#معمول_العيد

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • فيديو معمول التمر بدون سكر
    • معمول التمر الذيييذ بد...
    انستغرام
    ...
    فيسبوك
    / حلويات-الشيف-أبو-حذيفة...
    مقادير المعمول بالسميد
    ٦٢٥ غرام سميد وسط
    ٢٢٥ غرام سمنة بقري
    ٥٠ غرام حليب بودرة
    ٥٠ غرام سكر
    خميرة نص ملعقة صفيرة
    كربونة ربع ملعقة صغيرة
    ١٧٥ او ٢٠٠ حسب نوع السميد غرام ماء بارد ملعقة من القطر

Комментарии • 510

  • @Libanon_love
    @Libanon_love 3 года назад +5

    اطيب حلويات هي بطرابلس 😘😘واشطر معلمين حلويات هني بطرابلس

  • @samiraabobaker9926
    @samiraabobaker9926 4 года назад +9

    دخيل الله ما في اطيب من معمول لبنان واكلات لبنان شكراً شيف

  • @ruwaidazaroura7547
    @ruwaidazaroura7547 4 года назад +16

    مشكور شيف على كل الي بتقدمة وصفاتك كلها ناجحة ،عملت معمول مد بالقشطة والله ولا أطيب ،كل عام وانت بخير 💐

  • @hajeribrahim9273
    @hajeribrahim9273 4 года назад +5

    شكرا لك شيف علاء الوصفة والمقادير مرة مضبوطة وملاحظاتك القيمة هي أساس نجاح المعمول 👍🏻👍🏻

  • @wasafatwafa1243
    @wasafatwafa1243 3 года назад +8

    شو هاد كانه شغل مصانع ماشاءالله الله عنك شيف جربتها طريقتك وطلع المعمول خياااااااال بجنننن طيب طيب طيب جدا والله اللايك والسبسكرايب قليل ع الي بتقدموا وبتفيد الناس يسلمووووو عهالوصفة الاكابرية

    • @user-mt2pu9ud6u
      @user-mt2pu9ud6u 5 месяцев назад

      لو سمحت طلعت ناشفة وفرطت معي شو السبب

  • @noor83anas
    @noor83anas 4 года назад +2

    ما شاء الله شيف ما شفت متل ترتيب وشغل حضرتك عن جد شو انه شغلك رائع ومرتب ومنظم فعلا اني استفدت منه كتييير يعطيك ألف عافية

  • @lailakaram9316
    @lailakaram9316 4 года назад +2

    يعطيك العافية طريقتك سهلة وطبقتها اطلعت مضبوطة كنت اتمنى اعمل معمول بالسميد بس ابطريقة سهلة وانت حققت امنيتي..شكراً شيف 🌹

  • @hussainezz5717
    @hussainezz5717 4 года назад +3

    ماشاء الله. شرح ومهاره ونظافه الله يعطيك العافيه وتقبل الله طاعتكم بهذا الشهر الفضيل.

  • @aidamouawad7433
    @aidamouawad7433 2 года назад +3

    شيف الله يعطيك ليرضيك جربت كتير من وصفاتك كلها ناجحة وبتجنن الله يطولنا بعمرك بدنا طريقة البصمة بالكاجو او اللوز لا تطول علينا انا تابعتك ومعجبيك من سوريا

  • @rayhanah4456
    @rayhanah4456 4 года назад +1

    شكرا كتير على الوصفه انا جربتها وبنصح الكل بجربها بس انا خلطت زبده مع سمنه لتخفيف الدسم يعني حطيت زبده وملعقتين سمنه حيوانيه
    كل عام وانتم بخير يا شيف وشكرا الك على كل شي بتقدمه

  • @user-nw7cn1oz9y
    @user-nw7cn1oz9y 4 года назад +2

    والله يا شيف أول مرة بعمل معمول وبينجح معي 100% شي فخامة يا مشاءالله... الله سبحانه وتعالى يفرج همنا وهمك يارب ويسلم دياتك على هيك وصفة

