¨ШАКАР-ЛОХУМ¨ АРМЯНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ЯИЦ / ВКУСНОЕ И РАССЫПЧАТОЕ рецепт от Inga Avak

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии • 162

  • @sM-bj6rr
    @sM-bj6rr 3 года назад +10

    Я искала что можно приготовить на скорую руку спасибо за рецепт нашего советского армянского детства!😘

  • @ludmilaziemele8088
    @ludmilaziemele8088 Год назад +4

    Печенье просто объедение, моё любимое. Уже шестой рецепт смотрю и везде делают по- разному. Нужно пробовать❤ Спасибо за рецепт, обязательно сделаю ❤❤❤

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  Год назад +1

      Готовьте на здоровье!

  • @ЭляЛарсен
    @ЭляЛарсен 4 года назад +20

    Это очень очень вкусно!Я пробовала в Баку ,только там кругленькие печеньки были.Спасибо Вам ,я долго искала именно этот рецепт!❤️‼️🙏

    • @Анжелика-с6ъ
      @Анжелика-с6ъ Год назад

      Там не только кругленькое. Данное печенье всегда назывался ШОКЕР ЧУРЕК

  • @polinamaximov4817
    @polinamaximov4817 3 года назад +8

    Огромное спасибо за рецепт, он прекрасен , как и все ваши рецепты , дай вам бог здоровья, берегите себя

  • @МарияДенисова-б3ф
    @МарияДенисова-б3ф Год назад +3

    У меня дома такое печенье не пекли😮 , но в магазине был чудесный отдел " Восточные сладости " , там я его всегда покупала .
    Очень вкусное печенье 😊 .
    Теперь знаю рецепт , буду печь .
    Спасибо Вам огромное !

  • @ЗинаидаКупринева
    @ЗинаидаКупринева 3 года назад +6

    Спасибо что напомнили это моё любимое печенье Моя мамочка пекла а потом когда работала в столовой то пекли только не раскатывали а маленькие формочки для кекса заполняли и на протвень вытряхивали Очень вкусное печенье Спасибо и Лайк

  • @Dina-nr7ys
    @Dina-nr7ys 4 года назад +4

    Спасибо за ваш рецепт,доступно объяснили и показали,давно искала этот рецепт. Здоровье вашим рукам...

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад

      Готовьте на здоровье!

  • @marinam3168
    @marinam3168 3 года назад +2

    СпасибоИнгочка !Красавица,хозяюшка,настоящая армянская женщина!Мы дома часто готовили раньше армянская шекерламу,мы так называем.БЕЗ крахмала,1-2 желтка,попробую по вашему рецепту

  • @ANJELIKA191
    @ANJELIKA191 3 года назад +1

    Sdelala,tolko.ochen ponravilos vsem domashnim.deti i muj ocenili.spasibo za recept.

  • @olgaruzhynska3529
    @olgaruzhynska3529 3 года назад +6

    Инга, спасибо за этот рецепт. Обязательно попробую. Но нет ли у Вас рецепта шакар-чурека? Я выросла в Астрахани, а там в буфетах, в кондитерских продавали на вес эту выпечку, дома мы не готовили. Это было в 60-70-е годы. На вид это были невысокие плоские кексики с ребристыми бочками. Светло-песочные, не белые. Рассыпчатость - невероятная. И поверхность - как будто обсыпанная какой-то мельчайшей крупкой такого же светло-золотистого цвета. Если у Вас есть рецепт... Если Вы хотя бы понимаете, о чем я говорю... Ваш рецепт я обязательно попробую: вдруг он похож на мои детские воспоминания...

    • @yelenamil
      @yelenamil 3 года назад +2

      Это и есть шекер чурек. Так эти сладости называют в Азербайджане. Рецепт этот азербайджанский. Зачем надо было менять название и форму выпечки непонятно. Откройте на RUclips “шекер чурек» и увидете что это азербайджанская кухня.

    • @olgaruzhynska3529
      @olgaruzhynska3529 3 года назад

      @@yelenamil , спасибо за внимание к моему комментарию. Пробую все, что мне советуют.

