$360 Price Gap! Macallan Whisky: 12 Years vs 18 Years…Worth it or not?
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- Опубликовано: 7 авг 2024
- Key points in this episode:
00:00 Introduction
00:00 Unboxing the 12-Year-Old Macallan
01:23 Double Sherry Cask vs. Triple Sherry Cask
03:22 Significance of the Vintage
05:24 Does Older Mean More Expensive?
07:56 Let's Unbox!
08:35 Is Dark Whisky Better?
09:37 Sharing the Taste Experience
13:26 Whisky Too Spicy? Not Smooth?
15:02 Adding Ice Doesn't Necessarily Improve Taste, but Enhances Smoothness
17:12 Visit Lu Ming for an Affordable Whisky Tasting Experience!
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隔行如隔山 這集不行
Hi , Ning. Looking forward on the results for the comparison on the acc & pass amp .
音響和威士忌真的是絕配. 也都是非常獨特的心靈深層的交流, 極難找到知音, 儘管找到, 體會也不可能一樣
陳寗你好棒👍👍👍！
下次試過12，15 ， 18 Macallan 一齊比較吧
下雨的背景真的好有意境
爽❤
品評是餐飲專門的一堂課，不過，麥香奶茶跟雀巢奶茶就是喝得出來，我是覺得百富12不錯，果香味也蠻好的，有些12年的，辣都很辣，但是你含在嘴裡卻沒有果甜香，就很失敗，一瓶也是要一千
蓝蓝色的背景太美了
陳老師。杭州人民期待您的光臨。
喝兩種可樂當味覺的入門練習聽起來是個好方法。
雖然我個人感覺那是差異極明顯的味道，但如果對很少喝的人來說這兩種味道可能真的很類似&難以區分。
有時候會有這個問題是因為「資料庫沒有參考資料」而非味覺上完全分不出來。
但我想如果真的兩種各倒一杯放在那邊，大多數的人細品一下應該很容易就會開始有感覺「這個似乎真的有點不同唷！」這樣子。
就我所知道的，有很多時候人們不是品不出差異，而是還不夠熟悉所以「不知道這個是差異」這樣子。
如果對其中一個味道夠熟悉(例如說從小喝且只喝百事可樂長大)，當接觸到另一個味道的時候就會很明顯感覺到「有什麼不太一樣耶！」的感覺。
對氣味的品味除了絕對值上的敏感度以外，這種熟悉感和資料庫的完整性都會影響這個能力的展現。
像這集陳寗聊到的「歐洲有些東西的味道和我們不一樣」也是資料庫的一種展現。
因為他們的那個味道和我們的不一樣，所以在我們的資料庫資中不會存在著「這樣的味道也是XXX唷！」這樣的資訊，直到我們去品味過為止。
化學香精則是敏感度殺手，吃太多化學調味之後，味覺得敏銳度通常都會下降很多。
但這個可以經由「不再吃那麼多化學調味的食品」來改善。
單桶是不是更好喝？
貴呀。
陳寗真的好棒👍👍👍
轉貼個訊息。
麥卡倫黃金三桶 18 年屬於黃金三桶系列酒款之一。該系列單一麥芽威士忌以歐洲和美國雪莉橡木桶以及美國波本橡木桶熟成的三種原酒釀製而成。運用精細而專業的手法融合三款醇酒，製作出富有異國風情的單一麥芽威士忌，散發柳橙、絲滑可可與木質香料的氣息。
麥卡倫黃金三桶 18 年採用歐洲紅橡木雪莉桶、美國白橡木雪莉桶與美國白橡木波本桶的組合釀製而成，展現並體現出三款醇酒融合的明快風格。除了全系列酒款順口、細緻，卻又充滿繁複層次的共同特色，18 年的熟成時間更賦予此酒款層次豐富的風味，飄散濃厚的柳橙果香、絲滑的可可和木質香料氣息，呈現天然的淡琥珀色澤。
黃金三桶 18 年的前身為 Fine Oak 18 年，現以新名稱、新酒瓶和大膽創新的包裝，提供同樣極致順口、細緻，卻又充滿繁複層次的風味。這個麥卡倫核心系列反映出我們的威士忌品質，充分展現出麥卡倫大師們的高超技術與精湛工藝，四月底將以全新面貌在全球各地上市。
陳寗生,叫聲寗哥,好佩服你对音响的贡獻,但不要談酒,君子好淡,玩音響已十分健康,不须加入酒精了。色乃削肉鋼刀,酒乃穿腸之煤,音響亦大牌毒品,我說的。酒：你吃好了就離不開它,你愛它,它不愛你。曾見老人到死都說要喝,我鬼佬上司每天一早就一杯,後來都不很妥,外公70多喝到生病,表弟40歲喝到入院,這種事見得太多了。
寗哥,好佩服你性格鬥向上,乃早行運之人,財運如浪湧進,相格高尚正直,國之楝樑。不如談談太極拳,古代中医皆懂太極拳,以便医冶,惜今人不識太極拳好處,配合中医药用來冶神經衰弱甚至心臟病,精神病都可以,我有實際资料。乃至武術競技,今人不懂太極拳就說太極拳不能打,後清朝有位楊露禪楊無敌宗師,就知道已解釋了這个問題,那幾十年行走江湖的日子,他没有遇上一个徐曉東的人嗎,用太極拳的技巧就可以制服比你高大威猛的人。常見同門鬥牛,不懂拳諳,性格急燥何談借力,要隨而不是抗,八勁是守而不是攻,沉着氣就好,拳理不簡單。要談談佛教,佛法在世的價值,淨空尊師以佛法救人渡人無数,要懂。談談音樂音响,沒有深入的文化,就没有好的音樂,人們唱山歌船歌,母親喃的摇籃曲,对它們有感觸就是好聽,偉大的貝多芬,各國的作家都有各自的歷史环境出處,是從生活上的感受演变出來,很感人的,談不完的。
琴酒: 哦!~ 雪莉
百富12年入門就很威阿
居然也介紹酒ＸＤＤＤ
18年以破萬了，如有喝過〈我沒喝過〉，15~12年或無年份，說實在已無法去比較，畢竟價錢落差太大了 😅 😂😂😂😂
您介紹音響真的算專業；
但您介紹威士忌，我頻頻搖頭！
因為錯誤的介紹太多了，
比如加水、加冰塊…….！
還是介紹音響，專一就會專精！
麥卡倫不是一律都用雪莉桶喔，三桶系列就是以歐洲和美國雪莉橡木桶及美國波本橡木桶熟成
这次构图灯光漂亮❤
三桶有波本桶
而且市售三桶比雙桶貴
🙄️🙄️🙄️
主要是台灣這邊三桶貿易商沒有在進了，個人覺得比百富三桶和利威三桶好喝