ঢাকাইয়া পাক্কি বিরিয়ানি রেসিপি | Dhakaiya Pakki Biriyani Recipe | Pakki Mutton Biryani |Pakki Yakhni

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 июл 2020
  • ঢাকাইয়া পাক্কি বিরিয়ানি রেসিপি | Dhakaiya Pakki Biriyani Recipe | Pakki Mutton Biryani |Pakki Yakhni
    It’s a Dhakaiya pakki Biriyani recipe which I made according to my taste buds and own experience! I researched through some Indian recipes and our Bangladeshi pakki recipe as well! Both are slightly different but today I’ll show you the recipe of my own fusion following those all.
    Hope you’ll enjoy the pakki Biriyani recipe! 😍
    দর্শকদের অনেক রিকোয়েস্টেড রেসিপি!!
    ঢাকাইয়া পাক্কি বিরিয়ানি রেসিপিটি তৈরি করেছি সম্পূর্ন আমার নিজের স্বাদ এবং অভিজ্ঞতার আলোকে! আর পাক্কির এই রেসিপিটি তৈরি করতে আমি অনলাইনে কিছু রিসার্চও করেছি এবং আমাদের দেশের পাক্কি খেয়েও দেখেছি বেশ কয়েকবার! তারপর বাসায় তৈরি করেছি এবং আমার কাছে যেভাবে বেষ্ট মনে হয়েছে সেই রেসিপিটায় অবশেষে আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম! আশা করি পাক্কী বিরিয়ানির এই রেসিপিটা আপনাদের ভালো লাগবে...😍
    ✳️তৈরী করতে লাগছে - (Ingredients)
    খাসির মাংস (Mutton) - 1.5 Kg
    রসুন বাটা (Garlic paste) - 1.5 Tbs
    আদা বাটা (Ginger paste) - 1.5 Tbs
    মরিচ গুড়া (Red Chilli powder) - 1 Tbs
    ধনিয়া গুড়া (Coriander powder) - 1 Tbs
    লবণ (Salt) - 1.5 Tbs or to taste
    টক দই (Sour Yogurt) - 1 Cup
    বাসমতী চাউল (Basmati Rice) - 1 Kg
    হাল্কা গরম তরল দুধ (Warm Liquid Milk) - 1 Cup +1 Cup
    জাফরান (Saffron) - 1/2 tsp
    লবঙ্গ (Cloves) - 6-7 pcs
    আস্ত শাহী জিরা (Caraway seeds) - 1/2 tsp
    জয়ত্রী (Mace) - 1 pcs
    কালো এলাচ (Black Cardamon) - 2 pcs
    সবুজ এলাচ (Green Cardamon) - 8-10 pcs
    দারচিনি (Cinnamon) - 4 pcs
    তেজপাতা (Bay leaf) - 3 pcs
    কাবাব চিনি (Cubeb) - 1 tsp
    আস্ত কালো গোল মরিচ (Black papper) - 1 tsp
    সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - 1 Cup
    পেঁয়াজ কুচি (Onion Slice) - 1 Cup
    আলু (Potato) - 1/2 Kg
    লবণ (Salt) - to taste
    কমলা ফুড কালার (Orange Food Colour) - as needed
    কাঁচামরিচ (Green Chilli) - 4-5 pcs +5-7 pcs
    সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - 2 Tbs
    গরম মশলা গুড়া (Garam Masala) - 1 tsp
    ভাজা জিরা গুড়া (Rosted Cumin powder) - 1/2 Tbs
    চিনি (Sugar) - 1/2 Tbs
    আলু বোখারা (Dried Plums) - 5-7 pcs
    পেঁয়াজ বেরেস্তা (Fried Onion) - 1/2 Cup + 1/4 Cup
    লবণ (Salt) - to taste
    আস্ত শাহী জিরা (Caraway seeds) - 1/2 tsp
    সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - 1 Tbs
    কেউড়া জল (Kewra water) - 1 Tbs
    গোলাপ জল (Rose Water) - 1 Tbs
    ঘি (Ghee) - 2 Tbs
    ✅হায়দ্রাবাদি দম বিরিয়ানি : • হায়দ্রাবাদি দম বিরিয়...
    ✅বিয়ে বাড়ির চিকেন রোস্ট : • বাবুর্চির রেসিপিতে বিয়...
    ✅স্পেশাল মাটন কষা : • ঈদ আয়োজনে স্পেশাল মাটন...
    ✅পুরান ঢাকার হাজীর বিরিয়ানি : • পুরান ঢাকার হাজীর বিরি...
    ✅বিয়ে বাড়ির শাহী জর্দা : • বাবুর্চির রেসিপিতে বিয়...
    আর রেসিপিটি ভাল লাগলে আমার ইউটিউব চ্যানেল “Recipes by Sheza’s Mom” সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো এবং কোন মতামত থাকলে ইউটিউব কমেন্ট সেকশনে আমাকে কমেন্ট করে জানাতে পারেন।
    রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে - 👇
    ফেসবুক পেইজঃ / recipesbyshezasmom
    ফেসবুক গ্রুপঃ / 164824941043382
    recipe bangla, bangla recipe, রেসিপি বাংলা, বাংলা রেসিপি
    Music Credit : / ikson
    #shezasmomrecipe #pakki #pakkibiriyani
  • ХоббиХобби