    • @РобертОвсепян-у8ч
      @РобертОвсепян-у8ч Год назад +2

      @@yelenamilконечно, всё ваше, а Каспийское море вы вырыли))))))

    • @marinam3168
      @marinam3168 2 месяца назад +1

      наверное вы про курабье печенье, судя по описанию. Ищите под названием курабье у узбеков, таджиков на каналах и у этих чушек воришек а зеров. удивляться не приходится,,у них даже название страны своровано у персов, о чем с ними говорить можно?! ​ Своровали блюда у лезгин, талышей, армян, персов и назвали а зер. кухней,🤮😤👎

  • @juriikos6131
    @juriikos6131 4 года назад +8

    я за вами соскучилась спасибо за рецепт.

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад

      Спасибо!Мне очень приятно)

  • @springspring8413
    @springspring8413 Год назад +1

    Спасибо за рецепт! Давно искала печенье на топленом масле -- бабушка пекла. Сейчас пекутся! Возможно, Вы знаете рецепт *Рогалики из теста с крахмалом* (мама пекла такие, но я потеряла ее рецепт)? Доброго здоровья!!!

  • @АйгеримРаисова-ш8ы
    @АйгеримРаисова-ш8ы 3 года назад +5

    Долго искала рецепт этой сладости, но не знала что Армянская кухня делает🤔Браво👏

    • @yelenamil
      @yelenamil 3 года назад +8

      Это азербайджанская кухня. Называется шекер чурек. Почему то армяне изменили название и форму этих сладостей. В Турции рахат локум это сладости приготовленные из розового масла.

    • @kargosh81
      @kargosh81 3 года назад +8

      @@yelenamil скоро наверное нашу русскую сельдь под шубой увижу в книге армянская кухня((((

    • @izabel66
      @izabel66 6 месяцев назад +1

      @@kargosh81не кизди тут . Нашлись основоположники всех кухонь ! Достали

    • @izabel66
      @izabel66 6 месяцев назад +1

      @@yelenamilа ты сиктирищуйся отсюда , кочевье алтайское печенья придумывают .

    • @ТатьянаО-к5з
      @ТатьянаО-к5з 2 месяца назад +1

      ​@@kargosh81сельдь под шубой это шведский рецепт,адаптированый в советской(!)кухне

  • @marinejanoyan3868
    @marinejanoyan3868 4 года назад +4

    Здравствуйте Инга, с удовольствием смотрю ваши выпечки. В этом рецепте я добавляю столовую ложку хорошего коньяка. Выпечка шакар-локум получается не только рассыпчатым, но и пористым.

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад

      Спасибо!Обязательно попробую.

  • @АНЖЕЛИКААгеева-е9ж
    @АНЖЕЛИКААгеева-е9ж 2 года назад +1

    Моя прабабушка со своей сестрой пекли часто и много очень но у них были формы барашки и нам детям было в радость кушать их и так это было вкусно Спасибо Инга за рецепт забытого детства

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  2 года назад

      Мне очень приятно,Анжелика!Готовьте на здоровье

  • @ГаянеАвагян-и5г
    @ГаянеАвагян-и5г 4 года назад +1

    Krasota i vkusnota......Inga jan, ya toje gotovlyu na toplyonnom masle s saxarnoy pudroy i odnim jeltkom, vot s kraxmalom danniy recept ne probovala......vsyo ravno ,u tebya vsegda nechto novoe, chemu i u hish.Spasibo, milaya, krasivaya, priyatnaya, umnaya, akkuratbaya Inga jaaaaaaan 😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @ЗемфираЯлилова
    @ЗемфираЯлилова 4 года назад +2

    Самый лучший рецепт, спасибо 😊👍✨

  • @armenuidemirchyan3074
    @armenuidemirchyan3074 4 года назад +3

    Инга добрый день! Я давно ищу этот рецепт , моей бабушки. Увы даже у моей мамы и тёть нет записи этого замечательного рецепта! Спасибо вам, наконец- то я его нашла🙏

  • @nairadanielyan8070
    @nairadanielyan8070 4 года назад +6

    Инга джан, спасибо, что напомнила! Приготовлю эту вкусняшку!!!❤😍🌞😘😘😘

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад +1

      На здоровье 😍😘

  • @ТатьянаСидоренко-й2р
    @ТатьянаСидоренко-й2р 4 года назад +4

    Рада сново видеть тебя,Инга.Жаль,что очень редко выходят видео.Рецепт печенье очень понравился.Благодарю.

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад

      Спасибо большое,Татьяна🌸

  • @УчимрусскийязыксТинатин

    Дорогая Инга💖💖 я так долго искала этот рецепт! Спасибо, что предоставили нам его🌟🌟💖💖 В моем детстве у нас в Грузии в Тбилиси моя любимая с соседушка, мой родной человек тетя Иветта Сергеевна Акопян готовила эти невероятные вкусняшки. Успехов и всех благ вам, Инга

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад +2

      Я очень рада ,что Вам рецепт понравился)Действительно,невероятные вкусняшки..Готовьте на здоровье !

