Hola Recetas en Familia😊...de todas las recetas de mermelada que encontre...esta fue la mas facil y rapida !!!muy bien explicado!!!...año a año la hago en el verano cuando da mi planta de damasco!!!y tengo mermelada para todo el año!...ni tengo que ir al super 😊gracias por compartir!!!...me sirvio mucho
Hola Brenda, me alegro amiga que te haya gustado la receta y te sea útil para hacerla con tu propia fruta. Muchas gracias a ti por tu visita y comentario. Un cordial saludo.
Hola Eva, muy agradecida amiga por compartir que has hecho la mermelada de albaricoque y te ha salido riquísima. Gracias a ti por ver y hacer mis recetas. Besos.
Hola Maria , muchas gracias amiga por comentarme qué has hecho la receta siguiendo los pasos del video . Agradecida `por tu cariñoso comentario . Besos .
He hecho hoy la receta siguiendo los pasos y las proporciones con dos kilos, albaricoques de producción local de temporada de aquí de Mallorca , también hice conserva de pimientos asados a los dos doy un 10 ....riquísimos ..gracias.
Hola Pil Es . Muchas gracias por compartir que has hecho la Mermelada y la conserva y te ha gustado . Es para mi una gran alegría . Agradecida por tu comentario . Un fuerte abrazo .
Cocina en familia la hice y me quedo deliciosa , lo único fue que hice solo tres albaricoques y a cada rato me tocaba ponerle agua por que se me quería pegar a la caserola , la cocine menos tiempo , no se si hice bien.
Fabulosa receta de mermelada. La he hecho y envasado tal cual y luego la he comido y está súper deliciosa. Muchas gracias por tu sabiduría. Rica, rica, rica 😋😋👌🌹❤️
Hola Carmen, muchísimas gracias amiga por compartir que has hecho la mermelada y te ha salido muy rica. Agradecida por tu comentario. Un cariñoso abrazo.
Hola José Manuel, cuánto me alegro amigo que te gusten las recetas que preparo y las encuentres fácil de hacer. Las gracias te las doy yo a ti por ver mis vídeos. Besos para ti y para tu mujer.
Hola Mari Carmen Lopez, me alegro amiga que tengas idea de hacer la receta, la mermelada está muy rica y ahora estamos en temporada de albaricoques para hacerla. Muchas gracias a ti por ver mis vídeos. Besos.
Hola Rocio Guerrero, qué alegría amiga que me comentes que has hecho la mermelada con tu propia fruta. Muchas gracias a ti por ver y hacer mis recetas. Feliz entrada de año. Saludos.
Hola Cecilia Baeza, muy agradecida amiga por compartir que has hecho la receta y te ha salido la mermelada muy rica. Gracias por ver y hacer mis recetas. Un cariñoso abrazo.
Hola Irma González, no sabes lo que te agradezco amiga que me comentes que has hecho la mermelada y te ha salido genial. Muy agradecida por tu comentario y felicitación. Besos.
Encontré su receta de mermelada y me ha parecido estupenda tengo una planta de damascos y probaré de hacerla, gracias por el video, saludos desde nuestra querida Patagonia Argentina.
Hola Raul Valdez, me alegro amigo que te guste la receta y te sea útil para hacerla, deseo que cuando la prepares te guste y la disfrutes. Muchas gracias por ver mis vídeos en la distancia. Saludos desde Murcia, España.
Hola Luisa , efectivamente amiga la mermelada está muy rica ; te animo hacerla cuando estemos en temporada de albaricoques . Gracias por tu comentario . Un beso .
Hola Lilia , me alegro amiga que te guste esta receta, para mi tambien seria una gran alegría conocerte y visitar tu maravilloso País . Muchas gracias por seguir mis recetas en la distancia . Besos .
Hola Marian . Me alegro que te guste la mermelada . Esta muy rica y fácil de preparar. El truco de poner los botes boca abajo, te lo recomiendo porque funciona. ja ja ja ja. Te deseo que pases un buen verano y un beso enorme paisana.
Hola Merce . Me alegro que te guste y hagas mis recetas. Ya me comentaras como te salio. Besos.
7 лет назад
Muy rica esta mermelada. Nunca he probado hacer el vacio boca abajo. Siempre lo hago al baño maria ya que me da un poco de miedo. Pero si tu dices que aguanta casi un año, lo voy a probar ya que es mucho más fácil.
