더 맛있게 하는법. 1.시트지 만들때 계란은 흰자만 써보세요. 2.부수기 전에 과자 렌지에 10~20초 돌려서 수분을 더 날려주세요. 태우지 말고 여러번 해보세요. 3.흑설탕을 조금 뿌리고 시트지를 펴발라 주고 설탕이 들러 붙을 정도로 돌려 주세요. 이건 전자렌지마다 달라서 해봐야 함. 4.크림에 우유 없이 아이스크림만 넣어도 맛있음. 사실 우유대신 크림 넣으면 더 끝내줌. 5.설탕을 마지막에 넣고 녹여주면 알갱이가 살짝 남아서 까슬까슬한게 매력적인데 이건 취향차이 6.제스트 포크로 하는법은 그냥 마구 긁어서 다 일어나게 한걸 포크 옆면으로 긁어서 찌꺼기 털어내는 느낌으로다가. 7. 버번위스키 몇방울 넣으면 기가막힘(취향)
더 맛있게 하는법.
1.시트지 만들때 계란은 흰자만 써보세요.
2.부수기 전에 과자 렌지에 10~20초 돌려서 수분을 더 날려주세요. 태우지 말고 여러번 해보세요.
3.흑설탕을 조금 뿌리고 시트지를 펴발라 주고 설탕이 들러 붙을 정도로 돌려 주세요. 이건 전자렌지마다 달라서 해봐야 함.
4.크림에 우유 없이 아이스크림만 넣어도 맛있음. 사실 우유대신 크림 넣으면 더 끝내줌.
5.설탕을 마지막에 넣고 녹여주면 알갱이가 살짝 남아서 까슬까슬한게 매력적인데 이건 취향차이
6.제스트 포크로 하는법은 그냥 마구 긁어서 다 일어나게 한걸 포크 옆면으로 긁어서 찌꺼기 털어내는 느낌으로다가.
7. 버번위스키 몇방울 넣으면 기가막힘(취향)
오 꾸르팁 감사용
계란 흰자만 했을때도 1개 반 넣나요??
오 꾸르팁도 사랑합니다❤️
ㅋㅋ와찐셰프님이신가ㅋㅋㅋㅋ멋찐꿀팁감사요!
여기서 말하는 크림이 아이스크림말하는거에요? 아님 생크림을 말하는거에요?
내가 다시보려고 쓰는 레시피
*타르트시트 재료
통밀쿠키 12개
커피맛쿠키 9개
달걀 1개 반
버터 1숟갈
*커스터드크림 재료
달걀 노른자 1개
버터 1숟갈
설탕 6숟갈
우유 1컵
밀가루 2숟갈
바닐라아이스크림 6숟갈
레몬즙 약간, 레몬 갈아서 약간
(레몬 슬라이스로 데코)
*시트지 만들기
1. 통밀쿠키와 커피맛 쿠키를 비닐에 넣은후 밀봉하여 부순다
2. 으깨놓은 쿠키를 볼에 넣고 달걀 1개반을 넣는다.
3. 버터를 전자렌지에 20초간 돌려 녹인다
4. 녹인 버터를 섞는다
5. 반죽을 한다
6. 종지그릇에 유산지를 깔고 반죽을 적당량 넣어 모양을 잡아준다
(너무 얇게 하지않도록 주의)
7. 포크로 찍어 반죽이 부푸는 것을 방지한다
8. 전자렌지에 반죽을 그릇째로 넣어 1분30초간 돌린다.
9. 그릇에서 시트지를 떼어서 식혀준다
*커스터드크림 만들기
1. 계란 노른자 1개에 설탕 6숟갈을 넣는다.
2. 버터를 전자렌지에 20초간 돌려 녹인다.
2. 녹인 버터를 넣고 휘핑을 한다.
3. 우유를 1컵 넣어준다.
4. 밀가루 2숟갈 넣어준다.
5. 바닐라 아이스크림 6숟갈 넣어준다
6. 전자레인지로 30초 2번돌려 아이스크림을 녹인다.
7. 레몬즙을 약간 짜고 강판에 레몬을 약간 갈아 넣어준다.
8. 잘 섞어준다.
9. 식은 타르트 시트에 커스터드 크림을 부어 완성.
