Спасибо, что показали, как ей пользоваться! У мамы эта пельменница 40 лет как куплена, ни разу не пригодилась. Теперь я добрался, налеплю чего-нибудь 🫠
Огромное вам спасибо!!! Купили дом и разбирая старый хлам нашли такую же штуку. Я её просто чудом не выбросила, теперь я то знаю, что это пельменица. Случайно натолкнулась на ваше видео. Спасибо!
Той пельменницей они уже красавчики, а этой и вовсе! Люди! Всё гениальное просто, дёшево и практично! Зря мы заглядывались и завидовали чему-то сверхъестественному и незнакомому! Этим вещам, по крайней мере, было в доме место! А сейчас всё забито до отвала! Вначале вкалываем для того, чтобы приобрести эти вещи, а потом вкалываем и тратим время (а значит и нашу драгоценную жизнь) на уход за этими вещами, забывая о том, что человека могут делать счастливыми маленькие, простые вещички, как например эти. Я живу 25 лет в Германии. И как приехала сюда хотелось совершенно всё и сразу. И знаете, что сейчас душа желает? Чай из чайника со свистком, обыкновенный телефон с цифровой шайбой, письмо написанное от руки, чернильную ручку, и, и, и... и... много премного места, которое у нас отнимают новшества цивилизации, для того, чтобы было чем дышать... Спасибо Вам за обзор! Улыбнуло! Хочу такую вещь! Срочно нужно Китаю идею подбрасывать :-)) Когда моя коллега немочка увидела сторож для молока, она была просто в шоке, потому как много что придумано, но русский, молочный сторож маленький, практичный и занимает лишь от силы 12 см площади в плоском виде :-) удачи Вам! И будьте счастливы и радуйтесь и дальше малостям! :-)
Спасибо! Мне тоже странно, что такие штуки ушли в небытие, ведь реально удобно работать ей. У меня она всегда под рукой. Когда делаю равиоли и остаются места, использую её. Может кто и запустит новый выпуск =)
Какие обалденные пельмени получаются, даже круче, чем от пистолета (только что смотрел то видео).Вот бы ещё посмотреть на них в свежесваренном виде)) Знаете, какой плюс есть у классических пельменей со слепленными уголками? В них внутри остаётся место для накопления мясного сока, я понял, когда сравнивал со сделанными на алюминиевой форме с шестиугольными отверстиями. Но если готовить не с мясом, а с чем-то другим, то я бы делал такие аккуратные, с резным краем, они обалденно выглядят) Захотелось такую штуку, но я уже прочёл, что это редкость, нужно искать на авит. Всё равно спасибо)
Спасибо! Из всего, что у меня есть эта высечка действительно самая функциональная и я ей пользуюсь каждый раз в узких местах, где формочка для равиоли не берёт по площади. Насчёт уголков с соком, то по своему опыту могу сказать, что сок никуда не денется если пельмень не разорвёт при варке, а вот пустоты с воздухом как раз способствуют во первых всплытию и неравномерному провариванию и во вторых разрыву пельменя от создаваемого давления, а это уже конкретный брак. То же говорят знаменитые повара, как Джейми Оливер например.
В СССР умели делать ВСЕ и качественно!Холодильник работает 30 лет,газовая плита печет без проблем,телевизор вещает:) стирал.машинка стирает,пылесос помогает с уборкой на даче)) Чудо-печка печет пироги)))Деда гоняет на 6ке))):А сейчас все одноразовое,в магазине страховать приходится товар ужас....Сталин после войны страну поднял,а сейчас ни одного завода нет без иностранного инвестора ...позор
Хорошая вещь, особенно нравится вставка-переходник для начинки. Помню у нас было что-то подобное, только форма ручки под пистолет. Кода была исправна часто делали пельмени, а потом поломалась и про домашние пельмени забыли ибо с ручной лепкой тягомотина получалась да и только.
Спасибо! Пистолет у меня тоже есть =) А вот насадкой под начинку не пользуюсь, она пачкает высечку и не так уж и быстро. Хочу кулинарным мешком научиться пользоваться.
Добрый день! Спасибо за прекрасный обзор. Мне такая пельменница досталась от мамы, прекрасная вещь. Она нравится тем, что есть насадка под фарш и благодаря ей пельмешки получаются так сказать "мясные", с минимумом теста, идеальное сочетание теста и фарша, очень вкусные. Единственное, что я фарш накладываю в насадку руками (так получается аккуратнее и не остается следов на тесте, пельмешки потом не расклеиваются) и не делаю предварительно наметки перед раскладкой фарша (когда штампуешь кнопочки с фарша - ободки остаются). Подскажите пожалуйста, какой советской пельменницой вам было удобнее работать? Заранее вам благодарна.
