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🔥영상속 오식이가 쓰는 최고의 주방용품을 최저가로 만날수있는 기회 bit.ly/key_p
@@오늘식탁 도마가 궁금 합니다
도마어디서구입하나요
잘 보고 코다리 조림 자신있게 해볼까해요 탕아닌 찜으로~ㅎㅎㅎ ❤❤🎉😅😅
화이팅입니다! 맛있게 해드세요~😊👍
❤코다리탕~~에서 빵터졌어요.제가 그랫거든요.매번 뼈살 분리구요.내일 꼭 해볼께요.입담도 끝내주시는 셰프님~❤
감사합니다😊😊무료전자레시피 받아보셔도 도움이 되실껍니다🔥나만의 요리레시피북 무료 전자레시피 &공구알림톡 신청 m.site.naver.com/1kmlc
ㅋㅋㅋ공감 백내도 빵!!!!!~국물 좋아하는 1인의비애ㅋㅋㅋ
저두 코다리탕 돼요
선생님 감사합니다 새해복 많이 받으시고 좋은일만 있으시길 바람니다 ❤❤❤❤❤ 👍
감사합니다 새해 좋은일 행복한일만 가득하시길 기원드립니다
맛있는코다리조림 잘보고갑니다~감사합니다쓸데없는훈수두는분들은 삼가해주세요^^
^^👍
요리 해서 먹었는데 맛나요!
감사합니다 ^^
남편이 우연히 이 영상보고 따라 만들어봤는데 정말~ 대박 맛있어요.~ 정말로 이정도 하면 식당차려도 되겠다는 수준이요 😅😅 쉽고 간편해서 잘 배워서 감사합니다^^
와우!!!맛있게 드셧다니 넘 좋네요 화이팅!!!!
역시 맛나게 다시 한 번…
쉐프님올해도좋은일많이많이있으세요❤꼭해봐야게습니다
감사합니다! 힘내서 맛있는 요리 많이 만들게요😊
오늘식탁셰프님 땜 요즘하루요리가즐겁습니다 식구한테사랑많이받고있습니다 사랑합니다
너무 좋아요😊멋진 요섹남이 되세요😊
오랫만에 만났어요꼭 해볼게요감사합니다~^^
아고 반갑습니다 😊
쉐프님 때문에 요리하는 재미가 넘 행복 합니다~~어제 순두부 찌개 넘 맛나게 먹었답니다쵝~~~오!!!! 1년전 코다리찜도 맛있었는데 살짝 바뀐 코다리찜도 해볼께요느므 느므 감사 합니당!!!!
과거의 영상을 보다보면 설명이 부족한것도 보이게 되고 누님형님들이 더 쉽게 이해하게 말하는 방법도 찾게 되네요 항상 누님형님들의 밥상을 쉽게 만드는 영상을 만들기 위해 노력하는오식이가 되겟습니다
저무우가 정말 맛나죠
코다리 좋아하지만 만들기 어려운 요리라 그냥 찜가게에서 사서 먹는데 요리사님 하시는거 보니 요리 자신감 뿜뿜~내일은 코다리 요리 ~❤참 도마 정보 부탁드립니다 ~~
이번달 공구일정 있어요공동구매 알림신청을 하시면 편리하게 알림을 받아보실수잇어요🔥공동구매일정을 놓치지않는 최고의 방법 bit.ly/allim_kr
코다리탕 이란말에 빵터졌네요 ㅋㅋ 우리집 코다리~~
아😊😊😊이젠 찜으로 맛있게 고고👍
앗! 저도 늘 탕이 되어버리는 사람이라 너무나 공감됩니다 ㅎㅎ 이젠 제대로 찜으로!!!
아귀찜처럼 맛있게 먹어요
선생님 감사합니다 저도 해보겠습니다. 건강하세요~❤❤❤❤❤❤❤~
감사합니다 맛있는 식사되세요
만들어 먹었어요 아주 맛있었어요 알려주셔서 고맙습니다!
