SM-grillmästarna i Nickes utekök! | Vinsmart TV med Mästerkocks-Nicke

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • I veckans avsnitt är det fullt fokus på BBQ! Nicke får besök av delar av sitt gäng All time BBQ som han tävlade BBQ-SM med! I avsnittet kommer de dela med sig av sitt recept med fläskkött som kammade hem en silverplacering i tävlingen.
    Vinsmart är “den kunniga kompisen” där du kan hänga med på vinprovningar (både för novisen och experten), ta del av smarta tips hur du bäst kombinerar vin och mat, drinktips, cookalongs, spännande gäster, goda viner, glädje och mycket mycket mer!
    🍷Vinet:
    American Dream Cabernet Sauvignon, 2021
    www.systembola...
    🏆 Tävling! 🏆
    Vinn en härlig låda med produkter från Gudruns! Skicka in dina bästa grilltips/grillrätt! Skriv i kommentarerna eller få extra mycket plus i kanten och skicka in en bild på din rätt till nicke@vinsmart.se. Vinnaren kommer få sitt recept upplagat av Nicke och presenteras här på RUclips 1/8!
    Receptet:
    / cttkfotq3ts
    Vinglas:
    bagarenochkock...
    🍷Fler tips hittar ni på 🍷
    / vinsmart.se
    / vinsmart.se
    vinsmart.se/
    / nickevinsmart
    bagarenochkock....
    🍷Spana in våra senaste videos🍷
    Heldag i Nickes utekök: • Heldag i uteköket med ...
    Perfekt GT hemma: • Bästa tipsen för en pe...
    Lär dig allt om druvsorten Chardonnay | Vinsmart Academy med Michel Jamais: • Lär dig allt om druvso...
    #recept #vin #inspiration #vintips #vinglas #sverigesmästerkock #wine #grill #fläskkött #bbq-sm #sommarmat
    Presenteras i samarbete med Quaffable Wines Sweden AB

Комментарии • 54

  • @JesperAden-hj4oq
    @JesperAden-hj4oq Год назад

    Jag brukar koka in lök med balsamvinäger, honung, nymald rostad vitpeppar och lite japansk soja. Perfekt tillbehör till grillen. Har det ofta på hamburgaren tillsammans med en god gruyere. Tack Niclas för alla bra vintips, roligt med vin till grillen annars blir det bara massa bärs 😊👌🏼

  • @Grd583
    @Grd583 Год назад

    Väldigt trevligt och underhållande.

  • @Panikroom
    @Panikroom Год назад +4

    Ni är kanon att kolla på. Så pedagogiska och lärorika! Framför allt du Nicklas. Bästa bbq tipset måste vara att följa All time BBQ grabbarna på sociala medier! Trevlig midsommar vänner.

    • @vinsmart
      @vinsmart  Год назад +1

      Tack snälla och ha en god och härlig midsommar/ nicke☀️🥂🙏🔥🔥🔥

    • @RockKocken666
      @RockKocken666 Год назад +1

      Tack🤘 Med vänlig hälsning, RockKocken666

  • @blondie74ish
    @blondie74ish Год назад +1

    Stekte ni ärtfärsen efter att ni kryddat med taco-kryddan?

  • @ralphmartensson2366
    @ralphmartensson2366 Год назад +2

    Hej nicke! Kan du inte säga sockerhalten på vinerna du presenterar?

    • @-Tobasco-
      @-Tobasco- Год назад +2

      American Dream: Sockerhalt
      0,4 g/100ml
      Sockerfattigt och bra

    • @vinsmart
      @vinsmart  Год назад

      Bra input 4 gr per liter så det är mer eller mindre helt utjäst👍

  • @fasterud
    @fasterud Год назад

    Måste bara få lyfta min underbara mamma som jag har lärt upp å grilla! Hon e så jäkla duktig så sommaren är hennes tid! Hon grillar även på vintern ibland! Mitt bästa tips: lär morsan att grilla, många hembjudningar med go mat och gott vin ❤️😂😁

  • @hulken82
    @hulken82 Год назад +1

    Mitt bästa tips för sommarens grillning är att om man grillar ett magrare kött eller har svårt att få bra yta på köttet, pensla med fett under tiden du grillar. Ex talg, steksmör etc. Du får fantastisk yta, mer smak och plus att det droppar ned på kolet och skapar extra smak. 🤤

    • @vinsmart
      @vinsmart  Год назад

      Super bra inlägg💯👍🔥

  • @joakimsundstrom9681
    @joakimsundstrom9681 Год назад +1

    Zanders är kung på KÖTT !!!!!! /Jocke

    • @vinsmart
      @vinsmart  Год назад

      Eller hur💯💯💯

  • @ludvik36
    @ludvik36 Год назад +1

    Du nicke är grym och dina polare är så sköna och det ni gjorde i denna video såg riktigt nice ut och hoppas att det blir fler video med er tillsammans mvh staffan

    • @vinsmart
      @vinsmart  Год назад

      Det kommer det garanterat bli👍

  • @DrHansBrewery
    @DrHansBrewery Год назад

    Påse

  • @jennylindstrom76
    @jennylindstrom76 Год назад +1

    Den där dressingen ska definitivt göras hemma på midsommar! Tack för en superbra video och kanal!

