Пистолет для пельменей (пельменница ручная) видео обзор. Плейлист о домашних пельменях: • Домашние пельмени Группа пельмени ВК: pelmeng... Купить советские пельменницы: www.avito.ru/s...
При любой лепке пельменей, важна скорость лепки. При лепке с помощью разных форм, в первую очередь важно быстро сделать ОДИНАКОВЫЕ "шарики" из фарша. Что бы фарша было одинаково во всех пельменях. В пельменях, варениках и мантах, фарш не делается жидким, ибо при варке съежится и станет вообще маленьким. По этому нужна МЕРКА для "твердого" фарша. В принципе, если в такой "Пистолет" вдавливать фарш, и срезать горку, потом выдавливать кнопкой, то получишь одинаковые мерки фарша. То есть, пистолет уже хорошая мерка, которой можно быстро отмерять норму фарша. Для чего нибудь, но не для этих пельменей. Для этих пельменей Нужна подобная мерка, но с меньшим количеством фарша. Типа "шприц". Я себе сделал подобную, с пружинкой возврата, по принципу такого пистолета. По этому и пельмени делаю быстро, и все одинаковые. Ролик пока не отснял, по этому приспособлению. Но.... я "штампую котлеты" с использованием мерки. Сделал три штампа разных внешних форм котлет. Что бы в морозильнике можно было отличать котлеты от зраз. И круглые, и эллипсом, и форму типа "капли". Есть ролик по котлетам. Там показана и мерка для фарша, и самодельный формовочный штамп. ruclips.net/video/qyc2HeyXcsI/видео.html Мотайте на "ус"..... Если кому помог, подсказал что то полезное, буду рад.
Что в этом ролики может не понравиться!? Лично я сам леплю пельмени, руками. Но делаю это очень редко, поэтому получается очень плохо, все разные. А этим пистолетиком очень круто получается!
Я помню в детстве у моей бабушки такой был. Качество с китайским не сравнить. Это 80-е года. Советская металлическая пельменница лучше. Годится и обед приготовить и от врага отбиться.😆
Вы наверное в другой реальности жили.. телевизиооной, где вот вот должен был наступить коммунизм... но так и не наступил. А в реалиях одна синяя птица на прилавке, пару рыбин копченых, селедка иногда, ну и 3 вида вареной колбасы, а во многих регионах и этого не было и все ехали на мацкву хоть чтото купить человеческое из импорта.
@@V.65M.30 это ВЫ наверное жили в подвале, в лесу и, ели синих кур 🤦 Можете не верит НО, в магазине ЛИЧНО покупала кальмаров С ЩУПАЛЬЦАМИ по 60 КОПЕЕК ЗА КГ!!! И на нужно тут рассуждать как плохо люди жили в СССР! Вам видимо и сравнить не с чем. Либо вы родились в 2000г либо насмотрелись всякой ерунды про "совок". Только почему тогда столько людей хотят вернуться В ТО время???
Спасибо! Я на фото видел такие пистолеты со сменными насадками, но у меня только с одной. Есть ещё с ребристой кромкой. ruclips.net/video/avj-ptZJ8w8/видео.html
ООП, пельмешек))) Спасибо, теперь я знаю для чего эта штука, а то все голову ломал. Когда работал в кафе, у нас пельменница под скалку стояла в стороне, руками быстрее и красивей получалось.
Пожалуйста! Мне кто то писал, что пельменницей за пару минут делали в общепите пельмени, но мне не верится, что можно сделать качественно с такой скоростью.
@@ValentinPelmeni когда большие объемы, то привыкаешь быстро делать по различным технологиям, при этом получается качественно, т.к. хорошо нарабатывается мышечная память и техпроцесс.
Я купил похожих на это, два пистолета в Челябинске кажется в 1976 году. Это было в тот день когда в Челябинске родился миллионный гражданин. На многих высоких домах сверкали бегущие строки что в Челябинске родился миллионный гражданин. Но на моих пистолетах были по две сменные насадки, одна большая, другая по меньше. По кругу для выреза теста были вдавлены зубчатки, и пельмени, вареники получались красивые. Был холостой, этими пистолетами за один присест, очень быстро, готовил пельмени, полное 10 литровое ведро и их на балкон. Это была моя холостяцкая самая вкусная и быстро приготовляемая пища.
Была такая в детстве ракетница,и мега пистолет и пулялка теннисным и мячиком, на что фантазии хватало ))) П.С. золотые времена были, когда лепили всей семьёй пельмени, и сюрпризом делали. Перец клали,в фарш ))) А пельменица была металлическая, круглая.
Це чвиркатися з ним страшне скільки часу. Валентинові респект за терпіння. А іграшка -- для дітей. Тож винахід з погляду практичності й швидкості -- дуже сумнівний. Совок, що з нього взяти :). Пельменницею робити пельмені швидше :)
Это дозатор для масла, я такой в армии видел. Повора подматывали нить под поршень и штамп масла становился короче на пару миллиметров. В части было две тысячи человек, представьте сколько масла они продавали.
Согласен! Это дозатор для масла! В армии такие видел. А пельмени я при помощи обычной пельменицы сделаю в 2 раза быстрее и красивее! А эти пельмени (что на видео) расклеются как только их бросишь в воду.
Пистолет для пельменей выглядел точно так же но края внутренней сферы были зубчиками.Возможно пистолет был один и для масла и для пельменей, только накручивались разные насадки.
Похож на дозатор масла в Советской и после Российской армии.Только он был алюминиевый. Автору респект. По поводу умели делать. Качество пластмассы!!! Современная пластмасса без пластификаторов и всяких добавок идет( спасибо оптимизаторам). И через два три года превращается в труху. А тут десятки лет и работоспособная вещь.
