CÁCH LÀM THỊT CHUA THANH SƠN - ĐẶC SẢN PHÚ THỌ, sour meat.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 авг 2024
  • Cách làm thịt chua đặc sản Phú Thọ đơn giản ngay tại nhà. Thịt chua là món ăn rất hấp dẫn đặc biệt khi uống bia thì món này không thể thiếu các bạn nhé. Để có món thịt chua vừa ngon vừa an toàn để thưởng thức, các bạn tham khảo cách làm trong vi deo nhé !
    Xem thêm các vi deo hấp dẫn khác tại địa chỉ này các bạn nhé: / tây bắc ẩm thực tv
    Kênh Tây Bắc ẩm thực TV của tôi chuyên thực hiện các vi deo chân thực nhất về ẩm thực vùng Tây Bắc Việt Nam, những kinh nghiệm quý, những mẹo hay về cách nấu ăn, ngoài ra còn khám phá thiên nhiên, con người nơi đây và những điều thú vị khác trong cuộc sống. Khi theo dõi kênh của tôi các bạn sẽ thấy những thông tin tôi cung cấp, cách làm các món ăn đều rất tự nhiên, chân thực như nó vốn có, không dàn dựng hoa mĩ, không màu mè kiểu cách cũng như con người nơi đây sống hồn nhiên chân thật như cây như cỏ. Thông điệp tôi muốn gửi đến các bạn: Hãy đến với Tây Bắc ẩm thực TV bạn sẽ tìm được nhiều điều thú vị về ẩm thực, thiên nhiên, cuộc sống, con người vùng Tây Bắc và biết thêm nhiều điều bổ ích phục vụ cho việc nấu nướng của mình. Xin cảm ơn các bạn đã ủng hộ.
    Feacbook: / viethungnkmcc
    Twitter: / hung10579
    #Cáchlàmthịtchua #TâyBắcẩmthựcTV

Комментарии • 105

  • @BaNanaCzech
    @BaNanaCzech 3 года назад

    thịt chua đặc sản ngon lắm, cảm ơn bạn chia sẻ, like 12

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé

  • @vugiap1221
    @vugiap1221 Год назад +1

    Ngon mình sẽ thử . Cảm ơn bạn rất nhiều

    •  Год назад

      cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé

  • @thanhchuquang1034
    @thanhchuquang1034 2 года назад

    Cảm ơn bạn hướng dẫn viên rất đạt chúc bạn gặt hái được nhiều thành công .

    •  2 года назад

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé

  • @ivakhampha8254
    @ivakhampha8254 3 года назад +2

    Ngon quá bạn ơi

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé

  • @Mrlium1
    @Mrlium1 3 года назад

    Cách lâm rất hay like

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé

  • @nguyenai5460
    @nguyenai5460 2 года назад +1

    24 tiếng ( hai ngày các bạn nhá nhá) hay phết thầy giáo à. Ăn nem có phải kèm theo thuốc croxit khg ??

  • @quangcaonamson3560
    @quangcaonamson3560 2 года назад +2

    khi thưởng thức cần thêm lon bia lạnh nữa mới tuyệt vời bạn ạ

    •  2 года назад

      Đúng vậy bạn ạ

  • @phamvandung91
    @phamvandung91 15 часов назад

    Thịt làm chín 60% ăn rất khô, làm thịt sống vs bì chín ăn ngon nhất

    •  10 часов назад

      @@phamvandung91 cảm ơn bạn đã góp ý nhé

  • @vunga7541
    @vunga7541 8 месяцев назад

    Ngon quá cảm ơn a đã chia sẻ

    •  8 месяцев назад

      cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé

  • @hoangviettaybac
    @hoangviettaybac 3 года назад

    Nhìn hấp dẫn

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn hiền

  • @mattimtv7241
    @mattimtv7241 2 года назад

    M ra phú thọ và an thịt thính rồi khá đặt biệt và ngon, a làm bn ký thịt và thính liều lượng sao ah

  • @minhhanguyen3083
    @minhhanguyen3083 Год назад +1

    Cảm ơn bạn đã hướng dẫn rất tỷ mỉ,tôi đang tập làm để ăn Tết
    Tôi muốn hỏi khi đóng vào hộp,bắt buộc phải đóng hộp nhỏ 200-300g thôi ư?
    Nếu đóng hộp to 1kg /1 hộp được không bạn? Hay nhiều quá thì khó lên men ?

