마라탕 마라샹궈 마라떡볶이 훠궈에 미쳐있다면 꼭 봐야할 마유 5종비교 | 화자오 마자오 산초 차이

#마라기름 #마조유 #화조유 #등초유 #산초
우리가 한국에서 추어탕에 넣어먹는 '산초'와 중국요리에서 사용되는 향신료를 부르는 '산초'는 같은 산초가 아닌 '화자오'라는 열매입니다. 화자오는 두가지로 나뉘는데요, 빨간색 열매의 화자오와 초록색 열매의 청화자오(aka 마자오)가 있어요. 화자오는 얼얼한 맛은 덜 하지만 향이 좋고, 청화자오(마자오)는 얼얼한 맛이 아주 강해요.
04:58 마유 5종 비교 시작
05:55 이금기 화조유
06:44 신선수 선화조유 (神鲜树 鲜花椒油) | 대두유 80% 산초유 20%
07:43 신선수 신선마유 (神鲜树 神鲜麻油) | 대두유 90% 산초유 10%
08:44 마향취 화조유 (麻香嘴 花椒油) | 카놀라유 66% 산초유 34%
11:51 마향취 등초유 (麻香嘴 藤椒油) | 카놀라유 66% 등초유 34%
15:39 얼얼한 순서
15:48 맛 순서
17:00 집에 두고 먹고싶은 마유는?
18:03 한달 밀키트에 들어가는 마유는?
20:55 쿠키
[신]비하고 [이]상한 [사]무실, 신이사 VIDEO🎥
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[@shin24_]

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[@iha_ilha]

이번영상도 잘봤습니다! 이번엔 2등이네요!

[@shin24_]

초심 유지 부탁드려요

[@ho_k5213]

한국의 산초랑 흔히 추어탕에 넣는 제피랑 또 다릅니다~

[@shin24_]

맞아요!! 제대로 부르는 명칭이 하나도 없어서 명칭이 좀 바뀌었으면 좋겠어요 ㅜㅜ

[@from.garden]

영상만 봤는데 혀가 얼얼해요❤️‍🔥

[@shin24_]

그럴때 물 마시면 제로 슈팅스타 완전 럭키비키자나?🍀🍀

[@여유리다]

결국 홍보영상이였넴...

[@shin24_]

마유 고르기에 도움이 안되셨나요🥲