Прикольна цяцька... Это на тот случай когда нужна помощь лепки пельменей от детей! Чтоб сидели и игрались.... При совке такие продавались... Я вот тоже нашла у матери подобный девайс, но пельмешки все таки любят руки)))
У меня есть такой ,остался от мамы,у моего насадочки с ребристыми краями и их две под пельмени и под вареники,пельмени получаются красивые с ребристыми краями.
Слышала про дозатор масла сливочного , но не видела . Благодаря вашему видео увидела . А по лепке пельменей . Надо же у вас хватило терпения сформировать фарш в виде трюфелей . Я думаю это долго . Не перестаю удивляться фантазиям мужчин в кулинарии . Спасибо за видео. Молодец .
Спасибо! Насчёт дозатора мнения расходятся. Есть информация, что всё таки это для пельменей, если пришлют фото инструкции я прикреплю его в описании видео. Фарш специально не формирую, так просто получается, ложкой положил и чуть примял =)
Пельменница имеет место быть.Хвала,,Кулибиным,,.Уважаю людей-изобретателей мыслящих творящих.Но очень уж люблю лепиить пельмени руками испытываю от этой рааботы удовольствиие. А авторы злых коментов наверно сами то ни чего не умеют.Спасибо вам.
У меня такая была,Там две насадки с зигзагом по краю,большая для вареников маленькая для пельмешек.От частого использования пружина у меня сломалась,а жаль.Любила ее нежно.
Доброго времени суток. Хорошая хозяйка. Пусть будет в доме и пистолетик. И пельменница, Которая изготавливает сразу 33 пельменей. И то и другое совмещать Это неплохо.. Мне очень понравился. Этот пистолетик. Автор видеоролика дай Бог крепкого здоровья.и долгих лет жизни вам. Всех земных благ Вам, Рита.
Доброго времени суток.У Хорошой хозяйке все должно быть в быту. Пусть будет в доме и пистолетик. И пельменница, Которая изготавливает сразу 33 пельменей. И то и другое совмещать Это неплохо.. Мне очень понравился. Этот пистолетик. Автор видеоролика, дай Бог крепкого здоровья. И долгих лет жизни. Всех земных благ Вам, Рита.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Таким пистолетом даже я бы смог сделать пельмени. Супер! Конечно у нас проще купить пельмени в русском магазине, хорошие качественные... Но своими руками всегда вкуснее. Я бы купил такой ))) Спасибо за видео и приятрного аппетита )))
Рюмочку взяла и все пельмешки прошла если пельмень не выпадает из рюмки просто вдавите его в рюмку Края оторвутся и пельмень вывалится из рюмки Но нужно ещё края придавливать после этого вручную .. А с этим пистолетом не нужно .... У меня круглая форма раскатываю скалкой по форме, там края как звездочкой получаются . 21 пельмень сразу.. три раза по 21 и можно замораживать в морозилке на запас а немного сварить себе
В том и смысл, что рюмка не защипет края и вакуум не даёт готовому пельменю легко выскочить. Круглая форма у меня тоже есть, но я ей не работаю, она слишком широкая и портит скалку (скалкой я тоже обычно не работаю) ruclips.net/video/Uh8bcu0VQJw/видео.html
Я почитала ваши комментарии. Я хочу сказать своё слово. Мы живём в XXI веке 2021 года. В современном цивилизованном мире. Лучше сразу много пельменей. А если к вам в гости придут человек 15. Сразу 10 мин, прошло одну партию сварила.33 пелмени..А другой писолетиком лепит И гости будут сыты. И хозяин будет доволен. Быстро вкусно и доступно.,
А мне понравился пистолет. Из пельменнице иногда бывает пельмени плохо выскакивают, застревают, плохо склеиваются А здесь, всё здорово, при варке пельмень не развалится
Если выделить этому целый день и работать вдвоём (один катает, другой лепит) то быстрей. Вообще я не особо гонюсь, для меня это хобби и я хочу делать аккуратные пельмени, а не тяп-ляп.
Во времена СССР такая штука была практически у каждой хозяйки на кухне.У нас в семье тоже был такой пистолет, но так и провалялся без дела в ящике стола..Ручная лепка намного быстрее и эстетичнее.
Конечно это пистолет для пельменей. У меня такой есть и пользуюсь я им уже тысячу лет ( мне самой примерно столько же). У этого пистолета лве насадки разного диаметра
Варвара, спасибо за внимание и за такой проницательный комментарий! Пистолеты выпускались несколькими фабриками в разном дизайне. Мне достался такой, с округлой насадкой. Но в интернете я видел и с ребристой оснасткой и были со сменными насадками больше и меньше. Видимо у Вас последний вариант.
мы пельмени (и не только их) лепим всей семьей появляется повод пообщаться с детьми))оторвав их от смартфонов))весело проводим время))а с такими гаджетами только больше ленишся))скоро вообще наверно пельмени мысленно будем лепить!)))
Без гаджетов я бы никогда не научился лепить пельмени и не создал бы столько контента на Ютуб. Зачем детей заставлять лепить пельмени, мне как то не понятно. Когда меня что то заставляли делать в детстве, я старался побыстрей от этой работы избавится и заняться тем, чем мне нравится.
Valentin_vblog Ну да,я не спорю))я не имею ничего против гаджетов))и сама ими частенько пользуюсь,но не все дети пользуются ими для своего развития как вы))многие просто дурачатся и пол жизни проводят сидя в соцсетях))удачи вам и дальше))
Сейчас тоже можно хорошие вещи делать, но в итоге , например, себестоимость такой штучки, произведенной в современной России, окажется неимоверно высокой. Почему? да потому что надо сначала набить карманы чиновников и лишь потом тебе позволят что-то сделать. Легче поехать в Китай и там наладить производство, что собственно и делает бизнес.
