Bo Kho : Ragoût de bœuf vietnamien - Pho rouge - Cooking With Morgane

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  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 168

  • @sylvainmarcelle7805
    @sylvainmarcelle7805 2 года назад +2

    Bo kho, banh mi, fréquemment mon petit déjeuner quand je vivais au VietNam :-)

  • @virginievandjour9017
    @virginievandjour9017 4 года назад +4

    J'adore vraiment toutes vos vidéos ! D'origine Vietnamienne c'est un plaisir de redécouvrir les recettes qui ont bercées les papilles de mon enfance ! Surtout continuez de faire vos vidéos....

  • @henrimortier2090
    @henrimortier2090 4 года назад +6

    Vous êtes incroyable! vos recettes sont bien expliquées et délicieuses.

  • @jacqueslesaulnier5595
    @jacqueslesaulnier5595 4 года назад +3

    Toujours aussi excellentes vos recettes. Et vos vidéos sont pertinentes, précises et sans lourdeurs. Merci à vous

  • @christophejames4634
    @christophejames4634 6 лет назад +7

    Bravo Morgane. Mes grands-parents, nés et élevés du côté de Nha-Trang, vous bénissent sûrement la où ils sont, ainsi que les 2 poupettes. J’adore votre chaîne, continuez !

  • @jeanremy5036
    @jeanremy5036 2 года назад +3

    Dis-je dès demain je vais essayer cette bonne recette si délicieuse et prêt à manger 🍽; et merci 😋😋😋😋🧄🧄🧄😋😋

  • @ndrsntna
    @ndrsntna 2 года назад +1

    Merci pour votre vidéo

  • @tacha2saintjean651
    @tacha2saintjean651 4 года назад +3

    Wow Morgan merci je suis haïtienne, j'aime les recettes asiatiques .

  • @renlude44
    @renlude44 2 года назад +8

    Plus rapide que le pho bo et la même délicieuse odeur d’épices que chez ma belle-mère vietnamienne. Merci à vous de nous partager tout cela comme le ferait une maman ❤

  • @tetovopazar6790
    @tetovopazar6790 Год назад +1

    Chaque recette me donne la salive et la faim c’est fou

  • @kakoujocelyne963
    @kakoujocelyne963 2 года назад +1

    Trop géniale votre cuisine….

  • @jeanremy5036
    @jeanremy5036 2 года назад +2

    J’aime bien ça et je crois que définitivement des remain je commencer à faire ce plat si délicieux et irrésistiblement bon
    à manger 🍽 et merci pour cette recette; et vous êtes si charmante 😋😋😋🧄🧄🧄🍝

  • @molayahmed2764
    @molayahmed2764 2 года назад +1

    j'adore ta chaîne
    Du Maroc mes salutations

  • @davidtcha805
    @davidtcha805 5 месяцев назад

    je suis laotien votre recette est merveilleusement bien réaliser! je valide 😍😍

  • @samiracoulibaly4467
    @samiracoulibaly4467 2 года назад +1

    Merci beaucoup ☺️

  • @deliaach7336
    @deliaach7336 3 года назад +1

    Merci Morgan pour toutes vos recettes qui me mettent toujours de l eau à ma bouche belle chaîne bravo bonne continuation 🙏👍❤️❤️❤️❤️❤️

  • @SGuerin
    @SGuerin 6 лет назад +2

    J'aime bien votre chaîne. Ca se voit que vous cuisinez des plats avec amour. Que ca soit des recettes asiatique ou autre, elles sont toute au top !

  • @reunosn6359
    @reunosn6359 6 лет назад +9

    Bravo ! Votre chaîne est formidable, c'est un délice à regarder et expérimenter ! 😁

  • @mathieuarwadi5448
    @mathieuarwadi5448 3 года назад

    Bravo pour votre recette, je viens de la faire ce soir pour ma famille et c'était excellent, la viande et les légumes fondants, le bouillon plein de bonnes saveurs.
    Vous nous proposez vraiment de belles recettes.
    Merci

  • @ZoeyAleey
    @ZoeyAleey 5 лет назад +2

    Merci Morgane, toujours un plaisir de voir votre travail. Ça donne envie de s'y mettre 😊

  • @safouben7930
    @safouben7930 5 лет назад +1

    Que du bonheur de goûter ces petits plats délicieux 😋

  • @mariedesbleds6268
    @mariedesbleds6268 3 года назад

    Waouh cest un régal à vous regarder
    Quelle délice merci beaucoup

  • @pourpria
    @pourpria 5 лет назад

    Recette testée et approuvée ! Avec du riz, des nouilles ou du pain c'est vraiment succulent nous nous sommes régalés, recette ajoutée parmi mes préférées ❤️ merci !

