Szpik wołowy to element mojej diety. Polecam spróbować.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии • 89

  • @poradnikgastrologiczny
    @poradnikgastrologiczny  2 месяца назад +5

    Rozwój kanału możesz wspierać nawet małą kawką ☕️☕️☕️☕️☕️
    buycoffee.to/poradnikgastrologiczny
    Wsparcie dla rozwoju kanału możesz również przekazać przez darowiznę na PayPal:
    www.paypal.com/donate/?hosted_button_id=ATPQPKBQ7M8KY
    Aktywne linki są dostępne w opisie filmu.
    Dziękuję za wsparcie.
    Pozdrawiam Was wszystkich serdecznie.

    • @AndrzejKolowski-db2wq
      @AndrzejKolowski-db2wq 2 месяца назад

      Naturalnie ,że kości to pycha . Kazdy pies to powie .A ludzie też mogą psami się stać .Dlaczego nie .I rzeczywiście każdy szpik jest dobry .

  • @wergret
    @wergret 2 месяца назад +2

    Cieszę się, że także ktoś jeszcze to lubi, bo ja uwielbiam od dzieciństwa. Zaniechałam, teraz powrócę.

    • @Bullayka
      @Bullayka Месяц назад

      Teraz ciezko dostac ❤

  • @elzbietagogo8682
    @elzbietagogo8682 2 месяца назад +12

    Kości wołowe gotuję około 30 godzin i ten wywar zamrażam lub wekuje i mam na długi czas dodatek do wszystkich gotowanych zup i sosów

  • @mariazbyrad-gn1hl
    @mariazbyrad-gn1hl 2 месяца назад +6

    Pani Dyrektor dzięki za pomoc i ❤ jest Pani KOCHANA, uwielbiam wszystko co Pani nam przekazuje.Podziwiam i jeszcze raz dziękuję.Pozdrawiam sercem ❤

  • @bialcio
    @bialcio 2 месяца назад +11

    Ja kupuję w Sellgrosie. Najlepsze pocięte w mniejsze kawałki . Samo zdrowie, przepyszne, ale tylko bez pieczywa.

  • @wbparres8762
    @wbparres8762 2 месяца назад +6

    Superowe, jako mol książkowy czytałam w 1 książce , że to przepis na zdrowie, ale nigdy nie spróbowałam. Trochę odstręcza mnie ten pomysł ale wierzę że to prawdziwy naturalny lek na wiele problemów.

  • @kathys9629
    @kathys9629 2 месяца назад +1

    Kiedyś na takich kościach gotowało się zupy, jak byłam dzieckiem to jadłam szpik z tych kości 😊

  • @danamazur1072
    @danamazur1072 2 месяца назад +19

    Kiedyś 🙂moja mama gotowała zupy na kościach wołowych, bo były tanie i tata wysysał ten szpik, ja nieraz też coś wygrzebałam

    • @maja8924
      @maja8924 2 месяца назад +13

      Moja mama zawsze gotowala kosci wolowe lub cielece a tata zawsze obgryzal je,czesto z chrzanem.Ja( juz prababcia)Cale zycie robilam to samo !!Jestem zdrowa szczesliwa prababcia ,nie biore zadnych lekow tylko suplementy 😊Zycze wszystkim zdrowia❤

    • @empaturaj
      @empaturaj 2 месяца назад +3

    • @modiglianiamedeo
      @modiglianiamedeo 2 месяца назад +3

      U mnie też tak było. I móżdżek

    • @ewakrzemieniecka9419
      @ewakrzemieniecka9419 2 месяца назад +1

      U mnie też. Mama podawała mi szpik wołowy przed obiadem a potem była załamana, że nic nie jem!