Рынок занят производителями гигантами, такими как Tescoma например. Я спрашивал у нескольких бизнесменов, мне ответили, что это безнадёжное дело и на этом не заработать никогда. По этому один шанс на миллион, что я стану когда то супер богатым и займусь производством в минус ради идеи только...
Кстати, на видео сказали, что кто то автору сказал, что это для масла... в 88 году когда я был в санатории в Евпатории, на завтрак давали порционно масло с хлебом, именно такой ровной формы, как пельмень)) возможно эти пистолеты в столовых и применяли для масла.
Никакой это не дозатор для масла, это пистолет для пельменей, так мы его называли в далёкие 80е. Был у нас такой, когда мама с папой были живы и мы маленькие, всегда помогали пельмешки лепить и вот такое чудо у нас было, но сломалось и было выкинуто
Это не армейский "дозатор масла". Прав Роман Амреев "...это пельменица "Помошница" 1968 г. Харьков". Злата Г. ошибается называя дозатором. Полусферическая вогнутая форма экстрактора, а также заострённый край нижней кромки и полусферическая выборка по периметру сами по себе говорят что это устройство для пельменей. Армейская доза масла имеет форму обоюдо-плоской шайбы, а не полусферы.
У меня такой же только цилиндрик в котором поршень ходит не пластиковый, а из нержавейки по бокам прикручен двумя винтиками. А цена такая же, рубль шестьдесят только не на рукоятке, а на кнопке. Я думал, что им фарш формировать в шарики нужно, а оказывается ещё круче. Надо будет попробовать.
Попробуй ставить время в углу экрана. Сколько ты затачиваешь на разные устройства. По времени сколько уходит на разные приспособления. Время затраченное тоже важно.
КОРАЛАИН У ВАС никогда по толщине теста пельмени одинаковыми не получатся как и у всех попробуйте раскатать одинаково все равно где то толще а где то тоньше тесто бывает и прорывается и начинка тоже разное количество наглазок А здесь все одинаково не думаю что это долго
Да, действительно получаются прикольненькие пельмешки. Но поделитесь секретом фарша, пожалуйста, из-за которого пельмешки становятся еще и веселенькими)
примерно также бабушка соседка пельмени делала только рюмочкой, у нее на правой руке из пальцев только большой был. Опорат норма , но нового ничего, а так Лайк видосу. Спасибо!
задним умом все крепки . А если вспомнить 90 -91 гг. то тогда, народ ,с поросячим восторгом крушил союз..Да по сути, до сих пор, рушим и паразитируем на останках великой державы.
Не понимаю в чём проблема. Покупай двухкомпонентный пластик, силикон для формы, исходник закажи на 3D-принтере, пружины думаю тоже найдешь. И вперёд. Ничего не просрали, просто делать нужно больше...
@@ByteSmart ... а не сидеть и ныть , как класно жилось в той стране - пистолетом для дозировки масла можно было сделать пельмени . А сейчас как хреново - их просто можно купить и не ебаться .
дело в том что после окончания вашего ролика вышло окно со многими роликами и я кликнул на один из них о батарее для ноутбука и там чел порвал этот отсек вскрывая чтобы достать аккумуляторы!!! так что к вам это не относится - но почему к тому ролику не прикрепился коммент я так и не понял! всё ок - без обид!
Valentin_vblog, это большой вопрос. Сейчас уже не принято большой семьей лепить пельмени с запасом. Да и многим проще купить, чем самим лепить. Но ведь домашнее с магазинным и сравнивать не стоит!
Елена Ахтемзянова Тут вопрос цены, я нашёл фирму, она малые партии из пластика сделает по 1000руб штуку, и то нужно много условий, пластик должен быть пищевой, внутри есть металлические детали и т.п.
Брак при варке процентов 20-30 получилось, но видимо от того, что на моём пистолете повреждён пластик на краю. Моя вторая высечка для пельменей намного меньше косячит.
Valentin_vblog поэтому я и спросила, подумав, что вряд ли эти приспособы могут качественно пролепить край. его только руками можно хорошо сделать, хотя может быть тесто можно чем-то смазать- водой, белком яйца для липкости.
Клава Сирень Вот эта хорошо защипляет ruclips.net/video/Nxsvh6ScaAE/видео.html смазывать смысла нет, в тесте всё присутствует. Лишняя операция только, я от неё отказался.
Фигню не будут смотреть. Судя по зрительским симпатиям пистолет самый интересный из всего, что есть на данный момент, видео посмотрели почти 190т. человек на данный момент, а вот лепка вручную и 300 просмотров не дала ruclips.net/video/Xa1g7oBapC0/видео.html
Понравился пистолет? Мой новый видео обзор на ручную пельменницу П-1 1975 года в полной комплектации: ruclips.net/video/q2OzW_mufDI/видео.html
Игрушечный мир
Valentin Pelmeni
Хочу купить такую вешь или такую пельменницу
у меня такой пистолет вернее 2 с 1978 года вначале лепила с детьми теперь с внуками -очень нравится изделие-плюс изобретателям
При любой лепке пельменей, важна скорость лепки. При лепке с помощью разных форм, в первую очередь важно быстро сделать ОДИНАКОВЫЕ "шарики" из фарша. Что бы фарша было одинаково во всех пельменях. В пельменях, варениках и мантах, фарш не делается жидким, ибо при варке съежится и станет вообще маленьким. По этому нужна МЕРКА для "твердого" фарша. В принципе, если в такой "Пистолет" вдавливать фарш, и срезать горку, потом выдавливать кнопкой, то получишь одинаковые мерки фарша. То есть, пистолет уже хорошая мерка, которой можно быстро отмерять норму фарша. Для чего нибудь, но не для этих пельменей. Для этих пельменей Нужна подобная мерка, но с меньшим количеством фарша. Типа "шприц". Я себе сделал подобную, с пружинкой возврата, по принципу такого пистолета. По этому и пельмени делаю быстро, и все одинаковые. Ролик пока не отснял, по этому приспособлению. Но.... я "штампую котлеты" с использованием мерки. Сделал три штампа разных внешних форм котлет. Что бы в морозильнике можно было отличать котлеты от зраз. И круглые, и эллипсом, и форму типа "капли". Есть ролик по котлетам. Там показана и мерка для фарша, и самодельный формовочный штамп.
ruclips.net/video/qyc2HeyXcsI/видео.html
Мотайте на "ус"..... Если кому помог, подсказал что то полезное, буду рад.
