PASTA CHOUX SENZA BURRO⭐RITA CHEF | Tutorial.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии • 802

  • @GiuseppinaGiannini-d6w
    @GiuseppinaGiannini-d6w 8 месяцев назад +1

    Ottimo risultato. Senza burro. Proverò a farla così grazie. Per i consigli ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  8 месяцев назад

      Grazie a te

  • @rosarioinsingo3815
    @rosarioinsingo3815 4 года назад +17

    Parto dal presupposto che sono un cuoco che di pasticceria non ne ho mai voluto sentirne sarà per mancanza di tempo al lavoro o magari dalla mancanza di passione,però devo dire che con la quarantena mi dedico molto nella pasticceria e inizia a piacere. Detto questo, rimango sempre stupito del suo modo di spiegare le sue ricette molto attenta precisa in tutti i minimi dettagli.Ormai e l'unico profilo che seguo perché trovo sicurezza e mi ispira fiducia BRAVA.........................

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад +1

      Grazie mille di cuore Rosario!

  • @mariagraziagregori1356
    @mariagraziagregori1356 9 месяцев назад +1

    Fatti questa mattina. Eccezionali! Grazie Rita. Con te realizzo piatti che non ho mai saputo fare.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  9 месяцев назад +1

      Grazie a te Maria Grazia. Mi fa molto piacere. Un caro abbraccio.

  • @mariaritapiras9347
    @mariaritapiras9347 Год назад +2

    Fantastica la versione con olio, molto più leggera e digeribile a mio parere. Farciti con panna e meringa italiana, copertura con cioccolato fondente sono spariti in un attimo!!! Grazie mille.

  • @francescadiatomea805
    @francescadiatomea805 4 года назад +5

    WOW!! Spiegazione chiarissima e semplice nonostante sia ricca di competenza e professionalità. Bellissimo anche vedere pulizia ovunque. Anche mentale : ) e trasmette meravigliosamente anche la passione e l'amore che ha veri. Grazieeeeeeeeee.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад +1

      Grazie a re Francesca...

  • @alessia957
    @alessia957 9 месяцев назад +1

    Ho fatto per la prima volta la pasta choux seguendo questa ricetta, sono venuti perfetti.
    Molto brava a insegnare e grazie per i piccoli consigli indispensabili ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  9 месяцев назад

      Grazie mille Alessia. Alla prossima

  • @GiuseppinaGiannini-d6w
    @GiuseppinaGiannini-d6w 9 месяцев назад +1

    Interessante. Spiegazione. Complimenti. Meravigliosi risultati anche senza il burro. ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  9 месяцев назад

      Grazie mille Giuseppina

  • @silvanamuzzupapa2784
    @silvanamuzzupapa2784 Год назад +2

    Bravissima e molto chiara e x la sostituzione de,olio la preferisco 😘

  • @valeriacolombo2938
    @valeriacolombo2938 11 месяцев назад +2

    Bravissima Rita ❤ tenendo la planetaria per farei questo dolce posso usarla grazie ❤❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  11 месяцев назад

      Si certamente. Grazie

  • @antonypintar6644
    @antonypintar6644 Год назад +2

    Da 40 anni sempre fatta con il burro, proverò la tua ricetta perché sono curiosa. Grazie Rita 👍🌼🍀🌼🍀🌼🍀

  • @annastradella3159
    @annastradella3159 7 лет назад +5

    Ciao Rita! Mi sono iscritta da poco, ma per me sei diventata un'enciclopedia di cucina, da guardare quasi tutti i giorni. Grazie!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  7 лет назад

      Anna, mi fa piacere che anche tu sia entrata a far parte della nostra famiglia virtuale....e ti ringrazio del complimento...
      Pensa che io faccio il mio lavoro da 24 anni circa.... quindi ne ho di piatti da mostrarvi..... e per me la cucina è a 360°.... e soprattutto senza confini!!!! un abbraccio forte, e a presto!!!

  • @erikarossi7383
    @erikarossi7383 4 года назад +2

    Meravigliosamente super!!!!!! Il tuo modo di insegnare veramente elegante!!! Sempre un piacere seguirti!!!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie infinite Erika. Un abbraccio e buon pomeriggio.

