Brandade de bacalhau do Chef Edu Guedes com a Mar & Rio Pescados

Receita típica de Portugal do chef Edu Guedes com bacalhau da Mar & Rio Pescados para a sua Páscoa! 🐰
INGREDIENTES:
500g de bacalhau desfiado dessalgado Mar & Rio;
azeite;
uma cebola;
dois dentes de alho;
sal;
salsa;
purê de batata;
creme de leite fresco ou molho branco;
azeitona.
MODO DE PREPARO:
1) Misture na panela azeite, cebola, alho e o bacalhau com um pouco de sal;
2) Depois, acrescente salsa, purê e creme de leite ou molho branco se desejar uma receita mais lisa;
3) Coloque as azeitonas quando for servir.
Você encontra os produtos da Mar & Rio Pescados no mercado Villa DoBairro @dobairromercado
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