Спасибо за идею, надо будет тоже заморочиться👍)
Откуда столько негатива, человек старался...кому не интересно проходите мимо.... Главное чтоб жена была довольна...
Спасибо за позитивный комментарий =)
Да потому что не хуй херню рекламировать, когда пытаешься втюхать людям фуфел не стоит ждать положительных эмоций.
Так это ж русские. Только русские столько говнят под видео. Чем беднее аудитория, тем больше говна.
@@ivanzeleninx ахахах а ты то сам кто?
Что в этом ролики может не понравиться!? Лично я сам леплю пельмени, руками. Но делаю это очень редко, поэтому получается очень плохо, все разные. А этим пистолетиком очень круто получается!
Супер, я даже такого не видела, сам процесс мне уже нравится, такой релакс и удовольствие, и прок
Советская алюминиевая пельменница рулит!)))
Такой пест в советском союзе придуман кстати ещё в 1960 х
Рулит на балконе 100 лет без действия
🤮🤮🤮
@@amirisaev7051а мы много делаем на ней,и в заморозку. Я пласты катаю,муж мясо распределяет...
@@amirisaev7051 и зря. 37 пельменей за 11 минут. у меня 2 так что еще быстрее 74 шт.
так здорово что сохранились и приспособления и техника с тех милых счастливых времён
🤮🤮🤮🤮
Не дай господь такие милые, с одной стороны космос покоряем а с другой в корыте купались и в туалет за 200м ходили так все мило.
классный пистолет! Большой плюс этих пельмешек в том, что МИНИМУМ ТЕСТА И максимум фарша. Спасибо Вам за демонстрацию👍👍👍🙏🙏🙏
Я помню в детстве у моей бабушки такой был. Качество с китайским не сравнить. Это 80-е года. Советская металлическая пельменница лучше. Годится и обед приготовить и от врага отбиться.😆
Отличный комментарий 😂
😂
В СССР много чего интересного и полезного было! Просто, сейчас об этом мало кто знает.
Скажу что и тогда мало кто знал, все на экспорт шло.
Смешные!!!А как люди жили?И сытые были и много рецептов классных с того времени@@user-wr4jr1rn5j
Вы наверное в другой реальности жили.. телевизиооной, где вот вот должен был наступить коммунизм... но так и не наступил.
А в реалиях одна синяя птица на прилавке, пару рыбин копченых, селедка иногда, ну и 3 вида вареной колбасы, а во многих регионах и этого не было и все ехали на мацкву хоть чтото купить человеческое из импорта.
@@V.65M.30 это ВЫ наверное жили в подвале, в лесу и, ели синих кур 🤦
Можете не верит НО, в магазине ЛИЧНО покупала кальмаров С ЩУПАЛЬЦАМИ по 60 КОПЕЕК ЗА КГ!!!
И на нужно тут рассуждать как плохо люди жили в СССР!
Вам видимо и сравнить не с чем. Либо вы родились в 2000г либо насмотрелись всякой ерунды про "совок".
Только почему тогда столько людей хотят вернуться В ТО время???
С детства такой помню, мы им дома пельмени всегда лепили - отличный пистолет! К нему еще насадки различные шли =))
Спасибо! Я на фото видел такие пистолеты со сменными насадками, но у меня только с одной. Есть ещё с ребристой кромкой. ruclips.net/video/avj-ptZJ8w8/видео.html
Никогда не пользовалась подобными вещами, да и пельменницей тоже) Всегда леплю в ручную, успокаивает нервы)))))
Я по всякому люблю, но всегда хочется облегчить процесс...
Тесто раскатная лапшерезка в помощь. Так же высечка для сочней. И быстро и качественно.
Я бы с удовольствием такой пользовалась бы, но в СССР о таком не слышала и не видела, жаль
@@svetlanap4707посмотрите на Авито, там такого добра много
Приезжайте комне в гости я пелемени люблю .
Вот он, настоящий пельмень! В нём много-много мяса и мало теста!
Шлепа будет счастлив.
Идеально 1:1. На 1 кг фарша, 1 кг теста. А то лучше фрикадельки вообще без теста сварить.
ООП, пельмешек))) Спасибо, теперь я знаю для чего эта штука, а то все голову ломал. Когда работал в кафе, у нас пельменница под скалку стояла в стороне, руками быстрее и красивей получалось.
Пожалуйста! Мне кто то писал, что пельменницей за пару минут делали в общепите пельмени, но мне не верится, что можно сделать качественно с такой скоростью.
@@ValentinPelmeni когда большие объемы, то привыкаешь быстро делать по различным технологиям, при этом получается качественно, т.к. хорошо нарабатывается мышечная память и техпроцесс.
Это дозатор для масла! В армии такие были! Разовая доза масла, шайба называлась!!!
Хлеборезы гады ставили под прижим небольшую прокладку и уменьшали высоту шайбы,а значит и обьем.Но не дай бог такая херня дедушке попадется,....
Совершенно верно,к пельменям эта хрень не имеет отношения.
У нас ее называли штамповка.Нитку хлеборез мотнет и вместо 20грамм будет 18.
а что, неплохо, и масло отмерил, и пельмени налепил. Красивые получились.