  • @donatellasega5059
    @donatellasega5059 3 года назад +3

    Che dire....Spettacolari... Risultato superiore ad ogni aspettativa... Stravuoti all'interno e gonfissimi! Se avessi immaginato avrei fatto doppia dose! Grazie Rita, sei bravissima!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад +1

      Sono contenta Donatella. Un abbraccio grande

    • @giuseppinacilurzo6664
      @giuseppinacilurzo6664 2 года назад

      Ljllllllllllllllllllllllljlpiiikjjkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkl

    • @donatellasega5059
      @donatellasega5059 2 года назад

      @@giuseppinacilurzo6664 ??????????????????????????????

  • @stefyb.4652
    @stefyb.4652 9 месяцев назад +1

    Oggi che è San Giuseppe non potevo non rifare i tuoi STREPITOSI bignè!
    La tua ricetta è talmente perfetta che è impossibile non riuscire!
    Grazie di esserci Rita!
    Sei la mia Chef preferita! ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  9 месяцев назад

      Grazie a te Stefy. Mi fa molto piacere. Un abbraccio.

  • @ornellaarcifa1776
    @ornellaarcifa1776 2 года назад +2

    Ti seguo sempre.. 😃Sei una garanzia😄!! Il risultato delle tue ricette e' assicurato!! impeccabile!! Sei meravigliosa, 😊 Li ho preparati oggi...perfetti, ottttimi !! grazie 🤗

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie a te Ornella. Mi fa molto piacere. Buona serata.

  • @danymatot
    @danymatot 6 лет назад +6

    Meravigliosooo tutto!!!! Grazie!!!! Sei una grande!!! :-)))

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie dei complimenti Daniela.

  • @violagatto9456
    @violagatto9456 4 года назад +3

    fatti gli choux ieri notte mentre aspettavo la mezzanotte: sono venuti perfetti e leggeri al gusto, oggi sono spariti in un amen. Grazie, un sorriso!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie a te Donatella. Mi fa molto piacere. Un caro abbraccio.

  • @marcelladefazio790
    @marcelladefazio790 3 года назад +3

    Buonasera Rita complimenti ti seguo tanto ...quando posso faccio le tue ricette ..mi piaci come li presenti sei molto precisa.....e poi devo dire che mi vengono bene...Grazie 👍🖐😗😗

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Mi fa piacere Marcella, grazie mille

  • @giovannacareddu8898
    @giovannacareddu8898 2 года назад +1

    Ciao Rita, complimenti per la maestria e la chiarezza nello svolgimento della tua ricetta. Prestissimo la proverò. Grazie mille.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie mille Giovanna. Un caro saluto.

  • @rosaiantomasi1249
    @rosaiantomasi1249 3 года назад +3

    Sei bravissima tutte le ricette riescono benissimo ,Grande Scef...

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie mille Rosa

  • @stefaniascanzano6503
    @stefaniascanzano6503 2 года назад +2

    Oramai quando devo fare una ricetta mi affido a te e alla tua esperienza, grazie mille Chef Rita❤️

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie a te cara Stefania. Buona giornata.

  • @stefyb.4652
    @stefyb.4652 Год назад +2

    Ciao Rita, ho appena rifatto questa tua stupenda versione dei bignè che sono FAVOLOSI!!! Spieghi ogni passaggio con così tanta pazienza e dolcezza che è un piacere seguirti! E il risultato è garantito! Grazie mille!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Год назад

      Grazie a te Stefy. Mi fa molto piacere. Buona serata.

  • @katiusciabella9231
    @katiusciabella9231 10 месяцев назад +1

    Grazie Rita anche per questa ricetta la proverò sicuramente. Ho gia fatto le crepes senza burro e sono ottime ottime grazie ancoraciao buona giornata

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  10 месяцев назад

      Grazie a te Katiuscia. Mi fa molto piacere. Un caro abbraccio.

  • @mirandagullone9533
    @mirandagullone9533 4 года назад +5

    Aspettavo questa ricetta da quasi 40 anni! È semplicemente perfetta.
    Grazie 😍

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад +1

      Grazie a te Miranda. Buonanotte.

  • @pierinabaiutti9300
    @pierinabaiutti9300 10 месяцев назад +1

    Grazie cara Rita...ogni volta che ho provato..non è riuscito..ci proverò per S. Giuseppe..le mando un forte abbraccio 🤗 ..❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  10 месяцев назад

      Grazie mille Pierina

  • @nikymonkey.d6422
    @nikymonkey.d6422 4 года назад +3

    Credo che sia la migliore youtuber di cucina complimenti davvero con lei si impara a cucinare davvero 👏👏

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie dei complimenti. Un caro saluto e buona giornata.