Hola Cocinar. El sistema de poner el bote boca abajo funciona y es muy cómodo. Si lo deseas los puedes guardar en el frigorífico. para su mejor conservación. Besos.
muchas gracias por esta receta por la mermelada en si pero lo q me llamo la atencion fue el envasado , pues me a recordado a una amiga que el caldo de la paella que le sobra lo envasa como tu pero yo nunca me atreví , pues a partir de ahora lo haré...... me llamo la atención que a pesar de la distancia y no conocerse las dos hagan lo mismo mi amiga dice que le duran más de tres meses sin nevera , muchas gracias por este video besos de Dolores valencia ^
Hola Dolores . Me alegro que te haya gustado la receta y el envasado boca bajo , funciona . Te animo ha probarlo . Muchas gracias por ver mis vídeos . Besos para ti y tu amiga Dolores Valencia.
que buena ! es mi preferida junto a la de fresa , pues la haré , y lo de poner boca abajo buen truco y gracias por ello Vicenta 😊 un abrazo desde Barcelona 😘🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑
Acabo de hacerla, ahora tengo los tarros boca bajo, a ver qué tal pero la probé mientras estaba cociendo y estaba deliciosa!!! Gracias por la receta. Nota: No tenia azúcar suficiente por lo que añadí unos 200gr. De azúcar de caña.
Hola Marisa . Me alegro amiga que hayas hecho la receta ; lo que me comentas del azúcar de caña ha sido muy buena idea le tiene que dar buen sabor y color . Muy agradecida por tu comentario . Besos.
Hola Nancy , muchas gracias , por comentarme qué has hecho la mermelada y te ha gustado . A tu pregunta yo le pongo un poco de zumo de limón que le va muy bien a la fruta y no se oxida . Gracias por ver y hacer mis recetas . Bendiciones tambien para ti .
Hola Claudia, me alegro amiga que tengas idea de hacer la mermelada. A tu pregunta, le pongo 25 ml de limón y 75 ml de agua. Cuando tengas alguna duda, en la caja de información del vídeo ponemos las cantidades por escrito. Gracias por ver mis recetas. Feliz año. Besos.
muy buena pinta espero hacerlo yo quisiera saber si es necesario echar esa proporción de azúcar o puede ser un poco mas o menos al gusto y si se podria o como se aria para conservar el albaricoque pues como el melocoton o la piña en trozos grandes un saludo y gracias
Hola. Jose. Me alegro que te guste y te animes ha prepararla. La cantidad de azúcar al gusto . Yo le puse 500 gr por un kilo cien que me quedo de albaricoque sin hueso. A tu `pregunta creo entender te refieres al melocotón en almíbar. si es así tengo un vídeo de como elaborar melocotón en almíbar o cualquier otra fruta. Pincha en listas de reproducción, en postres el numero 158. para ver si te puedo ayudar. Gracias y un abrazo.
Me a gustado esta receta, ya la e repetido muchas veces, en mi casa no les gusta el dulce y la hago con menos azúcar, a todos les encanta, a un kilo de albaricoque le pongo 6 cucharadas soperas de azúcar y está exquisita.
Hola Yerly la Chilena, me alegro amiga que te haya gustado y sorprendido la elaboración de ésta rica mermelada casera. Muchas gracias por tu comentario. Felices fiestas. Un fuerte abrazo.
@@cocinaenfamilia me quedo riquísima la mermelada.. me salieron alrededor de 10 frascos pequeños para regalar a mis visitas en navidad. Junto a las conservas de esparragos que también hago la receta q hace aquí. Saludos amiga
Hola Yerly la Chilena, muchas gracias amiga por compartir que has hecho la mermelada y te ha salido muy rica. Agradecida por tu comentario. Feliz Navidad. Un beso.
le gustaría conocerla sólo para darle un beso todo lo que hago de sus recetas nos gusta muchísimo soy de cieza si pasa por aquí tiene una amiga de verdad. la mermelada es super fácil y muy rápida 😊
Hola Ascensión. Para mi también seria una alegría conocerte . Lo tendré en cuenta , aun que viajo poco pero si paso por Cieza me pondré en contacto contigo para saludarte y tomarnos un café. Me alegro mucho que te gusten mis recetas y que las hagas y te salgan bien. Muchas gracias amiga y recibe un abrazo muy cariñoso.