    • @ilokukis13
      @ilokukis13 3 месяца назад +1

      Иветта Сергеевна Акопян была моей родственницей😭

  • @ВераКонохова-ж7ю
    @ВераКонохова-ж7ю 4 года назад +3

    Спасибо за рецепт👍👍👍🌹

  • @dess9077
    @dess9077 4 года назад +9

    Списабо, Инга, как продумано, на основе сливочного масла сразу меняется уровень выпечки! Спасибо за рецепт! Приветы и Петербурга! У нас пасмурно, пришлите, пожалуйста, солнечный кусочек настроения из Испании! 👏💖✨🌸

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад +1

      Спасибо и Вам!Приветы из солнечной Испании 🌞🌹🌴

    • @yelenamil
      @yelenamil 3 года назад +2

      А какое ещё масло используется в Азербайджане? Рецепт этот азербайджанский. Только здесь изменено название и форма сладостей. Настоящее название шекер чурек, а форма обычно бывает круглая.

    • @dess9077
      @dess9077 3 года назад +4

      delilah Mercury, вы абсолютно правы, волк из "Ну,погоди!" и Гитлер тоже азербайджанцы!

    • @marinam3168
      @marinam3168 2 месяца назад +1

      ​@@IngaAvak Инга джан, дук Хаястанум чек апрум?Апсос.Эт тех картоха киянки ввели лава, байц Менк петка миананк.

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  2 месяца назад +1

      @@marinam3168 Hamamit em dzez het

  • @НараАвакимян
    @НараАвакимян 4 года назад +4

    Вкусное печенье!!!👍👍👍

  • @manushisahakyan4087
    @manushisahakyan4087 4 года назад +1

    Շատ համեղ ու արագ պատրաստվող,շատ ապրե՛ք,շնորհակալություն❤️❤️👍👍🌹🌹🌹

  • @ГотовимсСергеемАгопьян

    Просто и со -вкусом. Именно так в детстве мне готовила мама. Приготовлю, порадую правнуков.

  • @ЛарисаЕвдокимова-з5к
    @ЛарисаЕвдокимова-з5к 4 года назад +6

    Вот! С крахмалом,без яиц!это он!

    • @elenav8990
      @elenav8990 3 года назад +2

      Да, это он ! Я тоже долго искала этот рецепт, пробовала приготовить - и всё получалась какая-то фигня ! Меньше всего хочется чувствовать вкус яйиц в рассыпчатом сахарном печенье ! Наконец тут у меня получилось идеально! Только я добавила на 20 гр. больше сахара, и вместо ванили - немного корицы. Можно также добавлять чуть мускатного ореха, молотого кориандра и имбиря, кто любит специи, как в пряниках.

  • @ig5952
    @ig5952 4 года назад +1

    Spasibo balshoe vam za resept Inga day Boh vam zdarove

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад

      Спасибо 😊

  • @ЭвелинаОганова
    @ЭвелинаОганова 11 месяцев назад +5

    У меня соседи армяни амшенские, они пекут очень вкусно и много на Новый год. Рецепт был очень сложный. Они таяли во рту.

  • @Germanmarkar
    @Germanmarkar 4 года назад +1

    Благодарствие Вам! Очень нравится мне такое печенье! Сегодня же, по вашей рецептуре, буду печь. 👍🌺🥀🌹👋

  • @КулинарныеэкспериментысВиктори

    Красота! Отличный рецепт, спасибо повторю при случаи. Забегайте на картошечку.

  • @ГалинаМатевосян-ь8й
    @ГалинаМатевосян-ь8й 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт,дорогая Инга . Это моё любимое печенье из детства .. мама пекла.

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад

      Готовьте на здоровье🌹🌹🌹

    • @EdaBezZamorochek
      @EdaBezZamorochek 4 года назад

      Вкусняшка 😋

  • @victoriaaviv5027
    @victoriaaviv5027 4 года назад +2

    Ինգա ջան բարեվ! Ապրես, вкусняшки нашего детства!💋💜🌸👍

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад

      Спасибо,Вика джан!