맛있게 드셨다니 정말 다행이에요 😊👍
잘배웠습니다 저도 맛있게 해보겠습니다
맛있게 만들어 드세요 😊👍
저도 해봐야겠네요^^
어렵지 않아요^^ 고고
코다리조림 좋아함 해봐야지 도전!ㅎ
나이스👍
잘 배우고 갑니다감사해요^~^♡
감사합니다😊
메모해 가면서 2 번 돌려 봤습니다. 저희 동네 코다리 맛집이 있는데 그 집은 코다리찜에 김을 많이 내놓더라구요. 그 김에 밥 한술과 자작한 국물을 얹어 먹는 맛이 정말 끝내줍니다.
구운김에 코다리양념 못참쥬
코다리 4마리 무우 5줄, 양파 반개 대파 1줄, 물7잔 1 1 2 진간장 맛술 올리고당다시다 1숟갈, 간마늘 1숟갈 고추가루 2숟갈 후추 반숟갈
코다리조림 못하는 1인 입니다한번 해 볼께요감사^^
화이팅입니다😊
@@이청정행 바보냐?
잘 배웠습니다.한번 해봐야지..
양념을 대접에 만들어 반만 넣고 졸이다 위에 다시 남은거 얹어 끓이면 덜 부서집니다 은근히 자작하게 졸이다 한 번쯤만 살 살 되집으면 안 부서집니다
잘 배웠습니다
갑사합니다
쉐프님 요리는 실패확률 0% 성공확률 1000000%늘 감사합니다 ❤
이쁘게 봐주셔서 감사합니다😍😍😍
첫 방송인데 넘 간단하게 설면을 잘해주시네요^^ 오느 저녘메뉴 선정입니다
칭찬 감사합니다!😍😍😍
코다림 좋아하는데 쉽게 알려주셨네요 몇번 실패 햇엇는데 따라해 봐야겟어요근데 도마는 어디 제품인지 궁금하네요 알려주세요~^^
도마는 트리처 엔드그레인 도마입니다😊
에구 먹고싶네. 쉬워보여요
별거 없습니다 함께 하시죠 ^^
시래기도 넣으면 딱 좋아^^
@@슬기로운시골살이저는 꺼먹지넣어 먹습니다
꺼먹지가 뭔가요?
너무너무시원시원한쉐프님감사합니다 기가막히게맛있는코다리찜 찜했습니다 가족모두건강하세요
맛잇는하루되세요😊😊😊
도마 정보 궁금해요😊
담달 초 공동구매합니다통관이 미루어지네요
최고의 요리 쎔! 고맙습니다 👍
제가 더 감사합니다😊😊😊
맛잇는 코다리조림 양념 잘배워갑니다~그런데 도마에 서랍이 달린건가요? 어디 제품인가요?
트리쳐엔드그레인 도마입니다.이달말 최저가 공구일정 잇어요공동구매 알림신청을 하시면 편리하게 알림을 받아보실수잇어요🔥공동구매일정을 놓치지않는 최고의 방법 bit.ly/allim_kr
아주 간단하게 설명도 명쾌 참 잘하시네요 잘보고 가요 구독중
충성😊
가식도 없고 과한 플레이팅도 없고 딱 집밥하기 좋게 알려주시네요
좋게 봐주셔서 감사해요!😊
ㅋㅋ 원심분리?유머도 좋ㅇ시네요
즐겁게 요리하려고 노력합니다😊
구독을 안할수가 없는 마력이네요그 어려울것같은 코다리조림을이렇게 쉽고 편하게 가르쳐주시다니요
감사합니다 충성😍
코다리찜은 조선간장과들기름이 원픽 입니다~~~~
❤😂 양념을 섞은다음 끼얹어서 조리는게 좋음
취향껏 하시면 됩니다😊
간단하네요
감사합니다 ^^ 요리는 쉽고 간단하고 맛있게 쥬!!!