Hola Liliana, me alegro amiga que sea de tu agrado la receta y la encuentres fácil de hacer. Muchas gracias por ver mis vídeos. Feliz entrada de año. Un fuerte abrazo.
Hola Marta , a tu pregunta si quieres utilizar esta fruta para relleno de pasteles , la puedes dejar en trozos grandes igual que los melocotones . Gracias por ver mis recetas . Un abrazo.
Hola Carolina Flores, como dices amiga la mermelada está muy rica y para mi gusto no tiene nada de acidez, creo que si la haces te gustará. Muchas gracias por ver mis recetas. Besos.
Hola Irma González, a tu pregunta, para hacer la mermelada de moras sin pepitas te aconsejo que cuando la tengas hecha la pases por un chino para eliminar todas las pepitas pero si no tuvieras lo puedes hacer con un colador fino aplastando con una cuchara para que se vaya colando. Debes de hacer todo este proceso cuando esté caliente para que sea más fácil. Muchas gracias por seguir mis recetas. Un cordial saludo.
Hola Magdalena , me alegro amiga que tengas idea de hacer la Mermelada . A tu pregunta para hacer cuatros kilos de Albaricoques , le puedes poner 75 ml de zumo de limón y 225 de agua , deseo que te guste la Mermelada a ti y a tu familia . Muchas gracias por verme . Besos.
Hola Magdalena , muchas gracias amiga por comentarme qué has hecho la Mermelada ; me parece muy buena idea que hayas reducido el azúcar . Agradecida por ver y hacer mis recetas . Un beso .
En mi pueblo en Argentina por las calles está lleno de estos arboles y nadie los aprovecha al igual que las moras así que me los junte a todos y ahora estoy haciendo dulce de damasco. Gracias
Hola Brenda Magnago, me alegro amiga que prepares la mermelada, creo que te gustará. Por lo que me comentas en España los albaricoques son una fruta muy apreciada y nada económica. Muchas gracias por ver y hacer mis recetas en la distancia. Un fuerte abrazo desde España de Cocina en Familia.
@@cocinaenfamilia gracias a ti. Y me olvidé decir que aquí le llamamos Damasco y no son muy apreciados y le agregue menos azúcar nada más porque no consumo azúcar pero quería hacerla y la verdad me encantó. Gracias
Hola BRENDA PASTEN, a tu pregunta, al ponerle limón a la mermelada le sirve de conservante y evita la oxidación de la fruta. Gracias por ver mis recetas. Besos.
Hola Loli Sánchez, a tu pregunta, sí, puedes cambiar el azúcar normal por la integral, con 400 gramos será suficiente. Muchas gracias por verme. Besos amiga.
Hola Isabel, a tu pregunta, para mi gusto la mermelada no está demasiado dulce pero si lo deseas le puedes reducir el azúcar y poner cien gramos menos y en la cocción probar porque es más fácil añadir que después solucionar. Gracias por ver mis recetas. Besos.
hola buenos dias eh visto q conservas solo poniendo boca abajo yo siempre lo hice a baño maria duran hasta 3 años a baño maria pero correr riesgo q cuando los hierves se aflojen las tapas plasticas por eso es mejor frascos con tapara de metal algunos se rompen x tener tapa de plastico eh perdido mucha mermelada x ese tema gracias por tu receta la voy a poner en practica
Hola Florencia , te aconsejo que pruebes este sistema que funciona y te puedes ahorrar pasos ; como tu dices que la haces sale muy bien , yo tengo otros videos elaborados al baño maría y de las dos formas quedan bien . Agradecida de que veas mis videos . Un beso .
Hola Carlos, a tu pregunta, para hacer la mermelada les dejo a los albaricoques la piel, queda perfecta, pero si lo deseas los puedes pelar. Gracias por ver mis recetas. Un afectuoso saludo.
Hola Diana , a tu pregunta la acidez puede ser por el limón que fueran más fuertes que otros. La próxima vez , pon menos cantidad o no le pongas. Agradecida de que te gusten mis recetas y mis explicaciones. Saludos.
Hola Irma González, a tu pregunta, me gusta ponerle un poco de agua en la cocción a la fruta y así la mermelada no queda tan densa. Muchas gracias por ver mis vídeos. Saludos amiga.
Hola Cruz , puedes dejar la mermelada sin pasar por la batidora y tendrá una textura más gruesa , pero muy rica. Gracias por visitar Cocina en Familia. Un saludo.