  • @АбитоваЭ
    @АбитоваЭ Год назад +2

    Хурабье❤

  • @anisahakyan5337
    @anisahakyan5337 4 года назад +4

    Վաաաայ Ինգա ջան, շնորհակալ եմ 💕շատ էի ուզում իմանալ պատրաստման եղանակը ։

  • @МухаёАбдуллоева-ш2я
    @МухаёАбдуллоева-ш2я 4 года назад +2

    Благодарю за рецепт!!!

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад

      Готовьте на здоровье!

  • @sabinquliyev5630
    @sabinquliyev5630 4 года назад +3

    Инга ,а что означает шекер с армянского?

  • @lelualelu7371
    @lelualelu7371 4 года назад +3

    А можно вместо сливочного масла, кокосовое использовать?

    • @Dina-nr7ys
      @Dina-nr7ys 4 года назад +2

      Не стоит, не получится имено такие ,даже если вы сделаете из маргарина . Совсем другие печенье будут.

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад +2

      Желательно со сливочным..

    • @lelualelu7371
      @lelualelu7371 4 года назад +1

      Спасибо ☺

  • @gayanebalyan3138
    @gayanebalyan3138 4 года назад +1

    Ինգա ջան շնորհակալ եմ,որ անդրադարձ ես կատարում նաև մեր մոռացվածին👏👏👍🥇🥇😍😚

  • @ВенераСара-е8ь
    @ВенераСара-е8ь 4 года назад +1

    Инга скажите пожалуйста у меня крахмал картофельный можно вместе кукурузной?

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад +2

      Здравствуйте.Можно.

  • @astx70
    @astx70 4 года назад +2

    Инга, здравствуйте. У меня тесто не собирается, как песок. Что можно добавить?

    • @astx70
      @astx70 4 года назад

      Наверное желток добавлю)))

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад +2

      Добавьте 1ст.л.растительного масла,

  • @nunekhachatryan3103
    @nunekhachatryan3103 4 года назад

    Очен вкусная и отличная рецепт! Спосибо большое Инга джан!👍🌹🌹🌷

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад

      На здоровье 🌹🌞

    • @EdaBezZamorochek
      @EdaBezZamorochek 4 года назад

      Да, супер Рецепт 👌

  • @ЛидияВоловникова
    @ЛидияВоловникова 4 года назад +2

    Супер👍🙏

  • @ТигранСаакян-ъ5ш
    @ТигранСаакян-ъ5ш 4 года назад +1

    Инга джан ете джвар чи тхек кявари пахлава цвов, инчкан гитем оригинал рецептн цвов э. Апрес лайк 👍👍👍

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад

      Shnorhakal em.Kashxatem patrastel .

  • @Lanamixrecipes728
    @Lanamixrecipes728 4 года назад

    Спасибо замечательный рецепт

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад

      На здоровье!

  • @AA-yo7lo
    @AA-yo7lo 4 года назад +2

    Patkeracnum em te inchqan hamex klini👍👍👍💋💋💋

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад

      Շնորհակալ եմ🌹

  • @JuliettaMostra
    @JuliettaMostra Год назад

    У меня тесто не собирается пшрвуме! Что можно сделать? Добавить еще масла?

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  Год назад

      Добавьте немного.Но тесто должно быть таким рассыпчатым.

    • @JuliettaMostra
      @JuliettaMostra Год назад

      @@IngaAvak я немного полила его растительным маслом. Но все равно раскатать скалкой не получилось под скалкой идесто рассыпается. Поэтому я формировала круги рукой и делала на 2 части. Очень хрупко получилось. Но когда испекла оооочень вкусно! Спасибо) мука у всех разная! У меня все масло впитала видимо

  • @ЭляЛарсен
    @ЭляЛарсен 4 года назад +1

    А какой лучше крахмал :картофельный или кукурузный?

    • @irenageroja1839
      @irenageroja1839 4 года назад +1

      Картопляний можна але краще кукурудзяний його небуде відчутно.

  • @marigabrieli6989
    @marigabrieli6989 4 года назад +3

    Spasibo za rezept.razve eto armyanskoe?vsegda dumala eto turezkoe.

    • @sabinquliyev5630
      @sabinquliyev5630 4 года назад +2

      Правильно.ведь шекер-это с азербайджанского языка означает сахар.