Комментарии • 551

  • @amimarzan
    @amimarzan 4 года назад +17

    Today i made this biriyani on my birthday.. It was so yummy and everybody said the pakki was just like kachi..😍..thank u apu..

  • @europetravelingcooking6570
    @europetravelingcooking6570 4 года назад +1

    আপু বিরিয়ানি দেখে খেতে ইচ্ছে হচ্ছে, আর অপেক্ষা করতে পারছি না।ধন্যবাদ এত সুন্দর একটা রেসিপি শেয়ার করার জন্য।

  • @dr.mehzabinrashid5393
    @dr.mehzabinrashid5393 3 года назад +2

    Tried for the first time ever & it was a hit. Thank u so much apu from a beginner like me.❤️

  • @tanjiraamin8709
    @tanjiraamin8709 4 года назад +3

    Wow...looks yummy ♥️
    I will definitely try this.

  • @babysdiary2025
    @babysdiary2025 2 года назад +1

    ধন্যবাদ আপু। আজ আপনার এই রেসিপি ফলো করে করেছি মা শা আল্লাহ সবাই পছন্দ করেছেন।

  • @florascookingstudio9164
    @florascookingstudio9164 4 года назад

    Darun recipe,In shaa Allah try korbo...

  • @nahidakhter2625
    @nahidakhter2625 4 года назад +1

    রেসিপিটি ট্রাই করেছিলাম।সত্যি অনেক বেশি মজার হয়েছে।আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এতো সুন্দর একটা রেসিপি উপহার দেওয়ার জন্য।❤

  • @josefkornal4691
    @josefkornal4691 4 года назад

    Wow. I think I can try this. It's so easy the way you showed. Thank you

  • @fariyashabnom4940
    @fariyashabnom4940 4 года назад

    এতো সহজে দেখানোর জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ জানাচ্ছি।

  • @MasafaBanglaKitchen
    @MasafaBanglaKitchen 4 года назад +1

    মাশাআল্লাহ অসাধারণ হয়েছে বিড়িয়ানিটা দেখতে👍👍👍। অনেক সুন্দর করে দেখালে আপু। আর এটা খেতে সেইরকম মজা। আমার খুবিই পছন্দ।

  • @zunaiedmondal547
    @zunaiedmondal547 4 года назад

    Kichu bolar nai osadharon...🤤🤤🤤 dekhe khub e testy mone hocche jive pani chole eseche...love from Kolkata ❤❤

  • @sharminramisha1305
    @sharminramisha1305 4 года назад +1

    Masaallah.akdom perfect hoyeche.

  • @marofajannat1657
    @marofajannat1657 4 года назад

    Api tmr sob video onk vlo lage..... and tmr sob ranna ami follow kori...tnx appi.. love you😍😘

  • @shahanazparveen316
    @shahanazparveen316 3 года назад +1

    সত্যি প্রতিভাবান একজন রন্ধন শিল্পী । আমি হুবহু রেসিপি ফলো করে রান্না করেছি । মাশাল্লাহ খুব্বিই সুস্বাদু ও সুন্দর হয়েছে।

  • @sabihasultana7993
    @sabihasultana7993 4 года назад

    ধন্যবাদ আপু, আপনার এই রেসিপির জন্য অপেক্ষা করছিলাম 💜

  • @Japansdelight
    @Japansdelight 4 года назад

    Masha’Allah eto shundor ranna like na diye parlam na .💗

  • @sargunraj9268
    @sargunraj9268 4 года назад

    Apu dekhei khete issa hosse onek yammy hoise dekhei boja jasse.
    Onek onek valobasa Tomar Jonno always eirokom sundor r easy kore recipe gulo amdr deoar Jonno.

  • @MathpracticewithAkhi
    @MathpracticewithAkhi 4 года назад

    Wait kortesilam....aii pakkir jonno😍😍

  • @FlavoursbyMariem
    @FlavoursbyMariem 4 года назад

    This looks so tasty and delicious. Definitely gonna try this. Keep posting new more videos.

