Rozwój kanału możesz wspierać nawet małą kawką ☕️☕️☕️☕️☕️ buycoffee.to/poradnikgastrologiczny Wsparcie dla rozwoju kanału możesz również przekazać przez darowiznę na PayPal: www.paypal.com/donate/?hosted_button_id=ATPQPKBQ7M8KY Aktywne linki są dostępne w opisie filmu. Dziękuję za wsparcie. Pozdrawiam Was wszystkich serdecznie.
Superowe, jako mol książkowy czytałam w 1 książce , że to przepis na zdrowie, ale nigdy nie spróbowałam. Trochę odstręcza mnie ten pomysł ale wierzę że to prawdziwy naturalny lek na wiele problemów.
Moja mama zawsze gotowala kosci wolowe lub cielece a tata zawsze obgryzal je,czesto z chrzanem.Ja( juz prababcia)Cale zycie robilam to samo !!Jestem zdrowa szczesliwa prababcia ,nie biore zadnych lekow tylko suplementy 😊Zycze wszystkim zdrowia❤
A ja takie kości dodaję do rosołu kolagenowego ,to teraz nie wiem z ktorej wersji wyciąga się wiecej wartości odżywczych ,pieczone czy gotowane wiele godzin, Jakaś podpowiedz Pani doktor (szpik zjadamy lub dodaje do pasztetu) Pozdrawiam serdecznie 😊
Powiem pani ze dobrego Steka Polskiego ...niedostanie Pani....tak jak tu w Niemczech czy z biodra czy Filet....kapią krwia Irlandzki....Argentynski....Amerykanski....i eco Qualität
Czas smazenia Zalezy od grubosci steka I od tego czy Pani lubi lekko krwisty,czy Tylko rozowy.Prosze eksperymentowac. Wyjmuje z lodowki okolo 30 min przed smazeniem.Posypuje Sola,pieprzem,troszke oliwy z oliwek I nacieram mieso. Rozgrzewam zeliwna patelnie,nie dodaje na Nia tluszczu I klade mieso.Zwykle 4 minuty smaze,a po drugiej stronie3 min. Mozna na grilu.Wiekszosc dodatkow to profanacia😊Czasem troche zurawiny z lyzeczka chrzanu,ewentualnie salata z dodatkami
@@MagorzataRuszkowska-ti3wn pani doktor mowila ze jajka robi na sniadanie, i to chyba 3, bez "ozdobnikow" bo jej wyszlo na to ze sie lepiej trawi bez zieleniny czy innych dodatkow.
Trzeba popytać w mięsnych (najlepiej takich zaufanych, a nie sieciowych). Często rolnicy którzy sprzedają swoją wołowinę, sp rzedają lub nawet oddają za darmo kości. Dla nich utylizacja tego to dodatkowy koszt
Wiem o czym mówisz, przez lata omijałam mięso szerokim łukiem. Od 8 miesięcy jestem na diecie optymalnej. Waga -19 kg, a energia w górę. Do szpiku też muszę się przekonać, bo to bardzo zdrowe
@@dorotabartosinska9647 Spróbować zawsze warto, mój mąż je i uwielbia. Moja mama całe życie je, od dziecka. Byli bardzo biedni i mówiła, że mięso jadł tylko ojciec, a oni po nim kości ogryzali i szpik jedli. Teraz moja mama ma 74 lata i nie bierze żadnych leków.
PROŚBA!!! Czy ktoś wie jak się zarejestrować do Pani dr. Od 7 m- c y kilka osób na komputerze w godzinie ,, W " nie jest w stanie zarejestrować 1 osoby. Czy jest jakaś strona do wcześniejszego zalogowania z danymi??? Dziękuję.
Ja też przez wiele lat słyszałam, że jajka, maslo i smalec są niezdrowe. Byłam gruba i słaba. Teraz jestem na diecie optymalnej, a raczej żywieniu, bo już nie ma odwrotu. Schudłam w 8 miesięcy 19 kg i jestem pełna energii.