    • @Buk-hx4mb
      @Buk-hx4mb Месяц назад

      Ja czuję obrzydzenie

  • @marcinberkowicz7766
    @marcinberkowicz7766 2 месяца назад +4

    Gdzie kupić to podstawowe pytanie 😊

  • @lucynasawicka9603
    @lucynasawicka9603 2 месяца назад +10

    A ja takie kości dodaję do rosołu kolagenowego ,to teraz nie wiem z ktorej wersji wyciąga się wiecej wartości odżywczych ,pieczone czy gotowane wiele godzin,
    Jakaś podpowiedz Pani doktor (szpik zjadamy lub dodaje do pasztetu)
    Pozdrawiam serdecznie 😊

  • @krystynajarawka9570
    @krystynajarawka9570 2 месяца назад

    Smacznego SUPER🌹

  • @julitawojtowicz5479
    @julitawojtowicz5479 2 месяца назад

    Świetny pomysł. Pozdrawiam

  • @Sikdor
    @Sikdor 2 месяца назад

    Bomba 🌹

  • @BbBb-fq3is
    @BbBb-fq3is 2 месяца назад +3

    Pani Doktor, czy przy chorobie uchyłkowej w remisji można jeść taki szpik ?

  • @monikamastyk8200
    @monikamastyk8200 2 месяца назад +2

    Super😊 A czemu służy maczanie w solance?

    • @mar8851
      @mar8851 2 месяца назад

      Potem szybciej sie piecze

  • @adbadb8945
    @adbadb8945 2 месяца назад +2

    Fajna Babeczka i jeszcze dobrze gotuje ☺

  • @lucynasosnowska7506
    @lucynasosnowska7506 2 месяца назад +6

    Czy mogłaby Pani zdradzić jak przygotowuje steka? Ja mam problem.

    • @MaS-lg8nc
      @MaS-lg8nc 2 месяца назад

      Powiem pani ze dobrego Steka Polskiego ...niedostanie Pani....tak jak tu w Niemczech czy z biodra czy Filet....kapią krwia
      Irlandzki....Argentynski....Amerykanski....i eco Qualität

    • @empaturaj
      @empaturaj 2 месяца назад +3

      Czas smazenia Zalezy od grubosci steka I od tego czy Pani lubi lekko krwisty,czy Tylko rozowy.Prosze eksperymentowac.
      Wyjmuje z lodowki okolo 30 min przed smazeniem.Posypuje Sola,pieprzem,troszke oliwy z oliwek I nacieram mieso.
      Rozgrzewam zeliwna patelnie,nie dodaje na Nia tluszczu I klade mieso.Zwykle 4 minuty smaze,a po drugiej stronie3 min.
      Mozna na grilu.Wiekszosc dodatkow to profanacia😊Czasem troche zurawiny z lyzeczka chrzanu,ewentualnie salata z dodatkami

  • @mako730
    @mako730 2 месяца назад

    Dziękuję. Ile soli na litr solanki ?

  • @dev2170
    @dev2170 2 месяца назад +7

    Jest Pani na keto czy po prostu niskoweglowodanowa dieta ?

  • @aleksandraw.
    @aleksandraw. 2 месяца назад +10

    Odżywcze. Proszę o rozszerzenie tematu.
    Ciekawi mnie,co Pani Dr jada np na śniadanie🙂

    • @MagorzataRuszkowska-ti3wn
      @MagorzataRuszkowska-ti3wn 2 месяца назад +4

      Tak śniadanie proszę 🙏

    • @joannabaker6398
      @joannabaker6398 2 месяца назад +11

      @@MagorzataRuszkowska-ti3wn pani doktor mowila ze jajka robi na sniadanie, i to chyba 3, bez "ozdobnikow" bo jej wyszlo na to ze sie lepiej trawi bez zieleniny czy innych dodatkow.

    • @MagorzataRuszkowska-ti3wn
      @MagorzataRuszkowska-ti3wn 2 месяца назад

      @@joannabaker6398dziękuje ❤

    • @honey09294
      @honey09294 2 месяца назад +2

      Czyżby Pani doktor przeszła na dietę carnivore lub keto ?😊

  • @ewaoch9261
    @ewaoch9261 2 месяца назад

    A czy refluksie jest polecane takie jedzenie

  • @lucynasawicka9603
    @lucynasawicka9603 2 месяца назад

    Czy przy podwyższonej ferytynie i żelazie można jeść takie przysmaki jak rowniez wywar kolagenowy ,prosiłabym o odpowiedź ,
    POZDRAWIAM

  • @primaveravayamo
    @primaveravayamo 2 месяца назад +2

    Czy Pani Doktor przyjmuje online?