ㅋ 저도 머리 버리는데요 지느러미 다 제거하죠 ㅋ 양념 ㅋ맛있데요 울 손주녀석들
다행이네요😊😊😊
어두육미 죠
맜있겠네요
맛있는 식사되세요 ^^
항상보면요 간단하게 조리잇게 배우기조셋 잘하네요
와 ? 신박한 도마네요 어떻게 밑으로 😂😂
코다리 머리 베란다에서 말려서 육수 낼때 쓰시면 너무 좋습니다 강력 추천해요~ 버리면 너무 아깝습니다
세탁소 옷걸이에 한머리마다 끈에다 묶어놓으면 몇일만에 완죤 잘마른답니다
맞어요~
동물은 머리라 하지말고 대가리라 하세요 대가리는 비속어가 아닙니다 머리를 자른다 하니 어감이 더 이상하지 않나요
저는 생선조림에서 무 익히는게 잘 안돼요. 맛도 안들고. 이번에 잘 배워볼게요. 그런데 도마 끝내주네요. 어디서 사요? ^^
무를 손가락 반마디크기로 자르시고 끓이는시간을 30분 이상 하세요 그러면 무조건 익게되고 맛도 잘베어들어요
도전👍
고고👍
늘 좋은 기운 팡팡팡!!! 쉐프님!늘 건강하시고 응원합니다!!!
감사합니다 즐거운 식사시간되세요!!!!
학생이 없으니 몰입이 잘되네요
나도 해봐야징 ㅎㅎ감사합니다ㅡㅎㅎ
위에다 양념 을 뿌리면 찌게 같아짐
구독함!
앗! 꺄아! 넘나 감사드립니다 😍
전대가리 발라먹는 재미로 동태사다말려서 조림함 대가리먼저 발라먹어요😗👍🏻
잘 봤습니다. 혹시 도마랑 받침대 있는거 어디서 구입하나요?
11월 공동구매 진행합니다 공동구매 알림을 신청하시면 일정일에 알림을 받아보실수있어요 🔥공동구매일정을 놓치지않는 최고의 방법 bit.ly/allim_kr
영상잘봤습니다,이제알아서 도마공구를놓쳤네요😂
참기름. 한바쿠 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
영상 감사합니다.
충성😍😍😍
넘 쉬운레시피감사합니다
감사합니다😊😊😊
🎉
감사합니다
무 갈아서. 양념장섞고 하면 더 맛있습니다. 강판에 조금만 갈아서
오~~ 팁 감사해요근데 양념이 지저분해지진 않읏ㄴ까요
감자합니다
방금 해봤는데 맛있어요. 다만 저한테는 많이 달았어요. 단맛 꺼리시는 분들은 올리고당 적당히 조절하세요.
단맛은 취향에 따라 조절하시면 됩니다😊👍
도마 어디서 구입가능할까요?
생선류는 저런 무거운 도마 사용하면 세척하기 빡 세요 우유팩 사용 하고 버리기
내일 아짐 코다리사러 갑니다.❤❤
화이팅👍
양념을 섞어서 넣어도 되나요
그럼요 섞어서 하던 그냥하던 그냥 취향껏하면 됩니다 음식만에 유효할만한 차이가 없습니다
소고기 다시다 같은 화학 조미료는 안넣으시면 더 좋을것 같아요.
ㅋ.소주잔을 사야하나요?
소주잔은 친한 식당가면 왠만하면 그냥 줍니다소주잔 주류업체에서 그냥 받는거라
살 필요 없어요 용량만 알면 되죠
한동안 안 보았다가 다시 보니 큰 집으로 이사하셨나보네요😂
이사왔어요!😊
맞있게 보이질 않은데. 이 방법으로 해보긴 해봐야지요.고추 들어가면 더맞있는데...
취향에 따라 고추 넣으셔도 맛있어요 😊
다시다를 많이 사용히시네요.
네
넘 재미있어요..ㅋㄷㅋㄷ 살뼈 원심 분리하는 일인입니다ㅡㅡ
저도 구강원심분리좀 한답니다 ^^ 저는 닭봉전문입니다!!!!
강릉에선 저 아가미로 깍두기 담가 먹기도해요
@@semodori_k 싱싱한 생태 서거리를 손질 다시하고 깨끗하게 씻어서 소금과 고추가루에 버물레서 숙성시켜 먹지요
코다리 조림 은근히 힘들어요
한번 해보세요😊
강원도 동해안에서는 훨씬 더 많이 말린 것을 사용했는데 언젠가부터 코다리 프랜차이즈가 생기면서 흐물흐물한 식감으로 변한듯해요.원래는 쫄깃쫄깃한 식감과 단짠단짠의 맛으로 먹는거였는데 요즘 그렇게 조리하는 가게가 줄어서 아쉬워요.여전히 강릉, 동해, 삼척에 가야 그 맛을 볼 수 있으니ㅠ
맞아요 예전엔 정말 꾸덕하게해서 맛도 진햇죠👌
명태 머리에 먹을 게 얼마나 많은데요...^^ 저나 친정엄마는 뼈를 하얗게 발라가며 먹습니다.
