Ciasto Malinowa Chmurka - HIT każdej imprezy, SMAKUJE WSZYSTKIM ♥️
HTML-код
- Опубликовано: 10 фев 2025
- Ciasto Malinowa Chmurka - HIT każdej imprezy, SMAKUJE WSZYSTKIM ♥️
Kruchy spód, duża ilość malin w galaretce, śmietanowa masa z mascarpone, a całość dopełniona przepyszną bezą z migdałami. Smaki są idealnie zrównoważone, aby ciasto nie było zbyt słodkie. Na pewno skradnie również i Wasze podniebienia 🥰 Polecam❗️
🔔 SUBSKRYBUJ: @marta-gotuje-pl
Polub i odkryj więcej sprawdzonych przepisów.
Kruche ciasto (blacha 23×33 cm):
100 g zimnego masła posiekanego na kawałki
3 żółtka
150 g mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
30 g cukru pudru
Z podanych składników szybko zagnieść ciasto (ręcznie lub przy użyciu robota kuchennego). Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przełożyć na blachę, wyrównać palcami. Przełożyć do lodówki na ok. 60 minut. Nakłuć widelcem i piec w piekarniku rozgrzanym do 185 C (termoobieg) przez ok 15 minut, do czasu aż będzie wypieczone i złociste. Wyjąć z piekarnika, wystudzić.
Malinowa warstwa:
500 g malin (mogą być mrożone)
3 galaretki malinowe
900 ml wrzącej wody
Galaretki rozpuścić w podanej ilości wrzątku. Przestudzić i wymieszać z malinami*. Lekko tężejącą galaretkę wyłożyć na kruche ciasto, wyrównać i przełożyć do lodówki do czasu aż stężeje.
*Jeśli używacie mrożonych malin, owoce ułożyć bezpośrednio na cieście i zalać tężejącą galaretką.
Krem śmietanowy:
500 ml śmietany kremówki 36% (schłodzonej)
250 g serka mascarpone (schłodzonego)
2 łyżki cukru pudru
Wszystkie składniki dokładnie zmiksować, do uzyskania gęstego kremu - zbyt długie ubijanie może spowodować jego zwarzenie. Masę śmietankową przełożyć na galaretkę i wyrównać.
Beza:
3 białka (temperatura pokojowa)
150 g drobnego cukru do wypieków
1 łyżka mąki ziemniaczanej
garść płatków migdałów
Białka ubić na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier, cały czas miksując na wysokich obrotach, do uzyskania gęstej, błyszczącej masy. Pod koniec ubijania dodać mąkę ziemniaczaną. Blachę o wymiarach 23 x 33 cm odrysować na papierze do pieczenia lub odwrócić do góry dnem, wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie bezową masę rozsmarować na papierze na wielkość blachy. Całość oprószyć płatkami migdałów i piec w piekarniku rozgrzanym do 140 C (termoobieg) przez ok. 60 minut. Beza powinna być chrupiąca i dobrze wypieczona. Wystudzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Przełożyć na gotowy krem i przechowywać w lodówce.
Smacznego!
▶️ Aby nie przegapić nowych filmów, SUBSKRYBUJ: @marta-gotuje-pl
Aktywuj powiadomienia, klikając dzwoneczek, a jeśli film Ci się podoba, nie zapomnij zostawić polubienia, komentarza i podzielić się ze znajomymi, dziękuję ❤️
▶️ Thank you for watching, kindly thumbs up and subscribe my channel ❤️
Przepis znajdziesz również na moim blogu: www.marta-gotu...
#martagotuje
#malinowachmurka
#przepisykulinarne
#przepisy
#ciasto
#wypieki
#krucheciasto
#maliny
#galaretka
#domoweciasto #ciastozgalaretką
#ciastozmalinami
#krucheciastozrabarbarem
Dzień dobry super brawo brawo ❤ Piotrek kaszkur Artysta pozdrawia serdecznie ❤ wesołych świąt życzę powodzenia LOVE POLAND VIVA POLONIA ❤ MERRY CHRISTMAS ❤
Dziękuję 🫶🏻 również pozdrawiam i życzę wszystkiego najlepszego na Boże Narodzenie 🥰❄️
Kocham to ciasto👍👍👍
Bardzo się cieszę 😘
Fajna muzyka ❤
Bardzo dziękuję ❤️ pozdrawiam 👋🏻
Super wyglada i na pewno dobrze smakuje
Bardzo dziękuję i polecam ❤️😁
Wyglada bardzo pyszne,,,napewno wyprobuje,,
Bardzo dziękuję i polecam 🥰
Wspaniałe ciasto na pewno jutro zrobię dziękuję pozdrawiam❤
Bardzo się cieszę i polecam ❤️ pozdrawiam serdecznie 😁
I like this cake
❤️
Mniam muszę zrobić koniecznie 😊
Polecam 😊👍🏻
Witam a pianę ile min piec i w jakiej temperaturze? :
Witam ☺️ 140 C (termoobieg) przez 60 minut 😁
Dzień dobry a ja mam piekarnik z termoobiegiem i czy też ma być pieczona w tem 185"C i czy tyle samo min co w piekarniku bez termoobiegu?
Też piekę z termoobiegiem 👍😁
Ok, dziękuje
Muzyka zbt głośna jest zbędna lepiej niech będzie słowny komentarz
. 1:05 1:07
Dziękuję za uwagi 👍🏻😊