![Twenty One Pilots - “The Line” (from Arcane Season 2) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/E2Rj2gQAyPA/mqdefault.jpg)
Hola Recetas en Familia😊...de todas las recetas de mermelada que encontre...esta fue la mas facil y rapida !!!muy bien explicado!!!...año a año la hago en el verano cuando da mi planta de damasco!!!y tengo mermelada para todo el año!...ni tengo que ir al super 😊gracias por compartir!!!...me sirvio mucho
Hola Brenda, me alegro amiga que te haya gustado la receta y te sea útil para hacerla con tu propia fruta. Muchas gracias a ti por tu visita y comentario. Un cordial saludo.
La he hecho siguiendo el tutorial y está riquísima! Muchas gracias,un abrazo!😊
Hola Eva, muy agradecida amiga por compartir que has hecho la mermelada de albaricoque y te ha salido riquísima. Gracias a ti por ver y hacer mis recetas. Besos.
eres una geniaaa !!!!!.. excelente explicacion... la hice igual...muchas gracias..Saludos desde el sur de Argentina..
Hola Maria , muchas gracias amiga por comentarme qué has hecho la receta siguiendo los pasos del video . Agradecida `por tu cariñoso comentario . Besos .
Buenísima....por fin alguien que indica los tiempos...gracias
M S , muchas gracias , me alegro que te guste la receta y mi forma de elaborarla. Feliz Año Nuevo. Un fuerte abrazo .
@@cocinaenfamilia muy rica y muy bien esplicado gracias
He hecho hoy la receta siguiendo los pasos y las proporciones con dos kilos, albaricoques de producción local de temporada de aquí de Mallorca , también hice conserva de pimientos asados a los dos doy un 10 ....riquísimos ..gracias.
Hola Pil Es . Muchas gracias por compartir que has hecho la Mermelada y la conserva y te ha gustado . Es para mi una gran alegría . Agradecida por tu comentario . Un fuerte abrazo .
Cocina en familia la hice y me quedo deliciosa , lo único fue que hice solo tres albaricoques y a cada rato me tocaba ponerle agua por que se me quería pegar a la caserola , la cocine menos tiempo , no se si hice bien.
Fantástica receta la prepare. Besos.
Hola L. M. me alegro amiga que tengas idea de hacer la mermelada. Muy agradecida por ver y hacer mis recetas. Un fuerte abrazo.
Gracias Gracias Gracias por compartir abrazos y bendiciones 🙏🙏🙏
Hola Mary Chuy Falcon, miles de gracias amiga a ti por ver mis recetas, es un honor tenerte de seguidora. Un beso muy grande.
Muy bien explicado, gracias . Un saludo .
Hola Loli Sánchez, te agradezco enormemente tu comentario. Gracias a ti por ver mis recetas. Un abrazo amiga.
Fabulosa receta de mermelada. La he hecho y envasado tal cual y luego la he comido y está súper deliciosa. Muchas gracias por tu sabiduría. Rica, rica, rica 😋😋👌🌹❤️
Hola Carmen, muchísimas gracias amiga por compartir que has hecho la mermelada y te ha salido muy rica. Agradecida por tu comentario. Un cariñoso abrazo.
Muy agradecida por su respuesta muchos saludos desde Chile
Nancy , muchas gracias a ti por seguir mis recetas , es un placer para mi ayudarte en lo que pueda . Un fuerte abrazo .
Llevamos mi mujer y yo dos días siguiendo su receta Todo muy fácil y la pinta que tiene es muy buena Gracias por todo
Hola José Manuel, cuánto me alegro amigo que te gusten las recetas que preparo y las encuentres fácil de hacer. Las gracias te las doy yo a ti por ver mis vídeos. Besos para ti y para tu mujer.
Riquísima, muchas gracias la are
Hola Mari Carmen Lopez, me alegro amiga que tengas idea de hacer la receta, la mermelada está muy rica y ahora estamos en temporada de albaricoques para hacerla. Muchas gracias a ti por ver mis vídeos. Besos.
Gracias!!!! una dulce como explica todo!!
Gaba, muchisimas gracias por todo. Te deseo que pases una Feliz Nochebuena.
Que rica mermelada. Gracias por la receta. Un abrazo!!☺
Gracias Nicko . Por tu visita y comentario . Es un placer que te gusten mis recetas. Un beso.