  • @kimmayle7338
    @kimmayle7338 7 лет назад +1

    Bonjour,
    Merci merci Morgane je te l’avez demander cette vidéo en plus c’est génial j’adore ta façon d’expliquer ... continue avec tes recettes super facile à Réaliser grâce à ta façon d’expliquer

  • @pikachu9197
    @pikachu9197 4 года назад

    Merci Morgane pour vos recettes, j'en ai expérimenté quelques unes pendant le confinement et je continue à vous suivre.
    Merci de partager ces bonnes choses et de maintenir notre patrimoine culinaire😉😋

  • @charlenestudio1449
    @charlenestudio1449 2 года назад +1

    Bravo à vous, c'est un régal de regarder vos vidéos, vous transmettez une vraie passion ! 😍🥰🤩

  • @jeankerboub2662
    @jeankerboub2662 5 лет назад +1

    J'adore toutes vos recettes merci

  • @isabellelallemanf238
    @isabellelallemanf238 Год назад

    ❤mercie.pour.tes.recettes.morgannes.elles.sont chenial

  • @soniaso3647
    @soniaso3647 3 года назад

    Super recette .. pour l’épice 5 parfums j’aisimplement acheter l’épice chinois ducro et dans la marinade j’ai ajouté céleri et coriandre . Pour les legumes j’ai ajouté des brocolis cetait juste un delice hate detre demain midi pour manger sa avec du riz . Merciiii beaucoup pour vos recette

  • @annabageneve
    @annabageneve 4 года назад

    Super 👍👍 je vais préparer ce plat, votre site est simple, claire et captivant, excellent concept, merci Morgane et bon succè

  • @naddan9891
    @naddan9891 3 года назад +1

    Ah ce plat doit être une tuerie 😋😋😋😋😋

  • @firebirdgao
    @firebirdgao 5 лет назад

    Merci pour vos plats merveilleux

  • @evaemilie5475
    @evaemilie5475 4 года назад

    Vraiment tout délicieux Jai après a faire pleins de recette grasse à vous vous êtes vraiment une femme qui dégage une douceur et vôtre fille magnifique une famille à dorable 😍

  • @evelynefeuilloley7331
    @evelynefeuilloley7331 3 года назад

    Merci pour cette recette que je vais m'empresser d'essayer tellement elle donne envie 🙏🙏🙏💖

  • @sasso.S
    @sasso.S 6 лет назад +3

    Vraiment trop belles vos filles. Que Dieu vous les protège

  • @NaNyNyNa13
    @NaNyNyNa13 5 лет назад +9

    🤗Bonsoir Morgane.
    Je tenais a te remercier pour le partage de tes superbes recettes fait maison🙏
    C'est un vrai plaisir visuel et gustatif. Je salive à chaque visionnage de tes vidéos.
    Une envie de tout refaire et tout réaliser tellement tu expliques bien et tout en détails.👏👍👏👍👏👍👏👍. Tu as une voix douce et apaisante. Tu m'inspires La zénitude🙏
    STP Morgane pourrais tu me dire ou tu as trouver ou acheter tes cuillères à graduation car elles sont superbement pratiques.
    Encore un grand bravo👏👍et un grand merci à toi pour ta gentillesse et ta simplicité.
    Tu me fais voyager et me rappelle les repas que je partageais chez mes amies d'enfance originaire du LAOS(Marina et Phoukam). Des bisous à toi et tes adorables filles💋😘💋😘💋😘💋

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  5 лет назад +4

      Bonjour,
      Merci beaucoup pour ton commentaire.
      Concernant les cuillères à graduation, je les ai achetées sur Amazon. Sinon elles sont aussi en vente dans les supermarchés classiques. Bonne recette !

  • @2008-u8b
    @2008-u8b 6 лет назад

    Je n'ai pas vu cette proposition de plats dans les restaurants vietnamiens... Bo Kho, je regarderai...
    vos videos mettent tjs en appétit, vous expliquez par étapes, voix calme et musique zen, et vous dégustez en pleine nature 👍👍👍, avec vos deux filles : moments de la dégustation!
    bien sûr ça a tjs l'air + facile, en vous regardant faire!