Ирина, добрый день! Именно этой высечкой чаще всего и работаю, как ни странно. Насадкой под фарш вообще не пользуюсь, раскладываю начинку кулинарным мешком: ruclips.net/video/QWaVXhNDdyk/видео.html Заходите в группу, там по мимо видео, полно фото моих работ и других любителей пельменей: vk.com/pelmengentleman
В смысле "умели делать в Советские времена, хоть что-то"??? Вообще умели делать ВСЁ! И отличного качества. Еслиб в двухтысячные все фабрики и заводы не переделали в торговые центры. То и по сей день производили бы всё от батона, до ракеты... А сейчас к китайцам на поклон...
+Светлана Комышова Я доволен, только ей и работаю. Единственное в ширину она делает максимум 15см. Песочное тесто или дрожжевое не катает, только пельменно-макаронное.
Добрый день! Я покупал по объявлению на авито, в описании ссылка, но там вроде уже таких нет, она была в единичном экземпляре. Вещь не новая и больше не производится, может на авито кто то ещё будет продавать.
Nata Nata Формочками для равиоли у меня всё нормально. Думаю в этой высечке не ровное литьё пластика или вообще не просчитана площадь обжима, кто тогда над этим задумывался...
iPasta SP-150 imperia. У меня есть видео по ней, но оно очень долгое и давнишнее, когда я менее качественно снимал: ruclips.net/video/vysUVUnV81Q/видео.html
Я нашла такую на авито за 1050₽, но не оригинал, а реплика. При этом один в один, я заказала ее и уже привезли. Вещица классная и удобная. Могу предположить что делали на принтере.
+Valentin_vblog Добрый день Валентин! Я бы тоже хотела купить такую вещь, прошла по с сылке, указанной вами, но не нашла такова чуда. Не помогли бы вы мне приобрести эту вещ ? Я готова даже переплатить.
Спасибо, что показали, как ей пользоваться! У мамы эта пельменница 40 лет как куплена, ни разу не пригодилась. Теперь я добрался, налеплю чего-нибудь 🫠
Огромное вам спасибо!!! Купили дом и разбирая старый хлам нашли такую же штуку. Я её просто чудом не выбросила, теперь я то знаю, что это пельменица. Случайно натолкнулась на ваше видео. Спасибо!
Пожалуйста! Рад быть полезным! Может ещё чего найдёте в доме, антиквариат может быть очень ценным =)
Той пельменницей они уже красавчики, а этой и вовсе! Люди! Всё гениальное просто, дёшево и практично! Зря мы заглядывались и завидовали чему-то сверхъестественному и незнакомому! Этим вещам, по крайней мере, было в доме место! А сейчас всё забито до отвала! Вначале вкалываем для того, чтобы приобрести эти вещи, а потом вкалываем и тратим время (а значит и нашу драгоценную жизнь) на уход за этими вещами, забывая о том, что человека могут делать счастливыми маленькие, простые вещички, как например эти. Я живу 25 лет в Германии. И как приехала сюда хотелось совершенно всё и сразу. И знаете, что сейчас душа желает? Чай из чайника со свистком, обыкновенный телефон с цифровой шайбой, письмо написанное от руки, чернильную ручку, и, и, и... и... много премного места, которое у нас отнимают новшества цивилизации, для того, чтобы было чем дышать... Спасибо Вам за обзор! Улыбнуло! Хочу такую вещь! Срочно нужно Китаю идею подбрасывать :-)) Когда моя коллега немочка увидела сторож для молока, она была просто в шоке, потому как много что придумано, но русский, молочный сторож маленький, практичный и занимает лишь от силы 12 см площади в плоском виде :-) удачи Вам! И будьте счастливы и радуйтесь и дальше малостям! :-)
Спасибо! Мне тоже странно, что такие штуки ушли в небытие, ведь реально удобно работать ей. У меня она всегда под рукой. Когда делаю равиоли и остаются места, использую её. Может кто и запустит новый выпуск =)
Цени малое и береги простое.
Шикарно ! Умели делать в СССР ВСЁ!
Да, и самое главное было многообразие. Разные заводы делали разные модели.
Охренеть, не ожидал что так красиво в итоге получится
Здравствуйте, где можно купить такое чудо техники?
Какие миленькие пельмешки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень красивые пельмешки получились.Края такие красивые!
Спасибо!
