Aceto balsamico fatto in casa DIY #6 - La batteria di vaselli, il nostro impianto di produzione.

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  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 8

  • @luigifusco2038
    @luigifusco2038 4 года назад +1

    Bravo Maurizio
    Mi hai anticipato sulle tutele del gelso.
    Perché il Ginepro e fuori batteria?
    Forse perché il Ginepro non e consentito a gareggiare nei concorsi per aceti balsamico

  • @luigifusco2038
    @luigifusco2038 4 года назад +1

    Rispondo al commento dei bottai siciliani "ti consiglio di comprare in Italia"
    Perché la Sicilia non è una regione italiana?
    Ragazzi molte acetaie comprono in Sicilia

  • @ArteBotti
    @ArteBotti 4 года назад +2

    gli alberi di gelso non sono tutti protetti sono solo 2 specie , il ginepro è protetto e non puoi nemmeno staccare un ramo che vai in galera . poi per quanto riguarda i bottai in Sicilia si costruiscono botti molto buone e se vuole venire in azienda le facciamo vedere le nostre produzioni , la informo che molti bottai del nord Italia si riforniscono da noi e abbiamo anche le fatture fiscali , quando viene in azienda a 4 occhi per sua soddisfazione le posso mostrare , lo stesso per famose acetaie del modenese che abbiamo la soddisfazione e il privilegio di averli come clienti e con la massima soddisfazione delle nostre botti in legno .
    questi sono i legni protetti :
    GELSO BIANCO (Morus alba)
    GELSO NERO (Morus nigra)

    • @alvasèl
      @alvasèl  4 года назад +2

      Mi scuso, onsetamente non sapevo che il ginepro fosse protetto. Certo che in sicilia ci sono bottai bravissimi, ci mancherebbe altro!!!

    • @alvasèl
      @alvasèl  4 года назад +2

      Dimanticavo di precisare che è veramente difficile trovare botti in gelsa, le suggerisco di entrare nella nostra community, registrarsi come "operatore" e pubblicare i sui prodotti, vedrà che troverà persone interessate.

    • @ArteBotti
      @ArteBotti 4 года назад +2

      @@alvasèl salve , mi sono iscritto al vostro sito e nella vostra community sperando di essere utile in qualsiasi consulenza vi possa aiutare , rimane sempre l'invito a visitare la nostra azienda quando si trova da queste parti , e spero di servire anche alcune persone con le mie botti come faccio da oltre 15 anni , basta visitare il nostro sito www.artebotti.com . saluti Maurizio Cannata

  • @luigifusco2038
    @luigifusco2038 4 года назад +1

    Non condivido sui legni il Gelso si trovano bottai onesti e legno italiano oggi ho comprato una botte di Gelso da un bottaio siciliano e so che molti di Modena comprono in Sicilia

    • @alvasèl
      @alvasèl  4 года назад +1

      Nessun problema, il gelso è protetto in Italia, ma le piante si tagiano di tanto in tanto quindi è più che possibile trovare gelso italiano ma è difficile ed è quindi più facile che sia d'importazione, che per altro non è mica diverso. Circa i bottai, ce ne sono in sicilia come altrove, io personalmente suggerisco di usare bottai italiani come suggerirei di usare carrozieri italiani ecc.