Curries of the world: Panang Gai - Royal Thai Cuisine

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  • Опубликовано: 7 сен 2024

Комментарии • 62

  • @LuckyRecipes
    @LuckyRecipes  2 года назад +9

    Die Welt der Curries ist groß und vielfältig! Das hat uns neugierig gemacht neue Curries ( auch außerhalb von Indien) für euch zu entdecken. 😋 Welche Curries fallen euch noch ein, die wir für euch kochen sollen?

    • @nerdy3740
      @nerdy3740 2 года назад +2

      Klasse Video! Das Koche ich auf jedenfall nach...

    • @LuckyRecipes
      @LuckyRecipes  2 года назад +1

      Danke sehr

    • @manimekhalai8256
      @manimekhalai8256 2 года назад +1

      Danke für das tolle Rezept! Das mit dem allmählichen Einarbeiten der Kokosmilch finde ich wirklich eine gute Idee. Was mich mal interesssieren würde, da ich davon überhaupt nichts weiß, sind afrikanische Currys. Vor allem in Ost- und Südafrika muss es doch sich auch zu indisch-afrikanischen Fusionen gekommen sein? - Und noch was Indisches: ich suche noch ein richtig gutes Sambar-Rezept.

    • @LuckyRecipes
      @LuckyRecipes  2 года назад

      @@manimekhalai8256 Afrikanische Curries sind eine super Idee. Das kommt auf jeden Fall mit auf die Liste für "Curries der Welt" 👍🏽

  • @jenstholen1481
    @jenstholen1481 2 года назад +7

    Sehr gute Idee auch Curries aus anderen Ländern vorzustellen! 🙏

    • @LuckyRecipes
      @LuckyRecipes  2 года назад +1

      Ja, wir freuen uns schon auf eine kulinarische Entdeckungsreise ❤️

  • @duyguabanoz338
    @duyguabanoz338 2 года назад +1

    Wow mega Rezept..habe schon einige Rezepte von euch probiert. Bin nie enttäuscht worden. So bringt man wirkliche Qualität auf den Tisch. Leute macht es genauso nach...

    • @LuckyRecipes
      @LuckyRecipes  2 года назад

      Vielen Dank für deine Wertschätzung ^^. Wir kochen die Gerichte so oft, bis wir mit dem Ergebnis richtig zufrieden sind. Erst dann drehen wir die Videos.

  • @Vicky-sv1ld
    @Vicky-sv1ld 2 года назад +4

    Knoblauch darf wirklich nirgends fehlen, also da ist guter Geschmack drinne danke junger Mann👌

  • @afsanehaliyazdani2904
    @afsanehaliyazdani2904 2 года назад +2

    Vieeeeelen Dank! Eure Rezepte haben meine Küche bereichert. Ich bin Iranerin und koche gerne und stelle auch viele Gemeinsamkeiten zwischen der iranischen und indischen Küche.

    • @LuckyRecipes
      @LuckyRecipes  2 года назад +1

      Sehr gerne 😊 Ja, da gibt es wirklich viele Parallelen. Auch bei den Namen der Gerichte: Panir, Sabzi oder Kabab 😁 Wir würden uns auch gerne mal an Tahdig und Lavash versuchen 🤤

    • @afsanehaliyazdani2904
      @afsanehaliyazdani2904 2 года назад

      @@LuckyRecipes FÜr Fragen biete ich mich gerne an, falls Sie es möchten. Weiter so mit Ihren schönen Videos, die viel Zeit und Mühe kosten Dankeschön!

    • @LuckyRecipes
      @LuckyRecipes  2 года назад

      @@afsanehaliyazdani2904 Sehr gerne 👍🏽

  • @yvonneweigl5032
    @yvonneweigl5032 2 месяца назад

    Mein Mann und ich lieben das Rezept. Vielen Dank dafür ❤😊.

