ТРАДИЦИОННОЕ ФИНСКОЕ БЛЮДО ІІ МАКАРОННАЯ ЗАПЕКАНКА

Здравствуйте!
В этом видео я приготовлю одно из самых простых финских блюд - макаронная запеканка с фаршем.
Это, можно сказать, альтернатива нашим макаронам по-флотски.
Если вы досмотрите видео до конца, то услышите один из лайфхаков, который финны часто используют.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 60 МИН
(6-8 порций)
Ингредиенты:
400 г макароны
400 г говяжий фарш
1 шт репчатый лук
3/4 ч.л. соль
3/4 ч.л. черный перец
2 ч.л. базилик
2 ч.л тимьян
Яичная смесь.
2-3 шт. яйца
700 мл молока (1,5%)
1 ч.л. соль
100 г тертый сыр (эмменталь, моцарелла)
Спасибо за просмотр и приятного аппетита!

[@melan1n]

Очень вкусно, будем тоже готовить такое блюдо!

[@stella1322]

Alexander , спасибо! Удачи😋

[@Erica.....]

А почему говяжий фарш? Это уж кто какой любит

[@stella1322]

Erica , вы конечно правы, но я сняла традиционный финский вариант!

[@Erica.....]

Интересно как, 15 лет живу в Финляндии и впервые слышу что традиционно нужен говяжий фарш 😉

[@stella1322]

У меня финская свекровь так готовит, ну конечно, если подешевле и пожирнее, то и свинина с говядиной подойдёт
😉