    • @MB-fr6gu
      @MB-fr6gu 4 года назад

      بدي اعملها بس ما عندي خميرة وحليب باودر شو البديل

    • @user-nw7cn1oz9y
      @user-nw7cn1oz9y 4 года назад +1

      @@MB-fr6gu كان شيف عم يحكي انو مع حليب بودر أطيب.. بس مش غلط اذا نوضع نص حليب سائل ونص الثاني ماء ولخميرة مش مشكلة انا كنت أعمل معمول بلا خميرة كان يمشي الحال... بس حبيت جربها على طريقة الشيف نجحت معي.. أنا هون بألمانيا صعبة كنت شوف حليب ناشف بس اكتر المحلات عند الأتراك نزلوا بشهر الفضيل... بس جربي هل طريقة بيمشي حالها اكيد وستعملي السمن البقري انا كنت حط نباتي بس ختلفت معي طعمة وريحة شي بشهي والله

  • @ghinwaaksamawati9989
    @ghinwaaksamawati9989 3 года назад +1

    أول مره بجرب أعمل معمول بالبيت والنتيجة رائعه يعطيك العافيه 👌

  • @sosokobe2880
    @sosokobe2880 4 года назад +1

    يسلم ايداك يااصدق شيف والله ما في اطيب من حلويات لبنان 🇱🇧 نحن بالغربه نشتاق للحلويات بلادنا 🌹انا عملت معمول مد بالقشطة على طريقتك طلعت روووووعة 😍شكراً كتير الك يااصدق شيف🌹

  • @mariannelohaus6336
    @mariannelohaus6336 3 года назад +2

    الاخ علاء، طريقة العمل واضحه فى غاية الروعة والبساطة وعدم التعقيد ، استمر علي هذا المنهج ،وأتمنى لك التوفيق والنجاح

  • @slyjdhusj4656
    @slyjdhusj4656 4 года назад +4

    من افضل الشيف على يوتيوب بشرحك لكل مواد وتعلمنا على اخطاء قبل الطريقه وتوضعك الحلو لست الوحيد لكن الافضل استمر شيف رح توصل بأذن الله لا المليون

    • @ChefAlaakaraja
      @ChefAlaakaraja  4 года назад +3

      مشكور لك هل الكلام الجميل ان شاء الله

  • @rimaktaiche6999
    @rimaktaiche6999 4 года назад +3

    يا سلاااااااام يا احلا شيف بالعالم ولك الله يوفأك يا ابن الناس الطيبة وينعاد عليك وعلى اهلك و احبابك وأصحابك وعلى كل امة محمد عليه أفضل الصلاة و السلام

  • @nuhadmasri4811
    @nuhadmasri4811 4 года назад +1

    ما شاء الله! اللهم بارك و يعطيك العافية على هالوصفات العربية المميزة ..فعلا ما شفت حدن بيعمل بهالاتقان و الحرفية و المصداقية..
    الله يوفقك يا ابني

  • @lailakaram9316
    @lailakaram9316 4 года назад +1

    روعه تسلم الأيادي حبيت طريقتك لانها ماتحتاج العجينة ترتاح مدة طويلة راح أطبقها وأعلمك بالنتيجة

  • @awniawni7273
    @awniawni7273 4 года назад +6

    ماشاء الله عنك أحلا شيف بلبنان والسعودية ❤

  • @salbeis5709
    @salbeis5709 2 года назад

    شكرا على الوصفة الممتازة جربت وصفات كتير ولا وحدة اشتغلت هيدي الوصفة يلي كنت عم دور عليها

  • @user-sd6zc7rc9g
    @user-sd6zc7rc9g 4 года назад +2

    شغل مرتب و نظيف و لذيذ
    ما شاء الله تعالى عنك
    بتستاهل ١٠٠ ألف 👍

  • @amnaashknani6309
    @amnaashknani6309 4 года назад +2

    جرب معمول مد بطريقتك طلعت عجيييبه ماشاءالله المقادير مضبوطه تسلم ايدك يارب وكل عام وانتم بخير