    • @amaSoleCe
      @amaSoleCe 2 года назад

      Concordo

  • @luciamarinaro1629
    @luciamarinaro1629 3 года назад +2

    Brava Rita, perfetta la spiegazione e perfette tutte le rjcette che ci proponi. Sei bravissima😍

  • @danieladisabatino1931
    @danieladisabatino1931 4 года назад +2

    Grazie mille per la ricetta, l'ho realizzata ieri, è venuta benissimo!!
    Complimenti per i suoi video!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie a te Daniela. Mi fa tanto piacere. Un abbraccio e buon pomeriggio.

  • @patriziagiannese6733
    @patriziagiannese6733 7 лет назад +2

    grandeeeeee !!! bellissima ricetta come le creps leggere sei Unicaaaaaa !!!! l' idea dell'olio e molto giusto e spieghi senza tenerti per te segreti di cucina Grande chef!!!!!!!!!.👍👍👍👍👍👍👌

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  7 лет назад +1

      Patrizia adoro l'idea che ognuna di voi possa preparare in casa piatti eccellenti!!!! Ognuno di noi dovrebbe condividere le proprie conoscenze e le proprie esperienze !!!! Comunque grazie dei complimenti😚😚😚

    • @mimmo7263
      @mimmo7263 7 лет назад +1

      RICETTA MERAVIGLIOSA.! BELLISSIMO IL MODO CON CUI SPIEGHI TUTTI I PASSAGGI!!!!!! BRAVISSIMA MERITI GRANDI RICONOSCIMENTI!

  • @giuseppepedone4925
    @giuseppepedone4925 3 года назад +2

    Ciao Rita sono Mary, oggi ho fatto le zeppole con la tua pasta choux e le ho fritte,beh che dire.... semplicemente fantastiche,più buone di quelle di pasticceria!!Morbide,asciutte e ben alveolate! Grazie di cuore 😋❤️😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Mi fa molto piacere Mary. Grazie mille

  • @annaantonianatale357
    @annaantonianatale357 4 года назад +1

    Bravissimaaaaa Rita è un piacere ascoltarti ........complimenti x tutto in primisss x l'igiene.......

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie mille Anna. Un forte abbraccio e buona serata.

  • @luca2704kr
    @luca2704kr Год назад +1

    Faccio sempre e solo la tua di ricetta! 😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Год назад +1

      Grazie mille di cuore ❤

  • @domenicadeiure1
    @domenicadeiure1 3 года назад +1

    Appena fatti, spettacolari... 😀👏👏👏 grazie 😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie a te Domenica. Mi fa molto piacere. Buona giornata.

  • @adeleiuliano9610
    @adeleiuliano9610 9 месяцев назад +2

    Sei favolosa e bravissima

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  9 месяцев назад

      Grazie mille Adele. Un caro saluto.

  • @Cristina-fn4tp
    @Cristina-fn4tp 3 года назад +2

    Buongiorno Rita, ho provato entrambe le tue ricette per la pasta choux: questa con l'olio e quella con il burro e sono entrambe buonissime e leggerissime, oltre che semplici da eseguire. Grazie per la tua precisione sia negli ingredienti che nei passi da eseguire: hai permesso ad una principiante come me di fare delle "pastarelle" per la domenica deliziose!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Mi fa tanto tanto piacere Cristina. Un caro abbraccio

  • @teresaletizia1048
    @teresaletizia1048 6 лет назад +1

    Ciao Rita! Ho appena sfornato la tua ricetta ho fatto 4 zeppole e la base del Paris Brest, ricetta semplice, veloce e di successo!! GRAZIE!!!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад +1

      Teresa questo mi fa davvero piacere! Il mio obiettivo è proprio quello di mostrare con chiarezza ogni passaggio di una preparazione, così da renderla riproducibile da chiunque!!! ❤

    • @teresaletizia1048
      @teresaletizia1048 6 лет назад +1

      e ora ne ho assaggiata una farcita con crema... LA FINE DEL MONDO!
      le altre le voglio farcire domani... come le conservo?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Teresa se hai una cloche va bene altrimenti su un vassoietto lontane da fonti di calore ma non in frigo...