    • @clauderichard4011
      @clauderichard4011 6 лет назад

      c'est très fréquent, on en trouve partout

    • @lesly3905
      @lesly3905 Год назад

      Chez tricotin paris 13 ème il y en a, si vous voulez le manger.

  • @anouchkakamate8837
    @anouchkakamate8837 4 года назад

    Moi j'ai opté avec du riz parfumé .vous cuisiner tellement bien que j'ai regardé 4 de vos vidéos d'affilée ! 👍👏👏👏👌

  • @shansakura7409
    @shansakura7409 5 лет назад +6

    J ai essayé c est très bon en soupe pho , ajouté des germes de soja encore mieux .

  • @sabrinaflorentine967
    @sabrinaflorentine967 7 лет назад +2

    Cela donne envie ....merci pour la recette

  • @maguymastail8667
    @maguymastail8667 7 лет назад

    C'est un plaisir de suivre tes recettes.Moi qui fais un peu de cuisine chinoise,j'ose dire que encore avec toi.Merci

    • @clauderichard4011
      @clauderichard4011 6 лет назад

      cette recette est typiquement Vietnamienne, et non chinoise.Bo Kho signifie bœuf mijoté.

  • @dalilaabdelhouaret9092
    @dalilaabdelhouaret9092 3 года назад

    Un grand merci pour la recette du Pho rouge !!cuit la veille pour être dégusté le lendemain..nous nous sommes régalés!!😋😋..que de parfums dans cette recette !!pour moi,bien meilleur que le bourguignon habituel..beaucoup plus savoureux avec les épices de votre recette !!belle continuation !!jamais déçus après la confection de vos plats !!👍😁

  • @JulesMoyaert_photo
    @JulesMoyaert_photo 5 лет назад +1

    Bravo Madame!

  • @cherifaparis8447
    @cherifaparis8447 7 лет назад

    Bonjour Morgane, j’ai essayé la recette de ton plat Bo Kho et c’était treeees bon mes enfant ont adorée ! Merci beaucoup je vais continuer à suivre tes recettes ! 🌹😘

  • @veroniquedurant7223
    @veroniquedurant7223 7 лет назад

    Bonsoir j’adore ça donne trop envie j’essaie la semaine prochaine merci à vous

  • @fabrice1317
    @fabrice1317 7 лет назад +1

    C'est vrai que sa à l'air délicieux, je vais le tester

  • @giselerigo2746
    @giselerigo2746 3 года назад

    Merci pour votre travail, je toujours vos recettes et si délicieuses
    Dites moi s'il vous plaît par quoi je peut remplacer les citronnelles ? Merci.

  • @marieandre4868
    @marieandre4868 4 года назад +1

    bonjour Morgan, woah, j'adore, merci bisous Elles sont mignonnes les filles.

  • @baoubadenis5724
    @baoubadenis5724 6 лет назад

    j ai l eau a la bouche merci

  • @Malhorne52
    @Malhorne52 5 лет назад

    Merci pour ces recettes, identiques à celles dla mère !

  • @noranora931
    @noranora931 5 лет назад

    Hola la la ça donne faim tout ça !! Merci encore. Elles sont magnifiques vos filles

  • @picssoum
    @picssoum Год назад +1

    Je vous aime Tata. Votre cuisine est merveilleuse.
    Quelqu'un qui a autant d'amour en cuisinant ne peut être qu'une personne aimante autour d'elle.

  • @olgameureureugoin5032
    @olgameureureugoin5032 3 года назад

    Huum !!! Ça donne envie de manger 🥰🥰🥰😍😍👍bon appétit

  • @MalikAli-rj7ij
    @MalikAli-rj7ij 5 лет назад

    Excellent

  • @balsamic22
    @balsamic22 5 лет назад

    morgane you are the best!!!

  • @stephan4343
    @stephan4343 7 лет назад +1

    Je sens que je vais bien régaler certains ;) merci!

  • @sinembaykal1960
    @sinembaykal1960 3 года назад

    Franchement ! J’adore ta chaîne

  • @abricotpeche3631
    @abricotpeche3631 5 лет назад

    Super

  • @philippe22500
    @philippe22500 7 лет назад +4

    Elles ont l’air de se régaler les deux princesses bravo Morgane !

  • @Fred0ization
    @Fred0ization 7 лет назад +2

    Bonjour Morgane, vraiment intéressante cette recette, bien hâte de goûter, je la préparerai quand j'ai des invités comme une grosse quantité car pour moi seul, j'en ai pour la semaine :) Merci et à bientôt.