    • @MB-fr6gu
      @MB-fr6gu 4 года назад

      ماعندي حليب باودر شو اعمل
      وما عندي خميرة

  • @zohra7717
    @zohra7717 3 года назад +1

    بارك الله فيك مع الشرح من قلبك الله يحفظك ماهو الاطر انا مافهمتش من الجزائر الف شكر ليك على الوصفة الله يوافقك في عملك

  • @marambaroudi1071
    @marambaroudi1071 4 года назад

    شيف علاء جربت المعمول عطريقتك طلع معي روعة وصدقاً ولا أطيب ولا أسهل أنا كنت احكيك بأسم أبني مختار بس هلأ مشي الحال وزبطت الأكاونت بأسمي يعطيك الف عافية

  • @reemibrahim1988
    @reemibrahim1988 3 года назад +1

    مشاءالله عليك شف علاء شكرًا وصفاتك كلها ممتازة 🇹🇷🇱🇧

  • @alyaissa2594
    @alyaissa2594 4 года назад +7

    صراحة وصفاتك ١٠٠%متل محل حلو

  • @user-ox1hm1cr3f
    @user-ox1hm1cr3f 4 года назад +5

    شغل معلمين يا شيف ماشالله

  • @mylife304
    @mylife304 4 года назад +5

    الصراحة بنطر فديوهاتك يا شيف و بحضر الفديو بشغف لان بتعطي من قلبك الله يديملك الصحة و العافية و يجعلن بميزان حسناتك 💞

  • @fifizaknoun2581
    @fifizaknoun2581 Год назад

    نجاح ١٠٠٪‏ شرح وتنفيذ واضح شكرا شيف علاء

  • @alyaissa2594
    @alyaissa2594 4 года назад +2

    انا جربت للصفوف طلعت بتجنن متل طعمة مفتقة

  • @linaalmughrabi6654
    @linaalmughrabi6654 4 года назад +1

    يسلمو ايديك بشهي ، وتسلم على النصايح اللي بتحكيها ، ليعرف الواحد ليش كان يطلع المعمول مو زابط شكرا كتير

  • @monasafi9760
    @monasafi9760 4 года назад +3

    مشا ءالله مشا ءالله الله يعطيك العافية 😍😍😍😍🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗👌

  • @nurcandaoud3337
    @nurcandaoud3337 3 года назад

    اليوم جربت طريقتك كا شكل بيشهوو بس طعمة بعد الافطار بدوقها انشالله طعمة كمان تكون طيبة هاي اول مرة بتابعك وبعمل الوصفة 🥰🌸🌸🌸

  • @younisyounis5558
    @younisyounis5558 3 года назад

    اشطر شيف عملت طريقتك وزبطت ميه بلميه الله يسعدك شيف

    • @omaiaabusnobar1927
      @omaiaabusnobar1927 5 месяцев назад

      حبيبتي بدي اسألك انتي جربتي طريقته وطلع المعمول طري

  • @user-nw7cn1oz9y
    @user-nw7cn1oz9y 4 года назад +4

    يا مشاءالله يا شيف يعطيك الف عافيه يارب

  • @nadiraaahmad7980
    @nadiraaahmad7980 4 года назад

    ما شاء الله..طريقتك بسيطه حلوه كتير ..والعجينه محتوياتها. بسيطه..تسلم ايديك..أكيد رح جربها..الله يعطيك العافيه..كل شي عملته فعلا ..واو..

  • @linarefai6976
    @linarefai6976 4 года назад +1

    شي بيشهي وشرح وافي.. طرابلسية أعجبت بشغلك 😁👏

  • @ImanIman-2004
    @ImanIman-2004 8 месяцев назад

    جزاك الله خير فعلا فعلا تذوب ذوبان يعطيك العافية تحية لك🇩🇿

  • @canucksocial908
    @canucksocial908 4 года назад +6

    You have great technique. Thank you for the tips and recommendations 👍

  • @yardimhilfe7295
    @yardimhilfe7295 4 года назад

    حبيت الك انو جربتها بالزبده وطلعت كتير طيبه شكرا جزيلا .

