New Year's Baking Ideas｜taiwanese macaron recipe｜Taiwanese dessert
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- Опубликовано: 7 сен 2024
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📜 食譜 recipe
牛粒 約10顆
About 10 Taiwanese macarons
低筋麵粉 cake flour 27g
全蛋 egg 30g
蛋黃 yolk 16g
糖 sugar 20g
撒表面用糖粉 icing sugar 少許 Some
天然色粉或食用色素 橘色或黃跟紅
Natural food color powder or food coloring orange or yellow and red
內餡 約可夾10顆
Filling for about 10 Taiwanese macarons
無鹽奶油 Unsalted butter 65g
奶粉 milk powder 8g
煉乳 condensed milk 7g
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#台式馬卡龍 ＃新年甜点＃牛粒＃台灣點心
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新年快樂
新年快樂 ⁽⁽◟(∗ ˊωˋ ∗)◞ ⁾⁾
啊呀。昨天難得休假可惜睡著了
新年快樂🥰
休假早早睡很好啊
新年快樂
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這個好像仙貝喔！新年快樂
新年快樂 (｡◕∀◕｡)
@@pandora0419 新年快樂
哇啊啊啊！大吉大利！！！！♥新年虎虎快樂！
你來惹））快樂虎虎虎 .ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:
@@pandora0419 偶來了！！！！♡(`ω`)♡\(-ㅂ-)/ ♥ ♥ ♥
Very good looks delicious the perfect cookies as always thanks for sharing all the best😍👍🌷
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哇！年味十足🥰😋
⁽⁽◟(∗ ˊωˋ ∗)◞ ⁾⁾
按照这个方子做了！因为间距太小有点丑陋，不过味道好好，比起牛粒感觉更像马卡龙！
新年快樂 ヾ(*´∀ ˋ*)ﾉ
@@pandora0419 新年快乐！
La verdad tienes ideas nivel pro verdaderamente ,nose como sacas tantas ideas 🤩😶🌫
(灬ºωº灬)
Makasih atas resepnya,saya pasti akan membuat ini dengan resep yang anda kasih,dan saya yakin pasti ini sangat enak 😊😋
harap Anda akan menyukainya (=´ω`=)
請問現在還有底圖嗎
哈囉
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Que bueno tiene sub en español😘😘
( ﾟ∀ﾟ) ﾉ♡
請問有染牛油和冇嘢牛油有什麼區別🫥
是問有鹽跟無鹽差別？差別就是一個有加鹽一個沒有加鹽
台式馬卡龍和法國馬卡龍有什麼分別?(本人好學)😂
差別就是一個是台式一個是法式（被揍😂
只是樣子像
但完全不一樣
完全兩個世界的東西。但都很好吃😋
口感不一樣 一般法式義式都是偏超甜蛋白糖外脆內軟的口感
台式比較像有點糖硬殼一樣的小蛋糕
應該主要是因為台式用的是低筋而不是杏仁粉
前者是澱粉 後者算是堅果粉 高溫時反應不一樣 呈現效果也就不同
請問，沒有色素粉，可以加一點點可可粉用來上色嗎
可以
但是新手不建議，因為加可可粉消泡的速度更快，難度更高
不加任何色素或色粉也是可以的 ：”）
@@pandora0419 謝謝回覆☺️
請問你用的烤箱在那裏購買的謝謝
美國
oven : amzn.to/30N0i2y
请问烤箱是哪个牌子
展開影片說明欄往下拉會有連結：”）