(10. 쓰다남은 레몬을 슬라이스해 장식하여 진짜 완성)
룬 룬 저희와 함께 일하시죠...!😍❤️😍❤️
그 레시피로 하면 타르트가 몇개 만들어지나요???
@@soybean2525 4개 나온듯요?
버터 어떤거쓰시나요?
감사합니다:)
몇 년 전 방송이지만..
여전히 나처럼 오븐이 없는 사람이 많고,
김풍은 더더욱 요리를 잘하게 됨 ㅋㅋ
그러고 보니 놀라운 요리를 하고 나서 볼품없이 내놓는 것도 변함 없군 ㅋㅋ
웹툰작가라 주장하시는 분이... 레시피를 연구하고 개발하셨다구요...?
이제 요리하는 웹툰작가인지 만화 그리는 요리사인지 더 알수가 없어진다..
Suntei 김풍둥절
웹툰작가에요???!?!!
ㅋㅋㅋ최근엔 베이커리카페까지 내셨습니다ㅋㅋㅋ
침투부가면 이제 예능인ㅋㅋ
@@모선-b6x 바로 광대ㅋㅋ
저거 시트 만들때 계란 대신 버터 쓰면 고소한 풍미가 확 올라옴 부풀지도 않아서 필링도 더 많이 들어가고 바삭함도 더 살아남👍
역시 만화빼고 다 잘하는 형...
SILVER 34 요리길만 걷자...
ㄹㅇ 김풍은 요리에 센스가 있는 거 같다 나중에 해보겠습니다 감사해요
두분조합 재밌었는데 노오븐디저트에서 김풍 루이 제일 재밌었는데.....이렇게 다시 했으면 좋겠다
곧 이곳은 유튜브알고리즘에 의해 조회수가 떡상합니다
안냐때여 헐...천사세여?
성지순례 왔습니다
성지순례 왔어욤♡
제가 이 곳에 오게된 이유군요..
제가 이곳에 왜왔나 했는데ㅋㅋㅋㅋㅋ
루이님 목소리가 살살녹네..
와 옛날에 진짜 즐겨봤었는데 오랜만에 봐도 재밌네요 ㅎㅎ
왜 이런 맛있는 영상들은 꼭 저녁에 올라오는건지... 영상보다 오레오 쿠키를 꺼내본다 또르르...
Qrious Gourmet 하... 오레오 사러가야하나...
어릴 때 맨날 챙겨봤던 프론데 유튜브 올라오니까 새롭고 반갑네요!
칼로리고뭐고 뒤안보고 맛하나는 끝내줄수밖에없는 조합이구먼
만들려고 재료 다 사놓고 앉아서 심심풀이로 투게더 퍼 먹다가 투게더만 먹었다.
김풍은 요리 만화 그릴라고 요리했다가 요리사하는 거라는게 학계의 정설
맛 대박 지금 만들었어요
재료:다이제,계란,레몬,버터,우유,밀가루,투게더
옆에분 처음보는데 목소리 진짜 좋다
헐 이거 진짜 오래전에 했던 프로 아니었나?? 한 몇년 된 것 같은데...
2013년 말 14년 초로 기억
진짜 레몬 좋아하는데ㅠ 최고당..
와 카페하셔서 팔아줬으면 좋겠다
우와ㅋㅋ 추억이다ㅋㅋ
해봐야겠다 ㅎㅎㅎ
풍수지리야의 베이킹레시피
루이셰프는 오른쪽 귀가 너무 독특해서 목소리도 좋고 얼굴도 잘 생겼는데 거기만 눈이 감.
0:51
풍횐님 침투부말고 여기서 보니까 또 새롭네
타르트 쿠키 저렇게들 많이 만들지 않나
6:40 이건 좀 성의가.. 있다가 말아버렸어요
대박 주말에 만들어봐야지
최연우 후기후기후기귱금
후기알려주세여
@@olive 그렇게 7개월이 지나고....
백종원 유투브가 시청한다고 추천떠서 왔습니다ㅋㅋㅋ
재료 사야된다는 단점~그냥 타르트사먹겟슈 ㅋㅋ 그래도 해봐야겟어요 좋은꿀팀
굿 얌!^^
레몬에서 궁금한건데 위로하면 즙이 덜나오지않을까요? 한손으로 아래를 막고 짜는게... 그리고 레몬껍질을 강판으로 3번정도갈면 레몬흰부분이 들어가지않낭ㅅ..?