  • @user-kc6sv5kq1v
    @user-kc6sv5kq1v 2 года назад

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    فعلا شغل وفيديو رائع جدا
    عندك شغل مميز جدا عن غيرك
    سهل وبسيط بتتفرج عل فيديو اكثر من مره ومابتمل
    جزاك الله كل خير

  • @noomanmneimneh550
    @noomanmneimneh550 6 месяцев назад

    إن شاء الله حساوي عطريقتك يا عين فخامة لا توصف وشغل بشهي العين والنفس

  • @FH-hr5ko
    @FH-hr5ko 4 года назад +1

    شيف علاء الله يعطيك كل شي بتتمنا بحياتك الرزق النجاح محبة الناس شكرا الك 😇

  • @yaman2250
    @yaman2250 3 года назад +4

    الله يحميك .. الله يعطيك الصحة والعافية كتير ناجحين وطيبين👍😊😋

  • @ragadsaleh3270
    @ragadsaleh3270 4 года назад +13

    الله يعطيك العافية لو سمحت شيف بدنا منك طريقة عمل كعك الخميس و شكرا ع وصفاتك المميزة

  • @dt4162
    @dt4162 4 года назад +4

    كل عام وانتم بخير 🎀🎀❇✨🎆شكرا عالوصفة كنا بانتظارك

  • @hanhom8516
    @hanhom8516 4 года назад +3

    مشكور شيف علاء، سلمت يداك .. شي شهي للغاية😋😋

  • @dalalmachlab6787
    @dalalmachlab6787 4 года назад +2

    شكرا انا بتابع كل وصفاتك وكلهم ناجحين يعطيك العافية

  • @user-rx9rn8wk6j
    @user-rx9rn8wk6j 3 года назад +1

    جزاك الله خيرا الجزائر في الدنيا والآخرة ياشيف

  • @osamamousa7890
    @osamamousa7890 2 года назад

    بسم الله ما شاء الله عن جد معمولك بيجنن يسلموا اديك

  • @islamimran1183
    @islamimran1183 4 года назад +1

    تسلم ايديك والله انك شيف رائع بحق وصادق وفقك الله

  • @user-mc2oc5nx4w
    @user-mc2oc5nx4w 4 года назад +2

    صحا اوهنا بل عافيه بتشهي شغل كتير منيح الله يعطيك العافيه

  • @batoularab8873
    @batoularab8873 4 года назад +3

    يسلم ايدك يا شيف يعطيك الف عافيه

  • @ranasy1184
    @ranasy1184 4 года назад +7

    اهم شي انك عم تذكر المقادير كلها بالغرام 👍👍👍❤❤❤

  • @user-vn7zh7ou6x
    @user-vn7zh7ou6x 2 года назад

    كتير شغلك حلو مرتب.. يعطيك عافي يا رب عل هيد شغل حلو

  • @user-pu4yn5ps8p
    @user-pu4yn5ps8p 4 года назад +3

    يسلمو ايديك شيف ماشاء الله تبارك الله

  • @fatimaalkhalaf8070
    @fatimaalkhalaf8070 4 года назад +3

    سبحان الله للبنانية لما يعملو الوصفات يعملوها بدون غش من سورية تحيا مني لأهل لبنان من المانيا

  • @ghadaeter1369
    @ghadaeter1369 3 года назад

    يسلموا ايديك راءع من يد محترف ناجح جدا شكله حجربه

  • @nanamasri5718
    @nanamasri5718 3 года назад

    هاي أنجح وصفة معمول ظبطت معي

    • @user-dj6jh7et8e
      @user-dj6jh7et8e 2 года назад

      ممكن اعرف مقدار السمنه بالكاس الله يسعدك

  • @SaraH-kn2mo
    @SaraH-kn2mo 3 года назад +1

    سلام . شيف علاء الله يوفقك انا ما عندي ميزان لاعرف ع غرام . فيك لو سمحت كل شي مقادير تقلي بالكباي والمعلقة . بتشكرك . انا كل شي عم اعملو ويظبط100/100 شي بيشهي