Jak to się ma kości do masła i smalcu to żaden argument dla mnie kości nadal twierdzę odkładają metale ciężkie (ołów) smalec masło to produkty po obróbce termicznej ważne produkty w naszym żywieniu następny raz zastanów się nad tym co piszesz
@@mirosawanowak222 Po prostu myślę, że to takie samo kłamstwo, żebyśmy nie byli zdrowi. Co mogło się zaabsorbować w kościach moich owiec jak ubijamy kiedy mają ok 10 miesięcy. Jedzą tylko eko trawę i eko siano. Tak samo jest w przypadku dużej części wołowiny. Bardzo wielu rolników pasie bydło mięsne na łące. Poza tym na rzeź idą 2 letnie byki, młode i zdrowe. Najlepszym testerem jest moja podhalanka, uwielbia kości z naszych owiec, a np. ze świni nie tak bardzo. Świnie są dużo gorzej hodowane, a kurczaki broilery najgorzej.
Rozwój kanału możesz wspierać nawet małą kawką ☕️☕️☕️☕️☕️
buycoffee.to/poradnikgastrologiczny
Wsparcie dla rozwoju kanału możesz również przekazać przez darowiznę na PayPal:
www.paypal.com/donate/?hosted_button_id=ATPQPKBQ7M8KY
Aktywne linki są dostępne w opisie filmu.
Dziękuję za wsparcie.
Pozdrawiam Was wszystkich serdecznie.
Naturalnie ,że kości to pycha . Kazdy pies to powie .A ludzie też mogą psami się stać .Dlaczego nie .I rzeczywiście każdy szpik jest dobry .
Cieszę się, że także ktoś jeszcze to lubi, bo ja uwielbiam od dzieciństwa. Zaniechałam, teraz powrócę.
Teraz ciezko dostac ❤
Kości wołowe gotuję około 30 godzin i ten wywar zamrażam lub wekuje i mam na długi czas dodatek do wszystkich gotowanych zup i sosów
Pani Dyrektor dzięki za pomoc i ❤ jest Pani KOCHANA, uwielbiam wszystko co Pani nam przekazuje.Podziwiam i jeszcze raz dziękuję.Pozdrawiam sercem ❤
Ja kupuję w Sellgrosie. Najlepsze pocięte w mniejsze kawałki . Samo zdrowie, przepyszne, ale tylko bez pieczywa.
Superowe, jako mol książkowy czytałam w 1 książce , że to przepis na zdrowie, ale nigdy nie spróbowałam. Trochę odstręcza mnie ten pomysł ale wierzę że to prawdziwy naturalny lek na wiele problemów.
Kiedyś na takich kościach gotowało się zupy, jak byłam dzieckiem to jadłam szpik z tych kości 😊
Kiedyś 🙂moja mama gotowała zupy na kościach wołowych, bo były tanie i tata wysysał ten szpik, ja nieraz też coś wygrzebałam
Moja mama zawsze gotowala kosci wolowe lub cielece a tata zawsze obgryzal je,czesto z chrzanem.Ja( juz prababcia)Cale zycie robilam to samo !!Jestem zdrowa szczesliwa prababcia ,nie biore zadnych lekow tylko suplementy 😊Zycze wszystkim zdrowia❤
❤
U mnie też tak było. I móżdżek
U mnie też. Mama podawała mi szpik wołowy przed obiadem a potem była załamana, że nic nie jem!
Ja czuję obrzydzenie
Gdzie kupić to podstawowe pytanie 😊
A ja takie kości dodaję do rosołu kolagenowego ,to teraz nie wiem z ktorej wersji wyciąga się wiecej wartości odżywczych ,pieczone czy gotowane wiele godzin,
Jakaś podpowiedz Pani doktor (szpik zjadamy lub dodaje do pasztetu)
Pozdrawiam serdecznie 😊
Smacznego SUPER🌹
Świetny pomysł. Pozdrawiam
Bomba 🌹
Pani Doktor, czy przy chorobie uchyłkowej w remisji można jeść taki szpik ?