시청해 주셔서 감사드립니다.😊
소주잔기준물7잔간장1잔맛술1잔올리고당2잔다시다1/2혼다시1/2 없을땐 다시다 1/2추가후추1/2고추장1숟가락마늘1숟가락고추가루2채소(양파 반개,대파1개)넣고 끓으면 중불로20분정도 뚜껑 살짝 빗겨덮어둔다중간에 살이 깨지지않게 살살뒤집고국물이 너무 많을때 뚜껑 열어둔체 10분 더 조림끝으로 참기름 한바퀴~~~끝
ㅋ 이미 휘젓고 있었어요 ㅜ
아 ㅜㅜ😅
휘젖지 말고 가끔 열고 양녕국물을 끼얹어야 합니다
코다리탕 원심분리 ㅋㅋㅋㅋㅋ😂😂😂😂
분리되면 안되욥😊
피.깨꿋하게.제거하세요..아가미.제거.기름에.살짝.꾸우세요.양념조림.
도마 짱
더좋은 도마가 잇지요😊
도마 어디서 사나요? 좋아보여요.ㅡㅎㅎ
다음달 공동구매 예정입니다^^🔥오식이의 주방용품 공동구매 알림톡신청 bit.ly/allim_kr알림신청을 하시면 일정일에 알림을 받으실수있어요^^
👏👏👏👍🏻👍🏻👍🏻
😍😍😍
와 오늘아침에 오늘의식탁에서 1년전영상 코다리조림봤어요.예전의집에서.ㅋㅋ그때는 대가리사용안하신다고하면서 .. 그때랑앙념비율이 초큼 바뀌었네요...요새코다리조림 하고 싶어서 찾아본건데.새로운 영상도 감사히보고 만들어볼께요
머리를 좋아하는분들도 계셔서 머리손질법을 더해 안내드렷어요😊개인적으로는 지금도 머리는 버립니다😊
입만 ㅋ날리고 머리 넣으면 얼마나 맛나는데요영상 잘봤습니다
에이 비법은 조미료 많이 넣는거네요
@@김성현-t5g안넣고 해봐라무슨 맛이나노조미료 공장에 가서말해봐라외식은 하냐라면은 먹지를...ㅋ
떡볶이떡넣어도 괜츈
빙고~
코다리탕 일인자 여기 있어요ㅋㅋ
다시다 없을땐 뭘 넣어야 할까요?
소금간장으로 염도 맞추시면 됩니다
근딩 무가 익을까요
손가락 반마디싸이즈만 넘지않으면 충분히 익습니다😊
잘보고있읍니다 감사합니다코다리간장조림도 부탁드립니다고추가루와 고추장만빼고 이대로 하면될까요
코다리 간장조림 지대로 만들어 업로드 할께요 조금 만 기다려주세요
간장과 올리고당을 좀 추가 하면 됩니다
저 도마는 어디서 사나요?
이달말 공구진행합니다공동구매 알림신청을 하시면 편리하게 알림을 받아보실수잇어요🔥공동구매일정을 놓치지않는 최고의 방법 bit.ly/allim_kr
셰프님 질문이있습니다 미림대신 소주는 안되는지요?
됩니다😊
미림대신 소주넣고 설탕1/3스픈추가😊
아우!
생선머리가 듣기좋은데
넵😊
@@김연숙-y9h 생선은 대가립니다.생선을 머리라하면 사람과 구분이 안됩니다.
생선대가리 진심 싫어하시네요코다리조림 한번 시도해봐야겠어요
생선대가리싫어합니다😊😊😊
ㅋ ㅋ 대거빠리
다시다넣으면 다 맛이납니다.매식하면 모두다 다시다 넣지요다시다 넣지않는 양념부탁합니다
니가 해봐여나도 갈켜주세여
다시마나 멸치 국물에 하면 맛있죠
생선요리에 생강 안들어간건 첨ㅁ 보는듯요 ㅎㅎ
고정관념을 버리셔도 됩니다
가르켜 주신데로해 무우봐.끝장났어.
