เปาหมูสับ. หมูสับหมักได้ที่ ครบรสครบเครื่อง นิ่มๆอร่อยๆ👍👍
HTML-код
- Опубликовано: 26 окт 2023
- ส่วนประกอบดั่งนี้. หมักแป้งเขื้อแป้งสาลีกิเลนเหลือง1ทัพพี นํ้าตาลทรายครึ่งช้อนชา นํ้าเปล่า1ถ้วยยีสต์2กรัม. ผสมให้เข้ากันดี ตั้งพักไว้.(2-3ชั่วโมง)
ไส้หมูสับ. หมูบด400กรัม
แครอทหั่นเต๋าต้มสุก4ช้อนโต๊ะ
เห็นหูหนูสับ4ช้อนโต๊ะ
ใบหอมซอย3ช้อนโต๊ะ
ไข่ขาว1ฟอง
นํ้าตาลทราย2-3ช้อนโต๊ะ
เกลือป่นหยิบมือ
แป้งข้าวโพด1ช้อนโต๊ะ
นํ้ามันหอย2ช้อนครึ่ง
พริกไทยเล็กน้อย(ชอบใส่เพิ่มได้)
นํ้าเปล่า.ซี่อิ้วดำ
ผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี เพ็คไว้1-2ชั่วโมง.
แป้งสาลีกิเลนเหลือง350กรัม
นํ้าตาลทราย2ช้อนครึ่ง
ยีสต์4กรัม
เกลือป่นหยิบมือ
นํ้ามันพืช2ช้อน
นํ้าทยอยใส่
ไส้ซาลาเปา หมักไว้หนึ่งคืนจะอร่อยมาก.
เลือกเห็นหูหนูดอกหนาๆ จะได้ความกรอบเพิ่มขึ้น
แครอทแนะนำ.ต้มสุกก่อน.
😅
ขอบคุณแม่ที่แบ่งปัน องค์ความรู้
👍👍♥️♥️
สวัสดีค่ะ มีวิธีทำแป้งเชื้อเก็บไว้ใช้ทีหลังมั้ยค่ะ
ตามดูในคลิปนะคะ แป้งเชื้อ.แบ่งจากแป้งนั้นและค่ะง่ายที่สุดแล้วค่ะ
ชอบดูมากๆเลยครับช่วงเย็นๆ ถ้าทำพวกเกี้ยวด้วยจะดีมากๆเลยครับ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณที่รับชมนะคะและขอบคุณที่แนะนำเมนูเกี๊ยว ไว้คราวหน้านะคะ ☕🥐🌺🌻😊
น่ากินจังเลย
ขอบคุณค่ะ♥️♥️💞☕☕
น่าทานมากๆคะ
ขอบคุณมากค่ะพี่♥️♥️
เปาหมูสับน่ากินมากครับ
ขอบคุณค่ะ☕🍔
Selaluh terbaik kakak carah masakan kakak❤
🧑✈️🧑🚀🧑⚕️🧑⚖️🧑🍳👳🧕👲🧓🧑🧔
กำลังใจจากท่านผู้ชมและเพื่อนๆ"ยูทูป" ทำให้เรามีพลังทำคลิปต่อค่ะ💞💞
ขอบคุณนะคะ🙏🙏
คุณแม่ทำน่าทานมากค่ะ ไว้จะลองทำตามดู
อร่อยค่ะ ลองทำชิมดูค่ะ
ขอบคุณที่รับชมจร่า♥️♥️💞☕
อยากทำค่ะ
ทำง่ายค่ะคุณป้า ลองนะคะไม่ยากค่ะ
สวัสดีค่ะ แวะมาทักทายค่ะ
สวัสดีค่ะ. สุขสันต์วันคริสต์มาสค่ะ♥️♥️
@@kul.3889สุขสันต์วันคริสต์มาสเช่นกันค่ะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงนะคะ
@@user-cx4kx4sp2v ♥️♥️
ซาลาเปาหมูสับอร่อยครับไม่ได้กินนานแล้ว
สวัสดียามเช้าค่ะ(ตี่ห้าเก้านาที)
ทำสักวันค่ะอร่อยๆ☕🍔 ส่งภาพไม่ได้🥰
น่ากินมากเลยค่ะทำซะละเปาเก่งจังค่ะ
ขอบคุณค่ะ♥️♥️💞
สวัสดีค่ะมาชมวิธีทำไส้ซาลาเปาของชอบเลยค่ะ
สวัสดีจ่ะยายเทพ ขอบคุณมากๆนะคะ♥️♥️💞
สอบถามค่ะว่า ใส่ไข่ขาวทำไหมคะ ขอบคุณค่ะ