  • @rosadinunno7614
    @rosadinunno7614 4 года назад +1

    Ho realizzato la tua ricetta:che dire meravigliose😍😍😍👍i tuoi consigli super👏👏👏👏♥️

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie mille di cuore Rosa, un caro saluto

  • @andresramos1136
    @andresramos1136 3 года назад +1

    Bravissima dopo tante prove che ho fatto,con questa ricetta sono riuscito a farli molto bene,grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Mi fa davvero molto piacere, grazie mille

    • @amaSoleCe
      @amaSoleCe 2 года назад

      La choux non è semplice
      Io ci riproverò

  • @tizianamameli2619
    @tizianamameli2619 2 года назад +2

    Domattina ci mettiamo alla prova😂intanto ho già in frigo l impasto integrale x il pane del pranzo. Quello dell altro giorno è venuto favoloso le ho mandato la foto su facebook. Grazie delle sue ricette

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад +1

      Grazie a te Tiziana. Mi fa molto piacere. Un abbraccio e buona giornata.

  • @fernandafiorucci1162
    @fernandafiorucci1162 Год назад +1

    Brava come sempre. ❤️

  • @homemaderecipe6752
    @homemaderecipe6752 3 года назад +1

    non vedo l'ora di provare. Grazie

  • @coccinella072
    @coccinella072 2 года назад +2

    Che piacevole sorpresa sapere che la pasta choux si può fare anche senza burro... Non potendolo usare, avevo rinunciato a prepararla:grazie, Rita.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      E posso assicurarti che questa ricetta è meravigliosa. Grazie mille

  • @brunodias527
    @brunodias527 3 года назад +2

    Ciao chef Rita , grazzie per la ricetta, sei buonissima da fare , un baccio de Brasille a te e a tutti fratelli Italiani 🇧🇷❤🇮🇹

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад +1

      Grazie mille Bruno. Un abbraccio forte

  • @annacaponio7966
    @annacaponio7966 4 года назад +1

    Grazie Rita tantissimo le tue spiegazioni sono tutte dettagliate, precise. Bravissima come sempre 😘👍👋

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie a te Anna. Un abbraccio e buona giornata.

  • @ilcaff
    @ilcaff 4 года назад +1

    Avevo preparato delle zeppole ieri sera... Un disatro! La tua ricetta mi ha salvato ^_^ ... Perfette! Grazie.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад +1

      Grazie a te Valeria. Mi fa tanto piacere. Un forte abbraccio e buona serata.

  • @mariamariano3227
    @mariamariano3227 4 года назад +1

    Sei sempre straordinaria,le tue spiegazioni sono sempre eccellenti, grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie a te Maria. Un abbraccio e buona giornata.

  • @annamariareali2226
    @annamariareali2226 3 года назад +1

    Ottima idea per la festa del papà. Grazie 👍👏😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie mille di cuore

  • @carmelariccobene5671
    @carmelariccobene5671 3 года назад +1

    Grazie Rita ho fatto i bigne Sono venuti una meraviglia grazie ora li congelo e saranno pronti per Natale farò un ripieno salato grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Bene, mi fa piacere Carmela. Grazie mille

  • @veralambiase5377
    @veralambiase5377 4 года назад +1

    Buongiorno e auguri ho provato a fare anche questa ricetta i bignè senza burro ottimi mi hanno fatto tutti i complimenti ti ringrazio x darci le tue ricette sei bravissima

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie a te Vera. Mi fa tanto piacere. Un caro abbraccio e serena Pasqua.

  • @laurapiazza7159
    @laurapiazza7159 4 года назад +2

    Un video strepitoso. Grazie chef.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie a te Laura. Buona serata.

  • @marilenamusilli1307
    @marilenamusilli1307 6 лет назад +2

    Ciao Rita, ti seguo da poco ma sei bravissima ce ne sono poche come te, le tue ricette sono perfette.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie di vero cuore Marilena! A presto...

  • @angeladigiorno9350
    @angeladigiorno9350 3 года назад +2

    Alla tua maniera é sempre una garanzia! Grazie Maestra

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад +1

      Grazie mille Angela! Un abbraccio

  • @cristinamoro5334
    @cristinamoro5334 3 года назад +1

    Grazie gli ho fatti la tua ricetta è una bomba grazie mille❤️❤️👍

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Mi fa molto piacere Cristina

  • @LucianaCardone
    @LucianaCardone 3 года назад +1

    Grazie Chef Rita sei precisa e brava a spiegare.....🙏🙏👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼💕💕

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад +1

      Grazie mille Luciana. Buona serata

  • @nicolettabux5473
    @nicolettabux5473 2 года назад +1

    Fantastici👏👏👏👏

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie Nicoletta. Buona serata.