    •  Год назад +1

      Đóng hộp nhỏ thôi bạn ạ, nó mới lên mem đc

    • @minhhanguyen3083
      @minhhanguyen3083 Год назад +1

      Vâng cảm ơn bạn

  • @bangduongtu4100
    @bangduongtu4100 5 месяцев назад

    Ngon quá. M sẽ làm thử ạ

    •  5 месяцев назад

      cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé

  • @khanhpham-sr5st
    @khanhpham-sr5st 3 года назад

    ngon quá ha

  • @VuVu-lv2hq
    @VuVu-lv2hq 2 года назад

    Cảm ơn anh đã chia sẻ

    •  2 года назад

      cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé

  • @40-hoangviettien98
    @40-hoangviettien98 3 года назад

    ngon đấy bạn

  • @manhhieunguyen4890
    @manhhieunguyen4890 2 года назад +10

    Mình quê Phố Vàng, Thanh Sơn Phú Thọ. Cách bạn làm món thịt chua đúng, nhưng phương pháp, cách thức chưa đủ, cần tham khảo các cụ cao niên để món đặc sản này kh bị mất gốc.

    • @quynhmaio2687
      @quynhmaio2687 Год назад +1

      B ơi b có thể hd m đc k

    • @binhphong6510
      @binhphong6510 5 месяцев назад

      Bạn có công thức chuẩn cho mình xin với , mình rất thích tự làm món ăn .

    • @thichungphung7219
      @thichungphung7219 2 месяца назад

      Thịt quá chín

  • @anchoixalang7546
    @anchoixalang7546 3 года назад

    Đặc sản quê hương đây rồi

  • @nghiepnguyenthi8436
    @nghiepnguyenthi8436 Год назад

    Ăn ngon lắm

  • @hvt-gaming1695
    @hvt-gaming1695 3 года назад

    ngon quá

  • @angxuan6432
    @angxuan6432 3 года назад

    đặc sản quê hương

  • @uclamam2561
    @uclamam2561 Год назад +1

    bạn nướng se chuẩn hơn ap chảo và bì nữa. se thơm hơn và bì ăn cảm giác ok hơn .khò ga ghê ghê

    •  Год назад

      cảm ơn bạn đã góp ý nhé

  • @HungHoang-be7cq
    @HungHoang-be7cq 2 года назад +1

    ngon nhỉ

  • @AnhQuynh-ls3nx
    @AnhQuynh-ls3nx Год назад

    Mình sẽ thử nghiệm 1 lần xem sao

    •  Год назад

      cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé

  • @viethunghoang9285
    @viethunghoang9285 10 месяцев назад

    Ngon quá

  • @tegia1073
    @tegia1073 6 месяцев назад

    2021 đã là 2 năm trươc ui

  • @Gomthucong4558
    @Gomthucong4558 Год назад

    Ngon wa

    •  Год назад

      cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé

  • @ToNhatKha
    @ToNhatKha 9 месяцев назад

    Thèm ghê

    •  9 месяцев назад

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé

  •  3 года назад

    món ngon

  • @user-jo4mf7bn1y
    @user-jo4mf7bn1y 7 месяцев назад +1

    Ít ( các bạn nhá) thì nghe hay hơn

    •  7 месяцев назад +1

      cảm ơn bạn đã góp ý nhé

  • @ThanhNguyen-gz4pt
    @ThanhNguyen-gz4pt 2 месяца назад

    Co can phoi nag ko ah

    •  2 месяца назад

      không cần bạn ạ

  • @longnguyenhuy6942
    @longnguyenhuy6942 Год назад +1

    Lúc cho vào chảo muốn dấu bí quyết sao mà quay mờ thế

    •  Год назад

      lỗi kĩ thuật thôi bạn ạ, hông dấu gì đâu

  • @cotuotvlogs8166
    @cotuotvlogs8166 Год назад

    NGON QUÁ

  • @yenhoangthi660
    @yenhoangthi660 10 месяцев назад

    Thớt sạch thế

  • @toanmai6121
    @toanmai6121 2 года назад

    Dê làm quá nhỉ

  • @phamanh4452
    @phamanh4452 2 года назад

    Em nghe bảo bỏ mì chính nó hay bị mùi

    • @sonnynguyen8012
      @sonnynguyen8012 2 года назад +1

      Nếu bạn thay bột ngọt bằng đường, vị ngon sẽ giảm nhiều. Mùi hay không là do tay nghề của người làm chưa có kinh nghiệm.