    • @vinsmart
      @vinsmart  Год назад

      Tack snälla och ha en god och härlig midsommar/ nicke☀️🥂🙏

  • @christianalden8856
    @christianalden8856 Год назад +1

    Kött och vin. Svårslagen kombo! ❤

    • @vinsmart
      @vinsmart  Год назад

      Eller hur🔥🙏👍

  • @fredrikdelbo9596
    @fredrikdelbo9596 Год назад

    Hallå Nicke. Kan du lära mig hur man styckar picahna ( rostbifflock). Och hur man grillar den ?

  • @gorannilsson8319
    @gorannilsson8319 Год назад +1

    Tack Nicke - jättekul bra video - alltid!

    • @vinsmart
      @vinsmart  Год назад

      Tack snälla och ha en god och härlig midsommar/ nicke☀️🥂🙏

  • @prasartpongpet
    @prasartpongpet Год назад

    Kul att se dig grilla! Hittade din kanal efter att jag sett alla dina samarbeten med Roy.

  • @bjornsvalling1066
    @bjornsvalling1066 Год назад +1

    Skönt avsnitt Nicke!

    • @vinsmart
      @vinsmart  Год назад +1

      Tack snälla och ha en god och härlig midsommar/ nicke☀️🥂🙏

  • @martinbrink833
    @martinbrink833 Год назад

    Alltid lika bra innehåll, jättekul med grilltips och bbg. Jag gillar att göra lättrökt fläskfilé med mexican corn sallad. Ska beställa vinet fanns inte i närheten. Tack än en gång för bbq inspiration.

    • @vinsmart
      @vinsmart  Год назад

      Hoppas du gillar det!
      Låter magiskt gott!
      Tack snälla och ha en god och härlig midsommar/ nicke☀️🥂🙏

  • @karinandersson
    @karinandersson Год назад

    Gudruns gör de absolut bästa korvarna! Stockholmaren är fantastisk! Varför har tunnbrödsfansen inte upptäckt den?

    • @vinsmart
      @vinsmart  Год назад

      Bra fråga, roligt attdu gillar den en av mina favoriter också, Tack snälla och ha en god och härlig midsommar/ nicke☀️🥂🙏

  • @MichelKlingsell-nj6oh
    @MichelKlingsell-nj6oh Год назад

    Kul med tips på den stekningen av tortilla brödet på bara ena sidan med riktigt fin yta under press 🤘🏼
    Viner ska testas under midsommar grillningen 🎉

    • @vinsmart
      @vinsmart  Год назад

      Härligt!
      Tack snälla och ha en god och härlig midsommar/ nicke☀️🥂🙏

  • @jesperryden688
    @jesperryden688 Год назад

    Alltid lika skönt häng med dig!👏🏼

  • @stefannilsson7186
    @stefannilsson7186 Год назад

    Som vanligt ett magiskt av snitt 😊👌 såg grymt gott ut skall klura på recept 😊 återkommer i den frågan👍

    • @vinsmart
      @vinsmart  Год назад +1

      Blev sjukt bra och ett silver i SM, Tack snälla och ha en god och härlig midsommar/ nicke☀️🥂🙏

  • @jonasolsson6259
    @jonasolsson6259 Год назад

    Fantastisk video! Fläskkarren ska jag definitivt prova nästa vecka. Återkommer i tävlingen när jag grillat nåt fint i Spanien :)

    • @vinsmart
      @vinsmart  Год назад +1

      Ha en bra resa, Tack snälla och ha en god och härlig midsommar/ nicke☀️🥂🙏

    • @jonasolsson6259
      @jonasolsson6259 Год назад

      @@vinsmart tackar för det, just nu har jag lagt lite kamben på grillen som jag har köpt på Mercadona för ca 5€ kilot. Kryddat dem med Poppamies burger and rib rub och röker dem med ekträ från whisky tunnor 👌😁 kommer köra dem 2-1-0,5. Kommer spraya dem äppel juice innan dem hamnar i folie. Sista halvtimmen blir sweet baby rays.

  • @jimmyandersson9241
    @jimmyandersson9241 Год назад

    Mitt tips är att grilla färska majskolvar, med blasten på. På indirekt värme. De blir fantastiska!

    • @vinsmart
      @vinsmart  Год назад +2

      Det borde alla prova tycker ja, håller med sjukt gott!
      Tack snälla och ha en god och härlig midsommar/ nicke☀️🥂🙏

    • @jimmyandersson9241
      @jimmyandersson9241 Год назад

      @@vinsmart En fråga! Vi får gäster på söndag. Vi ska ha tre rätter med olika vin. Grillad ryggbiff, sparris och till det slår jag en Bea. Blir en Rioja till det. Men frågan gäller de andra rätterna och vin.
      Först en liten Bruschetta, bröd som jag gnider på vitlök med tomatsalsa när gästerna kommer. Sen ett smörstekt rågbröd med en god skagen jag gör.
      Jag har tre olika viner hemma jag ska passa in till de två rätterna. Kan du hjälpa mig att hitta rätt?
      Ett rosevin från provence, ljust och torrt.
      Ett vitt, klassiskt chardonnay.
      En vanlig, torr, Cava.
      Tack på förhand!