  • @elviracarandente4321
    @elviracarandente4321 4 года назад +1

    Grazie carissima Rita . Ho fatto le zeppole con la tua ricetta buonissime . 😊👍❤️

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie mille Elvira. Il piacere è mio. Un abbraccio e buona serata.

  • @khalatronprime9363
    @khalatronprime9363 7 лет назад +2

    Li ho provati e non ho mai mangiato un dolce cosi buono,hai un talento naturale

  • @simona17100
    @simona17100 4 года назад +1

    GRAZIE RITA! TANTI TANTI AUGURI A TE E FAMIGLIA! UN ABBRACCIO!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie di cuore Simona, altrettanto. Un abbraccio affettuoso.

  • @dodimondo591
    @dodimondo591 4 года назад +2

    Appena fatti: meravigliosi! Grazie ^_^

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад +1

      Grazie a te. Un caro saluto e buon pomeriggio.

  • @barbaradellicalici6556
    @barbaradellicalici6556 Год назад +1

    Ho provato a farli....ti faccio i complimenti....strepitosi...senza burro...li ho riempito con crema sciantili...non so come si scrive comunque si è capito 😂...complimenti👏👏👏👏👏

  • @giorgiabrasoveanu5331
    @giorgiabrasoveanu5331 3 года назад +2

    Bravissima come sempre.Ti faccio i miei complimenti e mi rallegro sentendo dire che fai attenzione al igiene soprattutto quando si prendono in mano le uova.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie mille Giorgia, l'igiene é fondamentale !

  • @mariabonariaorsolino4382
    @mariabonariaorsolino4382 2 года назад +1

    Rita chef un nome una garanzia ❤️❤️❤️

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie mille di cuore ❤

  • @rosarendini5204
    @rosarendini5204 6 лет назад +3

    Sei semplicemente Fantastica!!! Bravissima spieghi benissimo!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад +3

      Rosa grazie infinite!!!❤

  • @ernestinadelvillano6088
    @ernestinadelvillano6088 5 лет назад +2

    Bravissima come sempre💓

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Grazie davvero Ernestina. Un abbraccio forte e buona serata.

  • @sandraferrari124
    @sandraferrari124 4 года назад +1

    Ciao Rita ho appena sfornato i bignè...sono favolosi...sono gonfi e vuoti internamente..sono soddisfatta👍👍 ottima ricetta❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад +1

      Grazie Sandra. Mi fa tanto piacere. Un forte abbraccio e buona serata.

    • @sandraferrari124
      @sandraferrari124 4 года назад +1

      @@RITACHEF ❤

  • @mariamarta5300
    @mariamarta5300 4 года назад +1

    Buona sera :
    preperato la pasta Bignè
    il risultato Buono.
    Grazie : Rita per i suoi
    ottimi consigli.
    Buona notte : da Giada.
    🏆💐

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie a te Giada. Mi fa molto piacere. Un caro abbraccio e buona Domenica.

  • @anneliesedeutsch403
    @anneliesedeutsch403 4 года назад +1

    Grazie mille, per la ricetta! ❤️❤️❤️❤️

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад +1

      Grazie a te Anneliese. Buona giornata.

  • @nerimanshefqeti4434
    @nerimanshefqeti4434 10 месяцев назад +1

    Sei un vero gioiello ❤

  • @petrelliachiropita2906
    @petrelliachiropita2906 4 года назад +2

    Finalmente ho trovato i bignè giusti sono fantastici ,bravissima ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie mille Petrelli. Buona giornata.

  • @francabianchi1164
    @francabianchi1164 3 года назад +1

    Brava spieghi perfettamente le ricette grazie mille 👏😘😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад +1

      Grazie a te Franca. Buona serata.

  • @mariarosarianascente7640
    @mariarosarianascente7640 4 года назад +1

    Bravissima, Rita, le tue ricette sono fantastiche!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie mille Maria Rosaria. Un abbraccio e buona giornata.