  • @salmabegum9860
    @salmabegum9860 4 года назад +1

    Masah'Allah apu onek moja hobe 😋😋😋pakki biriyani

  • @jabirsarker3330
    @jabirsarker3330 4 года назад +1

    অনেক সুন্দর আর লোভনীয় হয়েছে আপু 😍😍

  • @beautyakter1750
    @beautyakter1750 4 года назад

    Apnr recepie dekhe dekhe ranna kortesi, apnr recepi amr onk valo laghe😍🥰

  • @cookbookbysyma5822
    @cookbookbysyma5822 4 года назад +1

    আজ আপনার রেসিপি দেখে রান্না করলাম অনেক মজা হইসে ❤️❤️❤️❤️ ধন্যবাদ আপু

  • @mousumiakthereva7680
    @mousumiakthereva7680 2 года назад

    অসাধারণ ধন্যবাদ আপু

  • @himalayannepalikitchen4733
    @himalayannepalikitchen4733 4 года назад

    Looks delicious and tasty pakki Biriyaani

  • @monzurhossainsanny4793
    @monzurhossainsanny4793 4 года назад

    Tnx apu...sundor ranna....💓💓💓

  • @tanishamanha5011
    @tanishamanha5011 3 года назад

    Amio baniyechilam ei recipe te...just wow hoice...thanks api ei recipe tar jonno 🥰🥰🥰

  • @CookingExperimentWithProgga
    @CookingExperimentWithProgga 4 года назад

    Was waiting for the recipe after your last video. Thanks for sharing. 😃

  • @sangidaamena5390
    @sangidaamena5390 4 года назад

    Nice apo onk sondor hoyeche r colour ta o excellent hoyeche...

  • @CookwithNabila
    @CookwithNabila 4 года назад

    MA SHA ALLAH ! ❤❤❤

  • @ummakulsumayesha6122
    @ummakulsumayesha6122 4 года назад

    আপু দেখতে অনেক সুন্দর হয়েছে ইনশাআল্লাহ বাসায় ট্রাই করবো 😊😊

  • @bestbddslr4641
    @bestbddslr4641 4 года назад +1

    Wow, onk nice r onk shundar hoise💞

  • @shahzaibsmomsweden1892
    @shahzaibsmomsweden1892 4 года назад

    Osadharon rcp as usual ❤️❤️

  • @yeshvishiddika3711
    @yeshvishiddika3711 4 года назад

    Recipe ta onk valo laglo...tar sate পাক্কি biranir nam aj prothom sunlam

  • @ahamadhossain38
    @ahamadhossain38 4 года назад +1

    রেসেপির অপেক্ষায় ছিলাম

  • @sheulyakter5948
    @sheulyakter5948 4 года назад

    Wow...absolutely try it...

  • @farihanusrat5528
    @farihanusrat5528 3 года назад

    Thank you apu onkvlo legeche recipe ta

  • @cookwithlatifa3582
    @cookwithlatifa3582 4 года назад

    Wow dake mone hocce onek yummy hbe insha Allah try korbo

  • @junelmiah123
    @junelmiah123 4 года назад +1

    *Looking so yum yum* 😋😋😋
    *Thank you apu* 😍😘

  • @lamisaanwar5270
    @lamisaanwar5270 3 года назад

    Apu tomar ai pakki biryanir recipe ta aj korechilam.onek proshongsha peyechi.Thank u soo much apu

  • @shornaliakterrupa3115
    @shornaliakterrupa3115 4 года назад +1

    Onk yamme R colorful hoyese apu Thank you so much apu ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😍😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @tuly1233
    @tuly1233 4 года назад

    Ami try koresi ,khub moja hoise thanks apu

  • @thatshowido2000
    @thatshowido2000 2 года назад

    Dekhei intersting lagche
    Try korbo ing sha Alloh

  • @FOXTER.RIDERZZZ.
    @FOXTER.RIDERZZZ. 4 года назад

    Osadaron it’s looking so delicious 😋 kub taratre aita try krbo In sha allah ❤️ akn e kaita essa krtace but Chittagong a powa jainah Ai briyani ta take love ❤️

  • @sohoshinur6555
    @sohoshinur6555 4 года назад

    আপু আমি তোমার রেসিপিটা ট্রাই করেছি খুব ভালো হয়েছে!Thank you আপু এত সুন্দর একটা রেসিপি share করার জন‍্য!