    • @sonamartirosyan8085
      @sonamartirosyan8085 4 года назад +1

      @@sabinquliyev5630 kto bam skazala shto shaqar eto azerbejanskaya slovaaa

    • @sonamartirosyan8085
      @sonamartirosyan8085 4 года назад +1

      shaqaravaz armyanskaya slova

    • @marigabrieli6989
      @marigabrieli6989 4 года назад +1

      @@sonamartirosyan8085 Da,eto Iranskoe i Azerbaydzanskoe slova!!!Esli eto Armyanskoe slova,pochemu Armyane govoryat "KAXZIR"?????

    • @sonamartirosyan8085
      @sonamartirosyan8085 4 года назад

      @@marigabrieli6989 pervi raz slishu

  • @user-yz8mr5dc9c
    @user-yz8mr5dc9c Год назад

    Скажите пожалуйста,в чём может быть причина,если печенье не держит форму в духовке,расползается

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  Год назад

      Здравствуйте.Думаю,слишком нагреваете духовку.

    • @user-yz8mr5dc9c
      @user-yz8mr5dc9c Год назад

      @@IngaAvakспасибо большое! У меня газовая духовка,думаю дело в этом,пробовала и на меньше ставить,тоже самое получилось

    • @ЕленаСалимзянова
      @ЕленаСалимзянова 9 месяцев назад

      Моя знакомая готовит на нутряном салат,очень вкусное

  • @fainafest7181
    @fainafest7181 4 года назад +1

    Спасибо

  • @annamanukyan8510
    @annamanukyan8510 4 года назад +1

    Добрый день Инга джан!Давно хотела самой испечь շաքար լոխում Болшое спасибо!И все таки привычнее вас смотреть на русском языке!🌞👍🇦🇲

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад +1

      Спасибо 😊 🌹!Готовьте на здоровье!

    • @EdaBezZamorochek
      @EdaBezZamorochek 4 года назад +1

      Я тоже попробую, спасибо 👍

  • @shafyguseinova5610
    @shafyguseinova5610 2 года назад +1

    Как это понимать Армянское если название на другом языке ?

  • @marinag4201
    @marinag4201 4 года назад

    i like it!

  • @AnnaBahnan
    @AnnaBahnan 4 года назад +3

    Փորձեք պատրաստի խմորը 30 րոպե սառնարանում պահել ,շատ ավելի հեշտ է լինում հետո աշխատելը

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад

      Շնորհակալություն)

  • @oxanaporoshina203
    @oxanaporoshina203 4 года назад +1

    👍👍👍👍👍👍

  • @АбдулазизУубрагимов

    Ассаламу алейкум спасибо вам болшое

    • @IngaAvak
      @IngaAvak  4 года назад

      На здоровье!

  • @rasagmmexnatov3277
    @rasagmmexnatov3277 2 года назад +2

    Какое же оно армянское оно турецкое ,вот даже название печенью турецкое.

  • @marinanikolaishvili6228
    @marinanikolaishvili6228 3 года назад

    💖💖💖💖💖💖🌟🌟🌟

  • @fatimasattarova4787
    @fatimasattarova4787 2 года назад

    Зачем громкий музика?????

  • @НадеждаВеникова-е9ч

    Я ИЗ ТАКОВО ТЕСТА ДЕЛАЮ ЖГУТ И РЕЖУ НА ИСКОСЬ ПОТО СОБИРАЮ ЦВЕТЫ ПО ТАТАРСКИ НАЗЫВАЮТЬСЯ КУРАБЬЕ

  • @cameron2505
    @cameron2505 2 года назад

    А почему название турецкое?

    • @leylaismaylova836
      @leylaismaylova836 Год назад

      Потому что это турецкое😀🇹🇷 не армянское.Может быть армяни тоже "тюркоязычные"?😅

  • @saidaagayeva5659
    @saidaagayeva5659 Год назад

    Оо турецкий шакар лукум

  • @objorkaru
    @objorkaru 4 года назад

    👍👍👍👍🥟🥟🥟🥟

  • @Sitoramoh_Kosimova_
    @Sitoramoh_Kosimova_ 4 года назад +1

    Лайк и подписка давайте дружить

  • @ЗаринаРашидова-ц9х
    @ЗаринаРашидова-ц9х 2 года назад

    Очень твердое получается когда остывает

  • @belladobrohotova124
    @belladobrohotova124 Год назад

    Фактически, это хориз

  • @ОляМатюкова-н2э
    @ОляМатюкова-н2э 4 года назад

    Крахмал обязательно,иначе не будет настоящего курабье

  • @ММкУлИнАРиЯвкусно
    @ММкУлИнАРиЯвкусно 2 года назад

    Шекер,локум и армянское печенье?????????????????