Tak.
Super😊 A czemu służy maczanie w solance?
Potem szybciej sie piecze
Fajna Babeczka i jeszcze dobrze gotuje ☺
Czy mogłaby Pani zdradzić jak przygotowuje steka? Ja mam problem.
Powiem pani ze dobrego Steka Polskiego ...niedostanie Pani....tak jak tu w Niemczech czy z biodra czy Filet....kapią krwia
Irlandzki....Argentynski....Amerykanski....i eco Qualität
Czas smazenia Zalezy od grubosci steka I od tego czy Pani lubi lekko krwisty,czy Tylko rozowy.Prosze eksperymentowac.
Wyjmuje z lodowki okolo 30 min przed smazeniem.Posypuje Sola,pieprzem,troszke oliwy z oliwek I nacieram mieso.
Rozgrzewam zeliwna patelnie,nie dodaje na Nia tluszczu I klade mieso.Zwykle 4 minuty smaze,a po drugiej stronie3 min.
Mozna na grilu.Wiekszosc dodatkow to profanacia😊Czasem troche zurawiny z lyzeczka chrzanu,ewentualnie salata z dodatkami
Dziękuję. Ile soli na litr solanki ?
Jest Pani na keto czy po prostu niskoweglowodanowa dieta ?
Odżywcze. Proszę o rozszerzenie tematu.
Ciekawi mnie,co Pani Dr jada np na śniadanie🙂
Tak śniadanie proszę 🙏
@@MagorzataRuszkowska-ti3wn pani doktor mowila ze jajka robi na sniadanie, i to chyba 3, bez "ozdobnikow" bo jej wyszlo na to ze sie lepiej trawi bez zieleniny czy innych dodatkow.
@@joannabaker6398dziękuje ❤
Czyżby Pani doktor przeszła na dietę carnivore lub keto ?😊
A czy refluksie jest polecane takie jedzenie
Tak
Czy przy podwyższonej ferytynie i żelazie można jeść takie przysmaki jak rowniez wywar kolagenowy ,prosiłabym o odpowiedź ,
POZDRAWIAM
Czy Pani Doktor przyjmuje online?
Dobre pytanie ❤
nie jest tak łatwo kupić "kości szpikowe" - wywar z tego też jest pyszny - można potem szpik "dopiec", albo zjeść z wywaru
Gdzie mozna kupic takie kosci?
Ja kupuje w mięsnym i zamierzam kupić też przez internet. Pozdrawiam 👋
Właśnie o takim przysmaku marzę, tylko zawsze brałam pod uwagę gotowanie w rosole. Jak to przeciąć? siekierką? przecież twarde
Poprosić w mięsnym mają piły
Dziewczyny, helpunku! Gdzie można kupić takie kości?
Trzeba popytać w mięsnych (najlepiej takich zaufanych, a nie sieciowych). Często rolnicy którzy sprzedają swoją wołowinę, sp rzedają lub nawet oddają za darmo kości. Dla nich utylizacja tego to dodatkowy koszt
W 🇩🇪.
Ochsenschwänze w pieknym i funkcjonujacym kraju czystym i przejrzystym . Z jedzeniem jestescie duzo i to bardzo duzo lat do tylu !!
Czy pani przeszla na diete carniwora?
Nie. Jestem w stylu niskowęglowodanowym i okresowo w diecie ketogennej. Pozdrawiam 👋
Dla mnie to bedzie dluga droga do przebycia 🤣 Wiem ze zdrowe itp ale ta konsystencja i aromat mi w ogole nie podchodza. No coz, bede probowac...😜
Wiem o czym mówisz, przez lata omijałam mięso szerokim łukiem. Od 8 miesięcy jestem na diecie optymalnej. Waga -19 kg, a energia w górę. Do szpiku też muszę się przekonać, bo to bardzo zdrowe
Ja nawet tej próby nie podejmę, mogłoby się skończyć nieprzyjemnie.