  • @lele4x389
    @lele4x389 5 лет назад +1

    Ciao Rita sei bravissima, spiegazioni eccellenti , sei precisa e chiarissima , oggi ho fatto i bignè con la tua ricetta sono venuti benissimo ho fatto un figurone con i miei ospiti😚

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie infinite. Mi fa tanto piacere. Un abbraccio e buona serata.

  • @rosamariabombardelli7607
    @rosamariabombardelli7607 3 года назад +2

    Li faccio oggi perché hai spiegato proprio bene sei brava e ti voglio vedere sempre

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie Rosamaria. Buona giornata.

  • @danielaimbriani1610
    @danielaimbriani1610 7 лет назад +1

    Sei molto brava e chiara nelle spiegazioni, complimenti.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  7 лет назад

      Grazie mille Daniela!!!😚✌

  • @adeleiuliano9610
    @adeleiuliano9610 3 года назад +2

    Bravissima sei eccezionale sempre più brava e sempre un piacere le tue ricette

  • @silvanalazzari9708
    @silvanalazzari9708 7 лет назад +4

    Spettacolare, sei sempre precisa e dai un sacco di consigli👍👍👏👏👏😘😘

  • @francadesario5695
    @francadesario5695 5 лет назад +1

    Grazie di cuore Rita chef....scusami se ti rispondo ora ma ieri sono stata impegnata nella preparazione della Saint Honore' tua ricetta tra l'altro....venuta benissimo...Grazie a te...buona Immacolata e buona domenica😊

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie di cuore Franca. Mi fa tanto piacere. un forte abbraccio e buona serata.

  • @francescamicc2133
    @francescamicc2133 2 года назад +1

    Grazie Rita per le tue ricette preziose , primo perché sono buone secondo per me sono video lezioni spieghi benissimo ho fatto la pasta choux seguendo tutti i passaggi sono venuti un capolavoro bellissimi leggerissimi buonissimi.Rita sei il top! Graziieeee😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад +1

      Grazie a te Francesca. Un caro abbraccio.

    • @vivianacorona3844
      @vivianacorona3844 2 года назад

      Grazie mille per la ricetta stavo proprio cercando una ricetta per i bignè e sostituire il burro ti farò sapere se mi sono venuti buoni e carini 😘

  • @rosableve9446
    @rosableve9446 5 лет назад +2

    Ciao signora Rita grazie per la ricetta ho seguito tutti i passaggi e il risultato è stato perfetto 🤗

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie a te Rosa. Un abbraccio e buona serata.

  • @annasantillo1739
    @annasantillo1739 2 года назад +1

    Carissima Rita tu se la garanzia della cucina Oggi preparo le tue zeppole che mi vengono sempre benissimo

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Mi fa piacere Anna... grazie mille

  • @zinaidabudeci2044
    @zinaidabudeci2044 2 года назад +1

    Complimenti per la spiegazione

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie Zinaida. Buona giornata.

  • @doroteasantoro6829
    @doroteasantoro6829 7 лет назад +2

    Nn vedo l ora di vedere l altra ricetta, grande sig. Rita

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  7 лет назад

      Dorotea arriverà presto presto.... grazie mille!

  • @mariamario3223
    @mariamario3223 2 года назад +1

    Bravissima spieghi in una maniera ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie Maria. Buon pomeriggio.

  • @cosiminalodedo9345
    @cosiminalodedo9345 4 года назад +1

    Ho fatto i tuoi bignè , appena sfornati sono strepitosi. Grazie per la tua professionalità 😋😋🤗🤗

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Mi fa molto piacere, un abbraccio grande. Grazie a te

  • @matdan7534
    @matdan7534 5 лет назад +3

    Complimenti sig. Rita ❤ 💋 bravissima

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie infinite! A presto

  • @silvanacassineri1987
    @silvanacassineri1987 5 лет назад +1

    Buonasera Rita, ho fatto i bignè seguendo le sue indicazioni, sono venuti benissimo. Grazie di cuore 😘😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Il piacere è tutto mio Silvana. Un abbraccio forte e buona serata.