  • @elizabetvaleri8520
    @elizabetvaleri8520 4 года назад +10

    Уважаемая Инга шаках лукум ни когда не был армянским, это восточные сладости

    • @kokifokusnik5759
      @kokifokusnik5759 4 года назад +7

      Правильно это турецское название

  • @lt789
    @lt789 4 месяца назад

    Армянское, ага как же только название тюркское 😂😂😂😂😂

  • @Yumylive
    @Yumylive 4 года назад +12

    Название у печенюшки турецское а само армянское😂😂😂надо же какое остроумие👏👏👏🤮🤮🤮

    • @kokifokusnik5759
      @kokifokusnik5759 4 года назад +3

      Нечего удивительного как всегда 😀

    • @Анжелика-с6ъ
      @Анжелика-с6ъ Год назад +1

      Более того рецепт азербойджанского шокер чурек

    • @ludmilaziemele8088
      @ludmilaziemele8088 Год назад

      Изначально это рецепт греческий, но народы взаимствуют или сами пробуют. А какая разница какое название- главное-вкусно❤❤❤

  • @vuqarnovruzov8360
    @vuqarnovruzov8360 3 года назад +9

    Шекер локум это турецкий слово как может быть это армянским.Очередной украденный азербайджанский рецепт сладостей.

  • @inna5428
    @inna5428 Год назад +3

    Это АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ. ПЕРЕСТАНЬТЕ КРАСТЬ У ДРУГИХ!!!

  • @qweniii3684
    @qweniii3684 16 дней назад

    😂Турецкие слова Шакар Лохум армянское печенье😂😂😂

  • @faxriyyasafaraliyeva
    @faxriyyasafaraliyeva 3 года назад +6

    ШАКАР-ЛОКУМ ето турецкий халва. Как всегда украли 😂😂😂🤣

    • @sM-bj6rr
      @sM-bj6rr 3 года назад +7

      Слушайте качевники вы кроме лошедины и кумыса ничего не ели в своих походах не то чтобы печь печение!!!! Когда шакар был армянским названием вы в монгольских пустынях не знали что есть чтобы выжить и поэтому перекачевали сюда.

    • @legionofmonsters
      @legionofmonsters 2 года назад +1

      @@sM-bj6rr 😂😂😂😂Шакар это уже Армянское слова да?Не нация а стая клоунов)))

  • @nigarhuseynova9788
    @nigarhuseynova9788 2 года назад

    И не стыдно вам называть это печенье армянским. Отлично. умеете красть и врать. Это турецкое лакомство.

  • @HasaNicat
    @HasaNicat 5 месяцев назад

    Шакар и локум это турецкое слово.и рецепт это ТУРЕЦКИЙ.ВОРЫ.У ВАС СВОЕГО НИЧЕГО НЕТУ ЧТОЛИ?😂😂😂😂😂😂

  • @zenakoral5664
    @zenakoral5664 Год назад +1

    Это не армянское печенье, шекер означает сахар,на тюркском языке, а локум ( не лохум) а локум кусок ,это готовят азербайджанцы и турки...напишите просто печенье такое то, но ни как не армянское..это канал кулинарии ,или присвоения ?

  • @reyhanagalarova1413
    @reyhanagalarova1413 2 года назад +2

    Какой армянский? Шекер и локум турецкие слова хватить воровать все подрят даже не стыдно хотя бы название поменяйте

  • @Анжелика-с6ъ
    @Анжелика-с6ъ Год назад

    Вот думаю,каким образом с крахмалом печенье вдруг становится рассыпчатым? Крахмал наоборот всегда придает твердость. А тут нет не разрыхлителя,не соды,не дражжей. С крахмалом это печенье только в горячем виде будет более менее рассыпчатым,когда оно остынет,это будет кирпич. Как минимум у кого имеются проблемы с зубами,это печенье лучше обходить стороной

  • @aselin184
    @aselin184 2 года назад

    Слушайте ,армяне, хватит присваивать турецкие , азербайджанские рецепты. Название говорит за себя "шекер локум",что означает сладкий кусок .Ну, ничего своего нет. По всей видимости, и не будет.

  • @Likasmit100
    @Likasmit100 2 года назад

    Это же турецкое печенье шакярлама 😂

  • @ОляМатюкова-н2э
    @ОляМатюкова-н2э 4 года назад +3

    Крахмал обязательно,иначе не будет настоящего курабье