Нет это пистолет для пельменей , у него 2 насадки , у меня он уже лет 35 .
Замечательное видео ,очень красивые пельмешки !!! и вкусняшка !!! МОЛОДЕЦ !!!!!
Спасибо!
Я купил похожих на это, два пистолета в Челябинске кажется в 1976 году. Это было в тот день когда в Челябинске родился миллионный гражданин. На многих высоких домах сверкали бегущие строки что в Челябинске родился миллионный гражданин. Но на моих пистолетах были по две сменные насадки, одна большая, другая по меньше. По кругу для выреза теста были вдавлены зубчатки, и пельмени, вареники получались красивые. Был холостой, этими пистолетами за один присест, очень быстро, готовил пельмени, полное 10 литровое ведро и их на балкон. Это была моя холостяцкая самая вкусная и быстро приготовляемая пища.
Была такая в детстве ракетница,и мега пистолет и пулялка теннисным и мячиком, на что фантазии хватало )))
П.С. золотые времена были, когда лепили всей семьёй пельмени, и сюрпризом делали. Перец клали,в фарш ))) А пельменица была металлическая, круглая.
Перец это жестко )
Це чвиркатися з ним страшне скільки часу. Валентинові респект за терпіння. А іграшка -- для дітей. Тож винахід з погляду практичності й швидкості -- дуже сумнівний. Совок, що з нього взяти :). Пельменницею робити пельмені швидше :)
Хорошая вещь для детей.
Приучать к труду и к своему бизнесу.
Это дозатор для масла, я такой в армии видел. Повора подматывали нить под поршень и штамп масла становился короче на пару миллиметров. В части было две тысячи человек, представьте сколько масла они продавали.
Ребята, можно приспособить для лепки пельменей и рюмку, и много другого, но это приспособление для масла сливочного. Норма 20 грамм на утро.
Согласен! Это дозатор для масла! В армии такие видел. А пельмени я при помощи обычной пельменицы сделаю в 2 раза быстрее и красивее! А эти пельмени (что на видео) расклеются как только их бросишь в воду.
+Охотники и рыболовы России согласен,у нас в армии до сих пор такими пользуются)
Пистолет для пельменей выглядел точно так же но края внутренней сферы были зубчиками.Возможно пистолет был один и для масла и для пельменей, только накручивались разные насадки.
Охотники и рыболовы России Любой кто был в армии узнает этот пистолет!
армейская приблуда на видео. у нас чувак такой штукой масло на порции начислял
Увожаю мужчин который заинтересованны в таких делах , готовка итд.
Спасибо! Да это довольно занятное дело =)
Конечно. Самой то нихрена делать не хочется, только на диване лежать.
Когда то и у меня был такой..... В то славное время, когда мы жили в великой стране... 😟
Похож на дозатор масла в Советской и после Российской армии.Только он был алюминиевый. Автору респект. По поводу умели делать. Качество пластмассы!!! Современная пластмасса без пластификаторов и всяких добавок идет( спасибо оптимизаторам). И через два три года превращается в труху. А тут десятки лет и работоспособная вещь.
У нас был такой в 80х годах. Мама всегда им пользовалась при лепке пельменей. Там можно было поменять насадку с узором
Видел на фотках такие, со сменными насадками, но в моей коллекции только два пистолета, этот и ещё второй: ruclips.net/video/avj-ptZJ8w8/видео.html
Здравствуйте. А при варке такие пистолетные пельмешки не расклеиваются?
Спасибо что показали пистолет я такое впервые вижу❤❤❤
Правильно сказал 👍👍👍 могли же делать в советское время, а сейчас всё импортное, своего ничего нет!!!
У меня приспособа для нарезки сыра ломтиками с советских времён маминой молодости до сих пор верой и правдой служит!
Спасибо большое за информацию,в любом случае каждый выбирает то,что ему удобно
Пожалуйста!
Завараживает когда жена на кухне вся в муке и пелеменья на столе валом налепленно ручками вот это завораживает😂😂😂
Прикольна цяцька... Это на тот случай когда нужна помощь лепки пельменей от детей! Чтоб сидели и игрались.... При совке такие продавались... Я вот тоже нашла у матери подобный девайс, но пельмешки все таки любят руки)))
У меня есть такой ,остался от мамы,у моего насадочки с ребристыми краями и их две под пельмени и под вареники,пельмени получаются красивые с ребристыми краями.
Их делали несколько заводов в разном дизайне, я на фото видел с ребристыми краями и с большой насадкой под вареники.
ОБОРУДОВАНИЕ для пельменей южной Кореи,
зззз
Прикольно, инопланетяне получились! Видно ,качество СССР!
У нас дома был такой, мама покупала его в году примерно 1980г или 81г. И назначение у него, для изготовления пельмений.
Спасибо!
Слышала про дозатор масла сливочного , но не видела . Благодаря вашему видео увидела . А по лепке пельменей . Надо же у вас хватило терпения сформировать фарш в виде трюфелей . Я думаю это долго . Не перестаю удивляться фантазиям мужчин в кулинарии . Спасибо за видео. Молодец .
Спасибо! Насчёт дозатора мнения расходятся. Есть информация, что всё таки это для пельменей, если пришлют фото инструкции я прикреплю его в описании видео. Фарш специально не формирую, так просто получается, ложкой положил и чуть примял =)
В армии таким дозатором масла делали для солдат советское время когда я служил
Это не дозатор это именно пельменница,на упаковке и картинка такая и написано пельменница...это ее под дозатор походу приспособили просто
По-моему так лучше ручная лепка в разы быстрее у меня бабка с дедом за пару часов 2500 пельменей выдают)))))
Че вы врете то...вручную 25 кг?