  • @ngoanninhthi5684
    @ngoanninhthi5684 Год назад

    Sao quay kiểu gì mà hình ảnh video mờ tịt thế ạ

    •  Год назад

      cảm ơn bạn đã góp ý nhé

  • @toanmai6121
    @toanmai6121 2 года назад +1

    Dễ vậy mà mình không biết mà làm . toàn đi mua .đắt quá

  • @toanmai6121
    @toanmai6121 2 года назад

    Mình cũng nghĩ là thịt ko nên để sống

    •  2 года назад

      đúng vậy bạn ạ, cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé

    • @hanngocanh4598
      @hanngocanh4598 Год назад

      làm thịt chua phải để sống nhé. chứ chín làm thì ăn ra j nữa

  • @kimnyhuynh4414
    @kimnyhuynh4414 2 года назад +3

    thính ở miền nam gọi là gì ạ

    • @hoangthaomy9765
      @hoangthaomy9765 2 года назад

      Là gạo rang vàng rồi xay ra sẽ thành thính nhé bn

    • @tuanle-te5zr
      @tuanle-te5zr 2 года назад +1

      Thính thì gạo hoặc ngô rang vàng lên rồi xay nhuyễn ra là OK thôi

    •  2 года назад

      mình cũng không biết ở miền nam gọi là gì nhưng ở miền bắc thính đúng như hai bạn nhận xét đó

    • @sonnynguyen8012
      @sonnynguyen8012 2 года назад +2

      Miền nam cũng gọi là thính chớ gì nữa. Ra chợ hỏi mua thính, ai cũng biết đó là gạo hoặc bắp rang hơi quá lửa một chút, xay nhuyễn ra.

    •  2 года назад

      @@sonnynguyen8012 đúng thế bạn ạ

  • @Hoangkhai303
    @Hoangkhai303 Год назад

    Thịt chín luôn rùi 🤣🤣 thấy sai sai

  • @nguyenquytuan7510
    @nguyenquytuan7510 9 месяцев назад

    Đây làm thịt bóp thính rồi. Ko phải là thịt chua. Thịt chua ko làm chín thế kia

    • @nguyenthitam3545
      @nguyenthitam3545 7 дней назад

      Làm chín vẫn lên men dc bạn ah. Mình cũng tự làm như này ăn rất ngon và đảm bảo.

  • @birdchannel1368
    @birdchannel1368 Год назад +2

    rửa với áp chảo làm k chuẩn bài
    với lại k ngon
    thịt mà rửa qua nước là hỏng

    •  Год назад +1

      cảm ơn bạn đã góp ý nhé

  • @GiangNguyen-cc8yj
    @GiangNguyen-cc8yj Год назад +2

    Cậu ấm ơi thịt mà rử là hỏng mất rồi phải mua thịt chõi giữa để kg đc rửa với lại nhìn cái thớt của cậu mất vệ sinh quá kg ngon

    • @vuanhtuan8489
      @vuanhtuan8489 Год назад +1

      bên làm đặc sản thịt chua họ vẫn rữa với nước bạn nhé

  • @khanhlinhao9971
    @khanhlinhao9971 2 года назад

    2 ngày mà 24 h vãi

  • @nguyenminhchau3065
    @nguyenminhchau3065 2 года назад

    Trông cái dao của ông thái cũng k chuyên nghiệp rồi thêz cũng đòi đưa lên mạng

  • @tunghainh7564
    @tunghainh7564 10 месяцев назад +1

    Ko chuyên nghiệp. Nhiều đoạn ko hợp lý

    •  10 месяцев назад

      cảm ơn bạn đã góp ý nhé

  • @trongngo3769
    @trongngo3769 2 года назад

    Éo biết làm

  • @user-dj6ro5pi8u
    @user-dj6ro5pi8u 7 месяцев назад

    Làm tầm bậy rồi ạ tớ ở yên lập phú thọ góp ý với bạn

  • @user-hn9pk4hr7t
    @user-hn9pk4hr7t Год назад

    Ko đảm bảo vệ sinh,

    •  Год назад

      cảm ơn bạn đã góp ý mình xin tiếp thu

  • @thaovlogs9233
    @thaovlogs9233 6 месяцев назад

    Ông này làm k đúng quy trình

  • @huynguyenba7037
    @huynguyenba7037 Год назад

    Làm chẳng đúng gì cả. Kiểu thanh sơn phú thọ ngon hơn rất nhiều

  • @HungHoang-mm2mv
    @HungHoang-mm2mv 3 года назад

    ngon quá