Какие обалденные пельмени получаются, даже круче, чем от пистолета (только что смотрел то видео).Вот бы ещё посмотреть на них в свежесваренном виде))
Знаете, какой плюс есть у классических пельменей со слепленными уголками? В них внутри остаётся место для накопления мясного сока, я понял, когда сравнивал со сделанными на алюминиевой форме с шестиугольными отверстиями. Но если готовить не с мясом, а с чем-то другим, то я бы делал такие аккуратные, с резным краем, они обалденно выглядят)
Захотелось такую штуку, но я уже прочёл, что это редкость, нужно искать на авит. Всё равно спасибо)
Спасибо! Из всего, что у меня есть эта высечка действительно самая функциональная и я ей пользуюсь каждый раз в узких местах, где формочка для равиоли не берёт по площади. Насчёт уголков с соком, то по своему опыту могу сказать, что сок никуда не денется если пельмень не разорвёт при варке, а вот пустоты с воздухом как раз способствуют во первых всплытию и неравномерному провариванию и во вторых разрыву пельменя от создаваемого давления, а это уже конкретный брак. То же говорят знаменитые повара, как Джейми Оливер например.
В СССР умели делать ВСЕ и качественно!Холодильник работает 30 лет,газовая плита печет без проблем,телевизор вещает:) стирал.машинка стирает,пылесос помогает с уборкой на даче)) Чудо-печка печет пироги)))Деда гоняет на 6ке))):А сейчас все одноразовое,в магазине страховать приходится товар ужас....Сталин после войны страну поднял,а сейчас ни одного завода нет без иностранного инвестора ...позор
Ну что поделать, глобализация =( Производят там, где выгодно.
И деревя были выше, и трава зеленее
Паспорт, чертеж, штамп ОТК.. Это прекрасно:)
Охх да! Люблю старинные вещи в полном комплекте поразглядывать...
А адрес изготовителя ненаписан! Почему в СССР не писали адрес?? Просто город и имя завода. Всегда.
Хорошая вещь, особенно нравится вставка-переходник для начинки. Помню у нас было что-то подобное, только форма ручки под пистолет. Кода была исправна часто делали пельмени, а потом поломалась и про домашние пельмени забыли ибо с ручной лепкой тягомотина получалась да и только.
Спасибо! Пистолет у меня тоже есть =) А вот насадкой под начинку не пользуюсь, она пачкает высечку и не так уж и быстро. Хочу кулинарным мешком научиться пользоваться.
А я видела 80 ые годы , мы как приезжали в город, заходили в пельменую и там повара штамповали этим штуками так быстро , но мясо ложили руками
Я тоже кладу руками, но раз была насадка я её показал =)
Руками меньше мяса кладут. Я так думаю ;-)
Добрый день! Спасибо за прекрасный обзор. Мне такая пельменница досталась от мамы, прекрасная вещь. Она нравится тем, что есть насадка под фарш и благодаря ей пельмешки получаются так сказать "мясные", с минимумом теста, идеальное сочетание теста и фарша, очень вкусные. Единственное, что я фарш накладываю в насадку руками (так получается аккуратнее и не остается следов на тесте, пельмешки потом не расклеиваются) и не делаю предварительно наметки перед раскладкой фарша (когда штампуешь кнопочки с фарша - ободки остаются). Подскажите пожалуйста, какой советской пельменницой вам было удобнее работать? Заранее вам благодарна.
Ирина, добрый день! Именно этой высечкой чаще всего и работаю, как ни странно. Насадкой под фарш вообще не пользуюсь, раскладываю начинку кулинарным мешком: ruclips.net/video/QWaVXhNDdyk/видео.html Заходите в группу, там по мимо видео, полно фото моих работ и других любителей пельменей: vk.com/pelmengentleman
@@ValentinPelmeni Спасибо большое за совет, обязательно им воспользуюсь. Как хорошо, что на свете есть такие замечательные люди. Удачи вам во всем.
подскажите где можно купить я из аматы казахстан
Лови лайк)Прикольная штучка.Таких уже и не встретишь!
+Юлия)))Всё обо всём!!!Покупки ALIEXPRESS!Скрапбукинг для начинающих! Спасибо! Да купил случайно =)
Прикольная штука. А такое можно ещё где приобрести?
Только с рук у кого то, она больше не производиться.
У меня такая есть только металлическая, пользовалась как дозатор для сливочного масла.
Металлические видел на фото! Они по виду напоминают толкушку чем то вроде..
Валентин очень интересно смотреть твой канал.
Спасибо!!
Респект! Спасибо !