Gracias,por la receta que pinta más rica😘😘
Hola Antonia Garrido, es un placer amiga que te guste la receta. Gracias a ti por verme. Un abrazo.
me encanta la receta y me ha sorprendido el envasado al vacío eres una experta.
Muchas gracias Cristina . Me alegro que te haya gustado la receta y el envasado. Un beso.
El albaricoque es el meloton
Esta muy buena fácil de hacer😘
Ana Maria , muchas gracias , me alegro que te guste y encuentres fácil de hacer la receta . Un abrazo .
Gracias por compartir tu receta!!
Antonia, gracias a ti por verme. Un beso muy grande.
Gracias muy fácil de hacer
Hola Esther Molina, cuánto me alegro amiga que te guste la receta y la encuentres fácil de hacer. Gracias a ti por ver mis vídeos. Un cordial saludo.
Gracias por la receta hoy la hice con frutos de mi árbol
Hola Rocio Guerrero, qué alegría amiga que me comentes que has hecho la mermelada con tu propia fruta. Muchas gracias a ti por ver y hacer mis recetas. Feliz entrada de año. Saludos.
Super buena la receta me quedo muy rica
Hola Cecilia Baeza, muy agradecida amiga por compartir que has hecho la receta y te ha salido la mermelada muy rica. Gracias por ver y hacer mis recetas. Un cariñoso abrazo.
Gracias la prepare genial felicitaciones 👏🇨🇱
Hola Irma González, no sabes lo que te agradezco amiga que me comentes que has hecho la mermelada y te ha salido genial. Muy agradecida por tu comentario y felicitación. Besos.
Que buena pinta!
Asuncion, muchas gracias, me alegro que te guste la presentación de esta receta. Un abrazo.
Encontré su receta de mermelada y me ha parecido estupenda tengo una planta de damascos y probaré de hacerla, gracias por el video, saludos desde nuestra querida Patagonia Argentina.
Hola Raul Valdez, me alegro amigo que te guste la receta y te sea útil para hacerla, deseo que cuando la prepares te guste y la disfrutes. Muchas gracias por ver mis vídeos en la distancia. Saludos desde Murcia, España.
Buenísima se ve esa mermelada , gracias por compartir le mando un abrazo !!!👏👏👏🌹💖☀
Hola Luisa , efectivamente amiga la mermelada está muy rica ; te animo hacerla cuando estemos en temporada de albaricoques . Gracias por tu comentario . Un beso .
Lo expresa súper fácil,yo la he echo,y sale estupenda,gracias
Hola Mercedes , muchas gracias amiga por compartir que has hecho la Mermelada y te ha gustado . Agradecida por tu comentario . Un beso .
Muchas gracias por la receta! Salió perfecta 😃
Hola Ana Díaz, muchísimas gracias amiga por compartir que has hecho la receta y te ha salido perfecta. Agradecida por tu comentario. Besos.
una receta muy facilica de hacer conforme tu la explicas.Un besico
Muchas gracias Choni. Me alegro que te haya gustado mi vídeo y mi explicaciones. Un abrazo.
Saludos. Gracias. La acabo de hacer y quedó perfecta!. Bendiciones!
Hola Risegu RSV . Muchas gracias por compartir que has hecho la Mermelada y te ha gustado . Agradecida por tu comentario . Un fuerte abrazo .
@@cocinaenfamilia Gracias a usted por compartir su conocimiento! Abrazo!
Con el limon no queda ácida??
@@giselahoffmann limón 🍋? Albaricoques!
Qué buena!!!! Tiene que estar deliciosa. Saludos!
De la Nevera a tu Mesa . Gracias compañera , te animo a prepararla. Un abrazo.
Me encantaría conocerla!!! Soy de México , le envío todo mi agradecimiento por enseñar está rica receta, Un abrazo. Atte:Lilia
Hola Lilia , me alegro amiga que te guste esta receta, para mi tambien seria una gran alegría conocerte y visitar tu maravilloso País . Muchas gracias por seguir mis recetas en la distancia . Besos .
Excelente tutorial!
nacho , muchas gracias amigo por tu comentario . Felices Fiestas de Navidad.
Muchas gracias paisana por esta receta. El truqui de ponerlos boca abajo es genial. Muchos besos para todos.
Hola Marian . Me alegro que te guste la mermelada . Esta muy rica y fácil de preparar. El truco de poner los botes boca abajo, te lo recomiendo porque funciona. ja ja ja ja. Te deseo que pases un buen verano y un beso enorme paisana.