  • @hanadinasser6966
    @hanadinasser6966 4 года назад +3

    الله يعطيك العافية وسلم على دياتك على الوصفة وإن شاء الله رح اعملها واتبع تعليماتك، والله يجزيك الخير

  • @rouroum3641
    @rouroum3641 4 года назад

    تسلم ايدك علي هل الطريقه اليوم عملته ظبتي ١٠٠٪؜

  • @salfer6502
    @salfer6502 3 года назад

    يعطيك الصحة شاف على هاذ المعمول بشهي فيني اعمل معمول بالطحين بدل السميد رمضان كريم كل عام وانت بخير

  • @hussamajam6490
    @hussamajam6490 4 года назад +2

    شغل رائع شيف علاء بارك الله بكم

  • @user-pe5gx6yb2t
    @user-pe5gx6yb2t 3 года назад

    يعطيك العافيه بس استغربت لا محلب لا مطيبات لكن استفدت خطوات كنت اجهلها تسلم ايدك

  • @abd-elrahmanmohamed9839
    @abd-elrahmanmohamed9839 4 года назад +2

    رائع شيف علاء

  • @emena8391
    @emena8391 3 года назад

    يسلمو يا شاف،
    تحيه عطره من الجزائر 👍👍👍🇩🇿

  • @Sal-wt4qm
    @Sal-wt4qm 4 года назад

    كل عام وانتم بخير ابو حزيفه عملت الطريقه ٣ مرات واليوم الرابعه بدّي اعمل بفستق حلبي
    ما شاءالله عليك والله يحميك ويحمي محبينك بصراحه غير شكل
    والله صدقاً كنت لما بدّي اعمل المعمول يصيبني القلق اما الان عَل غميض مضمونه ١٠٠/١٠٠ صدقاً الله يفتحا بوجك وتنعاد عليكم مرات ومرات ومرات
    تحياتي لكم متابع من نيويورك

    • @MB-fr6gu
      @MB-fr6gu 4 года назад

      ممكن نصيحة
      ماعندي خميرة شو البديل

    • @ChefAlaakaraja
      @ChefAlaakaraja  4 года назад

      مشكور َبالعافية

    • @ChefAlaakaraja
      @ChefAlaakaraja  4 года назад +1

      @@MB-fr6gu فيك تستغني عنها

    • @MB-fr6gu
      @MB-fr6gu 4 года назад

      أسرار الحلويات مع الشيف علاء
      الف شكر

    • @user-ve1ww6hy1u
      @user-ve1ww6hy1u 3 года назад

      بس التمر بعجنوه مع مي بصير يمد اكثر

  • @ranasy1184
    @ranasy1184 4 года назад

    ماشاء الله عنك الله يجزيك الخير انا سورية وأشطر من السورية مافي بالمعمول بس انت ع الراس والعين أخونا وحبيبنا والله انو شغلك كلو بضمير الله يقويك ويخليلك صحتك 👍👍👍❤❤❤🥰🥰

  • @user-nj6fn9uq7j
    @user-nj6fn9uq7j 4 года назад

    تسسلم ايدك شيف راح اعملها اليوم بصراحه الطريقه سهلة وحلوة واسلوبك سلس بتعليم ربي يديمك

  • @Sage-i2m
    @Sage-i2m 4 года назад +4

    والله تسلم إيدك يا شيف وكل عام وأنت بخير والله يتقبل طاعتكم .. فينا ممكن نضيف محلي ومستكة لعجينة السميد وبهار كعك..