Пожалуйста!
В смысле "умели делать в Советские времена, хоть что-то"??? Вообще умели делать ВСЁ! И отличного качества. Еслиб в двухтысячные все фабрики и заводы не переделали в торговые центры. То и по сей день производили бы всё от батона, до ракеты... А сейчас к китайцам на поклон...
Привет Видео супер))Лайк.
+Malleuss Tv Спасибо!
В то время не попадалась такая штучка интересная. Может быть от времени она не плотно прижимает края, все таки 34 года прожила
+Елена Карасева Я тоже не знал о существовании таких. Видимо были очень ограниченные партии.
идеально)
Спасибо =)
Где купить почему ни где нет
Добрый вечер! vk.com/topic-125531524_34816716
мой муж хочет лапшерезку вижу у вас она есть?что скажите про нее?
+Светлана Комышова Я доволен, только ей и работаю. Единственное в ширину она делает максимум 15см. Песочное тесто или дрожжевое не катает, только пельменно-макаронное.
А как приобрести эту высечку для пельменей
Такую только с рук по объяслениям.
здравствуйте а не подскажете от куда можно купить??
Добрый день! Я покупал по объявлению на авито, в описании ссылка, но там вроде уже таких нет, она была в единичном экземпляре. Вещь не новая и больше не производится, может на авито кто то ещё будет продавать.
Крутая штука! Во время варки они не развалились?
+Nata Nata Края отошли в некоторых, обжимает плоховато.
+Valentin_vblog я вот что подумала.. Может поиграть с тестом (имею в виду с его рецептурой) или как-то плотнее прижимать?
Nata Nata Формочками для равиоли у меня всё нормально. Думаю в этой высечке не ровное литьё пластика или вообще не просчитана площадь обжима, кто тогда над этим задумывался...
+Valentin_vblog возможно, жаль, коли так! Но всё равно) здорово, что такие штуки вообще есть) с ними интереснее)
Nata Nata Конечно =)
У меня такая была лет 20-25 газад.
Здорово! А я вот только о таких узнал, никогда не видел раньше кроме железных пельменниц.
Покажите какие получаються когда варёные пож.
В группе есть фотки: vk.com/pelmengentleman
где бы приобрести такую штуку???
Я покупал на Авито.
+Valentin Pelmeni уже там искала, увы нету ((((
Нужно постоянно мониторить, иногда появляются в продаже.
что у Вас за тестораскатка?
iPasta SP-150 imperia. У меня есть видео по ней, но оно очень долгое и давнишнее, когда я менее качественно снимал: ruclips.net/video/vysUVUnV81Q/видео.html
можно на емайл скан инструкции с разрезом ее устройства. из металла сваяю
Vasilii Vavin Дома нет сканера. Да там и нет разрезов устройства, просто инструкция как пользоваться.
Классная вещь!!!
Это точно! Спасибо!!
Привет, без обид, обычным способом, ручками, быстрее получается. Но красивые получились. Лайк.
+Natali Amur Спасибо! Я стал коллекционировать такие штуки =)
спасибо!
+Светлана Комышова Пожалуйста!
а сколько диаметр готового пельмешка?
Около 3,5см.
Сука ни где не могу найти ее 2 штуки таких было синих всех спрашиваю ни кто не помнит думал сума сошел и придумал спасиб чувак )
покажите китайцам,пусть сделают,))
Вот ещё подсказывать им =)
нормально
+БИВИС Спасибо!
На Авито за 3500 такая. Совсем уже люди пинданулись😮😂
Я нашла такую на авито за 1050₽, но не оригинал, а реплика. При этом один в один, я заказала ее и уже привезли. Вещица классная и удобная. Могу предположить что делали на принтере.
Nicely!)
+Kuzma Kuzmich Спс!
антикварная штукенция, Валь ^_^
+Olga Afanasyeva Спасибо! Да, купил для коллекции =)
+Valentin_vblog Добрый день Валентин! Я бы тоже хотела купить такую вещь, прошла по с сылке, указанной вами, но не нашла такова чуда. Не помогли бы вы мне приобрести эту вещ ? Я готова даже переплатить.
Elmira Aliyeva Добрый день! Магазин видимо всё распродал, попробуйте написать им, я просто к нему не имею отношения. Свою продавать пока не собирался.
+Valentin_vblog Спасибо большое, я им напишу.
А если сварить такие пельмени, верхний слой разварится и начинка вывалится
Не делайте тесто слишко тонким и всё нормально будет. Когда я маленькая была, у нас в семье такой же поььзовались.