Buenísima 😋🤤👏👏👏
Mari Carmen Arraez, muchas gracias, es un placer que te guste. Saludos.
que buena pinta...besos desde Aragón.
Muchas gracias Maria Jose. Es un placer que te guste. Besos también para ti de Cocina en Familia.
Gracias Maestra desde Mallorca
azucena , muchas gracias amiga por tu generoso comentario . Besos.
me gusta la receta la tengo que hacer gracias
Hola Merce . Me alegro que te guste y hagas mis recetas. Ya me comentaras como te salio. Besos.
Muy rica esta mermelada. Nunca he probado hacer el vacio boca abajo. Siempre lo hago al baño maria ya que me da un poco de miedo. Pero si tu dices que aguanta casi un año, lo voy a probar ya que es mucho más fácil.
Hola Cocinar. El sistema de poner el bote boca abajo funciona y es muy cómodo. Si lo deseas los puedes guardar en el frigorífico. para su mejor conservación. Besos.
muchas gracias por esta receta por la mermelada en si pero lo q me llamo la atencion fue el envasado , pues me a recordado a una amiga que el caldo de la paella que le sobra lo envasa como tu pero yo nunca me atreví , pues a partir de ahora lo haré...... me llamo la atención que a pesar de la distancia y no conocerse las dos hagan lo mismo mi amiga dice que le duran más de tres meses sin nevera , muchas gracias por este video besos de Dolores valencia ^
Hola Dolores . Me alegro que te haya gustado la receta y el envasado boca bajo , funciona . Te animo ha probarlo . Muchas gracias por ver mis vídeos . Besos para ti y tu amiga Dolores Valencia.
que buena ! es mi preferida junto a la de fresa , pues la haré , y lo de poner boca abajo buen truco y gracias por ello Vicenta 😊
un abrazo desde Barcelona 😘🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑
Hola Carmen. Me alegro que te haya gustado la receta y lo del truco , pues funciona. Otro abrazo para ti y te deseo pases un buen Verano.
Acabo de hacerla, ahora tengo los tarros boca bajo, a ver qué tal pero la probé mientras estaba cociendo y estaba deliciosa!!! Gracias por la receta. Nota: No tenia azúcar suficiente por lo que añadí unos 200gr. De azúcar de caña.
Hola Marisa . Me alegro amiga que hayas hecho la receta ; lo que me comentas del azúcar de caña ha sido muy buena idea le tiene que dar buen sabor y color . Muy agradecida por tu comentario . Besos.
buen dia señora aqui en Bolivia se llama damasco...que rico gracias
Hola Maria. Me alegro que te guste y conozcas la receta. Desconocía como se llama en Bolivia. Gracias y un abrazo.
Hola me gustó mucho la receta la prepare me quedo muy rica .
Me gustaría que me explique lo del jugo de limón, para que sirve
Muchas bendiciones
Hola Nancy , muchas gracias , por comentarme qué has hecho la mermelada y te ha gustado . A tu pregunta yo le pongo un poco de zumo de limón que le va muy bien a la fruta y no se oxida . Gracias por ver y hacer mis recetas . Bendiciones tambien para ti .
Gracias
María Eugenia, gracias amiga a ti por ver mis recetas. Un abrazo.
Que rico lo haré. Cuanto de agua. Echó
Hola Claudia, me alegro amiga que tengas idea de hacer la mermelada. A tu pregunta, le pongo 25 ml de limón y 75 ml de agua. Cuando tengas alguna duda, en la caja de información del vídeo ponemos las cantidades por escrito. Gracias por ver mis recetas. Feliz año. Besos.
Rico,rico. Un saludo
Gracias Carmen . Un beso.
muy buena pinta espero hacerlo yo quisiera saber si es necesario echar esa proporción de azúcar o puede ser un poco mas o menos al gusto y si se podria o como se aria para conservar el albaricoque pues como el melocoton o la piña en trozos grandes un saludo y gracias
Hola. Jose. Me alegro que te guste y te animes ha prepararla. La cantidad de azúcar al gusto . Yo le puse 500 gr por un kilo cien que me quedo de albaricoque sin hueso. A tu `pregunta creo entender te refieres al melocotón en almíbar. si es así tengo un vídeo de como elaborar melocotón en almíbar o cualquier otra fruta. Pincha en listas de reproducción, en postres el numero 158. para ver si te puedo ayudar. Gracias y un abrazo.