코다리는 담백해서 생강 그닥 필요 없어요 넣으면 더 좋죠
ㅎㅎㅎㅋㅋㅋㅜㅜㅜ
![간장 코다리 조림! 따뜻한 쌀밥, 매콤달콤 양념 속 탱탱한 살[2TV 생생정보] | KBS 221005 방송](/img/1.gif)
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내일 꼭 해볼께요.
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ㅋㅋㅋ공감 백
내도 빵!!!!!~
국물 좋아하는 1인의
비애ㅋㅋㅋ
저두 코다리탕 돼요
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요리 해서 먹었는데 맛나요!
감사합니다 ^^
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역시 맛나게 다시 한 번…
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오늘식탁셰프님 땜 요즘하루요리가즐겁습니다 식구한테사랑많이받고있습니다 사랑합니다
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꼭 해볼게요
감사합니다~^^
아고 반갑습니다 😊
쉐프님 때문에 요리하는 재미가 넘 행복 합니다~~어제 순두부 찌개 넘 맛나게 먹었답니다
쵝~~~오!!!!
1년전 코다리찜도 맛있었는데 살짝 바뀐 코다리찜도 해볼께요
느므 느므 감사 합니당!!!!
과거의 영상을 보다보면 설명이 부족한것도 보이게 되고
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항상 누님형님들의 밥상을 쉽게 만드는 영상을 만들기 위해 노력하는
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저무우가 정말 맛나죠
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내일은 코다리 요리 ~❤
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아귀찜처럼 맛있게 먹어요
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감사합니다 맛있는 식사되세요
만들어 먹었어요 아주 맛있었어요 알려주셔서 고맙습니다!
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코다리조림 못하는 1인 입니다
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감사^^
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코다림 좋아하는데 쉽게 알려주셨네요 몇번 실패 햇엇는데 따라해 봐야겟어요
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ㅋ 저도 머리 버리는데요 지느러미 다 제거하죠 ㅋ 양념 ㅋ맛있데요 울 손주녀석들
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맜있겠네요
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코다리 머리 베란다에서 말려서 육수 낼때 쓰시면 너무 좋습니다 강력 추천해요~ 버리면 너무 아깝습니다
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음식만에 유효할만한 차이가 없습니다
소고기 다시다 같은 화학 조미료는 안넣으시면 더 좋을것 같아요.
ㅋ.소주잔을 사야하나요?
소주잔은 친한 식당가면 왠만하면 그냥 줍니다
소주잔 주류업체에서 그냥 받는거라
살 필요 없어요 용량만 알면 되죠
한동안 안 보았다가 다시 보니 큰 집으로 이사하셨나보네요😂
이사왔어요!😊
맞있게 보이질 않은데. 이 방법으로 해보긴 해봐야지요.
고추 들어가면 더맞있는데...
취향에 따라 고추 넣으셔도 맛있어요 😊
다시다를 많이 사용히시네요.
네
넘 재미있어요..ㅋㄷㅋㄷ 살뼈 원심 분리하는 일인입니다ㅡㅡ
저도 구강원심분리좀 한답니다 ^^ 저는 닭봉전문입니다!!!!
강릉에선 저 아가미로 깍두기 담가 먹기도해요
@@semodori_k 싱싱한 생태 서거리를 손질 다시하고 깨끗하게 씻어서 소금과 고추가루에 버물레서 숙성시켜 먹지요
코다리 조림 은근히 힘들어요
한번 해보세요😊
강원도 동해안에서는 훨씬 더 많이 말린 것을 사용했는데 언젠가부터 코다리 프랜차이즈가 생기면서 흐물흐물한 식감으로 변한듯해요.
원래는 쫄깃쫄깃한 식감과 단짠단짠의 맛으로 먹는거였는데 요즘 그렇게 조리하는 가게가 줄어서 아쉬워요.
