Макадамию варят в сахарно ванильном сиропе т. к. его собственный вкус ни о чем🤷♂️Соответственно можно просто добавить ванильного сахара в Сэм и вуаля😊
Согласен,с макадамией все,кому не лень,носились года три назад,я повёлся,помню,сделал настойку-ничего,кроме запаха ванили,не ощутил,больше к этим орехам не возвращался!
Попробуйте сделать две банки, в одну макадамию, а в другую ванильный сахар, только оставьте их на 3 месяца настаиваться в холоде, поверьте почувствуете разницу (зима близко, хороший эксперемент получится) скорлупа выйграет, вот увидите
@@UncleVova73Ересь не несите, у Вас наверное китайская шняга а не орех Гонял скорлупу на ячменном дистилляте 5-6 часов, получил концентрированную эфирку которая даже при разбавлении до 50% мутнеет
Спасибо что объяснили откуда берется этот запах. Я всегда был уверен, что не может орех так пахнуть! Явно дело рук человеческих! Пробовал тоже настаивать на скорлупе, простояло больше месяца, в результате самогон чуть пожелтел, и появился еле уловимый запах ванили. Туфта короче, а не настойка. На перегородках грецкого ореха в 100 раз лучше результат.
Делал на Сокслете макадамию, потом эта муть выпадет в осадок и нужно будет просто снять с осадка. Но под ваксом реально быстрее и менее терпко и маслянисто, ну если прям совсем быстро нужно, то можно и в су-вид.
Макадамию варят в сахарно ванильном сиропе т. к. его собственный вкус ни о чем🤷♂️Соответственно можно просто добавить ванильного сахара в Сэм и вуаля😊
Согласен,с макадамией все,кому не лень,носились года три назад,я повёлся,помню,сделал настойку-ничего,кроме запаха ванили,не ощутил,больше к этим орехам не возвращался!
Попробуйте сделать две банки, в одну макадамию, а в другую ванильный сахар, только оставьте их на 3 месяца настаиваться в холоде, поверьте почувствуете разницу (зима близко, хороший эксперемент получится) скорлупа выйграет, вот увидите
@@UncleVova73Ересь не несите, у Вас наверное китайская шняга а не орех
Гонял скорлупу на ячменном дистилляте 5-6 часов, получил концентрированную эфирку которая даже при разбавлении до 50% мутнеет
@@user-jz8dj6bk2v у Вас,я так понимаю,шняга не китайская?А какая?Я просто в шнягах не разбираюсь!Подскажите,Мастер!
Спасибо что объяснили откуда берется этот запах. Я всегда был уверен, что не может орех так пахнуть! Явно дело рук человеческих! Пробовал тоже настаивать на скорлупе, простояло больше месяца, в результате самогон чуть пожелтел, и появился еле уловимый запах ванили. Туфта короче, а не настойка. На перегородках грецкого ореха в 100 раз лучше результат.
Макадамия- искуственно ароматизированый орех! Всё!
Делал на Сокслете макадамию, потом эта муть выпадет в осадок и нужно будет просто снять с осадка. Но под ваксом реально быстрее и менее терпко и маслянисто, ну если прям совсем быстро нужно, то можно и в су-вид.
Теперь я знаю что такое экстракторе Сокслета и орехи макадамия
Спасибо за подробное видео. Вы скорлупу совсем не подготавливаете?
Правильно ли я понимаю, что наверху доохладителя установлена воронка для связи с атмосферой?
Да, всё верно
Самая вкусная настрйка на орехе пекант! А на макадами фигня
Стоит попробовать
Макадамия, под ваксом за неделю и без экстрактора будет шоколадного цвета и вкуса.
Трое суток запоглаза😃главное взбалтывать периодически
Два дюма до 20-ти литров вроде...