Пельменница имеет место быть.Хвала,,Кулибиным,,.Уважаю людей-изобретателей мыслящих творящих.Но очень уж люблю лепиить пельмени руками испытываю от этой рааботы удовольствиие. А авторы злых коментов наверно сами то ни чего не умеют.Спасибо вам.
Пожалуйста!
У меня такая пельменница с 1980 года, а есть другая с насадками для вареников, пельменей и узорное для конфет
Марина, я видел на картинках, бывают со сменными насадками (две штуки большая и маленькая). Может когда ни будь куплю такую и сделаю видео =)
У меня такая была,Там две насадки с зигзагом по краю,большая для вареников маленькая для пельмешек.От частого использования пружина у меня сломалась,а жаль.Любила ее нежно.
В общем и целом поломка пружины не является критическим. У меня почти все пельмени выскакивают сами =)
Охринеть до чего техника дошла😂😂😂
Доброго времени суток.
Хорошая хозяйка.
Пусть будет в доме и пистолетик. И пельменница,
Которая изготавливает сразу 33 пельменей.
И то и другое совмещать Это неплохо..
Мне очень понравился. Этот пистолетик.
Автор видеоролика дай Бог крепкого здоровья.и долгих лет
жизни вам.
Всех земных благ Вам, Рита.
Спасибо. С детства помню, думал - как же стреляют пельменями из этого пистолета?!
Стреляет ещё как 😀
Доброго времени суток.У
Хорошой хозяйке все должно быть в быту.
Пусть будет в доме и пистолетик. И пельменница,
Которая изготавливает сразу 33 пельменей.
И то и другое совмещать Это неплохо..
Мне очень понравился. Этот пистолетик.
Автор видеоролика, дай Бог крепкого здоровья. И долгих лет жизни.
Всех земных благ Вам, Рита.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Вообще и рюмкой можно обойтись если пару раз в год пельмени лепишь
У меня такой же есть, ещё с древних времён. На упаковке написано, что это именно пистолет для пельменей, а не дозатор для масла.
Очень интересно! А можете фото упаковки сделать и инструкции? Если да, я напишу почту, буду очень благодарен.
meshok.ru/pic.php?id=29936125
+Valentin_vblog у меня всё в деревне, а я пока в городе.
Рита Сагирова Огромное спасибо!
Елена Чистякова Хорошо, Мне уже скинули фото, но если будет возможность сделать фото инструкции, буду очень рад!
Таким пистолетом даже я бы смог сделать пельмени. Супер! Конечно у нас проще купить пельмени в русском магазине, хорошие качественные... Но своими руками всегда вкуснее. Я бы купил такой ))) Спасибо за видео и приятрного аппетита )))
И Вам спасибо за внимание! Гаджетов очень много, есть винтажные как этот, а есть и современные.
Качественные только когда сделаешь сам, а не покупные
Это пистолет для лепки пельменей, от завода «электоровыпрямитель» 1969 года.
Спасибо!
Лучше электровыпрямители делали бы.
А мне понравился такой пистолет для пельменей , может где попадётся, обязательно куплю )
И это правильно =)
какой вы хозяйственный мужчинка........))))
На самом деле я ленивый, просто люблю делать пельмени =)
Спасибо за обзор! Прикольный! Все один к одному пельмешки!
Рюмочку взяла и все пельмешки прошла если пельмень не выпадает из рюмки просто вдавите его в рюмку Края оторвутся и пельмень вывалится из рюмки Но нужно ещё края придавливать после этого вручную .. А с этим пистолетом не нужно .... У меня круглая форма раскатываю скалкой по форме, там края как звездочкой получаются . 21 пельмень сразу.. три раза по 21 и можно замораживать в морозилке на запас а немного сварить себе
В том и смысл, что рюмка не защипет края и вакуум не даёт готовому пельменю легко выскочить. Круглая форма у меня тоже есть, но я ей не работаю, она слишком широкая и портит скалку (скалкой я тоже обычно не работаю) ruclips.net/video/Uh8bcu0VQJw/видео.html
Я почитала ваши комментарии.
Я хочу сказать своё слово.
Мы живём в XXI веке 2021 года. В современном цивилизованном мире.
Лучше сразу много пельменей. А если к вам в гости придут человек 15.
Сразу 10 мин, прошло одну партию сварила.33 пелмени..А другой писолетиком лепит И гости будут сыты. И хозяин будет доволен.
Быстро вкусно и доступно.,
здорово, но долго.. я быстро руками леплю.
Спасибо! Я не очень гонюсь за скоростью =)
@@ValentinPelmeni подорите мне это пельменицу как классно😊я мечтаю таких🤔👍
А мне понравился пистолет.
Из пельменнице иногда бывает пельмени плохо выскакивают, застревают, плохо склеиваются
А здесь, всё здорово, при варке пельмень не развалится
А где можно купить такой пистолетик? Тоже хотела бы приобрести
для полноты картины нужно было ещё отварить ;-)
Да, упущение. В новых видео я отвариваю и показываю в готовом виде. Но зато есть фотки в группе: vk.com/pelmengentleman
Спасибо, у меня такой лежит. Все хотел гайд на него глянуть )))
Пожалуйста! А коробки или инструкции не сохранилось к нему?
Времени еще больше забирает!)
Если выделить этому целый день и работать вдвоём (один катает, другой лепит) то быстрей. Вообще я не особо гонюсь, для меня это хобби и я хочу делать аккуратные пельмени, а не тяп-ляп.
Сто процентов
@@ValentinPelmeni Мы за раз, в вдвоём с женой делаем только пельменей по 700 штук +вареники и манты. Только используем Nudelmaschine за 16 €.
Во времена СССР такая штука была практически у каждой хозяйки на кухне.У нас в семье тоже был такой пистолет, но так и провалялся без дела в ящике стола..Ручная лепка намного быстрее и эстетичнее.