  • @user-xy8ij5ps5w
    @user-xy8ij5ps5w 4 года назад

    ما شا الله عليك معمول بيجنن ومقادير مظبوطة

  • @sawsan541
    @sawsan541 Год назад

    يسلم ايدك شيف علاء اشطر وأصدق شيف

  • @yousefalsobbah5628
    @yousefalsobbah5628 4 года назад +2

    تسلم ايدك شيف

  • @safi6691
    @safi6691 4 года назад +4

    الله يجزيك الخيرفيك تعملنا نمورة ع الطريقةالطرابلسية

  • @mariamjalo2599
    @mariamjalo2599 2 года назад

    الله يعطيك العافية احلى طريقة و شي بشهي

  • @sirineb1644
    @sirineb1644 5 месяцев назад

    ملك الحلويات شيف علاء

  • @nouranoura3191
    @nouranoura3191 3 года назад

    يعطيك العافي حضرتك انسان صادق

  • @hussienhijazi428
    @hussienhijazi428 4 года назад +2

    الله يعطيك العافية شيف تسلم ايدك

  • @kathieayoub8530
    @kathieayoub8530 2 года назад

    الف شكر لك شيف علاء وصفة روعة وانشالله حنجربها 👏🏼👍🤩

  • @afafshehadeh5184
    @afafshehadeh5184 3 года назад +1

    جزاك الله خيرا

  • @rihabmahdi9207
    @rihabmahdi9207 4 года назад +2

    يسلموا اديك ياشيف يعطيك الف عافية ينعاد عليك كل سنين تعيش وتعمل حلويات ومعمول لو سمحت بدي مقادير الكعك الطري ب حليب وكعك العيد يكون طيب ع ذوقك لو تتكرم عليي لو سمحت من بعد اذنك مع جزيل الشكر والامتنان لشخصك الطيب المصون انا بانتظار ردك عليي قبل العيد لو سمحت 🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @mercedesmalek
    @mercedesmalek 3 года назад

    ماشاء الله سلم هل الدايت....

  • @suelmerhi3993
    @suelmerhi3993 4 года назад +2

    كبير ابو حذيفة

  • @hodhod0610
    @hodhod0610 4 года назад +2

    كل عام وانت بخير يا شيف وتسلم ايدك على هالشغلة المرتب

  • @nouranoura3191
    @nouranoura3191 2 года назад

    احلى شيف بلعالم

  • @antoinettematta1633
    @antoinettematta1633 Год назад

    تسلم الأيادي شيف الله يباركك

  • @samiraalabdallh1529
    @samiraalabdallh1529 3 года назад

    ماشاء الله
    شي فاخر علآخر عاشت الأيادي

  • @osamamousa7890
    @osamamousa7890 2 года назад

    يسلموا اديكي يا شيف علاء عن جد بيتزا بتجنن

  • @nehalkamal9175
    @nehalkamal9175 4 года назад

    شرح حضرتك حفيقي مفصل و جميل جدا تسلم ايدك

  • @biba7179
    @biba7179 4 года назад

    والله العظيم بتستاهل مليون للايك سمالله عليك ماشاءالله وطولت لا حضرت هيدا الفيديو يمكن قبل ما اشترك عندك يا خسرة ربي يعطيك الف عافيه ويبارك فيك شي فظيعععع توب وان انت 👍👍👍🥰

  • @hajjatassi5627
    @hajjatassi5627 2 года назад

    Ellah yehtrk essaha oleafia charhe momayaze chokrane

  • @user-eb5fl6ws6w
    @user-eb5fl6ws6w 4 года назад

    يعطيك ألف عافية والله يسلم إيديك
    أنا هيدي الطريقة اللي كنت عم دور عليها

  • @hyammohamed7816
    @hyammohamed7816 2 года назад

    تسلم ايدك ياأصدق شيف

  • @nourdoughan6044
    @nourdoughan6044 3 года назад

    ما شاء الله تبارك الله

  • @user-pv1vd2ne9g
    @user-pv1vd2ne9g 3 года назад

    ماء شاء الله عليك اقسم با الله انك معلم

  • @user-ck3rc7kr9k
    @user-ck3rc7kr9k 4 года назад +2

    شكرا الك على هالوصفات الرائعة اول مرة بحضرك

  • @gadaassaf1122
    @gadaassaf1122 4 года назад

    شكرا عملت و كتير متاح
    بجننو
    شكرا كتير

  • @user-wv9xu5vm7f
    @user-wv9xu5vm7f 3 года назад

    ماشاء الله شغل مرتب ونظيف تسلم يدك 👌👌

  • @rimareda3833
    @rimareda3833 4 года назад +2

    كل عام وانتم بألف خير وصحة وسلامة يسلم دياتك كتير 👍🌸🌷