  • @Vicky-sv1ld
    @Vicky-sv1ld 2 года назад +2

    vorzüglich merci !😋😘👌

  • @Timb-cy1tl
    @Timb-cy1tl 2 года назад +2

    Deine Rezepte sind einfach der Wahnsinn, ich benutze sie ständig und meine Gäste sind mehr als beeindruckt 😄
    Weiter so🥘

    • @LuckyRecipes
      @LuckyRecipes  2 года назад

      Vielen Dank, Tim ☺️ Super, dass du die Rezepte mit deinen Freunden teilst 👍🏽

  • @Nicole-yo5sn
    @Nicole-yo5sn 2 года назад +4

    Wow sieht gut aus 🤗

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt 2 года назад +1

    Was für ein Farbenspiel, die Slowmotions machen soviel Lust auf das Curry. VG und einen schönen Sonntag, Silke

    • @LuckyRecipes
      @LuckyRecipes  2 года назад

      Danke, Silke. Wir freuen uns immer, wenn jemanden die kleinen Details auffallen ❤

  • @enamh89
    @enamh89 2 года назад +1

    pure Qualität.

  • @isabellevarel8513
    @isabellevarel8513 2 года назад +3

    Sehr gut ich mach mir das auch danke🙏

  • @Suedetussy
    @Suedetussy 2 года назад +1

    Oh wie toll, ich liebe Thai Curry und habe Red Curry Paste zuhause, aber zuletzt habe ich mir schon gedacht, wie ich die Grundsauce pimpen kann. Ich finde es schon geil, wenn man noch Erdnussbutter hinzufügt, eure Idee werde ich daher auf jeden Fall noch umsetzen! Wird sicher großartig schmecken.
    Freue mich auf andere Curryrezepte von euch!
    Übrigens habe ich gerade gestern euer Rote Bete mit Kartoffel-Rezept wieder gekocht. Es ist einfach und soooo gut! 😋

    • @LuckyRecipes
      @LuckyRecipes  2 года назад +1

      Die Kombi aus rotem Thai Curry und Erdnusssauce ist mega. Wir sind uns sicher, dass es dir schmecken wird 😍

  • @zuhala482
    @zuhala482 2 года назад +1

    Sehr gute Idee verschiedene Curries vorzustellen, lieben Dank dafür. Mich würde ein Malaysisches Rendang Rezept interessieren. Ist das auch in Planung? 😊

  • @ulrikewadl5553
    @ulrikewadl5553 2 года назад

    Ein ganz tolles Rezept, wird sicher eines meiner Lieblinge! Danke dafür 💁‍♀️ viele liebe Grüße

    • @LuckyRecipes
      @LuckyRecipes  2 года назад

      Da sind wir uns sicher. Bei uns kommt es auf jeden Fall öfter mal auf den Tisch 😊

  • @irmgardnoelter1087
    @irmgardnoelter1087 2 года назад +2

    Ich liebe Curry Gerichte😋

  • @shibaskitchen523
    @shibaskitchen523 2 года назад

    Lecker, jetzt habe ich Hunger bekommen. Das sieht fantastisch aus 👌🏼

    • @LuckyRecipes
      @LuckyRecipes  2 года назад +2

      Vielen Dank, Shiba 🙏🏽 Wir können das Panang nur wärmstens empfehlen 👍🏽

  • @violaraether81
    @violaraether81 2 года назад +2

    Aber das sieht genauso aus wie bei mir wenn ich koche, aber ein paar Rezepte kannst mir auch geben.✌️

  • @Strawberryrooftop
    @Strawberryrooftop 2 года назад

    Wow das Ergebnis sieht super lecker aus. Das kommt direkt auf meine Liste :) 🍓🍓🍓

  • @Vicky-sv1ld
    @Vicky-sv1ld 2 года назад

    😘😋😋 Fantastisch 🤦🏼‍♀️

  • @TogiTv
    @TogiTv 2 года назад +2

    Das sieht echt lecker aus :)

  • @menzana83
    @menzana83 2 года назад +1

    Sieht köstlich aus!🥰
    Ich würde die Paste so gerne frisch herstellen, aber wir haben hier überhaupt keinen asiatischen Lebensmittelladen 😒
    Ist es eurer Meinung nach sehr viel schlechter im Vergleich mit der gekauften Paste?