У нас почему то не было, и я даже не знал о таком. Пельменница была только и у бабушки пельменница, она мне и досталась по наследству =)
Конечно это пистолет для пельменей. У меня такой есть и пользуюсь я им уже тысячу лет ( мне самой примерно столько же). У этого пистолета лве насадки разного диаметра
Варвара, спасибо за внимание и за такой проницательный комментарий! Пистолеты выпускались несколькими фабриками в разном дизайне. Мне достался такой, с округлой насадкой. Но в интернете я видел и с ребристой оснасткой и были со сменными насадками больше и меньше. Видимо у Вас последний вариант.
Точно,и края зубчиками.
мы пельмени (и не только их) лепим всей семьей появляется повод пообщаться с детьми))оторвав их от смартфонов))весело проводим время))а с такими гаджетами только больше ленишся))скоро вообще наверно пельмени мысленно будем лепить!)))
Без гаджетов я бы никогда не научился лепить пельмени и не создал бы столько контента на Ютуб. Зачем детей заставлять лепить пельмени, мне как то не понятно. Когда меня что то заставляли делать в детстве, я старался побыстрей от этой работы избавится и заняться тем, чем мне нравится.
Valentin_vblog Ну да,я не спорю))я не имею ничего против гаджетов))и сама ими частенько пользуюсь,но не все дети пользуются ими для своего развития как вы))многие просто дурачатся и пол жизни проводят сидя в соцсетях))удачи вам и дальше))
Спасибо =)
Обычной стопкой тоже самое получается, студентами ещё так пельмени делали ;)
Студенты в чайнике суп варили, но не думаю, что надо это повторять =)
Что пистолетом этим , что стопкой , разницы нет ))
Те же яйца , только в профиль.
джеки геннадьевич Целый ряд различий думаю будет.
Вы ради интереса попробуйте , заодно и сравните ))
Вот это да . Первый раз вижу Вещь😉класс👍
Спасибо!!
Сейчас тоже можно хорошие вещи делать, но в итоге , например, себестоимость такой штучки, произведенной в современной России, окажется неимоверно высокой. Почему? да потому что надо сначала набить карманы чиновников и лишь потом тебе позволят что-то сделать. Легче поехать в Китай и там наладить производство, что собственно и делает бизнес.
Рынок занят производителями гигантами, такими как Tescoma например. Я спрашивал у нескольких бизнесменов, мне ответили, что это безнадёжное дело и на этом не заработать никогда. По этому один шанс на миллион, что я стану когда то супер богатым и займусь производством в минус ради идеи только...
Кстати, на видео сказали, что кто то автору сказал, что это для масла... в 88 году когда я был в санатории в Евпатории, на завтрак давали порционно масло с хлебом, именно такой ровной формы, как пельмень)) возможно эти пистолеты в столовых и применяли для масла.
где можно достать такое приспособление очень удобно супер!
Впервые вижу,хотя мне 54г ))Хотелось бы иметь такое чудо
Никакой это не дозатор для масла, это пистолет для пельменей, так мы его называли в далёкие 80е. Был у нас такой, когда мама с папой были живы и мы маленькие, всегда помогали пельмешки лепить и вот такое чудо у нас было, но сломалось и было выкинуто
Спасибо!
Куда выкинули, не помнишь?
Вещь хорошая,но раньше лепка пельменей была семейной вечерней не сложной работой,садились все за стол и лепили вручную
Это не армейский "дозатор масла". Прав Роман Амреев "...это пельменица "Помошница" 1968 г. Харьков". Злата Г. ошибается называя дозатором. Полусферическая вогнутая форма экстрактора, а также заострённый край нижней кромки и полусферическая выборка по периметру сами по себе говорят что это устройство для пельменей. Армейская доза масла имеет форму обоюдо-плоской шайбы, а не полусферы.
У меня такой же только цилиндрик в котором поршень ходит не пластиковый, а из нержавейки по бокам прикручен двумя винтиками. А цена такая же, рубль шестьдесят только не на рукоятке, а на кнопке. Я думал, что им фарш формировать в шарики нужно, а оказывается ещё круче. Надо будет попробовать.
У меня, тоже есть такой со времен СССР, насадка для пельменей и насадка для вареников😀
Прости господи, пытаюсь мысли прогнать на что похоже пельмени, не получается, ну вот похоже и все тут.
Я до того как не начался процесс,не могла понять о чем вы. Теперь понимаю🤣🤣🤣. Точняк
Попробуй ставить время в углу экрана. Сколько ты затачиваешь на разные устройства. По времени сколько уходит на разные приспособления. Время затраченное тоже важно.
*Пельменный бластер )*
Пельмешки как призервативчики)
Прикольная штука и пельмени ровные выходят
Спасибо!
Первый раз такую штукенцию вижу, класс! А при варке не развалились?
+Еленка Еленка74 Кое где края отошли при варке, она не новая и пластик покарябан кое где и может не очень прижимает хорошо.
Еленка Еленка74 руками хуярь с душой и любовью.
@@live7tream759 😂😂😂
До
всем пельменницам сегодня огромный лайк!
пельменница круглая с дырками круче всего и быстрее
Кому как. Я круглой не пользуюсь.
И В 2 раза быстрее)))
Большое спасибо за видео, а то мне удалось купить сей раритет, а не знала как им пользоваться.. А вы помогли! 👍 лайк
Пожалуйста, рад, что оказался полезным!
КОРАЛАИН У ВАС никогда по толщине теста пельмени одинаковыми не получатся как и у всех попробуйте раскатать одинаково все равно где то толще а где то тоньше тесто бывает и прорывается и начинка тоже разное количество наглазок А здесь все одинаково не думаю что это долго
на скалку два резиновых О-кольца
Dmitry Ponyatov
Но в виде пистолетика кажется удобней. Очень красивые получилось они у Вас
Да я тоже видел металлическую и она показалась слишком длинной, пистолетик поудобней!