  • @jacqueslesaulnier5600
    @jacqueslesaulnier5600 3 года назад

    Toujours aussi excellents, dommage que je déteste la coriandre, on est deux dans la famille à ne pas pouvoir en manger, mais je la remplace par du persil et c 'est parfait. en tout cas merci encore pour la précision de vos recettes

  • @evajerome3300
    @evajerome3300 7 лет назад +1

    À la la sa donne envie merci beaucoup pour cette vidéo

  • @MrBenwa65
    @MrBenwa65 2 года назад +1

    Bonjour,
    Le basilic, c'est pdt la cuisson du bouillon où comme garniture quand on sert ?
    Merci :p

  • @ranganghulam5977
    @ranganghulam5977 3 года назад

    Merci infiniment Madame

  • @tranjean-louis3829
    @tranjean-louis3829 7 лет назад +1

    c'est super appétissant

  • @mariedesbleds6268
    @mariedesbleds6268 3 года назад

    Très mignonnes vos filles
    Comme vous d'ailleurs
    Vous êtes toutes les trois superbes

  • @ouragan5
    @ouragan5 4 года назад

    C'est trop bon !

  • @alipanda7690
    @alipanda7690 4 года назад +1

    Merci merci 🌹 😘🌺😍🤗😜

  • @cristalanykousonsanong4401
    @cristalanykousonsanong4401 7 лет назад

    Merci pour la recette !
    J'ai toujours pensé que ce genre de plat était difficile à faire mais en réalité c'est très simple finalement !
    Vos filles sont très belles, très jolie eurasienne aux yeux bleus, c'est rare ! La plus petite est tellement chou aussi 😱

  • @casablanca3244
    @casablanca3244 2 года назад +1

    Merci pour la recette c’est les 5 épices s’il vous plaît ou l acheter j habite à Genève merci

  • @annacapacci7526
    @annacapacci7526 4 года назад +2

    Quelle chance pour vous les filles

  • @lydiahamza9978
    @lydiahamza9978 7 лет назад +1

    magnifique!

  • @76Migou
    @76Migou 5 лет назад

    ouf, c'est d'une précision chirurgicale !!!
    Merci,

  • @cherifaparis8447
    @cherifaparis8447 7 лет назад +1

    Merci boucau j’ai fait quelque recette c’est très bon 🌹🌸

  • @lindamendy
    @lindamendy 7 лет назад +2

    Meci pour tes recettes.

  • @suzieWorld
    @suzieWorld 5 лет назад +1

    Bonjour maman morgan. Vous cuisiner absolument bien.
    J’adore vos vidéo je suis carrément fan.
    Je voudrais savoir où est-ce que vous avez obtenu le cuillère violet, rose. (Ceux avec qui vous mettez du sel etc) s’il vous plaît

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  5 лет назад +1

      Bonjour Jessie, je les ai achetées sur Amazon. Maintenant on peut les trouver dans les supermarchés classiques.

    • @suzieWorld
      @suzieWorld 5 лет назад

      Cooking With Morgane vous auriez le lien ? Ou le nom ? Svp car j’ai chercher dans tout les supermarchés j’ai pas trouvé ?

  • @MICHELLEMABELLEfirst
    @MICHELLEMABELLEfirst 4 года назад +2

    Bonjour,
    J'ai un peu de mal avec l'épice 5 parfums. Est-ce indispensable ? Pouvons-nous la remplacer par autre chose ?
    Merci d'avance.

  • @saraidabel987
    @saraidabel987 7 лет назад +5

    Ça fait 4 jours que je recherche cette recette bien explicite merci beaucoup morgane je l'exécute ce midi 😘. A très vite!

    • @evecopaver1669
      @evecopaver1669 7 лет назад +1

      SaraïdAbel 👍🏾😜 abonne toi elle cuisine trop bien

    • @saraidabel987
      @saraidabel987 7 лет назад

      Sissi jsuis une abonné tkt lol😉

    • @saraidabel987
      @saraidabel987 7 лет назад +2

      Du coup je l'ai fait pour ma petite famille et ça été un succès phénoménal hummmm une tuerie😋

    • @gilberteharmonie2718
      @gilberteharmonie2718 6 лет назад

      Bonjour
      j'ai une petite question à vous poser; avec quel ustensile avez vous fait la recette? moi je n'ai qu'une cocotte SEB ancien modèle, sans possibilité de mettre en position 1 comme le stipule Morgan ou une cocotte en fonte ou un wok.
      Que dois je utiliser ?