    • @LuckyRecipes
      @LuckyRecipes  2 года назад +2

      Danke dir 😁 Bei der frischen Paste kommen die aromatischen Zutaten wie Zitronengras und Limettenblatter besser zur Geltung. Es gibt mittlerweile auch spezialisierte Asiatische Online Händler, die frische Zutaten verschicken. Z.B. Asiashoponline.de. Wir haben sie selbst noch nicht getestet, aber das konnte vielleicht eine Idee sein.

    • @menzana83
      @menzana83 2 года назад

      @@LuckyRecipes
      Vielen Dank!🌸

  • @FeinsterSchmaus
    @FeinsterSchmaus 2 года назад

    Danke für das Rezept! Wird auf jeden Fall nachgemacht.
    Wenn man das Hänchen durch Tofu ersetzen möchte, wie würdet ihr den Tofu zubereiten? Habe die Erfahrung gemacht, dass er nicht gut wird, wenn man ihn wie das Huhn macht

    • @kaikias2031
      @kaikias2031 2 года назад

      Ich würde den Tofublock pressen (etwässern), dann anbraten und und nur kurz in der Sauce ziehen lassen.

    • @LuckyRecipes
      @LuckyRecipes  2 года назад +1

      Wir könnten uns auch vorstellen, dass ein Gemüse Panang mit Brokkoli, Karotten und Paprika gut schmecken würde. Dazu dann noch den gebratenen Tofu.

  • @nasrinjamshidpour7138
    @nasrinjamshidpour7138 2 года назад

    🙏🙏

  • @nasrinjamshidpour7138
    @nasrinjamshidpour7138 2 года назад

    🙏🙏🙏🙏

  • @Nicole-yo5sn
    @Nicole-yo5sn 2 года назад +2

    Oh ne das halt ich nicht aus bekomme Hunger !😯

    • @LuckyRecipes
      @LuckyRecipes  2 года назад +2

      Dann hat das Video seinen Zweck erfüllt 😅🤤

    • @Nicole-yo5sn
      @Nicole-yo5sn 2 года назад

      @@LuckyRecipes 😀😉 und bei Hähnchenfleisch kannst mich nicht halten 😜

  • @dolcefarniente6928
    @dolcefarniente6928 2 года назад

    Das sieht sehr lecker aus, aber ist es sehr scharf?🌶

    • @LuckyRecipes
      @LuckyRecipes  2 года назад

      Die rote Currypaste ist schon recht scharf. Wenn du sie selbst machst kannst du aber weniger Chilis nehmen und für den Farbeffekt etwas Paprikapulver einarbeiten. Wenn du es mit der gekauften Paste probieren möchtest, nimm noch ein bisschen weniger als wir unten angegeben haben. Es schmeckt mega!! :)

    • @dolcefarniente6928
      @dolcefarniente6928 2 года назад

      @@LuckyRecipes danke, ich werde es auf jeden Fall ausprobieren!

  • @michaelthieme3944
    @michaelthieme3944 2 года назад

    Ich bekomme kein galangal und keine Shrimp paste was kann man alternativ dazu nehmen?

    • @LuckyRecipes
      @LuckyRecipes  2 года назад

      Frischer Ingwer wäre die nächste Alternative für Galangal. Die Shrimp-Paste kannst du einfach weg lassen und später, wenn das Gericht fertig ist, etwas mehr Fischsauce verwenden (Nach Geschmack).

  • @MashupPolska
    @MashupPolska 2 года назад

    Es ist bestimmt lecker - aber mir ist es zu viel Arbeit, außerdem braucht man Unmengen von Zutaten wenn man die Gerichte auf diesem Kanal alle nachkochen möchte.

    • @LuckyRecipes
      @LuckyRecipes  2 года назад

      Probier doch mal die Version mit gekaufter roter Thaipaste in Kombi mit Erdnussmus und Koriander-Kreuzkümmel. Das schmeckt auch gut und ist in 10 Minuten gekocht.

  • @johncornishlandrut
    @johncornishlandrut 2 года назад +2

    Thai Küche ist einfach nicht zu toppen :D

    • @LuckyRecipes
      @LuckyRecipes  2 года назад

      Definitiv eine unserer Lieblingsküchen 👍 Aber wir freuen uns schon, die leckeren Curries anderer Länder zu erkunden