여전히 강릉, 동해, 삼척에 가야 그 맛을 볼 수 있으니ㅠ
맞아요 예전엔 정말 꾸덕하게해서 맛도 진햇죠👌
명태 머리에 먹을 게 얼마나 많은데요...^^ 저나 친정엄마는 뼈를 하얗게 발라가며 먹습니다.
감사합니다
시청해 주셔서 감사드립니다.😊
소주잔기준
물7잔
간장1잔
맛술1잔
올리고당2잔
다시다1/2
혼다시1/2 없을땐 다시다 1/2추가
후추1/2
고추장1숟가락
마늘1숟가락
고추가루2
채소(양파 반개,대파1개)넣고 끓으면 중불로20분정도 뚜껑 살짝 빗겨덮어둔다
중간에 살이 깨지지않게 살살뒤집고
국물이 너무 많을때 뚜껑 열어둔체 10분 더 조림
끝으로 참기름 한바퀴~~~끝
ㅋ 이미 휘젓고 있었어요 ㅜ
아 ㅜㅜ😅
휘젖지 말고 가끔 열고 양녕국물을 끼얹어야 합니다
코다리탕 원심분리 ㅋㅋㅋㅋㅋ😂😂😂😂
분리되면 안되욥😊
피.깨꿋하게.제거하세요..아가미.제거.기름에.살짝.꾸우세요.양념조림.
도마 짱
더좋은 도마가 잇지요😊
도마 어디서 사나요? 좋아보여요.ㅡㅎㅎ
다음달 공동구매 예정입니다^^
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👏👏👏👍🏻👍🏻👍🏻
😍😍😍
와 오늘아침에 오늘의식탁에서 1년전영상 코다리조림봤어요.예전의집에서.ㅋㅋ그때는 대가리사용안하신다고하면서 .. 그때랑앙념비율이 초큼 바뀌었네요...요새코다리조림 하고 싶어서 찾아본건데.새로운 영상도 감사히보고 만들어볼께요
머리를 좋아하는분들도 계셔서 머리손질법을 더해 안내드렷어요😊
개인적으로는 지금도 머리는 버립니다😊
입만 ㅋ날리고 머리 넣으면 얼마나 맛나는데요
영상 잘봤습니다
에이 비법은 조미료 많이 넣는거네요
@@김성현-t5g
안넣고 해봐라
무슨 맛이나노
조미료 공장에 가서
말해봐라
외식은 하냐
라면은 먹지를...ㅋ
떡볶이떡넣어도 괜츈
빙고~
코다리탕 일인자 여기 있어요ㅋㅋ
다시다 없을땐 뭘 넣어야 할까요?
소금간장으로 염도 맞추시면 됩니다
근딩 무가 익을까요
손가락 반마디싸이즈만 넘지않으면 충분히 익습니다😊
잘보고있읍니다 감사합니다
코다리간장조림도 부탁드립니다
고추가루와 고추장만빼고 이대로 하면될까요
코다리 간장조림 지대로 만들어 업로드 할께요
조금 만 기다려주세요
간장과 올리고당을 좀 추가 하면 됩니다
저 도마는 어디서 사나요?
이달말 공구진행합니다
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셰프님 질문이있습니다 미림대신 소주는 안되는지요?
됩니다😊
미림대신 소주넣고 설탕1/3스픈추가😊
아우!
생선머리가 듣기좋은데
넵😊
@@김연숙-y9h 생선은 대가립니다.
생선을 머리라하면 사람과 구분이 안됩니다.
생선대가리 진심 싫어하시네요
코다리조림 한번 시도해봐야겠어요
생선대가리싫어합니다😊😊😊
ㅋ ㅋ 대거빠리
다시다넣으면 다 맛이납니다.매식하면 모두다 다시다 넣지요
다시다 넣지않는 양념부탁합니다
니가 해봐여
나도 갈켜주세여
다시마나 멸치 국물에 하면 맛있죠
생선요리에 생강 안들어간건 첨ㅁ 보는듯요 ㅎㅎ
고정관념을 버리셔도 됩니다
가르켜 주신데로
해 무우봐.
끝장났어.
코다리는 담백해서 생강 그닥 필요 없어요 넣으면 더 좋죠
ㅎㅎㅎ
ㅋㅋㅋ
ㅜㅜㅜ