ใส่ไข่ขาวทำให้ไส้หมูสับจับตัวกัน นึ่งสุกทานอร่อยเคี้ยวกรุบๆอร่อยมากๆค่ะ
📌📌😋😋😋
♥️♥️💞💯ขอบคุณนะคะ
สวัสดีค่ะ วันนี้เราลองทำตามสูตรที่คุณสอน แต่เปลี่ยนจากหมูเป็นไก่ กับไส้ถั่วดำกวน ปรากฎว่ายีสต์ตาย พักแป้งเป็นชั่วโมงก็ไม่ขึ้น เราลองนึ่งตามที่คุณสอนก็ออกมาสวยไม่เหี่ยว แป้งเหนียวนุ่มอร่อยค่ะ แต่ออกจะหนักๆนิดนึง 🙏ขอบคุณนะคะ จะพยายามทดลองทำอีก ถ้าดีแล้วจะเอาไปจำหน่ายที่วัดไทยค่ะ
สวัสดีค่ะ.ตอบช้า.ขออภัยด้วยนะคะ เพิ่งเข้าบ้านค่ะขอบคุณที่ส่งข่าวนะคะ และดีใจที่ชอบค่ะ ทำต่อให้คุ้นมือค่ะ เดี๋ยวจะเข้าใจด้วยดี ยีสต์.จะให้ชัวร์ เช็คก่อนจะดีมาก ตักใส่นํ้าอุ่น รอ10นาที ถ้าไม่ฟูคือเสียค่ะ ส่วนซาลาเปาต้องการให้เนื้อเบาฟู เพิ่มเวลาขึ้นอีกนึด แตะดูเนื้อ ถ้าปุ๋มลงตามนิ้วมือเรา นึ่งออกมาเนื้อจะเบาฟูค่ะ อย่าเพิ่งหยุดนะคะ ทำต่อเนื่องคุณจะเก่งค่ะ
@@kul.3889 ไม่ต้องขอโทษขออภัยกันหรอกค่ะ เราต้องขอบคุณที่คุณตอบกลับมา เราก็เพิ่งจะเลิกงานกลับถึงบ้านค่ะ วันนี้ได้ยีสต์ใหม่มา ทดลองแล้วใช้ได้ค่ะ คืนนี้จะทดลองทำแป้งเชื้อไว้ใช้ พรุ่งนี้หยุดงานหนึ่งวันจะลองทำซาลาเปาอีกครั้งค่ะ ได้ผลออกมาเป็นยังไงแล้วจะรายงานให้ทราบนะคะ
(ไม่รู้ว่าเรากับคุณนารีรัตน์ใครอายุมากกว่ากัน ปีนี้เรา 58 แล้วค่ะ ถ้าคุณอายุมากกว่าเราและไม่รังเกียจ เราขอเรียกคุณว่าพี่นะคะ ขอบคุณค่ะ)
@@kul.3889 อีกข้อนึง อยากถามว่าใช้เนยแทนน้ำมันรำข้าวเวลาทำซาลาเปาได้มั้ยคะ
ขอบคุณนะคะที่ตอบกลับมา 🙏
@@sirirat7600 ขอบคุณค่ะ เรา68แล้วค่ะ เริ่มจะหลงลืมล่ะค่ะ😅🤣
แป้งหนาไปนะคะ ใส่ใส้น้อยเกิน ดูกระด้างไปนิด
ขอบคุณที่รับชมค่ะ😊
ไม่บอกสูตร
🥰😄เพิ่งเสร็จงานคุณแม่ค่ะ(แม่แก่มาก แล้วค่ะ) ขออภัยด้วยค่ะลงรายระเอียดไว้ในคำอธิบายแล้วค่ะ
ขอบคุณที่รับชมค่ะ.
แป้งอะไรแล้วเอาอะไรใส่ในแป้งอีกครับไม่มีบอก
@@minemoneyonline8758 ดูในคำอธิบายนะคะ
ซาลาเปาน้ำตาล..หวานใครจะกินลงนะ
ไม่ถึงกับหวานค่ะ ต้องทำแล้วชิมดูสันส่วนที่แจ้งไว้ เราปรับได้นี่คะเราทำออกมารสชาติดีค่ะ คือแป้งซาลาเปาไม่จืดอร่อยค่ะ ทำชิมดูก่อนคะ หวานไปเราก็ลดนํ้าตาลลงค่ะ
หมูเต็มกาละมัง น้ำตาลแค่สองช้อนโต๊ะนิดๆ จะหวานแค่ไหนกัน
ลองทำดูหรือยัง ไปติเขาแบบนั้น
ทำเป็นหรือเปล่าก้ไม่รุ้ แล้วเขารู้หรือเปล่าว่านำ้ตาลเป็นอาหารของยีส