автору видео респект
Спасибо!
нет лучше пельмени , чем лепка руками
Это называется кооператив "напрасный труд".))
Тут нет кооператива, я индивидуалист.
А мы такой пистолет купили в СССР 35 лет назад. До сих пор лежит толком не пользовались.
Да, действительно получаются прикольненькие пельмешки. Но поделитесь секретом фарша, пожалуйста, из-за которого пельмешки становятся еще и веселенькими)
Свежий говяжий фарш, много лука, соль, перец молотый, тмин молотый 😁
@@kadkir9591 та не, там, судя по всему, есть секретный ингридиент)
😂
примерно также бабушка соседка пельмени делала только рюмочкой, у нее на правой руке из пальцев только большой был. Опорат норма , но нового ничего, а так Лайк видосу. Спасибо!
Спасибо! Рюмкой я тоже делал в качестве эксперимента, есть видео: ruclips.net/video/eNoAs9YRJ_c/видео.html
Рюмочкой прекрасно полепил-накатил.а из пистолета только застрелиться можно
В СССР много чего было, только всё просрал великий советский народ, ну не захотел в 91 отстоять свою страну, решил сдаться американцам.
Могли бы хоть пистолеты для пельменей оставить....
задним умом все крепки . А если вспомнить 90 -91 гг. то тогда, народ ,с поросячим восторгом крушил союз..Да по сути, до сих пор, рушим и паразитируем на останках великой державы.
Не понимаю в чём проблема. Покупай двухкомпонентный пластик, силикон для формы, исходник закажи на 3D-принтере, пружины думаю тоже найдешь. И вперёд. Ничего не просрали, просто делать нужно больше...
кто о чем, а вшивый о бане.
@@ByteSmart ... а не сидеть и ныть , как класно жилось в той стране - пистолетом для дозировки масла можно было сделать пельмени . А сейчас как хреново - их просто можно купить и не ебаться .
У меня такая в детстве в игрушках валялась. Это было в 80 х
лайк и подписка однозначно конечно
да вы батенька просто Джек потрошитель!
Почему потрошитель? Я же ничего не потрошил =)
дело в том что после окончания вашего ролика вышло окно со многими роликами и я кликнул на один из них о батарее для ноутбука и там чел порвал этот отсек вскрывая чтобы достать аккумуляторы!!!
так что к вам это не относится - но почему к тому ролику не прикрепился коммент я так и не понял!
всё ок - без обид!
Ааа, понял =)
И почему бы сейчас такие штуки не выпускать?
Я думал запустить производство, но минимальная партия 100 тыс. штук, и будут ли они пользоваться должным спросом....
Valentin_vblog, это большой вопрос. Сейчас уже не принято большой семьей лепить пельмени с запасом. Да и многим проще купить, чем самим лепить. Но ведь домашнее с магазинным и сравнивать не стоит!
Сад, цветник и огород круглый год Вот и я прикинул, что это штучный товар на любителя.
3D сканером отсканировать детали. и на 3D принтере печатать. Детали можно на заказ в фирмах отсканировать чтобы сильно на сканер не тратиться.
Елена Ахтемзянова Тут вопрос цены, я нашёл фирму, она малые партии из пластика сделает по 1000руб штуку, и то нужно много условий, пластик должен быть пищевой, внутри есть металлические детали и т.п.
и правда красота.лучше всех китайских пельменниц
Это точно!
Травмат пельменей, против жирных обжор
А мне нравится, аккуратно и быстро.
Спасибо!
а насколько хорошо пролепливается край пельменя? не разваливается при варке? никогда подобного устройства не встречала. спасибо большое за ваш ролик!
Брак при варке процентов 20-30 получилось, но видимо от того, что на моём пистолете повреждён пластик на краю. Моя вторая высечка для пельменей намного меньше косячит.
Valentin_vblog поэтому я и спросила, подумав, что вряд ли эти приспособы могут качественно пролепить край. его только руками можно хорошо сделать, хотя может быть тесто можно чем-то смазать- водой, белком яйца для липкости.
Клава Сирень Вот эта хорошо защипляет ruclips.net/video/Nxsvh6ScaAE/видео.html смазывать смысла нет, в тесте всё присутствует. Лишняя операция только, я от неё отказался.
Добрый вечер.У нас был похожий пистолет в 80х годах.Брака не было при варке.
Производительность и красота!
Спасибо! Самое главное эстетика =)
фигня жто все пельменица, пистолет, самые вкусные пельмени это когда своими ручками лепишь.
Фигню не будут смотреть. Судя по зрительским симпатиям пистолет самый интересный из всего, что есть на данный момент, видео посмотрели почти 190т. человек на данный момент, а вот лепка вручную и 300 просмотров не дала ruclips.net/video/Xa1g7oBapC0/видео.html
Правильно ручные лучше всего! А люди пришли на агрегат посмотреть и это к ручным пельмеям отношения не имеет!!!
Есть похожая, с прямой ручкой и из металла. 1977 г/в. Ваш вариант у нас в магазинах появился в 80-х годах.Ей быстрее делать чем алюминиевой на 37шт.
Надо написать китайцам пусть пусть начнут выпускать
Китайцы с нуля не будут делать, т.к. неизвестно будут ли покупать, они только копии штампуют с радостью.
Точно есть решетка с ячейками для пельменей. Сразу 33 штуки получается. Быстро и качественно, а не по одному.
Пельмени Дурекс
Может быть контекс =)
Визит
У меня тоже такой есть только по краю пельмешки получается зубчатый ободок . И ещё есть насадки разных размеров , которые были в комплекте .
Здорово, у меня насадок не давалось, зубчатый ободок наверное лучше обжимать должен!