@@dorotabartosinska9647 Spróbować zawsze warto, mój mąż je i uwielbia. Moja mama całe życie je, od dziecka. Byli bardzo biedni i mówiła, że mięso jadł tylko ojciec, a oni po nim kości ogryzali i szpik jedli. Teraz moja mama ma 74 lata i nie bierze żadnych leków.
Kości wołowe kupiła Pani pocięte na połowę czy sama Pani pocięła na połówki?
kupiłam już pocięte
👍❤️
❤
PROŚBA!!! Czy ktoś wie jak się zarejestrować do Pani dr. Od 7 m- c y kilka osób na komputerze w godzinie ,, W " nie jest w stanie zarejestrować 1 osoby. Czy jest jakaś strona do wcześniejszego zalogowania z danymi??? Dziękuję.
Po co piec albo gotować, skoro można zjeść szpik surowy?
Pani Marto ale przy złogach we woreczku żółciowym to chyba nie można co❓
Jada się również na chlebie razowym
Jemy na surowo z żółtkiem doprawiamu do smaku pieprz i sól
Czy żółtko też surowe?
😲🥴😬
O kościach słyszałam, nawet mały dziecią mozna podawać .
🌹
To czysty kolagen,pani zapomniała to dodac
Ja jem na surowo szpik z ziemniakami pierw wiadomo wydłubie ten szpik z kości
Moja babcia "wystukiwała" szpik z gotowanych kości wołowych. Pamiętam, że baaaardzo mnie to brzydziło...🫣
A ja to kupuje dla psa 😢😮
To pies będzie zdrowy 😂
Pies bedzie zdrowszy Jak pani
Brzmi fajnie, ale do otwarcia tych kości to chyba jakiejś dobrej piły potrzeba. :/
Zwykle są już odpowiednio pocięte.
Rozumiem, że jest pani na diecie keto...?
Raczej niskowęglowodanowej niż ketogennej. Staram się kupować lokalne produkty, niskoprzetworzone i sezonowe. Pozdrawiam 👋
???
Nie ma nic gorszego jak lekarz znachor.
Nie słychać profesorów tylko pseudo dietetyków.
A ja czytalam zeby jak najmniej gotować na kosciach gdyz absorbują najwięcej toksyn i kto tu ma rację?
Ja też przez wiele lat słyszałam, że jajka, maslo i smalec są niezdrowe. Byłam gruba i słaba. Teraz jestem na diecie optymalnej, a raczej żywieniu, bo już nie ma odwrotu. Schudłam w 8 miesięcy 19 kg i jestem pełna energii.
Jak to się ma kości do masła i smalcu to żaden argument dla mnie kości nadal twierdzę odkładają metale ciężkie (ołów) smalec masło to produkty po obróbce termicznej ważne produkty w naszym żywieniu następny raz zastanów się nad tym co piszesz
@@mirosawanowak222 Po prostu myślę, że to takie samo kłamstwo, żebyśmy nie byli zdrowi. Co mogło się zaabsorbować w kościach moich owiec jak ubijamy kiedy mają ok 10 miesięcy. Jedzą tylko eko trawę i eko siano. Tak samo jest w przypadku dużej części wołowiny. Bardzo wielu rolników pasie bydło mięsne na łące. Poza tym na rzeź idą 2 letnie byki, młode i zdrowe. Najlepszym testerem jest moja podhalanka, uwielbia kości z naszych owiec, a np. ze świni nie tak bardzo. Świnie są dużo gorzej hodowane, a kurczaki broilery najgorzej.
Ale to jest obrzydliwe
🤮