  •  6 лет назад +2

    C'est le plat préféré de ma famille, bien sur c'est pareil avec le Phở

  • @bachiyahi1284
    @bachiyahi1284 7 лет назад +1

    c'est extraordinaire..

  • @marienoellevily1693
    @marienoellevily1693 7 лет назад

    Bjr madame je suis de la reunion vos recette son trop superbe jai fais plusieurs elle sont excellentes et jespere de recevoir d'autre recette je voudrai avoir le livre de recette mais je ne sais pas comment faire gros bisous

  • @edwigelaforet4254
    @edwigelaforet4254 3 года назад

    Morgane, comment faites vous pour trouver les plantes aromatiques ?

  • @zappd5366
    @zappd5366 6 лет назад

    Thanks !

  • @mykim8583
    @mykim8583 4 года назад

    Bonjour, dans votre recette à la place des navets on peut remplacer par quel légume ?

  • @hshana9331
    @hshana9331 6 лет назад

    Super bien expliquer 👍je vais la faire cet semaine .la viande de bœuf c'est quel partie svp?

  • @yvesmarcel8092
    @yvesmarcel8092 7 лет назад

    Hummm j'ai un ptit creux ..... Merci pour la recette Morgane , du coup tu peux nous montrer comment avoir une bonne bouillon pour du soupe ?!!!!!!

  • @Lalaru93
    @Lalaru93 5 лет назад

    Bonjour, peut on remplacer le bœuf par du poulet ? Merci !

  • @souhila2606
    @souhila2606 7 лет назад +8

    vos filles sont adorables

  • @marlenetanguy2437
    @marlenetanguy2437 3 года назад

    J’aime

  • @nathaliejulien6947
    @nathaliejulien6947 7 лет назад

    Bonjour, j'ai testé plusieurs de vos recettes et c'est toujours un régal. Très bien expliqué comme d'habitude. J'adore aussi vos petites cuillères mesure, où puis-je les trouver svp ?? Merci

  • @Azula988
    @Azula988 6 лет назад +1

    🤩j’adore🤩

  • @samiracoulibaly4467
    @samiracoulibaly4467 2 года назад +1

    On peut Manger ça avec couscou

  • @dthtr1
    @dthtr1 5 лет назад +2

    Je mange ce plat avec du riz blanc et c'est très bon. Si vous cherchez un goûteur de vos recettes je suis candidat.

  • @geist4809
    @geist4809 7 лет назад +1

    Pinaize vous m'avez ouvert l'appétit 😃😁

  • @vibab8000
    @vibab8000 3 года назад

    Bonjour, peut on congelé ce plat pour le préparer à l'avance Svp

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  3 года назад

      Bonjour, oui ce plat se congèle bien.

    • @vibab8000
      @vibab8000 3 года назад

      @@CookingWithMorgane merci de votre aide et pour tout votre travail. Y a t'il des recettes que l'on ne peut congelé ?

  • @saradykim3970
    @saradykim3970 6 лет назад +1

    Merci,fantastique;))

  • @cecilejadodnik1820
    @cecilejadodnik1820 Год назад +1

    Quel morceau de boeuf

  • @Detex-y4f
    @Detex-y4f 4 года назад

    A essayé

  • @Soso-hr7bh
    @Soso-hr7bh 7 лет назад +3

    Ça à l'air délicieux ! ☺ vos filles sont magnifiques ! Quand je vois la forêt derrière je me dis mais elle sont où ? Ça a l'air immense ! ☺

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  7 лет назад +3

      Bonjour, nous vivons à la campagne française. Bonne journée.

  • @gilberteharmonie2718
    @gilberteharmonie2718 6 лет назад

    bonjour,
    je n'ai pas cette cocotte, seulement une cocotte minute SEB ancien modèle; puis je l'utiliser pour cette recette ?
    Merci pour vos réponses.

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  6 лет назад

      Bonjour Gilberte, oui c'est parfait, vous pouvez l'utiliser pour réaliser cette recette.

    • @gilberteharmonie2718
      @gilberteharmonie2718 6 лет назад

      Merci pour votre réponse...bon je l'ai fais hier avec une cocotte en fonte...j'avoue que pour le coup, j'ai du rallonger le temps de cuisson.
      Un grand BRAVO pour toutes vos recettes qui me ravient.
      Ma maman était vietnamienne, je découvre des plats que je n'avais jamais testé mais aussi des petites astuces que je ne connaissais pas....les vidéos sont extras...
      Mes soeurs et moi sommes complètement fan de vous....
      Ne changez rien 😉