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哈哈哈,我以為廚師在搞笑,結果真的整鍋下去煮耶^^太厲害了
實在是太棒的一碗清燉牛肉麵😍👍肯定好吃~
前面整顆塞進去 我笑囉 真以為開玩笑 太可愛ㄌ
請問進階版熬煮時間(放隔夜)的差異與原理是什麼呢
很多料理都是隔夜更好吃,比如咖哩也是,紅酒燉牛肉之類的
想請問廚師,可以用快鍋煮嗎?味道也那麼好嗎?
可以唷
但要注意蘿蔔煮的時間,有軟就可以先挑起來
超愛吃牛肉麵^_^哈哈 帶去露營羨慕死隔壁
真的~
結果隔壁帳在烤全羊
一定超好吃😍
看見那一鍋我整個黑人問號😂
影片剪接過 所以也不知道鍋蓋是不是蓋妥🤣
實際來說,牛肉麵是民國38年來的大陸移民在來台灣這裡時研發的料理,原本中國大陸並無“牛肉麵”這個料理。
這不太對,清燉牛肉麵本來在蘭州就有,紅燒牛肉麵是四川菜,台灣是把這兩種牛肉麵搞成一起賣
@@charliechen9887 沒錯,早期清燉牛肉麵是回民發展起來的,因為他們不吃大肉/豬肉
移民?
看不懂 辛苦了
有夠扯爛...一堆塞一鍋塞不下.白蘿蔔還可滷到爛? 還剪輯掉? 這是我看過拍的最不專業最懶的料理片...看到3:00就看不下去...
中藥的配比呢
影片後面有食材比例唷
😋👍👍👍
魚露搭配牛肉,好奇怪
师傅!食物禁记搭配:红萝卜和萝卜!两物药性功效不一样两者混合煮菜产生不良作用
醫學報導有破解這個迷失一起煮是沒有問題的!
@@璀璨-f5w 食物禁忌!食物中毒,你幸运吃了不死,吃入肚子,万毒缠身!没有食疗作用,沒营养!你真没有文化,每年有很多人吃食物中毒进入医院死亡,抢救了,脱了危险期,经医疗抢救洗胃痛苦后,留下后遗症!合格营养师,中西医,内外医生们怎样练成每一位有常识,科普仁者仁心人!
@@yinglinrong8162 沒有食療我相信 但是中毒真的太誇張了……你又不是一次吃好幾百斤
白蘿蔔解藥,但我未聞紅白蘿蔔相沖的講法耶,是哪本醫書出來的呀?😮
哈哈哈,我以為廚師在搞笑,結果真的整鍋下去煮耶^^太厲害了
實在是太棒的一碗清燉牛肉麵😍👍肯定好吃~
前面整顆塞進去 我笑囉 真以為開玩笑 太可愛ㄌ
請問進階版熬煮時間(放隔夜)的差異與原理是什麼呢
很多料理都是隔夜更好吃,比如咖哩也是,紅酒燉牛肉之類的
想請問廚師,可以用快鍋煮嗎?味道也那麼好嗎?
可以唷
但要注意蘿蔔煮的時間,有軟就可以先挑起來
超愛吃牛肉麵^_^哈哈 帶去露營羨慕死隔壁
真的~
結果隔壁帳在烤全羊
一定超好吃😍
看見那一鍋我整個黑人問號😂
影片剪接過 所以也不知道鍋蓋是不是蓋妥🤣
實際來說,牛肉麵是民國38年來的大陸移民在來台灣這裡時研發的料理,原本中國大陸並無“牛肉麵”這個料理。
這不太對,清燉牛肉麵本來在蘭州就有,紅燒牛肉麵是四川菜,台灣是把這兩種牛肉麵搞成一起賣
@@charliechen9887 沒錯,早期清燉牛肉麵是回民發展起來的,因為他們不吃大肉/豬肉
移民?
看不懂 辛苦了
有夠扯爛...一堆塞一鍋塞不下.白蘿蔔還可滷到爛? 還剪輯掉? 這是我看過拍的最不專業最懶的料理片...看到3:00就看不下去...
中藥的配比呢
影片後面有食材比例唷
😋👍👍👍
魚露搭配牛肉,好奇怪
师傅!食物禁记搭配:红萝卜和萝卜!两物药性功效不一样两者混合煮菜产生不良作用
醫學報導有破解這個迷失
一起煮是沒有問題的!
@@璀璨-f5w 食物禁忌!食物中毒,你幸运吃了不死,吃入肚子,万毒缠身!没有食疗作用,沒营养!你真没有文化,每年有很多人吃食物中毒进入医院死亡,抢救了,脱了危险期,经医疗抢救洗胃痛苦后,留下后遗症!合格营养师,中西医,内外医生们怎样练成每一位有常识,科普仁者仁心人!
@@yinglinrong8162 沒有食療我相信 但是中毒真的太誇張了……你又不是一次吃好幾百斤
白蘿蔔解藥,
但我未聞紅白蘿蔔相沖的講法耶,是哪本醫書出來的呀?😮