    • @freyja1975
      @freyja1975 2 месяца назад

      Dobre pytanie ❤

  • @tomekzleszna7578
    @tomekzleszna7578 2 месяца назад +3

    nie jest tak łatwo kupić "kości szpikowe" - wywar z tego też jest pyszny - można potem szpik "dopiec", albo zjeść z wywaru

  • @ElaCpak
    @ElaCpak 2 месяца назад

    Gdzie mozna kupic takie kosci?

    • @poradnikgastrologiczny
      @poradnikgastrologiczny  2 месяца назад

      Ja kupuje w mięsnym i zamierzam kupić też przez internet. Pozdrawiam 👋

  • @allapugaczowa3541
    @allapugaczowa3541 2 месяца назад +2

    Właśnie o takim przysmaku marzę, tylko zawsze brałam pod uwagę gotowanie w rosole. Jak to przeciąć? siekierką? przecież twarde

    • @iwonna61
      @iwonna61 2 месяца назад +1

      Poprosić w mięsnym mają piły

  • @renatapraga3240
    @renatapraga3240 2 месяца назад +9

    Dziewczyny, helpunku! Gdzie można kupić takie kości?

    • @ajtus
      @ajtus 2 месяца назад +8

      Trzeba popytać w mięsnych (najlepiej takich zaufanych, a nie sieciowych). Często rolnicy którzy sprzedają swoją wołowinę, sp rzedają lub nawet oddają za darmo kości. Dla nich utylizacja tego to dodatkowy koszt

    • @AnguriaGurka-sm4do
      @AnguriaGurka-sm4do 2 месяца назад

      W 🇩🇪.

    • @AnguriaGurka-sm4do
      @AnguriaGurka-sm4do 2 месяца назад

      Ochsenschwänze w pieknym i funkcjonujacym kraju czystym i przejrzystym . Z jedzeniem jestescie duzo i to bardzo duzo lat do tylu !!

  • @ElaCpak
    @ElaCpak 2 месяца назад

    Czy pani przeszla na diete carniwora?

    • @poradnikgastrologiczny
      @poradnikgastrologiczny  2 месяца назад +1

      Nie. Jestem w stylu niskowęglowodanowym i okresowo w diecie ketogennej. Pozdrawiam 👋

  • @joannabaker6398
    @joannabaker6398 2 месяца назад +9

    Dla mnie to bedzie dluga droga do przebycia 🤣 Wiem ze zdrowe itp ale ta konsystencja i aromat mi w ogole nie podchodza. No coz, bede probowac...😜

    • @beatapiwowar6157
      @beatapiwowar6157 2 месяца назад +6

      Wiem o czym mówisz, przez lata omijałam mięso szerokim łukiem. Od 8 miesięcy jestem na diecie optymalnej. Waga -19 kg, a energia w górę. Do szpiku też muszę się przekonać, bo to bardzo zdrowe

    • @dorotabartosinska9647
      @dorotabartosinska9647 2 месяца назад +3

      Ja nawet tej próby nie podejmę, mogłoby się skończyć nieprzyjemnie.

    • @beatapiwowar6157
      @beatapiwowar6157 2 месяца назад +1

      @@dorotabartosinska9647 Spróbować zawsze warto, mój mąż je i uwielbia. Moja mama całe życie je, od dziecka. Byli bardzo biedni i mówiła, że mięso jadł tylko ojciec, a oni po nim kości ogryzali i szpik jedli. Teraz moja mama ma 74 lata i nie bierze żadnych leków.

  • @marekkowalski3814
    @marekkowalski3814 Месяц назад

    Kości wołowe kupiła Pani pocięte na połowę czy sama Pani pocięła na połówki?

  • @maja8924
    @maja8924 2 месяца назад +1

    👍❤️

  • @mirellieee
    @mirellieee 2 месяца назад

  • @wioletta8150
    @wioletta8150 2 месяца назад

    PROŚBA!!! Czy ktoś wie jak się zarejestrować do Pani dr. Od 7 m- c y kilka osób na komputerze w godzinie ,, W " nie jest w stanie zarejestrować 1 osoby. Czy jest jakaś strona do wcześniejszego zalogowania z danymi??? Dziękuję.

  • @anonimanonim8665
    @anonimanonim8665 2 месяца назад

    Po co piec albo gotować, skoro można zjeść szpik surowy?