Me a gustado esta receta, ya la e repetido muchas veces, en mi casa no les gusta el dulce y la hago con menos azúcar, a todos les encanta, a un kilo de albaricoque le pongo 6 cucharadas soperas de azúcar y está exquisita.
Hola gracias
cubito 100 , muchas gracias por visitar Cocina en Familia . Saludos.
Me encanta la mermelada, la tuya tiene que estar muy buena.
Gracias Sina . Te animo a prepararla y me comentas. Besos.
Muchas gracias, pensé que se peleaban jejeej.. saludos bella
Hola Yerly la Chilena, me alegro amiga que te haya gustado y sorprendido la elaboración de ésta rica mermelada casera. Muchas gracias por tu comentario. Felices fiestas. Un fuerte abrazo.
@@cocinaenfamilia me quedo riquísima la mermelada.. me salieron alrededor de 10 frascos pequeños para regalar a mis visitas en navidad. Junto a las conservas de esparragos que también hago la receta q hace aquí. Saludos amiga
Hola Yerly la Chilena, muchas gracias amiga por compartir que has hecho la mermelada y te ha salido muy rica. Agradecida por tu comentario. Feliz Navidad. Un beso.
@@cocinaenfamilia 🥰🥰🥰🥰🥰
le gustaría conocerla sólo para darle un beso todo lo que hago de sus recetas nos gusta muchísimo soy de cieza si pasa por aquí tiene una amiga de verdad.
la mermelada es super fácil y muy rápida 😊
Hola Ascensión. Para mi también seria una alegría conocerte . Lo tendré en cuenta , aun que viajo poco pero si paso por Cieza me pondré en contacto contigo para saludarte y tomarnos un café. Me alegro mucho que te gusten mis recetas y que las hagas y te salgan bien. Muchas gracias amiga y recibe un abrazo muy cariñoso.
Se ve muy facil
Hola Liliana, me alegro amiga que sea de tu agrado la receta y la encuentres fácil de hacer. Muchas gracias por ver mis vídeos. Feliz entrada de año. Un fuerte abrazo.
k buenoooooo 💖
Muchas gracias Jerezanitablog . Un abrazo.
Se pueden hacer en trozos o tajaditas para poner en los pasteles o tortas de cumpleaños ??
Hola Marta , a tu pregunta si quieres utilizar esta fruta para relleno de pasteles , la puedes dejar en trozos grandes igual que los melocotones . Gracias por ver mis recetas . Un abrazo.
que fácil un saludo
Inspirate en la Cocina. Gracias por tu comentario . Un beso.
Muy rica se la ve... es acida o queda algo de acidez alguien sabe?
Hola Carolina Flores, como dices amiga la mermelada está muy rica y para mi gusto no tiene nada de acidez, creo que si la haces te gustará. Muchas gracias por ver mis recetas. Besos.
Una pregunta quiero hacer mermelada de mora ojalá sin pepa Como puedo hacerla gracias 🙏🇨🇱
Hola Irma González, a tu pregunta, para hacer la mermelada de moras sin pepitas te aconsejo que cuando la tengas hecha la pases por un chino para eliminar todas las pepitas pero si no tuvieras lo puedes hacer con un colador fino aplastando con una cuchara para que se vaya colando. Debes de hacer todo este proceso cuando esté caliente para que sea más fácil. Muchas gracias por seguir mis recetas. Un cordial saludo.
Para cuatro k cuanto tengo q hecha de zumo y de agua gracias
Hola Magdalena , me alegro amiga que tengas idea de hacer la Mermelada . A tu pregunta para hacer cuatros kilos de Albaricoques , le puedes poner 75 ml de zumo de limón y 225 de agua , deseo que te guste la Mermelada a ti y a tu familia . Muchas gracias por verme . Besos.
@@cocinaenfamilia muchas gracias aunque en vez de medio k de azúcar por k de fruta he puesto 800 gr para 4 k de fruta y está muy dulce
Hola Magdalena , muchas gracias amiga por comentarme qué has hecho la Mermelada ; me parece muy buena idea que hayas reducido el azúcar . Agradecida por ver y hacer mis recetas . Un beso .
Y solo mermelada se puede hacer , o también así en trocitos, , ??
Hola Marta , se puede hacer en mermelada o dejarla en trozos como se desee . Saludos.