영상에서 씨 때문에 위로 하고 짠다네요
이때의 올리브 채널이 그립읍니다...
이 레시피로 타르트 만들면 몇개 만들수 있는 건가요??
전무님 하나도 안 늙으셨네
제가 크리스마스에 레몬타르트를 만드려고하는데 예산이넘어서 ....
레몬을 빼도 아무문제 없나요??..ㅠ
Yum! It look so easy! 🍋
And what is the name of chef with a black shirt? He is so cute 🙊💖
Ren Zh yay thanks!!❤️ the chef’s name is Louis Kang
밀가루가 없는데 핫케이크 가루써도돼나요?
나 이거 하다 밑에 타르트지 빵됨
박솔이 빵...빵도 맛있죠😂
맛있어요??
어!! 저도...
@@olive 빵....빵도 맛있습니다.
앗! 저도 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
캬
몇개분량이 나올까요
영상보면서 댓글 보는데 귀 크단 댓글본후로 귀밖에 안보여ㅠㅠ
English sub please!! 🙏🏻
그릇은 사이즈가 어느정도가 적당한 건가요... 감이 안 잡히네...
I thought he won't really use an oven.
루이님 목소리 안재현님이랑 존똑인데..?
네개나와요?
아이스크림 안넣어도 되나여???
아는사람 좀 알랴줘요 3◇3
네 안넣어도 됩니다
와 진짜 김풍작가님... 냉장고를 부탁해에서 야매셰프로 나오셨던게 엊그제 같은데...
이거 대략 6~7년전 프로입니다!
이거 옛날에도 많이 봤던 방법인데
외국인 유투브에서도 많이 봤고
맛있겠다..
형..그거 버터만 넣어두 되..
Poong-ssi.... you've done it ㅠㅠ
뭐야 나 여태까지 김풍이랑 김풍이랑 비슷한 사람이라고 생각하고 있었는데 같은 사람이였어..
Isn't he the one who make webtoon comics?
2014년 방송
와.. 다이제 하나만 먹어도 칼로리가 어마무시 하다는데 저걸 저리.. ㅎㄷㄷ
커피쿠키는 에이슨거 알겟는데 통밀쿠키는 머지 ,,?
다이제
커피쿠키 에이스 아니고 로투스 같아용
다이제에에에에에
밀가루맛이 넘 많이 나는데 어카죠...
태초의 400번 저어 만드는 레몬타르트
맨날 침펄풍 토론에서만 보여서 까먹었었는데 이사람 원래 셰프였구나... 아 맞다 웹툰작가였구나 ㅈㅅ
돈이 ...ㄷㄷ 사먹는게 더 저렴하겠다
하지만 만드는재미가있긴하지...ㅎ
보통 버터 넣던데 다르네
와 이때 왤케 마름?
건빵컵케이크
그냥 사먹는게 쌀듯
하지도 않을꺼면서 일단 영상봐놓는 사람 나야나
귀가 정말 크시네
악 ㅅㅂ 옆에 셰프님 목소리 진짜 누구랑 비슷하다고 예전에도 댓글 달았었는데, 지금 깨달았음!!!
안재햔!!!!!! ㅅㅂ 안재현이랑 비슷하다!!!!!!
어이어이 '다이제'라고 말하라구
저거 따라했다 망칠사람 많을것같다ㅋ
트와이스 매니저 닮았네
국가비꺼 보고 왔나보네요
이건 5년 전 방송이던데요~이 영상은 다시보기 차원이고 ㅎㅎ
@@hi.__.everydany 그런가요 국가비는 16년 거라서 ... 몰랐네요
당신이 개발한거 진짜 확실해요? 아이디어 베끼거나 어디서 조금이라도 참고했으면 출처를 밝혀야 합니다
온라인에 많은데 자기가 개발한척
풍아 그림이나 그리자
루이님이 더 잘하는것같은데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
김풍님은 왜있는거죠
저는 국가비님 레몬 타르트 레시피가 더 마음에 드네요
귀가 되게 신경쓰이네
뭘 자기가 개발한거처럼 말해 ㅋㅋ이미 몇년전부터 다이제뿌셔서 타르트지만든 경우 많았는데