  • @lialadonzelli6685
    @lialadonzelli6685 7 лет назад +1

    Rita sei brava anche a spiegare, non ho mai fatto questa pasta ma vorrei provare grazie mille 👍

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  7 лет назад +1

      Liala se segui esattamente le mie dosi ed i tempi, non puoi sbagliare. Provaci e fammi sapere!!!😉

  • @ginaturriziani6496
    @ginaturriziani6496 3 года назад +1

    Sei veramente brava e spieghi benissimo 😙😙🌹

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie mille Di cuore

  • @abramoappolonio571
    @abramoappolonio571 3 года назад +1

    Buona domenica Rita,oggi per dolce ho preparato i tuoi bignè, e mi sono venuti perfetti,dorati e vuoti all interno,uno spettacolo,ora li farciro' con la tua crema pasticcera,grazie con le tue ricette non si sbaglia mai
    Ti abbraccio

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie a te cara Maria. Buona Domenica.

  • @giudittamurri7913
    @giudittamurri7913 4 года назад +2

    Buongiorno Rita oggi x la festa del papà ho fatto le zeppole con la tua ricetta della pasta choux e x la 1 volta sono venute benissimo ti ringrazio di cuore x condividere con noi il tuo sapere e fare lo stesso oggi questo dolce anche se i miei figli sono lontani data la situazione del momento che stiamo vivendo é stato un modo x sentirci vicini grazie 😘❤️

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie a te. Mi fa tanto piacere. Un caro saluto e buona giornata.

    • @normamolinara8036
      @normamolinara8036 4 года назад

      Anche per me è la prima volta che uso la tua ricetta per i choux...finalmente delle vere zeppole fatte in casa...grazie mille per i tuoi consigli...ti seguo da poco,ma non mi faccio scappare nessuna preparazione.grazie e complimenti.

  • @Vera-my3fs
    @Vera-my3fs 4 года назад +1

    No li ho mai fatti lì voglio imparare ?sei molta specifica grazie 😋😋🌷

  • @angelapedeni1673
    @angelapedeni1673 3 года назад +1

    Ciao Rita ho fatto i bigne' con l'olio sono venuti buonissimi grazie

  • @luciamacellaro9522
    @luciamacellaro9522 6 лет назад

    Bravissima come sempre le farò al più presto 😘

  • @elodiamorelli5482
    @elodiamorelli5482 Год назад +1

    Grazie bravissima

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Год назад

      Grazie a te Elodia. Buona giornata.

  • @antoniettacarnevale8606
    @antoniettacarnevale8606 3 года назад +1

    Bravissima ,lavarsi le mani ,nessuno lo ha mai fatto ,di tutte le ricette ke ho visto ,lei e' molto ma molto brava ,l' igiene e' molto importante x evitare le malattie ,dopo aver rotto le uova si lavano le mani.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад +1

      Si Antonietta, l'igiene è fondamentale, concordo pienamente. Grazie mille di cuore.

  • @shalom2011gae
    @shalom2011gae 5 лет назад +1

    Grazie signora rita dei suoi consigli

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie a te. Buona serata.

  • @danielamorandi7832
    @danielamorandi7832 7 лет назад +1

    Rita,grazie,condividi la tua bravura,di chef ,spiegando molto bene. Grazie.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  7 лет назад

      Daniela io ringrazio voi che mi seguite....😉

  • @vioricadobrovolscaia8344
    @vioricadobrovolscaia8344 6 лет назад +2

    Ciao, io la pasta choux con olio in posto di burro ho già provato a farla, solo che mettevo la stessa dose del burro, infatti mi veniva un po' pesante! Proverò a farla con le dose che da lei! Grazie! In quanto la cottura - per le prime 10 minuti per i bignè - 210°C, dopo abbassiamo a 190 °C per altri 10 minuti senza aprire il forno! Forno statico! In questo caso non serve la "valvola" per il vapore! Mi sono venuti sempre bene!

  • @cosimalombardi6321
    @cosimalombardi6321 4 года назад +1

    Hai ragione anche io sono attenta quando tocco le uova, complimenti per la ricetta e per la tua correttezza

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie mille Cosima. Un abbraccio e buon pomeriggio.

  • @annaflavia1824
    @annaflavia1824 Год назад +1

    Buongiorno cara Chef...posso usare questa fantastica ricetta (testata, perfetta) per fare anche delle zeppole fritte? Grazie mille buon fine settimana 💓

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Год назад

      Si certamente, saranno fantastiche. Nella videoricetta delle mie zeppole di San Giuseppe classiche ho usato questa pasta choux. Grazie mille

    • @annaflavia1824
      @annaflavia1824 Год назад

      Grazie mille! Difatti le ho finite di farcire adesso e sono venute benissimo! Vuote e leggerissime! Straconsigliate!! 💓