En mi pueblo en Argentina por las calles está lleno de estos arboles y nadie los aprovecha al igual que las moras así que me los junte a todos y ahora estoy haciendo dulce de damasco. Gracias
Hola Brenda Magnago, me alegro amiga que prepares la mermelada, creo que te gustará. Por lo que me comentas en España los albaricoques son una fruta muy apreciada y nada económica. Muchas gracias por ver y hacer mis recetas en la distancia. Un fuerte abrazo desde España de Cocina en Familia.
@@cocinaenfamilia gracias a ti. Y me olvidé decir que aquí le llamamos Damasco y no son muy apreciados y le agregue menos azúcar nada más porque no consumo azúcar pero quería hacerla y la verdad me encantó. Gracias
Perdón por la pregunta para ke es el limon
Hola BRENDA PASTEN, a tu pregunta, al ponerle limón a la mermelada le sirve de conservante y evita la oxidación de la fruta. Gracias por ver mis recetas. Besos.
@@cocinaenfamilia gracias 🌷🌹🥰
Se le puede poner azúcar moreno?
Hola Loli Sánchez, a tu pregunta, sí, puedes cambiar el azúcar normal por la integral, con 400 gramos será suficiente. Muchas gracias por verme. Besos amiga.
Buenas noches me podria decir q hacer si me sale demasiado dulce gracias
Hola Isabel, a tu pregunta, para mi gusto la mermelada no está demasiado dulce pero si lo deseas le puedes reducir el azúcar y poner cien gramos menos y en la cocción probar porque es más fácil añadir que después solucionar. Gracias por ver mis recetas. Besos.
hola buenos dias eh visto q conservas solo poniendo boca abajo yo siempre lo hice a baño maria duran hasta 3 años a baño maria pero correr riesgo q cuando los hierves se aflojen las tapas plasticas por eso es mejor frascos con tapara de metal algunos se rompen x tener tapa de plastico eh perdido mucha mermelada x ese tema gracias por tu receta la voy a poner en practica
Hola Florencia , te aconsejo que pruebes este sistema que funciona y te puedes ahorrar pasos ; como tu dices que la haces sale muy bien , yo tengo otros videos elaborados al baño maría y de las dos formas quedan bien . Agradecida de que veas mis videos . Un beso .
@@cocinaenfamilia tiene muy buena pinta esa mermelada ,la voy a hacer , gracias por la receta 😊
Son duraznos?
Hola Ana , no se amiga lo que me quieres decir , dame mas datos por favor . Muchas gracias por verme . Saludos .
No amiga duraznos le llaman melocotones y damasco albaricoque
hola no le quitas la piel??
Hola Carlos, a tu pregunta, para hacer la mermelada les dejo a los albaricoques la piel, queda perfecta, pero si lo deseas los puedes pelar. Gracias por ver mis recetas. Un afectuoso saludo.
Hola su explicacion es muy buena solo que tengo una pregunta la mermelada salio un poco acida. Asi queda o hice algo incorrecto?
Hola Diana , a tu pregunta la acidez puede ser por el limón que fueran más fuertes que otros. La próxima vez , pon menos cantidad o no le pongas. Agradecida de que te gusten mis recetas y mis explicaciones. Saludos.
Es igual a melocotones?
Hola Ana , a tu pregunta , la mermelada es igual en todo a la de melocotones , pero con un sabor diferente . Gracias por ver mis recetas . Un beso .
Para que es el agua 🙏
Hola Irma González, a tu pregunta, me gusta ponerle un poco de agua en la cocción a la fruta y así la mermelada no queda tan densa. Muchas gracias por ver mis vídeos. Saludos amiga.
si no tenemos batidora como lo hacemos?
Hola Cruz , puedes dejar la mermelada sin pasar por la batidora y tendrá una textura más gruesa , pero muy rica. Gracias por visitar Cocina en Familia. Un saludo.
el jugo de limón para que es?
Hola Naty , el jugo de limón le va bien para que no se oxide la fruta, pero si lo deseas puedes reducirlo a la mitad. Saludos.
muchas gracias!! ya la hice me salio riquisima
Es mejor dejarlo ien trozos....sin molerlo... Ñami Ñami...
Hola Lutty , efectivamente si se deja la mermelada en trozos tiene otra textura y mejor sabor . Gracias por ver mis recetas . Feliz Navidad.
mme
Gracias Merce. Saludos.