  • @mirosawajarzynka4008
    @mirosawajarzynka4008 2 месяца назад +7

    Pani Marto ale przy złogach we woreczku żółciowym to chyba nie można co❓

  • @auroralaura3496
    @auroralaura3496 2 месяца назад

    Jada się również na chlebie razowym

  • @bartomiejkazimierczuk2663
    @bartomiejkazimierczuk2663 2 месяца назад +2

    Jemy na surowo z żółtkiem doprawiamu do smaku pieprz i sól

  • @justynasieradzka3427
    @justynasieradzka3427 2 месяца назад +1

    O kościach słyszałam, nawet mały dziecią mozna podawać .

  • @iwonna61
    @iwonna61 2 месяца назад

    🌹

  • @alicjazdanowska2897
    @alicjazdanowska2897 2 месяца назад +1

    To czysty kolagen,pani zapomniała to dodac

  • @tworekify
    @tworekify 2 месяца назад

    Ja jem na surowo szpik z ziemniakami pierw wiadomo wydłubie ten szpik z kości

  • @iwonaagnieszka4248
    @iwonaagnieszka4248 2 месяца назад

    Moja babcia "wystukiwała" szpik z gotowanych kości wołowych. Pamiętam, że baaaardzo mnie to brzydziło...🫣

  • @sowa629
    @sowa629 2 месяца назад +1

    A ja to kupuje dla psa 😢😮

    • @65Marlena
      @65Marlena 2 месяца назад +12

      To pies będzie zdrowy 😂

    • @Bullayka
      @Bullayka Месяц назад +1

      Pies bedzie zdrowszy Jak pani

  • @filozofpublic
    @filozofpublic 2 месяца назад

    Brzmi fajnie, ale do otwarcia tych kości to chyba jakiejś dobrej piły potrzeba. :/

  • @ELA-t6u
    @ELA-t6u 2 месяца назад

    Rozumiem, że jest pani na diecie keto...?

    • @poradnikgastrologiczny
      @poradnikgastrologiczny  2 месяца назад +1

      Raczej niskowęglowodanowej niż ketogennej. Staram się kupować lokalne produkty, niskoprzetworzone i sezonowe. Pozdrawiam 👋

  • @apexofheart
    @apexofheart 2 месяца назад

    ???

  • @dpdppdpd-p3n
    @dpdppdpd-p3n 25 дней назад +1

    Nie ma nic gorszego jak lekarz znachor.
    Nie słychać profesorów tylko pseudo dietetyków.

  • @mirosawanowak222
    @mirosawanowak222 2 месяца назад

    A ja czytalam zeby jak najmniej gotować na kosciach gdyz absorbują najwięcej toksyn i kto tu ma rację?

    • @beatapiwowar6157
      @beatapiwowar6157 2 месяца назад +2

      Ja też przez wiele lat słyszałam, że jajka, maslo i smalec są niezdrowe. Byłam gruba i słaba. Teraz jestem na diecie optymalnej, a raczej żywieniu, bo już nie ma odwrotu. Schudłam w 8 miesięcy 19 kg i jestem pełna energii.

    • @mirosawanowak222
      @mirosawanowak222 2 месяца назад

      Jak to się ma kości do masła i smalcu to żaden argument dla mnie kości nadal twierdzę odkładają metale ciężkie (ołów) smalec masło to produkty po obróbce termicznej ważne produkty w naszym żywieniu następny raz zastanów się nad tym co piszesz

    • @beatapiwowar6157
      @beatapiwowar6157 2 месяца назад +8

      @@mirosawanowak222 Po prostu myślę, że to takie samo kłamstwo, żebyśmy nie byli zdrowi. Co mogło się zaabsorbować w kościach moich owiec jak ubijamy kiedy mają ok 10 miesięcy. Jedzą tylko eko trawę i eko siano. Tak samo jest w przypadku dużej części wołowiny. Bardzo wielu rolników pasie bydło mięsne na łące. Poza tym na rzeź idą 2 letnie byki, młode i zdrowe. Najlepszym testerem jest moja podhalanka, uwielbia kości z naszych owiec, a np. ze świni nie tak bardzo. Świnie są dużo gorzej hodowane, a kurczaki broilery najgorzej.

  • @mariamarciniak6016
    @mariamarciniak6016 2 месяца назад

    Ale to jest obrzydliwe

  • @agniesiapike3803
    @agniesiapike3803 2 месяца назад +1

    🤮