? y si tiene que refrigerarse de inmediato o dejarse a la interperie a enfriar y despues refrigerar. Gracias de antemano
Qué tal Felipe! Yo no he utilizado matizador en gelatina cristalina, únicamente en leche. De entrada es un poco complicado que el polvo se deshaga completamente en la gelatina porque tienden a quedar restos, así que pienso que eso se vería en la gelatina cristalina y que no se quedaría muy bonito. Es mejor usar pitura líquida, o en gel.
Gracias Lucia! Sí se puede usar pero no tiene exactamente las mismas propiedades que el ácido cítrico y depende del saborizante que uses tal vez no convine mucho.
Hola Susana! Puede omitirlo, o ponerle tantito limón, pero no siempre combina con la esencia o saborizante que le pongas. El ácido cítrico me gusta porque la hace todavía más transparente, pero no es indispensable.
Hola Lourdes, yo la compro en Amazon Estados Unidos, aquí te dejo la liga por si vives aquí. En otros países deben venderla en lugares donde venden materias primas para repostería. Saludos!
Chulada como olvidarte si contigo comenzo todo 🥰🥰🥰🥰 como olvidar ese pastel imposible que hasta el día de hoy continuo preparando 🥰🥰🥰🥰🥰 este video tuyo le acaba de salir y ufff me súper llena de alegría y cariño a mi corazoncito 🤭🤭🤭🤭🥰🥰🥰🥰 bendiciones infinitas!!!!!
Hola Hanny!! Noo, no me olvides! Qué gusto que sigas regresando aunque ahora seas una experta en pastel imposible 😀Bendiciones y un gran saludo para ti 💗
@@LaFiestaMagica haré mis gelatinas con fruta, pero primero buscaré la grenetina de cerdo, no sabia de ello 🤭🤭🤭🤭 millones de gracias 🥰🥰🥰🥰🥰
ME GUSTA COMO EXPLICA...SIGA ADELANTE....GRACIAS POR ENSEÑARNOS..
Muchas gracias Regina, qué gusto que disfrutes los videos!
Estuve haciendo una gelatina por primera vez seguí todas las instrucciones pero me sorprendió que el resultado no fuera el mismo, se trata de un cielo y se supone que la gelatina es transparente y en el video se veía muy cristalina muy hermosa...en cambio la mía quedó horrible, amarilla y el color en vez de quedar azul quedó verde y me moleste bastante, este vídeo es un milagro para mí gracias 🙏
Hola Sandra. Lamento que no te haya quedado tu gelatina. La clave para que la gelatina quede transparente es que debes utilizar todos los ingredientes transparentes también, desde la grenetina (yo usé de cerdo que es cristalina), el azúcar, las esencias, todo! Si te quedó amarilla es porque usaste ingredientes no transparentes y luego al mezclar con azul efectivamente se convierte en verde. No te des por vencida, es la pirmera vez, revisa tus ingredientes y checa cuáles de ellos son amarillentos y así los puedes cambiar. Saludos!
Hola te quedó excelente gracias x compartir 👍
Qué bien que te haya gustado, gracias!
muy emocionada con tus recetas, gracias
Awww, qué linda Ofelia! A mí me da emoción que te emociones con mis recetas 💗
Gracias por tus consejos muy linda
Por nada Ligia, es un gusto! Saludos!
Mil gracias!!
Es un gusto para mí!
me encanto muchas gracias estoy viendo todos tus videos que ricos y bonitos bendiciones y saludos
Me alegra mucho que te gusten los videitos, saludos desde California.
Me encanta como explica todo. Gracias por compartir sus conocimientos 🫶🩷🩷🩷
Me gusta hacer las gelatinas inyectadas pero me e dado cuenta que sale con un color poco amarillo cuando utilizo la d’gari sabor piña crystalina.
Hola Rocío! Me alegra mucho que te gusten los videos. Cuando uso la gelatina cristalina de D'gari la preparo así, es
lo más cristalina que puede salir 👉 ruclips.net/video/yfDACJdknBE/видео.htmlsi=N1RRNHe8QvQjBGyC Y sí luce lo que inyectas o encapsulas. Saludos!
@@LaFiestaMagica muchas gracias 🫶
Me va a servir mucho, muchas gracias.
Qué alegría que te sea de utilidad! Felices creaciones!!
👍👍👍👍👍👍gracias por el tip
Por nada! Es un gusto que les sirvan las recetas.
Muito bom👏👏👏 é o ácido nítrico que faz ficar transparente cristalina?
Olá! O ácido cítrico melhora o sabor e ajuda a ficar cristalino, mas não é só. O importante é que todos os ingredientes que você usa sejam cristalinos. Saudações.