  • @nurulaminrubel4793
    @nurulaminrubel4793 4 года назад

    আপু অসাধারণ রেসিপি আপনার প্রতিটি রেসিপি দেখতে অনেক অনেক ভালো লাগে।

  • @kanizfatema9826
    @kanizfatema9826 4 года назад

    Ami onk gula pakki biryani r recipe dekheci. but trust me ur one is the best one☺️

  • @samiaabedin6883
    @samiaabedin6883 3 года назад +1

    আপু আমরা তৈরী করছি খুব মজা হইছে আলহামদুলিল্লাহ

  • @sabrinazinnia3065
    @sabrinazinnia3065 4 года назад

    খুব ভাল লেগেছে আপি
    আপনাদের জন্য শুভ কামনা রইল :-)

  • @ahsanvlogsvisainfo70
    @ahsanvlogsvisainfo70 4 года назад

    আমিও চেস্টা করবো। অসাধারণ

  • @pinkyakter1498
    @pinkyakter1498 4 года назад

    Wow onk sundor hoyece apuu dekhe khete issa korce 😋😋

  • @rubinaparvindoly9083
    @rubinaparvindoly9083 4 года назад

    Apu ....onk josss hoise ...yammy. ..😍😍😍

  • @rujiakter262
    @rujiakter262 4 года назад

    Khub sundor hoyche api tomar hater ranna to onk moja.

  • @purpledigitalnetworking7455
    @purpledigitalnetworking7455 3 года назад +1

    Apu, khub valo hoyeche ei recepiti,vaiya khub lucky j,apur hate etto mojar mojar ranna khete pare.

  • @farzanarupa8701
    @farzanarupa8701 2 года назад

    Apnar recipe diye biriyani baniyechi khub valo hoyeche khete alhamdulillah

  • @sohoshinur6555
    @sohoshinur6555 4 года назад

    আমার দেখা best পাক্কি বিরিয়ানি রেসিপি so sweet আপু!

  • @effatsultanarimi1463
    @effatsultanarimi1463 4 года назад

    Onk wait korcilam ai recipe r jono

  • @naeemshikder4966
    @naeemshikder4966 4 года назад

    Apu apnir ranna ta ami basay ranna kora daksi onek sondor hoysa thank you apu

  • @mbfahim5848
    @mbfahim5848 4 года назад +1

    কোব বালো। ধন্যবাদ 😋😋

  • @fatemashathi6049
    @fatemashathi6049 4 года назад

    Must try in this eid inshaAllah

  • @shakilaasha2501
    @shakilaasha2501 3 года назад

    Thank you so much apu

  • @hasantarak7328
    @hasantarak7328 4 года назад

    Kube vlo tnx apu👍👍👍👍

  • @zebunnaharzerina8594
    @zebunnaharzerina8594 4 года назад

    Khub sundor recipe.

  • @secrettipsbyjannattoushi749
    @secrettipsbyjannattoushi749 Год назад

    Apu ami ai dishes ta try korasi.....onk moja hoyacilo

  • @showkatullah709
    @showkatullah709 Месяц назад

    অসাধারণ ❤❤

  • @md.raquibhassanrasel3742
    @md.raquibhassanrasel3742 4 года назад

    অনেক সুন্দর হয়েছে রান্নাটা👍👍

  • @fulmunsvlog3574
    @fulmunsvlog3574 4 года назад +1

    Yummy Sehza moni kemon ase apu....r apnar ranna to sob somoy e perfect... 😍😍

  • @jahanajui7741
    @jahanajui7741 4 года назад

    Try korbo very soon in Sha Allah

  • @ayaatmomsdailylife4351
    @ayaatmomsdailylife4351 4 года назад

    দেখই খেতে ইচ্ছে করছে আপু আমি ও বাসায় বানাবো এক দিন ইনশাআল্লাহ

  • @aafsanazaman7983
    @aafsanazaman7983 Год назад

    আজকে আপনার রেসিপি ফলো করে পাক্কি বিরিয়ানি রান্না করেছি। স্বাদে গন্ধে এককথায় দারুণ হয়েছে যেটা বাসার সবাই খুব পছন্দ করেছে। অন্য রেসিপি দেখেও আগে চেষ্টা করেছি কিন্তু আশানুরূপ ফল পাইনি যেটা আপনার রেসিপিতে পেলাম। আমি যতবার আপনার কোন রেসিপিতে রান্না করেছি ততবারই সন্তুষ্ট হয়েছি। ধন্যবাদ আপনকে সহজভাবে সব রেসিপি সেয়ার করার জন্য। আশাকরি আগামীতে আরও অনেক মজার মজার রান্নার রেসিপি পাব 🥰

  • @shadpuron
    @shadpuron 4 года назад

    Darun recipe... Onek valo lage tomar ranna.

  • @khadizasultananahid2631
    @khadizasultananahid2631 Год назад

    মাশাআল্লাহ, দেখেই মনে হয়েছে বেশ ভালো হয়েছে। ❤

  • @shahanazarunvlog2437
    @shahanazarunvlog2437 4 года назад

    Mashallha ❤❤

  • @taniasultana5600
    @taniasultana5600 4 года назад

    Kal theke bose asi akhon pelam.onek yummy hoyese apu.💕💕💕

  • @070rabeyaaktar4
    @070rabeyaaktar4 4 года назад

    Ki je dakhale Apu!!! Khuda laiga galo😋😋😋😋😋😋

  • @nusaibashow
    @nusaibashow 4 года назад

    Yum rcp...thanks 4 sharinig

  • @kamruzzamanminto5026
    @kamruzzamanminto5026 4 года назад +1

    Looks delicious and yummy

  • @mdenamulhaque2969
    @mdenamulhaque2969 2 года назад

    Thanks apu onek nice hoise

  • @effaseasypeasycooking8935
    @effaseasypeasycooking8935 4 года назад

    দেখেই বোঝা যাচ্ছে পারফেক্ট হয়েছে! 🍽

  • @RADHIANITUchannel
    @RADHIANITUchannel 4 года назад +1

    Apo really অসাধারণ।

  • @kaspiabinalam8195
    @kaspiabinalam8195 4 года назад

    Wow....i will definitely try this.......

  • @nadiaafrad837
    @nadiaafrad837 4 года назад

    Khub valo hoice. Apni onak lucky apu.
    Apnar kaj o shondhor.

  • @mrhvlogs91
    @mrhvlogs91 4 года назад +1

    So Yummy loved it 😋😋😋

  • @sazzadhossain4942
    @sazzadhossain4942 3 года назад

    আপু আপনার রেসিপি দেখে পাক্কি বিরিয়ানি রান্না করেছি আলহামদুলিল্লাহ ভাল হয়েছে

  • @msjannat4165
    @msjannat4165 4 года назад

    Onek valo hoisa pakki biriyani🌹🌹

  • @oursimplelifestyle4599
    @oursimplelifestyle4599 4 года назад

    পাক্কি বিরিয়ানি খুবই দারুণ হয়েছে আপু

  • @polyafroj5886
    @polyafroj5886 10 месяцев назад

    Apu apnar recipi te biriyani ta ranna kore khub prosongsa peyeci

  • @robinrobin206
    @robinrobin206 4 года назад

    aj ranna korlam apu sotti osomvob sundor hoyace

  • @fatemajahanfiha1890
    @fatemajahanfiha1890 4 года назад

    Hummmmm look so yammy

  • @asadullahhaque8844
    @asadullahhaque8844 4 года назад

    Thnk u so mach apu

  • @pinkyhabib259
    @pinkyhabib259 4 года назад

    darun akta racipi thnks api

  • @mykitchen2941
    @mykitchen2941 4 года назад

    আপু তোমার রান্না সত্যি খুবই অসাধারণ তোমার রান্না গুলো আমার খুব ভালো লাগে❤❤

  • @MariasCookingTale
    @MariasCookingTale 4 года назад

    😍😍 onek Yummy dekhacche 😍😍

  • @mahshurahshaekkabari4012
    @mahshurahshaekkabari4012 2 года назад

    Agke paku biriyani korechi hubuhu apnar recipe follow kore shad sotti oshadharon onek onek doa apnar gonno

  • @mousumiscookingstudio1655
    @mousumiscookingstudio1655 4 года назад

    এটা হলো আমাদের কোলকাতার মাটন দম বিরিয়ানী। দারুন হয়েছে দেখতে 👌👌

  • @tastenspice9454
    @tastenspice9454 4 года назад

    Wow.
    Delicious 😋

  • @bithiabrar1619
    @bithiabrar1619 4 года назад

    Wow amr to akhon e khete esse krse apu..kalke to tmr vlog channel dekhaisela..ami vabselm onk kothin hobe mone hoy.akhon to dekhi purai sohoj poddotite ranna ta krso apu..insha allah ami basay try krbo..😍😍

  • @rannabannaandotheractiviti1402
    @rannabannaandotheractiviti1402 4 года назад

    Sei lovonio jiv e pani chole asce...

  • @_Oysi_17
    @_Oysi_17 4 года назад

    It looks very yummy 😋😋😋

  • @eshahossain7523
    @eshahossain7523 6 месяцев назад

    অনেক মজা হয়ে ছিল আপু, আমি তোমার মতো করে রান্না করে ছিলাম