@@LaFiestaMagica Muito obrigado pela atenção, vou tentar com a gelatina balística para ficar transparente 👏👏👏👏
Só mais uma dúvida, você usa a açúcar para ajudar na transparência, e também qual a proporção do ácido cítrico para a gelatina? Desde já agradeço pela atenção.
@@ferreiraatirador A transparência é conseguida porque todos os ingredientes são transparentes: açúcar, gelatina (porco), essências, etc. Usei 1/4 colher de chá de ácido cítrico por litro de água.
@@LaFiestaMagica Muito obrigado...eu não consegui achar essa gelatina aqui na minha região...
Excelentes tips una pregunta en cuanto tiempo queda lista para ser usada ? y si tiene que refrigerarse de inmediato o dejarse a la interperie a enfriar y despues refrigerar. Gracias de antemano
Hola! La gelatina se puede usar inmediatamente, no es necesario esperar.
Hola! Muchas gracias por tus recetas, puedo dobrar esa receta para hacer una gelatina en tamaño grande, para hacer flores 3d.
Hola Eva! Sí, claro! Puedes multiplicar las cantidades según lo que tú necesites.
@@LaFiestaMagica muchas gracias!
Si utilizo pintura en polvo igual queda cristalina o tiene que ser pintura líquida
Qué tal Felipe! Yo no he utilizado matizador en gelatina cristalina, únicamente en leche. De entrada es un poco complicado que el polvo se deshaga completamente en la gelatina porque tienden a quedar restos, así que pienso que eso se vería en la gelatina cristalina y que no se quedaría muy bonito. Es mejor usar pitura líquida, o en gel.
Creo que esta mejor. Ya la gelatina de gary viene muy mala
Qué bueno que te guste la idea! Yo creo que así hay más control tanto del color como de los sabores, en caso de que no te guste la de piña de gari.
Cuanto de gelatina
Acido citrico
Saborizante transparent.
Hola dónde consigo la grenetina de cerdo o de la que usas no
Hola, la compro en Amazon USA, te dejo la liga 👉Grenetina Super Transparente amzn.to/32OsQhg
Buenas Tardes donde Compra su GRENETINA D CERDO??? ..M DICE XF ...ESPERO
Hola Leydi! Te dejo la liga de donde la compro en Estados Unidos
* Grenetina Super Transparente amzn.to/32OsQhg
Hola una pregunta se le puede poner el ácido cítrico a la gelatina D'Gari?
Hola Nayeli! Si, le puedes agregar áctido cítrico.
Donde se consigue ésta genética?
Se consigue en Amazon USA, se llama Super clear gelatin powder de la marca Custom Collagen
Hola me gusto tu receta se podrá usar jugo de limón?
Gracias Lucia! Sí se puede usar pero no tiene exactamente las mismas propiedades que el ácido cítrico y depende del saborizante que uses tal vez no convine mucho.
@@LaFiestaMagica Muchas gracias por responder, tomaré en cuenta sus recomendaciones.
Eu gostaria de comprar a gelatina super cristalina mais em minha cidade não encontro. Pode me dizer onde encontrar algum site que eu possa pedir.
Olá Mabel, comprei na amazon. Se não encontrar, pode procurar na sua cidade a gelatina de porco que é transparente.
Hola,y si no consigo el ácido cítrico?
Hola Susana! Puede omitirlo, o ponerle tantito limón, pero no siempre combina con la esencia o saborizante que le pongas. El ácido cítrico me gusta porque la hace todavía más transparente, pero no es indispensable.
Me podría dar información de dónde encuentro la grenetina de puerco, gracias
Hola Lourdes, yo la compro en Amazon Estados Unidos, aquí te dejo la liga por si vives aquí. En otros países deben venderla en lugares donde venden materias primas para repostería. Saludos!
@@LaFiestaMagica muchas gracias, soy de zacatecas,y no manejan de puerco solo de res y no da efecto de hielo, bendiciones
Como puedo buscar el extracto que usaste ???? por favor en Amazon
Hola, la marca es OOOflavor
De cual grenetina es xq yo ls isr y me amarilla
La que yo usé en este video es grenetina super transparente. Puedes comprar grenetina de cerdo que es más blanca que la de res que es más amarillenta.
Yo ise la gelatina cristslina y mr quedo cafexq seria tuvo q ver la grenetina
Tienes que usar todos los ingredientes transparentes, la grenetina, el azúcar refinada, las esencias transparentes, etc.
@@LaFiestaMagica hola, no queda muy simple?😅
Compre la misma. Marca de grenetina. Súper amarillenta nada que ver A como ha ella lo muestra de echo el polvo era muy amarillo